1. i
UNIDAD EDUCATIVA
"SANTO DOMINGO DE LOS COLORADOS"
TEMA:
TRATAMIENTO DE LOS DESECHOS ORGANICOS
PRODUCIDOS EN LA UNIDAD EDUCATICA SANTO
DOMINGO PARA EL EMPLEO DE CAMPO DE FORESTACION
, 2015
AUTORAS:
CRESPO MEJIA NATHALY ESTEFANIA
CUMBICOS FARIAS JOSELYN ABIGAIL
Portada
TUTOR:
LCDO. WILSON CAIZA
SANTO DOMINGO DE LOS COLORADOS
2015-2016
3. iii
Dedicatoria
La presente monografía la dedicamos a Dios y a nuestros padres. A Dios
porque ha estado con nosotras en cada paso que damos, cuidándonos y
dándonos fortaleza para continuar, a nuestros padres, quienes a lo largo de
nuestras vida han velado por nuestro bienestar y educación siendo nuestro
apoyo en todo momento. Depositando su entera confianza en cada reto que se
nos presentaba sin dudar ni un solo momento en nuestra inteligencia y
capacidad. Es por ello que somos lo que somos ahora y por tal razón son lo
más importante en nuestras vidas.
Nathaly– Joselyn
4. iv
Agradecimiento
Queremos agradecer a todas aquellas personas que de alguna forma, son
parte de la culminación de esta monografía. Nuestro agradecimiento está
dirigido a nuestras familias por siempre brindarnos su apoyo, tanto
sentimental, como económico. Pero principalmente nuestro agradecimiento
está dirigido hacia la excelentísima autoridades del plantel y profesores, sin
ellos no hubiera podido salir adelante.
Gracias Dios, gracias padres y hermanos, y en especial, gracias UNIDAD
EDUCATIVA “SANTO DOMINGO DE LOS COLORADOS”
Nathaly– Joselin
5. v
Sto. Dgo. de los Colorados, 14 de octubre del 2015
CERTIFICACIÓN:
Certifico haber revisado la Monografía con el tema: TRATAMIENTO DE LOS DESECHOS
ORGANICOS PRODUCIDOS EN LA UNIDAD EDUCATICA SANTO DOMINGO PARA
EL EMPLEO DE CAMPO DE FORESTACION, 2015 presentada por Crespo Mejía Nathaly
Estefanía y Cumbicos Farias Joselyn Abigail la que se ajusta a las normas establecidas por la
Unidad Educativa Santo Domingo de los Colorados. Por tanto, autoriza su presentación para
los fines legales pertinentes.
……………………………………………………
LCDO. WILSON CAIZA
DIRECTOR DE MONOGRAFIA
7. vii
CAPITULO 1
1. Planteamiento del problema
¿Cómo aprovechar los residuos generados en la unidad educativa “Santo Domingo de los
Colorados (Localidad 17 de Diciembre) para disminuir la contaminación en el colegio?
1.2. Objetivos
1.2.1. Objetivo general
Implementar ideas ecológicas a la Unidad Educativa Santo Domingo de los Colorados de
reutilización de desechos orgánicos para crear una manera de mantener limpia la unidad.
1.2.2. Objetivos específicos
Establecer un manejo adecuado para los desechos orgánicos empezando por tirar la
basura en sus respectivos lugares.
Investigar las causas por las que se produce este hecho del desaseo y proporcionar
ideas para controlar este problema.
Conocer las opiniones de alumnos y maestros para poder ponerlas en practica
1.3. Justificación
El presente trabajo es para que cada uno de los seres humanos tomen conciencia ambiental
pero también de crear una forma de ayuda a nuestra unidad educativa y de la cual sea
beneficiada para nuestra institución, aunque podríamos reutilizar y crear una manera
ecológica que aporte nutrientes al suelo y que se puede producir fácilmente con los restos
orgánicos que no son utilizados. Un buen aprovechamiento de recursos que para muchos
pueden resultar inútiles, logra contribuir a mediano plazo a la reducción de residuos sólidos
por lo que la secretaría desde ahora ha creado un cuidado hacia el planeta que se inculcaría
de generación en generación; no solo ayudaría a la Unidad Educativa Santo Domingo de
los Colorados en este momento, sino que en un futuro a los prósperos estudiantes. También
se lograría que los estudiantes y personas trabajando en campo de acción en la institución
multiplicaran y divulgaran la información y el conocimiento adquirido.
En nuestra unidad educativa, la mayoría de los estudiantes optan por tirar sus desechos en
el suelo y no en los contenedores esto hace que los alumnos no sepan la importancia del
8. viii
reciclaje y de no tirar la basura al suelo ya que esto contamina el planeta por ello queremos
demostrar la importancia de reciclar.
1.4. Localización
La investigación la vamos a realizar en la provincia de santo domingo de los Tsáchilas.
Gráfico.N°1
Fuente: La Investigación
Elaborado por: Las investigadoras
1.4.1. Micro localización
La investigación se realizará en la Unidad Educativa “Santo Domingo de los Colorados”
situada en la Ciudad de Santo Domingo de los Tsáchilas.
Gráfico .N°2
Fuente: La Investigación
Elaborado por: Las investigadoras
9. ix
CAPITULO II
2.1. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA
2.1.1 ANTECEDENTES
Desde hace varios años atrás la temática de la conservación del medio ambiente ha
preocupado a la comunidad mundial por su intento de preservar el lugar donde vivirán las
futuras generaciones. El calentamiento global, el aumento del nivel del mar, el
derretimiento de glaciares, varios ecosistemas alterados, las lluvias intensas, las
inundaciones, las sequías prolongadas, el “efecto invernadero”, la generación de semillas
que afectan el crecimiento de la flora, etc son algunos de los amenazantes que atentan
contra el bienestar de la vida en el planeta.
