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© J. L. Sánchez Guillén
IES Pando - Oviedo – Departamento de Biología y Geología
ÍNDICE
a – Concepto y generalidades
b – Los plastos
c – Ultraestructura de los cloroplastos
d – Mecanismo de la fotosíntesis: Generalidades
e – La fase luminosa
f – La fase oscura o ciclo de Calvin
g – Factores que influyen en la fotosíntesis
h- Quimiosíntesis
i - Fin
ÍNDICE
a – Concepto y generalidades
b – Los plastos
c – Ultraestructura de los cloroplastos
d – Mecanismo de la fotosíntesis: Generalidades
e – La fase luminosa
f – La fase oscura o ciclo de Calvin
g – Factores que influyen en la fotosíntesis
h- Quimiosíntesis
i - Fin
Concepto:
La fotosíntesis puede definirse como un proceso anabólico que se
produce en los cloroplastos y en el que la energía luminosa es
transformada en energía química que posteriormente será empleada
para la fabricación de sustancias orgánicas a partir de sustancias
inorgánicas.


 CONSECUENCIAS DE LA FOTOSÍNTESIS:

  Las consecuencias de la fotosíntesis son de gran importancia para los seres
 vivos. Así:

 1ª) Todos o casi todos los seres vivos dependen, directa o indirectamente,
 de la fotosíntesis para la obtención de sustancias orgánicas y energía.

 2ª) A partir de la fotosíntesis se obtiene O2. Este oxígeno, formado por los
 seres vivos, transformó la primitiva atmósfera de la Tierra e hizo posible la
 existencia de los organismos heterótrofos aeróbicos.
Las plantas son
organismos autótrofos
fotosintéticos. Durante el         O2
día absorben agua y
sales minerales por las
raíces (savia bruta) y
dióxido de carbono por
las hojas.
                                                                  CO2

Con estas sustancias, y
usando como fuente de                               Savia
energía la luz solar,             Savia elaborada
                                                    bruta
fabrican compuestos
orgánicos que se
distribuyen por el resto
de la planta como savia
elaborada.


Como subproducto se
genera oxígeno.                                             H2O
                             Sales minerales
Intercambio de gases:


Durante el día las plantas
absorben CO2 y
desprenden O2.               O2   CO2
Intercambio de gases:
Durante la noche las
   plantas absorben O2 y
   desprenden CO2.
                           CO2   O2
O2




Intercambio de gases   CO2
a través de la hoja
durante el día.


Este proceso es
consecuencia de la
fotosíntesis.
ÍNDICE
a – Concepto y generalidades
b – Los plastos
c – Ultraestructura de los cloroplastos
d – Mecanismo de la fotosíntesis: Generalidades
e – La fase luminosa
f – La fase oscura o ciclo de Calvin
g – Factores que influyen en la fotosíntesis
h- Quimiosíntesis
i - Fin
Son orgánulos característicos de la célula vegetal que se originan a partir de unas
estructuras llamadas proplastos.



CLASES DE PLASTOS

   Cloroplastos. Plastos verdes ya que contiene, entre otros pigmentos
fotosintéticos, clorofila. En ellos se realiza la fotosíntesis.

  Cromoplastos plastos de color amarillo, rojo o anaranjado por acumulación de
carotenoides, como los del tomate o la zanahoria.

  Leucoplastos plastos de color blanco. Se encuentran en las partes no verdes
de la planta. Así, por ejemplo, en las células de la patata encontramos un tipo de
leucoplastos, los amiloplastos, llamados así por contener almidón.
Corte transversal de una hoja (MO X 400)

  epidermis del haz
                                                       Parénquima
                                                       clorofílico




                                Haces de vasos
          epidermis del envés   conductores de savia
Esquema 3D de una hoja (MO X 400)




  epidermis
  del haz




Parénquima
clorofílico




  epidermis
  del envés



   estomas                          Haces
                                    conductores
A través de los estomas se realizan los intercambios de gases entre la
hoja y el medio.




                            Estoma
Corte transversal de una hoja
Corte transversal de una hoja mostrando las diferentes capas de células.
Cloroplastos en células vegetales de elodea (MO)
Cloroplastos en células vegetales (MO)
Células vegetales del parénquima clorofílico (MO)




                        Pared
                        celulósica




                                                    Cloroplasto
La forma más característica de los cloroplastos es elíptica (como una lenteja) pero en ciertos
casos pueden tener formas diferentes.




