1. ΤΓΙΕΙΝΟ΢ ΣΡΟΠΟ΢ ΔΙΑΣΡΟΦΗ΢ ΚΑΙ Α΢ΚΗ΢Η

2. ΤΓΙΕΙΝΟ΢ ΣΡΟΠΟ΢ ΔΙΑΣΡΟΦΗ΢
Η Παραδοςιακό Μεςογειακό Διατροφό, ύςτερα από
μελϋτεσ και ςτη χώρα μασ αλλϊ και αλλού, ϋχει
αποδειχτεύ o πιο υγιεινόσ τρόποσ διατροφόσ

3. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕ΢ ΓΙΑ ΣΗ ΜΕ΢ΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΣΡΟΦΗ
 Μεςογειακό διατροφό χαρακτηρύζεται από τισ
διατροφικϋσ ςυνόθειεσ που βρϋθηκαν ότι εύχαν οι
κϊτοικοι τησ Κρότησ και τησ Νότιασ Ιταλύασ. Αυτόσ
εύναι ο λόγοσ για τον οπούο η Μεςογειακό διατροφό
ονομϊζεται και αλλιώσ Κρητικό διατροφό. Το μενού
εύναι απλό και ςτηρύζεται ςτη λιτό διατροφό δηλαδό
τα χορταρικϊ, φρούτα, όςπρια, λαχανικϊ, αγνό
τυρύ, ζυμωτό μαύρο ψωμύ, ξηρού καρπού, λύγο ςπιτικό
κραςύ, ψϊρια και φυςικϊ αγνό παρθϋνο ελαιόλαδο.

4. Το πρότυπο για τη πυραμύδα τησ διατροφόσ ϋχει βαςιςτεύ
αποκλειςτικϊ ςτη μεςογειακό διατροφό και εμφανύζει τα εξόσ
χαρακτηριςτικϊ:
 Άφθονεσ φυτικϋσ ύνεσ
 Ελϊχιςτα επεξεργαςμϋνα υλικϊ
 Αςβϋςτιο, μϋταλλα και ιχνοςτοιχεύα
 Υψηλό περιεκτικότητα ςε υδατϊνθρακεσ και πρωτεΐνεσ

5. Η ΠΡΟ΢ΦΟΡΆ ΣΗ΢ ΢ΣΗ ΖΩΘ ΜΑ΢
 α)Η Μεςογειακό διατροφό παύζει καθοριςτικό ρόλο
ςτη ζωό μασ. Κατϊ αρχόν ςυνδυϊζει την υγεύα μασ
και την απόλαυςη μασ. Το φαγητό εύναι
νόςτιμο, εύγεςτο και γεμϊτο θρεπτικϊ ςυςτατικϊ
που μασ ικανοποιούν πλόρωσ.

6.  β)Επιπλϋον αποτελεύ αςπύδα για την υγεύα μασ. Οι
ϊνθρωποι που ακολουθούν τη Μεςογειακό Διατροφό
ϋχουν λιγότερεσ πιθανότητεσ να εμφανύςουν
καρδιαγγειακϋσ παθόςεισ, διαβότη, και διϊφορεσ
μορφϋσ καρκύνου. Αυτό ςυμβαύνει διότι οι φυτικϋσ
ύνεσ των δημητριακών, τα φρούτα και τα λαχανικϊ
ϋχουν αντικαρκινικό δρϊςη.

7.  γ)Παρϊλληλα διϊφορα ςυςτατικϊ τησ Μεςογειακόσ
διατροφόσ καταπολεμούν τη γόρανςη των
κυττϊρων. Άρα ζούμε περιςςότερο και με ςωςτό
τρόπο.

8.  Επύςησ ελϋγχουμε το βϊροσ μασ και δεν εμφανύζουμε
παχυςαρκύα ϊρα και προβλόματα ςτην καρδιϊ.

9.  Ακόμη η μεςογειακό διατροφό χαρακτηρύζεται από
ποικιλύα. Όλα τα εύδη τροφών εύναι απαραύτητα για
μύα ςωςτό και ιςορροπημϋνη διατροφό ακόμη και το
κόκκινο κρϋασ. Όμωσ κϊποιεσ τροφϋσ πρϋπει να
καταναλώνονται λιγότερο και με μϋτρο.

10.  Τϋλοσ το πιο ςημαντικό μυςτικό τησ εύναι το αγνό
παρθϋνο ελαιόλαδο. Χρηςιμοποιεύται διότι εύναι πιο
υγιεινό από το βούτυρο και τα ϊλλα εύδη λαδιών.
Επιπλϋον εύναι πιο νόςτιμο και θρεπτικό. Τϋλοσ
ςυμβϊλλει ςτην πρόςληψη διϊφορων νόςων και
προφυλϊςςει από τον καρκύνο.