Los tres métodos a seguir que refuerzan el combate para la preservación de recursos son: la
reutilización de recursos, la reducción de su uso y el reciclaje. La reutilización consiste en
volver utilizar aquellos recursos que aunque para unos no tengan valor, para otros pueda
que lo tenga. La reducción del uso se refiere a concentrar esfuerzos en el diseño o embalaje
de un producto en el que se determine el verdadero valor agregado en el que aporta cada
uno de sus componentes. Mientras que el reciclaje consiste en someter una materia a un
tratamiento para que pueda ser consumido una vez más.
Los recursos que necesitan el enfoque de estudios con el fin de mantener la vida en el
planeta y un crecimiento sostenible de su población son: el agua, la energía, la tierra, la
fauna, la flora y los productos procesados que contengan materia prima proveniente del
10. x
medio ambiente. Estos elementos luego de ser consumidos pasan a ser un desecho y los
individuos no reconocen el valor que aún poseen. Este valor se lo puede recuperar a través
de un proceso de reciclaje que contribuye al objetivo común de mantener un hábitat
confortable, eficiente y competitivo.
Sin embargo, hoy en día existen organizaciones, comisiones e instituciones que regulan por
medio de ordenanzas o leyes la buena utilización de los recursos creando conciencia sobre
la importancia de este problema que impacta al mundo entero.
Una de las organizaciones que ha formado parte activa en la preservación del medio
ambiente es la Organización de Naciones Unidas (ONU) con su “Denuncia sobre la
Irresponsabilidad hacia el Medio Ambiente” según lo reporta un diario mexicano llamado
Seminario. Fue el 14 de marzo del 2002 cuando la ONU con la participación de 46 países
en una conferencia de la UNESCO de París aprueba “La Carta de la Tierra”, en donde se
hace un llamado universal sobre la responsabilidad del bienestar presente y futuro del
mundo viviente. Este documento contiene “doce mandamientos” que se resumen en tres
ideologías principales:
1. Respetar y cuidar la comunidad de vida
2. Integrar los sistemas ecológicos
3. Garantizar la justicia social y económica.
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2.2.1. Desechos.
Los desechos sólidos existen desde el principio de la humanidad. Antes los desechos
sólidos no representaban problema alguno ya que la cantidad que se producía no era muy
significativa y el medio ambiente los podía “reutilizar”.
A medida que la sociedad fue evolucionando la generación de residuos fue cada vez más
grande hasta llegar a nuestros días donde el volumen de residuos sólidos generados es muy
grande, lo que genera un fuerte problema a nivel global y por lo tanto en nuestra época se
está haciendo un esfuerzo por tratar, reusar o disminuir estos residuos. Una de las
industrias que ha prosperado con el tiempo y que es gran generadora de residuos sólidos, es
la industria de fundición. Esta industria genera residuos ferrosos y no ferrosos dependiendo
de su producción.
Al menos que se tenga un buen control de los metales que se manejan, es necesario hacer
un análisis CRETIB para poder establecer la toxicidad de los residuos sólidos, aparte de
realizar diferentes estudios sobre el material de desecho para poder hacer una evaluación
de su tratamiento y disposición.
Teniendo una las características del residuo, el conocimiento de cómo es el proceso y la
cantidad de residuo que se está generando; podemos evaluar e idear una técnica de reúso o
confinamiento de estos residuos ya sea para evitar que el contaminante lixivie y cause una
disminución de la calidad del suelo, como para utilizar los residuos en otras aplicaciones y
así evitar confinar el gran volumen que se está produciendo.
2.2.2 Que es la contaminación
La contaminación es la introducción en un medio cualquiera de un contaminante, es decir,
la introducción de cualquier sustancia o forma de energía con potencial para provocar
daños, irreversibles o no, en el medio inicial.
Se denomina contaminación ambiental a la presencia en el ambiente de cualquier agente
(físico, químico o biológico) o bien de una combinación de varios agentes en lugares,
formas y concentraciones tales que sean o puedan ser nocivos para la salud, la seguridad o
para el bienestar de la población, o bien, que puedan ser perjudiciales para la vida vegetal o
animal, o impidan el uso normal de las propiedades y lugares de recreación y goce de los
mismos. La contaminación ambiental es también la incorporación a los cuerpos receptores
12. xii
de sustancias sólidas, liquidas o gaseosas, o mezclas de ellas, siempre que alteren
desfavorablemente las condiciones naturales del mismo, o que puedan afectar la salud, la
higiene o el bienestar del público.
Podemos concluir que la contaminación es:
Es ensuciar parte del ambiente que nos rodea, envenenarlo.
Es alterar los ciclos normales de la naturaleza.
Romper las cadenas alimenticias y privar de oxígeno a los seres vivos.
2.2.3. ¿A qué llamamos contaminantes?
Es toda materia o energía en cualquiera de sus estados físicos, que altere o modifique la
composición y condición natural del ambiente.
Ejemplos de contaminantes: aire, tierra, agua, seres vivos.
2.2.4. Clasificación de los contaminantes
Los contaminantes se clasifican en cinco clases de acuerdo a sus estados físicos y formales.
SÓLIDOS: polvo, cenizas, residuos, desperdicios, basura, detergentes,
fertilizantes, plaguicidas, chatarra.
LÍQUIDOS: aguas residuales, aguas negras, aceites, petróleo crudo, fertilizantes,
plaguicidas.
