El proyecto “Miel de Agave” gira entorno a la concepción pura del Agave, planta que crece en climas desérticos y que ha desarrollado sistemas de almacenaje de agua para resistir los largos periodos secos y otros para inhibirse del calor extremo del ambiente a través de la sucesión de filtros en capas, permitiendo que cada hoja cubra a la siguiente mediante un crecimiento en espiral.
La rehabilitación del conjunto del Cortijo del Fraile en Níjar (Almería), sigue este esquema en espiral que permite que un espacio servidor sirva también como espacio filtro del próximo espacio servido. Mediante esta concepción de espacios filtro piel y espacios filtro patio y la sucesión de ellos se pretende amenizar el ambiente desértico y generar pequeños espacios de riqueza y descanso ambiental, vitales para los investigadores residentes en este espacio de investigación y para los visitantes de nuestro centro de interpretación.
1. // C O N S T R U C C I Ó N
DADAS LAS CONDICIONES CLIMÁTICAS, NOS
ENCONTRAMOS CON UNA CONSTRUCCIÓN
TÍPICA DE GRANDES EXPLOTACIONES AGRÍCO-
LAS Y GANADERAS, CONSTRUCCIONES DE UNA
SOLA PLANTA y DEPENDENCIAS ENTONRNO UN
PATIO CENTRAL.
Po1/4
// A C C E S O S
ENCONTRAMOS UN CAMINO DE AGAVES,
PLANTA SUCULENTA QUE ALMACENA GRAN
CANTIDAD DE AGUA DURANTE LARGOS
PERIODOS DE TIEMPO SOBREVIVIENDO EN
ENTORNOS ÁRIDOS.
// P A I S A J E
PAISAJE ÁRIDO RODEADO DE VEGETACIÓN DE
MATORRAL QUE DOTA DE CIERTA FRESCURA
CON SU POZO Y SU ALJIBE.
// H I S T O R I A
CONSTRUIDO POR LOS FRAILES DOMINICOS DE
ALMERIA EN EL S. XIII CÓMO EL CORTIJO DEL
HORNILLO, EN HONOR AL GRAN HORNO DE PAN
QUE HABÍA EN EL PATIO CENTRAL.
// SITUACIÓN
CORTIJO DE 73O ha SITUADO EN EL SUR-ESTE DE
NÍJAR (ALMERIA) DENTRO DEL PARQUE NATURAL
DEL CABO DE GATA-NÍJAR, CERCA DE LAS
LOCALIDADES DE LOS ALBARICOQUES Y RODAL-
QUILAR.
// PARQUE NATURAL
CONSERVACIÓN DE ECOSISTEMAS NATURALES Y
VALORES PAISAJÍSTICOS Y CON INTERESES
EDUCATIVOS, CULTURALES, CIENTÍFICOS, TURÍSTI-
COS, SOCIO-ECONÓMICOS Y RECREATIVOS.
DE GRAN RIQUEZA GEOLÓGICA, ECOLÓGICA,
HISTÓRICA Y ANTROPOLÓGICA.
// A G A V E S
PLANTA VERDE I MORADA QUE SOBREVIVE EN CLIMAS EXTREMADAMENTE DESÉRTICOS ADEMÁS DE COLONIZARLOS. EL HECHO DE QUE ESTA
PLANTA SOBREVIVA EN EMPLAZAMIENTOS COMO EL DE EL CABO DE GATA NOS LLEVA A INTENTAR COMPRENDER LA LÓGICA DE SU FORMA Y
NATURALEZA.
LA ADAPTACIÓN DE LAS SUCULENTAS LES PERMITE COLONIZARSE EN ENTORNOS ÁRIDOS O EN LOS QUE LA CAPTACIÓN DE AGUA ES LIMITADA.
PARA POSIBILITAR LA CAPTACIÓN DE LA ESCASA HUMEDAD PRESENTE EN EL AMBIENTE, MUCHAS DE ELLAS PRESENTAN UNA SUPERFÍCIE CUBIERTA
DE PELOS QUE RETIENEN EL ROCIO DE LA MAÑANA; OTRAS LO HACEN POR OTRO MÉTODO A TRAVÉS DE LA REDUCCIÓN DE LA SUPERFÍCIE EN
COMPRARACIÓN CON EL VOLUMEN.
