O documento descreve os processos de respiração celular aeróbia e fermentação. A respiração aeróbia ocorre na mitocôndria e envolve a glicólise, ciclo de Krebs e cadeia transportadora de elétrons, gerando 38 moléculas de ATP por molécula de glicose. A fermentação é um processo anaeróbio que gera pouca energia, como a fermentação alcoólica e láctica que geram apenas 2 ATPs por molécula de glicose.

1. Respiração
Celular

2. Como a energia é
armazenada na célula?
Nas ligações fosfato da molécula de ATP.

3. ATP
• ATP = Adenosina tri-fosfato
• Armazena nas suas ligações fosfatos a
energia liberada na quebra da glicose.
• Quando a célula precisa de energia para
realizar alguma reação química, as ligações
entre os fosfatos são quebradas, energia é
liberada e utilizada no metabolismo celular.

4. ATP
• Essa molécula é formada pela união de uma
adenina e uma ribose aderida a três radicais
fosfato

5. Aceptores intermediários
de H
• NAD e FAD
• são aceptores intermediários de hidrogênio,
ligando-se a prótons H+ “produzidos”
durante as etapas da respiração e cedendo-
os para o oxigênio, que é p aceptor final de
hidrogênios

6. NAD

7. FAD

8. Processos de liberação de
energia:
• AeróbiosAeróbios: ocorre com a participação do
oxigênio. Ele é o aceptor final de elétrons e
hidrogênios.
• AnaeróbiosAnaeróbios: Também chamado de
FERMENTAÇÃO. Acontece sem a
utilização de oxigênio. Os aceptores finais
dependem do tipo de fermentação.

9. Respiração Aeróbica
• processo pelo qual a glicose é degradada em
CO2 e H2O na presença de oxigênio.
• Rendimento  é maior do que na
fermentação  38 ATPs por molécula de
glicose quebrada.

10. • Fases:
1. Anaeróbia (glicólise): não necessita de
oxigênio para ocorrer e é realizada no
citoplasma.
2. Aeróbia (ciclo de Krebs e cadeira
transportadora de elétrons): requer e
presença de oxigênio e ocorre dentro das
mitocôndrias
Respiração Aeróbica

11. • Equação geral:
Respiração Aeróbica
C6
H12
O6
+ 6O2
 6CO2
+ 6H2
O + 38 ATP

12. Mitocôndria
• Formada por 2 membranas.
• Membrana externa é lisa e controla a
entrada/saída de substancias da organela.
• Membrana interna contém inúmeras pregas
chamadas cristas mitocondriais, onde ocorre a
cadeia transportadora de elétrons.
• Cavidade interna é preenchida por uma matriz
viscosa, onde podemos encontrar várias enzimas
envolvidas com a respiração celular, DNA, RNA
e pequenos ribossomos. É nessa matriz
mitocondrial que ocorre o ciclo de Krebs.

13. Mitocôndria

14. Glicólise
• Quebra da glicose em duas moléculas de
piruvato + NADH + ATP

15. • Após a formação dos ácidos pirúvicos eles entram na
mitocôndria, sendo atacados então por desidrogenases e
descarboxilases.
• Logo, são liberados CO2
, que são liberados pela célula e
hidrogênios que são capturados pelo NAD.
• O acetil formado combina-se com a Co-enzima A (Co-A) e a
nova molécula (Acetil-CoA) começa o ciclo de Krebs

16. Coenzima A

17. Ciclo de Krebs
• Ocorre na matriz mitocondrial.
• Todo carbono responsável pela formação do
acetil é degradado em CO2
que é então
liberado pela célula, caindo na corrente
sanguínea.

18. Ciclo de Krebs
• São liberados vários hidrogênios, que são
então capturados pelos NAD e FAD,
transformando-se em NADH2
e FADH2
.
• Ocorre também liberação de energia
resultando na formação de ATP

19. Ciclo de Krebs

20. Cadeia Transportadora de
Elétrons
• ocorre nas cristas mitocondriais.
• Também chamado de Fosforilação
Oxidativa.
• É um sistema de transferência de elétrons
provenientes do NADH2
e FADH2
até a
molécula de oxigênio.

21. Cadeia Transportadora de
Elétrons
• Os elétrons são passados de molécula para
molécula presente nas cristas mitocondriais
chamados CITOCROMOS.
• Quando o elétron “pula” de um citocromo
para outro até chegar no aceptor final (o
oxigênio), ocorre liberação de energia que é
convertida em ATP.

22. Cadeia Transportadora de
Elétrons

23. Resumindo...
• Glicólise: 2 ATPs + 2 NADH
• Formação do Acetil-CoA: 2 NADH + 2 CO2
• Ciclo de Krebs: 6 NADH + 2FADH + 2
ATPs + 2 CO2
• Cadeia Transportadora de Eletrons:

24. Cadeia Transportadora de Eletróns:
• NADH  3 ATPs
• FADH  2 ATPs
• 10 NADH  30 ATPs
• 2 FADH  4 ATPs
•  4 ATPs
Resumindo...
38 ATPs

25. Fermentação
É o processo de degradação incompleta de
substancias orgânicas com liberação de energia
e realizada principalmente por fungos e
bactérias.
Existem diversos tipos de fermentação, que
variam quanto ao produto final. No processo de
fermentação o aceptor final de hidrogênios é o
produto final.

26. Fermentação
• Pode ser de dois tipos:
• Fermentação AlcóolicaFermentação Alcóolica
• Fermentação LácticaFermentação Láctica

27. Fermentação Alcóolica
• Produtos Finais: etanol, CO2 e 2 ATPs
• Realizada por leveduras que é utilizada na
produção pouco eficaz no que diz respeito à
liberação de energia, pois uma molécula de
glicose só rende 2 ATPs

28. Fermentação Alcóolica
• Utilização pelo homem:
Produção de Bebidas alcóolicas

29. Fermentação Alcóolica
• Utilização pelo homem:
Produção de pães e bolos - fermento biológico

30. Fermentação Alcóolica

31. Fermentação Láctica
• Realizada por bactérias do leite que é
empregada na preparação de iogurtes e
queijos.
• Também ocorre em nossos músculos em
situações de grande esforço físico.
• Também rende 2 ATPs por molécula de
glicose.

32. Fermentação Láctica
• Utilização pelo homem:
Produção queijos e iogurtes

33. Fermentação Láctica