GASEOSOS: humo, gases, smog, insecticidas y aerosoles.
BIOLÓGICOS: microorganismos en general (bacteria, virus, hongos).
ENERGÍA: calor, radioactividad, ruido, residuos naturales.
Los contaminantes también se clasifican de acuerdo a su facilidad de degradación en:
DEGRADACIÓN RÁPIDA: son aquellos que al entrar en contacto con el ambiente,
contaminan por un tiempo breve, ejemplo: basura, aguas negras.
DEGRADACIÓN LENTA: son aquellos que por su estructura no permiten una
transformación inmediata. Ejemplos: residuos nucleares, insecticidas, aceites, petróleo.
13. xiii
SICOPATÓGENOS: son aquellas manifestaciones que dañan la salud del hombre,
perturbando su estructura orgánica y sistema nervios. Ejemplos: el ruido produce angustia,
inestabilidad y modifica el medio.
2.2.5CLASIFICACIÓN DE LA BASURA
Por su composición
Basura orgánica. Es todo desecho de origen biológico, alguna vez estuvo vivo o
fue parte de un ser vivo, por ejemplo: hojas, ramas, cáscaras y semillas de frutas,
huesos y sobras de animales, etc.
Basura inorgánica. Es todo desecho de origen no biológico, es decir, de origen
industrial o algún otro proceso no natural, por ejemplo: plástico, telas sintéticas,
etc.
Desechos peligrosos. Es todo desecho, ya sea de origen biológico o no, que
constituye un peligro potencial y por lo cual debe ser tratado como tal, por ejemplo:
material médico infeccioso, material radiactivo, ácidos y sustancias químicas
corrosivas, etc.
2.2.6. Tipos de basura
Se pueden distinguir seis grupos de basura inorgánica producida en el hogar:
1 Papel, cartón, envases de leche, periódico.
2 Metal y latas.
3 Bolsas de tela plástica.
4 Botellas y vidrio.
5 Envases y botellas de plástico.
6 Ropa vieja y trapos.
14. xiv
Al tirarse todo de manera desordenada, mezclándolo además con desperdicios orgánicos, la
basura se vuelve sucia, mal oliente y peligrosa para la salud. Su destino son los tiraderos,
en donde los deshechos inorgánicos pueden quedar enterrados sin descomponerse durante
cientos de años. En algunos tiraderos, los productos inorgánicos son separados y
clasificados para llevarse a las recicladoras industriales.
Basura orgánica:
La Basura proviene de los seres vivos, de plantas o de animales, es decir, de los
organismos.
2.2.7. Impacto de la basura
Indiscutiblemente la basura es un gran problema ante nuestra sociedad, porque nosotros
mismos no sabemos cómo controlarla, separar ni reciclar nuestra basura, sin darnos cuenta
nos hemos estado perjudicando a nosotros mismos, trayendo consigo diferentes tipos de
enfermedades, plagas, hemos contaminado consigo nuestros ríos, mares; el aire que
respiramos ya no es tan saludable y lo que es peor aún nuestras ciudades sucias, además
uno de los efectos irremediables es el debilitamiento de la capa de ozono, que protege a los
seres vivos de la radiación ultravioleta del Sol. Lamentablemente la humanidad no se ha
considerado como parte de la naturaleza ni del medio ambiente por que no tomamos
conciencia y no medimos el daño que el hacemos a nuestro planeta y el daño que nos
hacemos nosotros mismos ya que es el sitio en el que vivimos.
2.2.8. Toneladas de basura que se produce en diversos ámbitos
Se calcula que cada persona produce una media de 1 kg. De basura al día. Teniendo en
cuenta que la población mundial es aproximadamente de 5.500 habitantes los cálculos
15. xv
ponen la piel de gallina, 5.500 toneladas de basura diaria. La mayoría de los residuos
sólidos urbanos que producimos está constituida por materiales que pueden ser clasificados
con facilidad como lo venimos enunciando: papel, cartón, vidrio, plásticos, trapos, materia
orgánica, etc.
2.2.9. Enfermedades por la basura
Entre algunas enfermedades las más comunes son:
Infecciones respiratorias.
Infecciones intestinales.
Dengue clásico y dengue hemorrágico.
Otitis media aguda.
Conjuntivitis clásico hemorrágico.
Neumonías y bronconeumonías.
Gripe.
Intoxicación por plaguicidas.
El efecto persistente de la contaminación del aire respirado, en un proceso silencioso de
años, conduce finalmente al desarrollo de afecciones cardiovasculares agudas, como el
infarto. Al inspirar partículas ambientales con un diámetro menor de 2,5 micrómetros,
ingresan en las vías respiratorias más pequeñas y luego irritan las paredes arteriales. Los
investigadores hallaron que por cada aumento de 10 microgramos por metro cúbico de esas
partículas, la alteración de la pared íntima media de las arterias aumenta un 5,9 por ciento.
El humo del tabaco y el que en general proviene de los caños de escape de los autos
producen la misma cantidad de esas partículas. Normas estrictas de aire limpio
contribuirían a una mejor salud con efectos en gran escala.
2.3. Fundamentación legal
Con la ley de separar los desechos ayudará a producir menos residuos sólidos. Los
residuos orgánicos se convertirán en abono en las plantas de composta. Los desperdicios
inorgánicos se llevarán a reciclar para convertirse en nuevos envases y productos.
La recolección se realizará en conjunto, es decir, todos los residuos serán recogidos en
conjunto. Esto es debido a que por el momento los camiones todavía no están adaptados
para recoger los desperdicios de manera separada.