ESTAS PLANTAS DESPRENDEN UNA SAVIA QUE CONTIENE EL COGOLLO.
FORMA
GRAN ROSETA DE HOJAS GRUESAS I CARNOSAS, GENERALMENTE ACABADAS EN UNA AFILADA AGUJA. CRECIMIENTO EN ESPIRAL ALREDEDOR DE
UN TALLO CORTO CON ESPINAS MARGINALES EN LOS LÍMITES.
EL GRAN TALLO LEÑOSO SUELE SER MUY CORTO, POR ESO LAS HOJAS PARECEN SALIR DIRECTAMENTE DE LA RAIZ.
PLANTA QUE NECESITA ESTAR EXPUESTA AL SOL.
//M I E L D E A G A V E
25º CONCURSO IBÉRICO DE SOLUCIONES CONSTRUCTIVAS
PLADUR URALITA
// S I T U A C I Ó __e 1/1ooooo
2. //M I E L D E A G A V E
25º CONCURSO IBÉRICO DE SOLUCIONES CONSTRUCTIVAS
PLADUR URALITA
Po2/4
// E S P I R A L
CRECIMIENTO EN ESPIRAL CREANDO UNA
JERARQUIZACIÓN DE NIVELES ESPACIALES, EN
CUANTO A USO Y RECORRIDO, DE ESTA
MANERA SE CREAN ESPACIOS MÁS PÚBLICOS I
ESPACIOS MÁS PRIVADOS, UNOS MÁS CERRA-
DOS Y OTROS ABIERTOS.
// R E CO R R I D O S
USO DE RECORRIDOS COMO RECURSO ARQUI-
TECTÓNICO PARA POTENCIAR CIERTOS
CRITERIOS DE LECTURA DE LOS ESPACIOS
CÓMO SUCESIÓN DE ESPACIOS DE MÁS
PÚBLICOS A MÁS PRIVADOS, ENTENDIENDO
LOS ESPACIOS MÁS ABIERTOS AQUELLOS DE
ESTAN MÁS HACIA EL EXTERIOR.
// N U C L E O
NUCLEO CENTRAL QUE FUNCIONA COMO EL
PEQUEÑO TALLO LEÑOSO DEL AGAVE,
NUCLEO A PARTIR DEL CUAL SE VAN
EXTENDIENDO LOS TALLOS EN ESPIRAL. CENTRO
NEURÁLGICO QUE PERMITE ESTE CRECIMIENTO
PASANDO POR DIFERENTES ESPACIOS FORMA-
LES, ESPACIOS QUE PODEMOS ENTENDER
COMO FILTROS PERCEPTIVOS, FUNCIONALES.
// P R O G R A M A
CADA ESPACIO GENERADO A PARTIR DE LOS
CONCEPTOS DE NUCLEO Y CRECIMIENTO EN
ESPIRAL CONTENDRÁ UN PROGRAMA DIFEREN-
TE SEGUN LAS NECESIDADES I CONDICIONES
ADECUADAS A CADA SITUACIÓN.
TAL Y COMO OCURRE EN LA FLOR DEL AGAVE,
EL CRECIMIENTO EN ESPIRAL PRODUCE UNOS
INTERESPACIOS INTERESANTES TENIENDO EN
CUENTA EL CLIMA DESÉRTICO; ESPACIOS DE
SOMBRE DONDE SE PUEDEN DAR DIFERENTES
SINÉRGIAS QUE ENRIQUECEN EL CONJUNTO
DEL PROYECTO Y SU MISMA INDIVIDUALIDAD.
// P L A N T A B A J A __e 1/3oo
// S E C C I Ó N L1 __e 1/3oo
L1
// A X O N O M E T R I A __PROGRAMA
// S E C C I Ó N T1 __e 1/3oo
// S I N É R G I A S
EN LOS ENCUENTROS ENTRE LOS DIFERENTES ESPACIOS
CREADOS SE PRODUCEN UNA SERIE DE SINÉRGIAS,
TRATADAS DE UNA MANERA FUNCIONAL EN OCASIO-
NES Y CON ELEMENTOS SENSORIALES EN OTRAS;
COMO PUEDEN SER TAMICES VISUALES O ACUPUNTU-
RA ESPACIAL PARA CREAR PATIOS CON PLANTAS
RECTANGULARES PARA FAVORECER LA CORRIENTE DE
AIRE, MICROCLIMAS.
