El documento describe la producción agrícola en el estado de Aguascalientes en México. Los principales cultivos son el maíz forrajero, la guayaba, la alfalfa y el maíz de grano. Estos cultivos representan el 80.7% de la producción agrícola total del estado. El valor de la producción agrícola es de 2,545 millones de pesos. Los municipios líderes en producción agrícola son Aguascalientes, Calvillo, Asientos, Rincón de Romos y Jesús María.
1. UNIVERSIDAD AUTONOMA DE SINALOA
FACULTAD DE AGRICULTURA DEL VALLE DEL FUERTE
MATERIA:
Economía agrícola
TEMA:
Sector agropecuario de Aguascalientes
PROFESOR:
Héctor Alvarez
ALUMNA:
Ana Karen Cota Villegas
GRUPO:
2-6
2. SECTOR AGROPECUARIO DE AGUASCALIENTES
La Producción Agrícola del Estado de Aguascalientes, se produce, gracias al
notable esfuerzo de los agricultores Hidrocálidos, conjuntados con la presencia
noble de los elementos naturales. Gracias a esto se permite la producción de
cultivos cíclicos y perennes como lo demuestran las estadísticas año 2000 del
INEGI.
Anualmente se siembra un promedio de 156 mil hectáreas de las cuales 80 mil
son de maíz de grano y 30 mil de maíz forrajero.
Con el cual 14 mil hectáreas de frijol
mas de 3 mil hectáreas de avena
mas de 7 mil hectáreas de alfalfa
mas de 6 mil hectáreas de guayaba
mas de mil hectáreas de vid
3. Fuente#2
En el estado, los cultivos principales son:
Maíz forrajero
Guayaba
Alfalfa verde
Maíz grano blanco
Lechuga
Esta producción tiene un valor para la entidad de 2,545 millones de pesos, apenas
0.6 por ciento del porcentaje nacional, en el que ocupa el lugar número 30.
Aún así, el volumen de la producción estatal agrícola, de acuerdo con cifras del
Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), es de 2, 699,423
toneladas. El 80.7 por ciento del volumen en el sector primario de Aguascalientes
pertenece a estos cultivos.
Por orden de importancia, los cultivos se distribuyen así:
Fue llevado desde América al Lejano Oriente alrededor del siglo XVII. E~te cultivo
establecido para la producción de forraje es destinado para la alimentación animal
ya sea en verde o ensilado.
Desarrollo en cuanto a las condiciones de suelo y clima, entre otros. son muy
similares a los requeridos por el maíz para grano, con pequeñas divergencias,
además de las características de siembra, densidad de población, fertilización y
prácticas culturales. En el estado el maíz forrajero ocupó el tercer lugar dentro de
los cinco principales cultivos anuales en la entidad, con una superficie sembrada
4. de 5,314 ha, de las cuales se cosecharon 5,046 ha con una producción de
109,754 ton, obteniéndose un rendimiento promedio de 22 ton/ha.
En Aguascalientes el cultivo del guayabo, fue uno de los frutales perennes más
importantes en la entidad, el cual ocupó una superficie plantada de 6,782 ha, es
decir el 34.9% de la superficie total con perennes (6, 779 ha pertenecieron a
Unidades de Producción Rurales y 3 ha a Urbanas), de las cuales 635 ha se
encontraban en desarrollo y 6,147 ha en producción, obteniéndose 98,98p ton,
con un rendimiento promedio de 16 ton/ha.
Según algunos investigadores la alfalfa (Medicago sativa L.) es oriunda del
suroeste de Asia; pertenece a la familia de las leguminosas. Esta planta ha
prosperado en diversas partes del mundo y en los últimos años las áreas
destinadas para su cultivo han aumentado significativamente en la República
Mexicana. Este cultivo ofrece al agricultor diversas ventajas, como su utilización
en verde, ensilado, henificado, harina y en mezclas con otros productos, lo
redituable del cultivo mismo y los beneficios que proporciona al suelo en los
programas de rotación de cultivos. Además de sus cualidades nutricionales para la
alimentación animal (ganado mayor o menor).