16. xvi
Actualmente se espera que la gente colabore por su propia voluntad. Al principio no se va
a aplicar ninguna multa. Después de un tiempo, a quien no la separe, sí se le multará
Artículo 1°. Objeto. La finalidad de la presente ley es crear e implementar el
Comparendo Ambiental como instrumento de cultura ciudadana, sobre el adecuado
manejo de residuos sólidos y escombros, previendo la afectación del medio ambiente y
la salud pública, mediante sanciones pedagógicas y económicas a todas aquellas
personas naturales o jurídicas que infrinjan la normatividad existente en materia de
residuos sólidos; así como propiciar el fomento de estímulos a las buenas prácticas
ambientalistas.
Artículo 6°. De las infracciones. Son infracciones en contra de las normas ambientales
de aseo, las siguientes:
1. Sacar la basura en horarios no autorizados por la empresa prestadora del servicio.
2. No usar los recipientes o demás elementos dispuestos para depositar la basura.
3. Disponer residuos sólidos y escombros en sitios de uso público no acordados ni
autorizados por autoridad competente.
4 Disponer basura, residuos y escombros en bienes inmuebles de carácter público o
privado, como colegios, centros de atención de salud, expendios de alimentos,
17. xvii
droguerías, entre otros.
5. Arrojar basura y escombros a fuentes de aguas y bosques.
6. Destapar y extraer, parcial o totalmente, sin autorización alguna, el contenido de las
bolsas y recipientes para la basura, una vez colocados para su recolección, en
concordancia con el Decreto 1713 de 2002.
7. Disponer inadecuadamente animales muertos, partes de estos y residuos biológicos
dentro de los residuos domésticos.
8. Dificultar, de alguna manera, la actividad de barrido y recolección de la basura y
escombros.
9. Almacenar materiales y residuos de obras de construcción o de demoliciones en vías
y/o áreas públicas.
10. Realizar quema de basura y/o escombros sin las debidas medidas de seguridad, en
sitios no autorizados por autoridad competente.
11. Improvisar e instalar sin autorización legal, contenedores u otro tipo de recipientes,
con destino a la disposición de basura.
12. Lavar y hacer limpieza de cualquier objeto en vías y áreas públicas, actividades estas
que causen acumulación o esparcimiento de basura.
13. Permitir la deposición de heces fecales de mascotas y demás animales en prados y
sitios no adecuados para tal efecto, y sin control alguno.
14. Darle mal manejo a sitios donde se clasifica, comercializa, recicla o se transforman
residuos sólidos.
15. Fomentar el trasteo de basura y escombros en medios no aptos ni adecuados.
16. Arrojar basuras desde un vehículo automotor o de tracción humana o animal en
movimiento o estática a las vías públicas, parques o áreas públicas.
17. Disponer de Desechos Industriales, sin las medidas de seguridad necesarias o en
18. xviii
sitios no autorizados por autoridad competente.
18. El no recoger los residuos sólidos en los horarios establecidos por la misma empresa
recolectora, salvo información previa debidamente publicitada e informada y
debidamente justificada.
Artículo 7°. De las sanciones del comparendo ambiental. Las sanciones a ser impuestas
por medio del Comparendo Ambiental serán las contempladas en la normatividad
existente, del orden nacional o local, acogido o promulgado por las administraciones
municipales, y sus respectivos concejos municipales, las cuales son:
1. Citación al infractor para que reciba educación ambiental, durante cuatro (4) horas por
parte de funcionarios pertenecientes a la entidad relacionada con el tipo de infracción
cometida, sean Secretarías de Gobierno u otras.
2. En caso de reincidencia se obligará al infractor a prestar un día de servicio social,
realizando tareas relacionadas con el buen manejo de la disposición final de los residuos
sólidos.
3. Multa hasta por dos (2) salarios mínimos mensuales vigentes por cada infracción, si es
cometida por una persona natural. La sanción es gradual y depende de la gravedad de la
falta.
4. Multa hasta veinte (20) salarios mínimos mensuales vigentes por cada infracción,
cometida por una persona jurídica. Este monto depende de la gravedad de la falta, sin
embargo nunca será inferior a cinco (5) salarios mínimos mensuales legales vigentes.
5. Si es reincidente, sellamiento de inmuebles. (Parágrafo del artículo 16 de la Ley 142 de
1994).
6. Suspensión o cancelación del registro o licencia, en el caso de establecimientos de
comercio, edificaciones o fábricas, desde donde se causan infracciones a la normatividad
de aseo y manejo de escombros. Si el desacato persiste en grado extremo, cometiéndose
reiteradamente la falta, las sanciones antes enumeradas pueden convertirse en arresto.
Artículo 9°. Responsable de la aplicación del comparendo ambiental. El responsable de
la aplicación de la sanción por Comparendo Ambiental en cada circunscripción municipal
19. xix
será su respectivo alcalde, quien podrá delegar en su Secretario de Gobierno o en quien
haga sus veces. En cuanto a las infracciones ambientales en vías o espacios públicos
causadas desde vehículos automotores o de tracción humana o animal, el responsable será
el respectivo alcalde, quien podrá delegar en su Secretario de Tránsito o en la autoridad
que haga sus veces.