// CENTRO DE INVESTIGACIÓN
HORTOFROTÍCULA
//CENTRO DE INTERPRETACIÓN
DEL PARQUE NATURAL CABO DE
GATA- NÍJAR
// RESIDENCIA
//CENTRO DE INTERPRETACIÓN DEL
PARQUE NATURAL CABO DE GATA-NÍJAR
_RECEPCIÓN DE VISITANTES 1oo m2
_ÁMBITO EXPOSITIVO 196 m2
_ASEOS 24 m2
_CAFETERÍA / BAR 318 m2
COCINA 41 m2
BAR 132 m2
DEGUSTACIÓN 121 m2
ALMACÉN 24 m2
//CENTRO DE INTERPRETACIÓN DEL PARQUE NATURAL
CABO DE GATA-NÍJAR
698 m2
//CENTRO DE INVESTIGACIÓN HORTOFROTÍCULA
1o7o m2
//RESIDENCIA
6o2 m2
//CENTRO DE INVESTIGACIÓN
HORTOFROTÍCULA
_RECEPCIÓN 5o m2
_LABORATORIOS 291 m2
_AULAS 14o m2
_TALLERES 281 m2
_CÁMARA FRIGORÍFICA 116 m2
DIRECCIÓN Y ADMINISTRACIÓN 68 m2
_ASEOS 56 m2
_ALMACÉN 47 m2
//RESIDENCIA
_RECEPCIÓN 1o7 m2
_ZONAS COMUNES 3o4 m2
_HABITACIONES 191 m2
5 HABITACIÓNES 39 m2 aprox
1
2
3
3. Po3/4
// FON +
SOLUCIÓN PLADUR CON UN REPLANTEO DE LA UTILIZACIÓN DE
LA PLACA PLADUR FON+ R ALEATORIA EN ACABADO BLANCO Y
CON ESPESOR DE 15mm QUE APORTA CUALIDADES ACÚSTICAS
Y VISUALES EN EL LOCAL DÓNDE SE INSERTA, TANTO EN
SOLUCIÓN DE TRASDOSADO PROFUNDO (PLACA FON+ DE
15mm SOBRE ESTRUCTURA DE 70mm, PLACA DE 15, ESTRUCTURA
DE 7O Y OTRA PLACA DE 15mm) O DE PANEL DIVISORIO
SENCILLO (PLACA DE 15mm, ESTRUCTURA DE 43mm Y PLACA
FON+ DE 15mm)
// TABIQUES
SOLUCIÓN PLADUR CON TABIQUE PLADUR 128/4OO - 9O LM -
CON PLACA PLADUR N DE 19 mm DE PESO 36KG/M2 CON
MONTANTES SEPARADOS 4OOmm Y CON CANALES TIPO
PLADUR CON CÁMARA INTERIOR DE 9O mm CON POSIBILIDAD
DE INSERTAR AISLAMIENTO O TUBULACIONES ELÉCTRICAS.
// FACHADA NUEVA
SOLUCIÓN DE FACHADA NUEVA RESUELTA CON OBRA DE
FÁBRICA CON ESTUCO IMITACIÓN AL HORMIGÓN.
// PANALES HIDRÓFUGOS
SOLUCIÓN PLADUR CON UN TRASDOSADO AUTOPORTANTE
M-7O 1OO/7O/LM, EI/6O CON DOS PLACAS WA - HIDRÓFUGAS
DE 15mm, 24KG/M2 DE MASA SUPERFICIAL I 3,55 M DE ARRIOS-
TRAMIENTO POSIBLE CON PERFILES EN “U” PLADUR/4OO.
// MUROS EXISTENTES
MURO EXISTENTE BASE CON ESPESOR VARIABLE DE ENTRE 5OO Y
6OO mm DE PIEDRA MACIZA. MUY PROBABLEMENTE PROVE-
NIENTE DE LA COMARCA DEL NOROESTE, MURCIA, ESPAÑA.
PUNTO DE FRECUENTE EXTRACCIÓN DE ESTE TIPO DE MATERIA
PRIMERA DE RECONOCIDA CALIDAD SEGÚN EL INFORME
SECTORIAL DE MARZO DE 2O14.
