O documento descreve símbolos culturais do Uruguai, incluindo a quero-quedo como ave símbolo, a macela como planta símbolo, e o chimarrão como bebida símbolo. Também menciona Porto Alegre como a capital do Rio Grande do Sul e alguns de seus principais pontos turísticos.
Sociologia Contemporânea - Uma Abordagem dos principais autores
Ave símbolo do Uruguai e sentinela dos campos
1. QQuuAeeVrrEoo S –Í–M qBqOuuLeeOrroo
É também a ave símbolo do Uruguai
Quando adulto, ostenta esporões nas asas,
usados como arma de ataque e defesa.
Conhecida como sentinela dos campos, passa
a maior parte do tempo em terra, muito
vigilante, e dá o alarme ao primeiro sinal de
algum intruso em seus domínios, seja dia ou
seja noite (sentinela dos campo)
A fêmea costuma pôr três ou quatro ovos, na
primavera.
2.
3. PLANTA SÍMBOLO
MMaacceellaa
Suas flores têm um aroma agradável e a
infusão destas ou de suas folhas
Na cosmética, a macela também atua como
um bom clareador natural para os cabelos de
Há a tradição de colheita da macela na Sexta-
Feira Santa, antes do sol nascer; pois
acredita-se que a colheita nesse dia traga
mais eficiência ao chá das flores.
4.
5. BEBIDA SÍMBOLO
CChhiimmaarrrrããoo
O chimarrão ou mate é uma bebida
característica da cultura do sul da América do
Sul. É um hábito legado pelas culturas
indígenas quíchuas, aimarás e guaranis
Não é apenas água e erva, tem complexo B,
cálcio, magnésio, sódio, ferro e flúor.
Na sangrenta Guerra do Paraguai ( 1864 a
1870), por exemplo, o general Francisco da
Rocha Callado conta que o Exército brasileiro
alimentou-se exclusivamente de chimarrão
durante 22 dias.
8. LENDA DA ERVA MATE
Conta a lenda da Erva–Mate que um velho
guerreiro guarani vivia triste em sua cabana
pois já não podia mais sair para as guerras,
nem mesmo para caçar e pescar, vivendo só
com sua linda filha Yari, que o tratava com
muito carinho, conservando-se solteira para
melhor dedicar-se ao pai.
Um dia, Yari e seu pai receberam a visita de um
viajante que pernoitou na cabana recebendo
seus melhores tratos. A jovem cantou para que
o visitante adormecesse e tivesse um sono
9. PPOORRTTOO AALLEEGGRREE
CAPITAL DO RIO GRANDE DO SUL
A cidade constituiu-se a partir da chegada de
casais açorianos em meados do século XVIII
Hoje abriga mais de 1,4 milhão de habitantes
e é a cidade mais populosa do Rio Grande do
Sul.