Artículo 11. Plan de acción. El Gobierno Nacional deberá elaborar un plan de acción con
metas e indicadores medibles que propendan por la recuperación del medio ambiente, por
la aplicación de los recursos recaudados en la aplicación de la presente ley
CAPITULO l MARCO TEORICO
20. xx
BASURA RECICLADA
Uno de los problemas más complejos para las urbes modernas es la
disposición de sus desechos, especialmente de aquellos que tienen un fuerte
impacto ambiental. De ahí que las iniciativas que apuntan a discriminar la
basura según su clase -orgánica o inorgánica, reciclable o desechable- deben
ser sostenidas para que lleguen a convertirse en la tendencia dominante en
un futuro cercano. Las toneladas de basura que se producen a diario en la
ciudad de Buenos Aires son recolectadas y compactadas por las empresas
encargadas del servicio y depositadas en los rellenos sanitarios que realiza la
CEAMSE.
Sin discriminación alguna, van a parar juntos desechos orgánicos de
rápida descomposición con otros elementos, como los plásticos, cuya
degradación tarda 450 años. En definitiva, como señalan los expertos, el
relleno con basura indiscriminada realizado por la CEAMSE está
contaminando los terrenos. Distintas organizaciones ecologistas vienen
impulsando y promoviendo la separación de los residuos y el reciclaje de
todo material que así lo permita. En ese marco, desde hace casi un año se
está desarrollando una experiencia en Puerto Madero, auspiciada por una
entidad ambientalista, para separar en bolsas distintas la basura orgánica y
la inorgánica, y facilitar así su recolección.
El proyecto, del que participan en forma voluntaria medio centenar de
vecinos, principalmente restaurantes y comercios, consiste en que la
Fundación Senda recoge diariamente los desechos reciclables como
aluminio, cartón, papel, vidrios y plásticos, depositados a cierta hora en
recipientes especiales, y la empresa recolectora se hace cargo de los
residuos orgánicos. Mientras tanto, el Gobierno de la Ciudad ha instalado mil
cestos en las principales avenidas con leyendas que proponen clasificar la
basura en cinco grupos, estimulando una educación ciudadana en la buena
dirección. Asimismo, se ha presentado en la Legislatura porteña un proyecto
de ley para implementar la recolección discriminada en toda la ciudad.
El propósito es reducir la cantidad de basura no degradable y
aprovechar la potencialidad productiva de su reutilización. Aunque es
incuestionable la necesidad de diferenciar y reciclar la basura, lograr que el
sistema se expanda hasta incluir la mayor parte de lo que se produce
requiere una profunda tarea de concienciación en la población. Porque,
como en toda cuestión en la que están implicados intereses colectivos, sólo a
partir de la propia responsabilidad es como se podrán obtener resultados
positivos para todos. De ahí la importancia de dar pronto el primer paso.
La basura es un gran problema de todos los días y un drama terrible
para las grandes ciudades que ya no saben qué hacer con tantos
21. xxi
desperdicios que son fuente de malos olores, de infecciones y
enfermedades, de contaminación ambiental y de alimañas, además de
constituir un problema de recolección y almacenamiento que cuesta mucho
dinero.
En los últimos años, la reutilización y procesamiento de la basura nivel
casero, se ha ido organizando de tal manera que llegará el día en que los
desperdicios sean fuente de riqueza para las comunidades que los generan.
El hombre empezó a utilizar las materias primas de una forma
desordenada, con la excusa del desarrollo el hombre que explota los
recursos naturales más rápido es el que gana más beneficios, el que produce
más basura es más feliz, apareciendo el consumismo y el derroche. Esto ha
producido la proliferación de insectos, roedores y microorganismos
patógenos, trayendo como consecuencia enfermedades catastróficas para el
hombre como la peste.
Observando esto se vio que el hombre no podía desentenderse tan
fácilmente de las basuras que originaba y ya que no eran un conjunto de
cosas inútiles, sino que de ellas se podían extraer materias primas,
reutilizables, se empezó a utilizar el término residuo.
La ley de residuos define que residuo es cualquier sustancia u objeto
perteneciente a cualquier categoría que figure en el anexo de esta ley, la
cual el poseedor se desprenda, tenga intención u obligación de
desprenderse. De esta manera se incluye en la ley la responsabilidad que
conlleva generar residuos. La calidad ambiental es una de las grandes
aspiraciones de la humanidad, ya que la contaminación ambiental es un
problema al que tiene que enfrentarse el hombre actual. Desdetiempos muy
remotos en que los primeros grupos humanos forjadores de cultura
aparecieron sobre la superficie del planeta, comienza de una manera muy
débil el impacto negativo sobre el ambiente.
La escasez de materias primas así como la protección al medio
ambiente son razones para inclinarse por el reciclado, sin embargo de toda
técnica de aprovechamiento siempre va quedar algo que no se va poder
reciclar, una parte que deberá ser tratada con una técnica de eliminación.
También es cierto que las técnicas de aprovechamiento siempre son más
costosas ya que requieren de una tecnología más sofisticada y de mayores
instalaciones y que la cantidad de basura que se genera es tal que no da
tiempo a reciclarla sin evitar que se acumule.
22. xxii
La recogida selectiva, es decir, la separación de los residuos en origen,
debe ser promovida por los distintos pueblos, en beneficio del medio,
ambiente convirtiéndose en una costumbre el reciclar, de esta manera
dejaremos de ser esclavos de nuestra propia basura y podremos no sólo
desentendernos de la basura que producimos sino saber que aquello que
hemos consumido nos producirá el menor perjuicio posible. El reciclado, así
como la recuperación de materias primas, son técnicas necesarias para llevar
a cabo lo que denominamos un desarrollo sostenible, sin embargo en el caso
de los residuos, como en otros tantos, los intereses de las empresas
dedicadas a los tratamiento de basura se contraponen con los intereses de
los defensores del medio ambiente, manteniendo a la gente en un perfecto
estado de desinformación, adulándoles con la facilidad de arrojar cualquier
desperdicio a la misma bolsa, sin hablarles de las consecuencias que ello
genera, consiguen un día tras otro beneficiarse de su dictadura del derroche.