// CUBIERTA
RE-ACTIVAMOS EL ALJIBE PARA EL APROVECHAMIENTO DEL
AGUA Y ASÍ CREAR UNA AUTONOMÍA EN CUANTO A SUMINIS-
TRO DE AGUA.
EL SISTEMA SE BASA EN EL PRE-TRATAMIENTO DEL AGUA QUE
HARÁ LA PLANTAPARA MEJORAR LA CALIDAD.
EL PROCESO EMPIEZA POR LA CUBIERTA AJARDINADA DEL
VOLUMEN RESIDENCIAL, POR DONDE SE FILTRARÁ EL AGUA Y
DONDE SE ALMACENARÁ PARA MANTENER LOS AGAVES
HÚMEDOS DE RAÍZ Y QUE ESTOS MISMOS FILTREN EL AGUA YA
QUE LA PLANTA SE NUTRE DE LAS PARTÍCULAS SUSPENDIDAS EN
EL AGUA.
EL AGUA QUE SE NECESITA SE SUMINISTRA A LOS ELEMENTOS DE
LOS BAÑOS Y UNA VEZ UTILIZADA SE DIRIGE HACIA EL ALJIBE,
DONDE POR CAPAS DE FILTROS QUE SE RIGEN POR LA GRAVE-
DAD, EL AGUA SE REDIRIGIRÁ A LA CUBIERTA DEPURADA PARA
ESTAR DISPONIBLE Y VOLVER A EMPEZAR EL PROCESO DE
NUEVO.
// P R E S U P U E S T O
// P L A N T A P R I M E R A __e 1/3oo
//M I E L D E A G A V E
25º CONCURSO IBÉRICO DE SOLUCIONES CONSTRUCTIVAS
PLADUR URALITA
// S E C C I Ó N A L J I B E __e 1/1oo
ESTRUCTURA 283.627,05 €
CUBIERTAS 120.071,30 €
FACHADA 17.820,80 €
DIVISORIAS 66.650,00 €
PAVIMENTOS 141.680,00 €
CERRAMIENTOS 26.222,00 €
INSTALACIÓN ELÉCTRICA 122.884,00 €
INSTALACIÓN HIDRÁULICA 22.057,00 €
MOBILIARIO 47.830,20 €
MOVIMIENTO DE TIERRAS 12.999,00 €
CLIMATIZACIÓN 49.163,84 €
INSTALACIONES BÁSICAS DE CONTROL Y SEGURIDAD 22545,12
Total 992.950,31 €
19% 188.660,56 €
TOTAL 1.181.610,87 €
C A L I F I C A C I Ó N E N E R G É T I C A D E L E D I F I C I O
INDICADOR KgCO2/M2
EDIFICIO OBJETO
4. Po4/4
// VISTA INTERIOR_PASILLO CENTRO INVESTIGACIÓN HORTOFROTÍCULA
// D2_DETALLE ENCUENTRO CON EL FORJADO Y EL FALSO TECHO
// DETALLES TÉCNICOS _e 1/1o
// D1_DETALLE ESTANTERIA EMPOTRADA
// D3_DETALLE ENCUENTRO CON EL PAVIMENTO
// A C Ú S T I C A
LA PLACA PLADUR FON+ MEJORA LA ABSORCIÓN ACÚSTICA DE
LOS LOCALES DONDE SE INSTALA LOGRANDO UNA FLEXIBILIDAD
DE DISEÑO DE ESPACIOS Y FORMAS. LA INSTALAREMOS EN
ZONAS DEL LOCAL QUE PRESENTEN NECESIDADES DE CONFORT
ACÚSTICO, EN EL CASO QUE MOSTRAMOS EN LA IZQUIERDA, EL
RESTAURANTE.
// E S T É T I C A
LA PLACA PLADUR FON+ PRESTENTA UNAS IMPORTANTES CUALI-
DADES ESTÉTICAS Y DE DISEÑO TANTO PARA TECHOS COMO
PARA TRASDOSADOS YA QUE PRESENTA UNA GRAN DIVERSI-
DAD DE PERFORACIONES Y ACABADOS.
