2. FERTILIDAD YEMAL EN VID
•SE REFIERE A LA CAPACIDAD DE LA
PLANTA PARA LA FORMACION DE
FRUTOS,EN FORMA CUALITATIVA Y
CUANTITATIVA.
• ES FUNDAMENTAL PARA EL PLANEAMIENTO
DE LA PRODUCCION
3. OBJETIVOS
1.- MONITOREAR EL CRECIMIENTO DE LOS RACIMOS EN LAS YEMAS
DESDE SU FORMACION (ETAPA DE FLORACION).
2.- CUANTIFICAR EL NUMERO DE RACIMOS POR CARGADOR.
3.- DETERMINAR LA CALIDAD DE RACIMO (MORFOLOGIA).
4.- UBICACIÓN DE LOS RACIMOS EN EL CARGADOR.
4. IMPORTANCIA DEL ANALISIS DE
FERTILIDAD DE YEMAS
SOSTENIBILIDAD DE LA PRODUCCION EN
CADA CAMPAÑA
•MONITOREAR LA DIFRENCIACION DE
NUESTROS FUTUROS RACIMOS
•CONOCER LA FETILIDAD POTENCIAL
•PREVENIR LA NECROSIS DE YEMAS CAUSADAS POR
ACAROS
•DEFINIR EL NUMERO DE YEMAS A DEJAR POR
CARGADOR
5. FACTORES QUE INFLUYEN EN LA
FERTILIDAD DE YEMAS
•VIGOR
•INTENSIDAD DE LUZ
•DISPONIBILIDAD DE AGUA
•NUTRICION MINERAL
•PRACTICAS CULTURALES
•PRESENCIA DE ACAROS
6. METODOLOGIA DE CAMPO
1.- TOMA DE MUESTRA DE MATERIAL DE PODA.
a) De diámetro delgado (0.7cm a 1.0 cm) .
b) De diámetro medio (1.0cm a 1.3cm).
c) De diámetro grueso ( 1.3cm. a mas).
2.- NUMERO DE MUESTRAS DE MATERIAL DE PODA POR HA.
Se tomaran 5 cargadores por cada diámetro indicado.
Total 15 cargadores por Ha (como mínimo).
7. 3.-LONGITUD DE CARGADORES A MUESTREAR
a) Para la variedad Red Globe, Flame 15 yemas.
b) Para la variedad Thompson, Superior, Crimson 25 yemas.
4.-INTERVALOS DE MUESTREO
A partir de la floración un análisis de yemas 1 vez al mes
hasta un mes antes de la fecha de poda.
5.-INSTRUMENTO A UTILIZAR
Estereoscopio electrónico con conexión a PC
8. JUSTIFICACION DEL PROGRAMA
DE ANALISIS YEMAL CONTINUO
FENOLOGIA FENOLOGIA
ESTACION
NORMAL CONTRAESTACION
(EXPORTACION
a) Otoño Comienzo de Fin de dormancia-
receso(dormancia) brotacion
b) Invierno Dormancia total Floración
c) Primavera Brotación Cosecha
d) Verano Cosecha Dormancia
9. FISIOLOGIA COMPARATIVA :
ESTACIONAL VS CONTRAESTACION
ESTACION ESTACIONAL CONTRAESTACION
- Acumulación de -Consumo inicial –Continuo de
reservas(Fotosintatos) reservas
- Racimo creciendo en la
-Exposición del racimo en brote
Otoño yema , interrupción acumulado de
reservas
-Sensibilidad al corrimiento de
racimos
¨ -Acumulado total de -Poca formación de raíces
Invierno reservas (de hojas hacia -Crecimiento y color de
órganos de follaje ineficiente
almacenamientos -Floración y cuaje “debil”.
-Racimo terminado en -Sistema inmunologico
su desarrollo bajo.
10. ESTACION ESTACIONAL CONTRAESTACION
-Poda comienzo de -Racimos enverando y
brotacion. en cosecha
-Racimo -Aplicaciones de
Primavera
estructuralmente productos fitosanitarios
terminados para crecimiento color,
brix etc.
¨ -Crecimiento de -Acumulación de
bayas, envero y fotosintatos- dormancia.
Verano -Plantas fisiológicamente
cosecha
activas
11. SUPERIOR SEEDLESS A LOS 75 DIAS
RACIMO CON BAYAS DE 9 mm. ESBOZO DE INFLORESCENCIA
12. FLAME SEEDLESS A LOS 76 DIAS
RACIMO CON BAYAS DE 10 mm. ESBOZO DE INFLORESCENCIA