Se calcula que cada persona produce una media de 1 Kg. De basura al
día. La mayoría de los residuos sólidos urbanos que producimos está
constituida por materiales que pueden ser clasificados con facilidad: papel,
cartón, vidrió, plásticos, trapos, materia orgánica e inorgánica, etc.
En la actualidad se reciclan materiales muy diversos; los más comunes
son el papel, el vidrio y los envases. Otros materiales que se reciclan son las
pilas y baterías, pues son altamente contaminantes al contener elementos
como el mercurio (pilas botón), el cinc (pilas tradicionales), el níquel y el
cadmio (en los ordenadores y teléfonos móviles) o el manganeso (baterías
de electrodomésticos). También se encuentra en auge el reciclado de los
consumibles ligados a la informática, como los cartuchos de tinta o tóner de
las impresoras láser, y los propios equipos informáticos. Por último, el
compostaje es la forma que tiene la naturaleza de reciclar sus propios
residuos. Se trata de la descomposición controlada de materiales orgánicos
por la acción de varios microorganismos e invertebrados.
La basura es un gran problema de todos los días y un drama terrible
para las grandes ciudades que ya no saben qué hacer con tantos
desperdicios que son fuente de malos olores, de infecciones y
enfermedades, de contaminación ambiental y de alimañas, además de
constituir un problema de recolección y almacenamiento que cuesta mucho
dinero.
23. xxiii
En los últimos años, la reutilización y procesamiento de la basura a
nivel casero, se ha ido organizando de tal manera que llegará el día en que
los desperdicios sean fuente de riqueza para las comunidades que los
generan.
La protección al medio ambiente es una razón para inclinarse por el
reciclado, sin embargo de toda técnica de aprovechamiento siempre va
quedar algo que no se va poder reciclar, una parte que deberá ser tratada
con una técnica de eliminación. Instalaciones y que la cantidad de basura
que se genera es tal que no da tiempo a reciclarla sin evitar que se acumule
Materiales para producir compostaje.
Se puede usar un activador para suministrar nitrógeno extra y
microorganismos, poca tierra y composta reciclado, la masa necesita
humedecersecon aguas negras y luego ser expuesta al aire para comenzar el
compostaje.
Materiales que no interesan
So productos que no importan como: restos de vajilla, vidrios, trozos de
metal, botellas, etc.
Materias orgánicas que no deben ponerle en la pila plantas, ramitas y frutos
de espinas.
Materiales orgánicos utilizables
En el mundo de la naturaleza hay muchos desechos orgánicos los que
podemos utilizar son de los huertos, bosques, mares, industria, basura del
pueblo.
Domésticos
Pueden ser peladuras de vegetales, cáscaras de frutas, cáscara de huevos,
café molido, bolsitas de té. También hay papel y el cartón, el polvo de la
basura, y por último las cenizas y el hollín se puede utilizar después de estar
24. xxiv
expuesto al aire durante3 a 6 meses. El pescado puede ocasionar problemas
al menos que lo coloquemos en el centro de la pila.
Otro es las heces y las aguas negras, su uso es bueno para la planta . En
Inglaterra hay una red de saneamiento que puede reciclar el 40% de las
aguas negras.
Jardín
Los residuos del jardín son flores muertas, tallos, cenizas secas. Las malas
hierbas sirven también para el compostaje, pero mejor es quemar las raíces
de las malas hierbas convirtiéndose en cenizas. Las lluvias se llevará,
rápidamente el potasio de las cenizas.
Desechos urbanos
El campo produce gracias a las aguas negras para que den frutos. El campo
produce la mayoría de alimentos y el humano cantidad de basura.
La basura urbana son los desechos sólidos de las casas, estos deben retornar
al campo y completar el ciclo de la naturaleza.
La basura urbana comprendelos desechos sólidos, restos de cartón, plástico,
además incluye cantidades importantes de basura de oficinas, mercados,
etc.
Otro componente es la tierra cloacal la necesidad urgente de reciclar con su
riqueza en nutrientes parta las plantas. Las tierras cloacales contienen
mucho e gérmenes patógenos que atacan al hombre.
En otros países menos desarrollados dicen que ellos botan por ahí los
residuos en los ríos, en fosas, canteras, y cavidades cercanas a las ciudades y
esas aguas llegan a los terrenos de cultivos de (El Cural Lateral 6).pero esto
tiene sus consecuencias que son la contaminación, las enfermedades y el
mal olor.
Composición química
La composición química de los desechos orgánicos varía mucho con
diferentes contenidos de humedad, carbono, nitrógeno, oxígeno, nutrientes
primarios. Fósforo y potasio nutrientes secundarios. Este conjunto forma la
materia mineral.
Recogida, almacenamiento y preparación
Las pilas de compostaje pueden prepararse en continua o discontinua, es
importante que la mayor parte de la descomposición se produzca en la pila
del compostaje, liberando mucho calor. Una descomposición prematura.
25. xxv
Recogida
Los materiales que son para el compostajedeben de cambiar de lugar, ya sea
en casa, campo, ciudad o industria y transportarlos hacia el lugar de
compostaje.
Almacenamiento
Al almacenar los materiales para su elaboración. Evitar cierta
descomposición en el almacenamiento. El mantener el material frío, seco y
de fácil acceso del aire reducirá la descomposición prematura.
