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SAVE THE DATE
Au cœur du Palais Brongniart, ancienne bourse de Paris, The Place to Beer est
l’évènement qui crée « l’expérience Bière » ! 3 journées pendant lesquelles les visiteurs
pourront vivre en compagnie de chefs et d’experts mixologues, une expérience
singulière, au travers d’un parcours initiatique et immersif autour du produit Bière.
L’évènement The Place to Beer, organisé par Tendances Bière,
aura lieu les 21, 22 et 23 mai 2015 au Palais Brongniart,
28 place de la Bourse, Paris 2ème
.
3 JOURS D’EXPÉRIENCES AUTOUR DE LA DÉGUSTATION DU PRODUIT BIÈRE.
21 MAI : JOURNÉE RÉSERVÉE AUX PROFESSIONNELS – DE 19H À 1H
22, 23 MAI : JOURNÉES GRAND PUBLIC – DE 13H À 22H
The Place to Beer sera
l’occasion de découvrir la
diversité d’usages de la
Bière : alliances Bières et
mets, cocktails à la Bière
ou dégustation de Bières
a u x i n g r é d i e n t s
surprenants…
Avec un parcours
initiatique, The Place to
Beer proposera de
découvrir toutes les
étapes de production de
la Bière et mettra
également à l’honneur les
brasseries régionales.
Experts biérologues,
brasseurs, chefs et barmen
seront présents à l’évène-
ment pour partager leur
savoir-faire, leur passion
et leurs connaissances
du produit Bière.
DÉGUSTER EXPLORERRENCONTRER
DÉCOUVREZ
TOUTE LA DIVERSITÉ
DE LA BIÈRE
AU PALAIS BRONGNIART
2 0 1 5
DU 21 AU 23
J U S Q U ’ À 2 2 H
PLACE DE LA BOURSE
BIÈRE & METS
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TERRASSE
BEERCOCKTAILS
ATELIER
À LA BIÈRE
DE BIÈRES
DÉGUSTATION
AUX SAVEURS
SURPRENANTES
À l’occasion de l’évènement The Place to Beer, le
10ème
Meilleur Jeune Biérologue de France sera élu
lors de la finale des 10 ans du Concours de Biérologie
qui aura lieu le 21 mai à partir de 19h.
DOCUMENT RÉSERVÉ UNIQUEMENT AUX PROFESSIONNELS. HEINEKEN S.A.S RCS NANTERRE 414 842 062
Ysabel CASTELA
01 46 40 75 80 • 06 09 18 37 77
ycastela@oconnection.fr
Virginie FRIEDMANN
01 46 40 69 27 • 06 81 08 81 30
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Flavie DE LACHAPELLE
01 47 14 37 71 • 06 30 14 02 08
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Vidéo de l’édition 2014 à retrouver sur le site www.tendancesbiere.fr
Documents et visuels à télécharger sur :
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À NE PAS MANQUER
En tant qu’acteur majeur du marché bière, HEINEKEN France
s’investit considérablement dans la valorisation de toute la filière
brassicole française. Cette dernière, riche d’une grande diversité
de métiers et de savoir-faire contribue au développement
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  • 2. À l’occasion de l’évènement The Place to Beer, le 10ème Meilleur Jeune Biérologue de France sera élu lors de la finale des 10 ans du Concours de Biérologie qui aura lieu le 21 mai à partir de 19h. DOCUMENT RÉSERVÉ UNIQUEMENT AUX PROFESSIONNELS. HEINEKEN S.A.S RCS NANTERRE 414 842 062 Ysabel CASTELA 01 46 40 75 80 • 06 09 18 37 77 ycastela@oconnection.fr Virginie FRIEDMANN 01 46 40 69 27 • 06 81 08 81 30 vfriedmann@oconnection.fr Flavie DE LACHAPELLE 01 47 14 37 71 • 06 30 14 02 08 flavie.de.lachapelle@heineken.fr Tiphanie GROUT 01 47 14 47 73 tiphanie.grout@heineken.fr PRESSE CONTACTS Vidéo de l’édition 2014 à retrouver sur le site www.tendancesbiere.fr Documents et visuels à télécharger sur : http://heineken.pressroom.oconnection.fr/tendances-biere/#the-place-to-beer À NE PAS MANQUER En tant qu’acteur majeur du marché bière, HEINEKEN France s’investit considérablement dans la valorisation de toute la filière brassicole française. Cette dernière, riche d’une grande diversité de métiers et de savoir-faire contribue au développement économique des régions et au développement du lien social dans les villes et villages de France. 101 10 ANS DE CONCOURS DE BIÉROLOGIE EN QUELQUES CHIFFRES