Risk communication and Pest control operation
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![リスク分析の３要素 ,[object Object],[object Object],リスク評価 食品を食べることによって 人の健康に及ぼす影響に ついて科学的に評価する こと リスク管理 リスク評価結果に基づき、 人々の食生活の状況等を 考慮し、基準の設定や規 制の実施等の行政的対応 を行うこと（緊急暫定的な 対応を含む） 食品安全委員会 厚労省 農林水産省 Copyright(c) 2009.11.18 Yumiko HIRAI](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7)
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Notes de l'éditeur
- Codex 委員会では１９９３年、日本では食品安全基本法により２００３年より導入 食品中に含まれるハザードを摂取することによって、どのくらいの確率でどの 程度の健康への悪影響が起きるかを科学的に評価することです。 リスクコミュニケーション：検討すべきリス クの特性やその影響に関する知識を深め、リスク管理やリスク評価を有効に 機能させることができます。
- 化学物質系評価グループ 食品添加物、農薬、動物用医薬品、器具・容器包装、化学物質、汚染物質等 ・生物系評価グループ 微生物 、ウイルス、 カビ毒・自然毒等、プリオン（ BSE 等） ・新食品等評価グループ 遺伝子組換え食品、新開発食品、飼料・肥料等