Materiales putrescibles pueden almacenarse en una fosa sobre el suelo, para
evitar que se críen las moscas. Los materiales duros deben ser almacenados
en una fosa de compostaje con un poco de suelo y humedad, este
tratamiento ayudará que la humedad penetre en el material y resulte más
fácil del compostar. Un material importante es el agua, significa si los
desechos están secos se utiliza agua igual que los desechos.
Preparación
Algunos tamaños de los desechos orgánicos no son los adecuados para el
compostaje, los materiales duros y secos necesitan ser humedecidos y la
basura urbana necesita ser separada de los materiales no compostables
como vidrio, el metal y el plástico.
Aditivos
Cuando en los desechos orgánicos hay un material verde fresco con
humedad el compostaje será más rápido.
Activadores
La optima relación de C/N debemos de tener una mezcla que sea rápida,
otros materiales que aceleran el compostaje, son los que suministran
azúcares, principalmente material verde que proporciona el nitrógeno.
Inoculantes
Si mucho material pajizo, talloso o leñoso, es probable que la relación C/N
sea mucho mayor, y no se podrá matar a los patógenos. Para evitar que esto
suceda tenemos que reducir la relación C/N y poner materiales bajos, orina,
sangre seca, etc. Y se puede usar fertilizantes químicos y todo esto podrá
protegernos de los ataques de los microorganismos
26. xxvi
¿Que son residuos orgánicos ¿
Son biodegradables (se descomponen naturalmente). Son aquellos que se
desintegrarseo degradarserápidamente, transformándoseen otro tipo de
materia orgánica para un beneficio.
El impactoambiental de los residuos orgánicos?
Los residuos orgánicos tienen un fuerte impacto sobreel medio ambiente,
contaminando la atmósfera, el suelo y las aguas, debido principalmente a sus
altos contenidos en materia orgánica -inestable e inmadura- y elementos
minerales.
De entre las diferentes alternativas de gestión de los residuos orgánicos,
tanto el depósito en vertederos como la incineración provocan la emisión de
CO2 y de otros gases a la atmósfera, contribuyendo al efecto invernadero.
El compostaje
Es un proceso biológico aerobio, que bajo condiciones de aireación,
humedad y temperaturas controladas y combinando bases mesófilas
(temperatura y humedad medias) y termófilas (temperatura superior a 45%),
transforma los residuos orgánicos degradables, en un producto estable e
higienizado, aplicable como abono o sustrato. Es decir, el compostajees:
Una técnica de estabilización y tratamiento de residuos orgánicos
biodegradables. El calor generado duranteel proceso va a destruir las
bacterias patógenas, huevos de parásitos y muchas semillas de malas
hierbas que pueden encontrarseen el material de partida, dando lugar
a un producto higienizado.
Una técnica biológica de reciclaje de materia orgánicaque al final de
su evolución da humus, factor de estabilidad y fertilidad del suelo.
27. xxvii
El resultado de una actividad biológica compleja, realizado en
condiciones particulares; el compostajeno es, por tanto, un único
proceso. Es, en realidad, la suma de una serie de procesos metabólicos
complejos procedentes de la actividad integrada de un conjunto de
microorganismos. Los cambios químicos y especies involucradas en el
mismo varían de acuerdo a la composición del material que se quiere
compostar.
El producto obtenido al final de un proceso de compostaje, el compost,
posee un importante contenido en materia orgánicay nutriente, pudiendo
ser aprovechado como abono orgánico o como substrato.
Compost
El Compostes uno de los mejores abonos orgánicos que sepuede obtener
en forma fácil y que permite mantener la fertilidad de los suelos con
excelentes resultados en el rendimiento de los cultivos. Es el resultado de un
proceso controlado de descomposición de materiales orgánicos debido a la
actividad de alimentación de diferentes organismos del suelo (bacterias,
hongos, lombrices, ácaros, insectos, etc.) en presencia de aire. El abono
compostado es un producto estable, sanitariamente neutro, con un
contenido Carbono nitrógeno (C/N 10-15), PH neutro, quese le llama humus
.La ecología, el manejo de los recursos naturales, el reciclaje y la lucha contra
la contaminación están de moda, por lo que el compostajetiene
actualmente mucha difusión, ya que convierte los desperdicios orgánicos en
un sustrato muy rico.
Elementos clave
Materiales orgánicos: Una buena mezcla consistentede dos partes
"marrón" (hojas secas, con alto contenido de carbón) y una parte de
"verde(recorte fresco de césped y material podado, altos en
nitrógeno)
28. xxviii
Humedad: Los materiales de Compostse deben sentir húmedos, sin
exceso de agua
Temperatura: El Compostdebe sentirsetibio al tacto, excepto en
invierno
Aire: Cuando los materiales se descomponen sin oxígeno causan mal
olor. Mueva el Compostcada vez que le agregue materia orgánicay
por lo menos dos veces al mes
Localización
Problema Solución
Muy húmedo Revuelva la pila, agreguematerial seco, cubra la pila
Seco, parecepolvo Revuelva, riegue, cubra la pila
Frío al tacto Revuelva, agregue "verdes"
Demasiado caliente al tacto Revuelva, agreguetierra o "marrones",
riegue
Olor fuerte Revuelva, agreguetierra y "marrones"
CAPITULO ll MARCO METODOLÓGICO
TECNICAS DE RECOLECCION DE INFORMACIÓN
Para la obtención de esta información necesaria para conocer la utilización
de los desechos orgánicos en campo de acción de la Unidad Educativa Santo
Domingo sección vespertina, sehará uso de los siguientes métodos de
investigación.