11. Η Ά΢ΚΗ΢Η
 Όμωσ η παραδοςιακό μεςογειακό
διατροφό δεν εύναι μόνο οι
διατροφικϋσ μασ ςυνόθειεσ αλλϊ και
η ϊςκηςη φυςικϊ.
 Ένασ ϊνθρωποσ πρϋπει να ςυνδυϊζει
και τα δύο ώςτε να πετύχει μύα
θρεπτικό διατροφό.
 Υπϊρχουν διϊφορεσ μορφϋσ ϊςκηςησ
ώςτε να καλύπτουν όλεσ τισ ηλικύεσ
και τισ ανϊγκεσ μασ. Έςτω και για
λύγα λεπτϊ την ημϋρα, ο καθϋνασ μασ
πρϋπει να αθλεύται. Το ςώμα μασ θα
εύναι δυνατό, γερό και ευλύγιςτο.
 Η φρϊςη «νουσ υγιόσ εν ςώματι
υγιεύ» αποδύδει με τον καλύτερο
τρόπο την ανϊγκη του ανθρώπου να
ϋχει ϋνα υγιϋσ ςώμα.

12. Η ΠΡΟ΢ΦΟΡΆ ΣΗ΢ Ά΢ΚΗ΢Η΢ ΢ΣΗ ΖΩΘ ΜΑ΢
 α) Η ϊςκηςη μόνο ωφϋλιμη εύναι για εμϊσ. Πρώτα
από όλα η ϊςκηςη όπωσ και η ιςορροπημϋνη
διατροφό βοηθϊ τον ϋλεγχο του βϊρουσ μασ. Καθώσ
αθλούμαςτε, καύμε θερμύδεσ και προςϋχουμε τα κιλϊ
μασ. Άρα μειώνει την πιθανότητα να εμφανύςουμε
προβλόματα υγεύασ, όπωσ καρκύνο και παχυςαρκύα.

13.  β) Επύςησ θα ϋπρεπε να τονύςουμε την επύδραςη τησ
ςτην ψυχολογύα του ανθρώπου. Νιώθουμε ζωντανού
, δραςτόριοι και ευτυχιςμϋνοι. Αιςθανόμαςτε πλόρεισ
όχι μόνο ςωματικϊ αλλϊ και ψυχικϊ. Εύμαςτε γεμϊτοι
αυτοπεπούθηςη και νιώθουμε πιο όμορφα για τον
εαυτό μασ.

14.  γ)Ακόμη, η ϊςκηςη βοηθϊ αρκετϊ ςτον ύπνο μασ.
Μπορούμε να κοιμηθούμε όρεμοι και γαλόνιοι. Το
μυςτικό εύναι να μην αθλούμαςτε κοντϊ ςτισ ώρεσ
του ύπνου για να μην μϋνουμε ξϊγρυπνοι.

15.  δ)Τϋλοσ η ϊςκηςη εύναι πϊντα
διαςκεδαςτικό, γεμϊτη ενϋργεια και ανθρώπουσ να
τη μοιραςτεύσ.

16. ΠΗΓΕ΢ ΑΠΟ ΣΟ ΔΙΑΔΙΚΣΤΟ
 http://www.guide-for-athens.com/zoipodilato/mesogeiakh.pdf
 http://www.slideshare.net/NAOUSSA/o-12993257
 http://www.eatwell.gr/ϊςκηςη/ϊςκηςη-οφϋλη/
 http://diaitologia-diatrofi.blogspot.gr/2011/02/blog-post_28.html
 http://www.teicrete.gr/meddiet/
 http://el.wikipedia.org/wiki/Μεςογειακό_διατροφό
 http://www.newsdiet.gr/?p=2422
 http://www.iator.gr/2013/01/05/askisi-kai-ofeloi/
 http://utopia.duth.gr/~cagorast/ofeliaskisis.html
 http://www.sintagespareas.gr/simboules/o-diaitologos-mas-enimeronei/130-igieini-
diatrofi-gia-paidia
 http://users.sch.gr/thomalekos/mesdiatrofi.htm
 http://diadiktio.pblogs.gr/2009/01/ygieinh-diatrofh-kai-gynaika.html
 http://www.iator.gr/2012/04/24/ta-ofeli-tis-mesogeiakis-diatrofis-stin-ygeia-iator/
 http://www.tovima.gr/science/article/?aid=163460
 http://www.groupon.gr/deals/athens/Just-Nutrition/15780640
 http://lyk-vatheos.eyv.sch.gr/Ergasies/2008-
2009/Mesogeiaki%20Diatrofi%20&%20Elaiolado.htm
 http://ugeiadiatrofhaskhsh.blogspot.gr/
 http://www.sportsmag.gr/articles/askisi-kai-diatrofi
 http://www.peand.gr/page.asp?pid=119&lng=1
 http://www.womantime.gr/health/psychology/children/19801.html