5. El maíz (Zea mays L.) pertenece a la familia de las gramíneas. es un alimento
básico de suma Importancia en la República Mexicana (probablemente su lugar de
origen), así como en la mayoría de los paises de América; lugares en donde,
desde la época prehispánica era considerado el cultivo principal de los pueblos
indigenas. Presenta gran adaptabilidad a diferentes condiciones ecológicas y
edáficas, es ampliamente utilizado en el consumo humano, animal y en la
industria.
Dijo que en la entidad existen alrededor de 90 productores de lechuga, fruto que a
pesar de las condiciones climatológicas de Aguascalientes ha podido instalarse
como uno de los alimentos predilectos para la siembra.
“… Hablamos que la superficie de lechuga que se siembra anda arriba de las mil
hectáreas, y es un cultivo que se produce tanto en ciclo primavera-verano, como
en ciclo otoño-inverno”, concluyó.
6. Los municipios líderes en siembra son: Aguascalientes, Calvillo, Asientos, Rincón
de Romos y Jesús María.
El valor agrícola de Aguascalientes es el más alto: 457 millones de pesos. Tiene la
mayor superficie sembrada: 20.9 por ciento del total de la entidad y en cuanto a
superficie cosechada participa con 21.7 por ciento, es decir, 31,187 hectáreas.
En aporte económico, el resto de los municipios líderes se acomodan de la
siguiente manera:
Calvillo: 414 millones de pesos (mdp)
Asientos: 388 mdp
Rincón de Romos: 336 mdp
Jesús María: 196 mdp
Fuente #3
La cosecha de productos agrícolas en este estado central del país cerró en dos
millones 634 mil toneladas, en los primeros 11 meses de 2015, y destacan los
cultivos de maíz, alfalfa y avena; todos ellos productos forrajeros.
La Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial agregó que la superficie
sembrada asciende a 132 mil 501 hectáreas de cultivos, donde los productores del
campo de Aguascalientes realizan sus cultivos, tanto en la modalidad de riego
como de temporal.
El encargado del despacho de la dependencia, Luis Felipe Guerra López, resaltó
que el avance de la cosecha representa 93 por ciento de la superficie sembrada
para el año agrícola 2015, a noviembre, superando en 8 por ciento la producción
al cierre del año 2014.
Destacó que el temporal de lluvias alcanzó un máximo histórico de 774 milímetros,
superando la media anual en 49 por ciento, lo que permitió que a noviembre se
7. tenga 90 por ciento de la superficie de temporal con cosechas prácticamente sin
siniestros graves.
Recordó que se trata de cultivos forrajeros, debido a que el estado es una
importante cuenca lechera que demanda estos alimentos; incluso, añadió,
Aguascalientes ocupa el segundo lugar nacional en la producción de maíz forraje
de riego.
Guerra López señaló que en frutales la entidad cuenta con 13 mil 937 hectáreas, y
a noviembre se ha cosechado 90 por ciento, con un volumen de producción de
658 mil 589 toneladas.
Dijo que queda pendiente solo una parte de la guayaba que regularmente se
programa su cosecha para el mes de diciembre. En este cultivo, Aguascalientes
ocupa el segundo lugar a nivel nacional en la producción.
El cultivo de uva, la entidad está posicionada en el cuarto lugar nacional; esta
actividad tiene un resurgimiento en el estado donde se han establecido nuevas
superficies para este cultivo.
En hortalizas se sembró una superficie de seis mil 693 hectáreas, de las cuales se
cosecharon seis mil 570 hectáreas, con una producción de 170 mil toneladas,
donde se tuvo un incremento del 5.9 por ciento comparado con el año 2014.
Destaca en cuarto lugar, a nivel nacional, la producción de lechuga y en quinto
lugar la de ajo.