Entrevista: Es la comunicación establecida entre el investigador y el sujeto
de estudio con el fin de obtener respuestas verbales alas interrogantes
planteadas, sobreel tema propuesto.
29. xxix
Encuesta: Este método consiste en obtener información de los sujetos de
estudio, proporcionada por ellos mismos, sobreopiniones, actitudes y
sugerencias. Seutilizaran estos métodos debido a que son los más
conocidos, son de fácil aplicación y permiten obtener información concreta
y directa de las personas involucradas.
Forma en que se Analizarane Interpretaranlos resultados:
Para elaborar el analisis e interpretacion de los resultados obtenidos de las
preguntas realizadas a los estudiantes de campo de accion reforestacion de
la Unidad Educativa Santo Domingo de los Colorados, a traves de la encuesta
y las preguntas realizadas por medio de la entrevista, se desarrollara el
siguiente procedimientos:
Preguntas de Investigación: Las preguntas elaboradas para el Cuestionario,
el cual va dirigido a los estudiantes y con respuestas simples y las preguntas
que se realizarán por medio de la entrevista de forma abierta.
Objetivo: La meta o finalidad de lo que se pretende alcanzar mediante la
investigacion de ésta manera se podrá obtener una mayor claridad de lo que
se está investigando.
Cuadro de Resultados:
Por medio de este cuadro se mostrará la información recopilada de las
encuestas para crear así una asimilación con los resultados obtenidos en la
investigación.
RepresentaciónGráfica: Los resultados obtenidos por medio del
cuestionario realizado a los estudiantes de la Unidad Educativa Santo
Domingo de los Colorados, semostrarán de la forma gráfica utilizando el
gráfico de su Pastl, en el cual cada respuesta sera representada por un color
determinado para su mejor comprensión.
Interpretación: Esta será la forma mediante la cual se procurará expresar y
plantear de forma clara la informacion obtenida por medio de la
investigación.
30. xxx
InvestigaciónExploratoria: Es aquella que se efectúa sobreun tema u objeto
poco conocio o estudiado, por los que sus resultados constituyen una visión
aproximada de dicho objeto. En estos estudios se plantea el tema más no la
investigación; el metodo en este tipo de investigación se basa en la
observación de registro.
InvestigaciónDescriptiva: Consisteen la caracterización de un hecho,
fenómeno o grupo, con el fin de establecer su estructura o comportamiento.
Tiene como objetivo la descripción precisa del evento de estudio. Este tipo
de investigación se asocia con el diagnóstico. El método se basa en la
indagación, observación, el registro y la definición.
InvestigaciónComparativa: Por lo general se realiza con dos o más grupos, y
su objetivo es comparar el comportamiento de un evento en los grupos
observados. La comparación implica encontrar semejanzas y diferencias.
Trabaja con un fenómeno de estudio en varios grupos o contextos. El
método se basa en la indagación, el registro de la definición y la
contrastación.
CAPITULO lll ANALISIS DE LOS RESULTADOS
1. ¿Cómo desecha la basura evitando que
degraden los desechos inorganicos?
La deposida en un
contenedor cercano
55%
En bolsa de residuos
que se la lleve el
recolector 30%
Utiliza bolsas para
desechar basuras
12%
31. xxxi
2. ¿Dónde arroja las botellas, bolsas,
comidas etc. Cuando te encuentras en la
institucion?
En los recipientes en
la via publica 49%
En la calle 32%
Acequia 19%
3. ¿Qué desechos organicos son importantes
en la naturaleza?
Heces 18%
Alimentos 29%
Tallos de arboles 39%
Otros 14%
32. xxxii
4. ¿Cuál cree que es el tratamiento que
reciben estos desechos organicos?
Incineracion 48%
Tratamiento de aguas
residuales 49%
Otros 3%
4º trim.
33. xxxiii
CONCLUSIONES
Todos aprendimos la importancia de separar los desechos organicos
correctamente.
Antes de arrojar una basura al suelo, , intenta reutilizarla, recuerda que
debemos depositar cada residuo en la correspondientecaneca o llevarlo al
punto limpio de nuestra ciudad.
Es sorprendenteel número de residuos que pueden ser reciclados, podemos
darles nueva vida y valor como productos. Solo usa tu imaginación todo
esto contribuyeal desarrollo sostenible.
Si separamos asílos desperdicios, no estaremos produciendo basura, sino
materiales agradables, limpios y sobretodo útiles, ya que pueden ser
reciclados. Además, con estos sencillos pasos dejamos deser productores de
basura y contribuiremos a:
1. Evitar depurar desechos orgánicos no competentes con la naturaleza
2. Disminuir el volumen de basura
3.- Evitar tirar basura quetardará meses y años en descomponerse,
contaminando el planeta.
4. Evitar utilizar fertilizantes químicos en forma desmedida y ahorrar en
fertilizantes.
5. Lograremos menos producción de productos contaminantes, ahorrando al
mismo tiempo recursos naturales NO renovables.
6. Embellecer nuestros jardines, campos, bosques.
34. xxxiv
RECOMENDACIONES
Utilizar los desechos orgánicos dela institución para los campos que se
encuentran internamente, como el parqueecológico, partes posteriores del
estado.
Así podremos tener un suelo sólido y fértil para poder utilizarlo como un
sembrío de plantas que ornamenten la institución.
No dejar que los alumnos voten basura inorgánicaque contamine este
medio y naturaleza de la Unidad Educativa Santo Domingo de los Colorados.
Los alumnos de reforestación, poner en orden esta metodología de abono
con desechos orgánicos quese descompongan en la tierra fértil.