// I L U M I N A C I Ó N
SE PROPONE UNA SOLUCIÓN DE “TRASDOSADO” DE PARED POR
EL QUE SE PASA LA INSTALACIÓN DE ILUMINACIÓN Y ÉSTA
ILUMINA EL ESPACIO MEDIANTE LAS PERFORACIONES DE LA
PLACA PLADUR FON+, APORTANDO UNA ILUMINACIÓN PERIME-
TRAL DE AMBIENTE AL RESTAURANTE.
// E S T A N T E R Í A S
SE PROPONE UNA COMBINACIÓN DE DOS SISTEMAS PLADUR;
PLADUR FON+ Y PLADUR FLEXIFORM, QUE, SIGUIENDO CON LA
ESTÉTICA DEL ESPACIO NOS PERMITE OBTENER FORMAS CILINDRI-
CAS PARA LAS ESTANTERIAS EMPOTRADAS EN LOS TRASDOSA-
DOS QUE SE PROYECTAN.
// PROTECCIÓN SOLAR
SE PROPONE UNA SOLUCIÓN PARA LA PROTECCIÓN SOLAR QUE
INTRODUCE EL USO DE LAS PLACAS FON+ PARA APROVECHAR-
NOS DE SUS ALTAS CUALIDADES TÉCNICAS Y ESTÉTICAS.
SE COLOCA UN DOBLE CERRAMIENTO, UNO CONVENCIONAL DE
VENTANA DE VIDRIO Y UN SEGUND, ÉSTE EN EL INTERIOR YA QUE
ESTE PRODUCTO ES SÓLO PARA INTERIORES
// FALSO TECHO
_ACABADO PLACAS PLADUR FON+ R ALEATÓRIA 8-15-20, 600mm DE LARGO Y
600 mm DE ANCHO, ACABADO EN BLANCO.
_ANGULAR LF-32 PARA LA SUJECIÓN DE ESTRUCTURAS PERIMETRALES
_ABRAZADERA T-60 COMO PIEZA DE UNIÓN EN EL ENCUENTRO DEL FALSO TECHO
CON BARILLA ROSCADA DE DIÁMETRO 6mm
_PIEZA DE EMPALME T60
// DIVISIONES INTERIORES
_PLACA PLADUR FON+ R ALEATÓRIA 8-13-20, 600mm DE LARGO Y
600 mm DE ANCHO, ACABADO EN BLANCO Y PERFORACIÓN DEL 8%.
_PLACA PLADUR DE 15mm DE ESPESOR, 600mm DE LARGO Y 600 mm DE
ANCHO, SIN ACABADO
_MONTANTE 90 Y CANAL 76 DE PERFILES PLADUR
_TORNILLOS PLADUR TIPO PM Y PMA SEGÚN DIMENSION REQUERIDA
_AISLANTE INTERIOR DE POLIESTIRENO EXTRUIDO DE ESPESOR 50mm
__________________________________________ILUMINACIÓN
_TIRA LED 3528 HYPERLED-PRO 24W 60 LED/METRO EN TONO BLANCO CÁLIDO
PARA USO EN INTERIORES CON CHIP 3528.
_CANAL ANGULAR LA24 PLADUR PARA EL SOPORTE DE LA TIRA LED INTERNA
// ESTANTERÍA
_SISTEMA MULTICORTE DE PLACA PLADUR FLEXIFORM
_MONTANTE 90 Y CANAL 76 DE PERFILES PLADUR
_MAESTRA 82 X 16 PLADUR DE SUJECIÓN TRASDOSADO PARA EL SOPORTE
INFERIOR DE LA APERTUDA EN EL CERRAMIENTO VERTICAL
_ANGULAR LF-32 PARA LA SUJECIÓN DE ESTRUCTURAS PERIMETRALES
_ABRAZADERA T-60 COMO PIEZA DE UNIÓN EN EL ENCUENTRO DEL FALSO TECHO
CON BARILLA ROSCADA DE DIÁMETRO 6mm
_TORNILLOS PLADUR TIPO PM Y PMA SEGÚN DIMENSION REQUERIDA
//M I E L D E A G A V E
25º CONCURSO IBÉRICO DE SOLUCIONES CONSTRUCTIVAS
PLADUR URALITA
// S E C C I Ó N F U G A D A _RESTAURANTE __e 1/5o
D2
D2
D3
D1