     Cloroplasto en hélice de la                 Cloroplastos estrellados en
     Spyrogira, un alga filamentosa.             Zygnema, un alga filamentosa.



       http://www.telefonica.net/web2/ninosantamaria/subalbum_2.html
Células vegetales con cromoplastos (MO)
Células vegetales con cromoplastos (MO)
Esquemas de cromoplastos en células vegetales
Células de patata: amiloplastos (MO)
Células de patata: amiloplastos (MO)
ÍNDICE
a – Concepto y generalidades
b – Los plastos
c – Ultraestructura de los cloroplastos
d – Mecanismo de la fotosíntesis: Generalidades
e – La fase luminosa
f – La fase oscura o ciclo de Calvin
g – Factores que influyen en la fotosíntesis
h- Quimiosíntesis
i - Fin
Células
vegetales
vistas al MET
en las que
pueden
observarse
numerosos
cloroplastos



Cloroplastos


Vacuola


Pared celular
Cloroplasto visto al
 MET a gran aumento




membrana
externa


láminas


estroma


grana
Interior de un cloroplasto
en el que se observan los
tilacoides de las láminas y
los de los grana.




   grana

                              lámina
Corte de un cloroplasto.
Esquema 3D de la ultraestructura de un cloroplasto


              Membrana
              externa
  estroma




Membrana
interna




 láminas




      grana
Esquema de la estructura de un cloroplasto: 1) membrana externa; 2)
membrana interna; 3) grana; 4) láminas; 5) estroma.
Estructura y componentes de los tilacoides de los grana.

ATP asa   Phs 1         Phs 2            Cit b/f
Cada fotosistema
                contiene carotenos,
                clorofilas y proteínas.
                Estas moléculas
                captan la energía
                luminosa y la ceden a
                las moléculas vecinas
                presentes en cada
                fotosistema hasta que
                llega a una molécula
                de clorofila-a
                denominada molécula
                diana.
              Las diferentes sustancias
                captan luz de diferente
                longitud de onda. De
Fotosistema     esta manera, gran
                parte de la energía
                luminosa es captada.
Longitudes de onda de los colores del espectro en nm.




                                                        700

              Rojo       (622-770)
              Naranja    (597-622)
              Amarillo   (577-597)
                                                        600
              Verde      (492-577)
              Azul       (455-492)
              Añil       (430-455)
                                                        500
              Violeta    (390-430)




                                                        400
Gráficas de absorción de los pigmentos fotosintéticos


                                           Clorofila a
                                           Clorofila b
             150
 absorción



                                           Caroteno




             100




             50




             0
                   400   500            600                  700




                                Longitud de onda en nm (nanometros)
La clorofila a.
El fitol
ÍNDICE
a – Concepto y generalidades
b – Los plastos
c – Ultraestructura de los cloroplastos
d – Mecanismo de la fotosíntesis: Generalidades
e – La fase luminosa
f – La fase oscura o ciclo de Calvin
g – Factores que influyen en la fotosíntesis
h- Quimiosíntesis
i - Fin
Ecuación global de la fotosíntesis: La fotosíntesis, o mejor dicho, uno de
sus procesos, la síntesis de glucosa, puede resumirse en las siguientes
ecuaciones globales (sin simplificar y simplificada).




6 CO2 + 12 H2O                           C 6 H12O6+ 6 O2 +6 H2O



6 CO 2 + 6 H 2O                              C 6 H 12 O 6 + 6 O 2


Ahora bien, estas ecuaciones sólo indican las sustancias iniciales y finales
y la fotosíntesis, como veremos, es un proceso realmente complejo.
La fotosíntesis es un proceso redox (oxidación-reducción) en el que el
carbono del CO2 se reduce y es el agua la que aporta los electrones
necesarios para ello.




  +4 -2            +1   -2             0     +1   -2          0          +1   -2
6 CO2 + 12 H2O                         C 6 H12O6+ 6 O2 +6 H2O

                               24 e-



 Si obtenemos los números de oxidación de los elementos que participan en
 el proceso, veremos que hay 6 carbonos con número de oxidación +4 (+24)
 que pasan a tener 0 en la glucosa. Para ello se necesitarán 24 electrones
 que serán aportados por los 12 oxígenos del agua. Estos, pasan de tener -2
 a tener 0 como número de oxidación.
Fases de la fotosíntesis

Distinguiremos dos fases en la fotosíntesis:

        • Fase luminosa: se realiza en los tilacoides (membranas de
        las láminas y de los granas) y se llama así pues es la fase
        que requiere la luz de manera directa.

        En esta fase la energía luminosa es utilizada para la síntesis
        de NADPH y de ATP

        • Fase oscura: se realiza en el estroma y no requiere la luz
        directamente.

        En ella se utilizan el NADPH y el ATP obtenidos en la fase
        luminosa para la síntesis de compuestos orgánicos.
PROCESOS QUE SE DAN EN CADA FASE DE LA FOTOSÍNTESIS

En la fotosíntesis se van a producir los siguientes procesos:

Fase luminosa
1º) Captación por las clorofilas y otros pigmentos fotosintéticos
de la energía luminosa y su transformación en energía química
contenida en el ATP.
2º) Obtención de electrones a partir del agua. Estos electrones,
convenientemente activados por la energía luminosa, servirán
para reducir NADP+ a NADPH.

Fase oscura
3º) Incorporación del carbono del CO2 a las cadenas
carbonadas.
4º) Reducción por el NADPH del carbono incorporado y síntesis
de compuestos orgánicos. La energía la aporta el ATP.
5º) Reducción de otras sustancias inorgánicas (nitratos, nitritos,
sulfatos, etc.) para su incorporación a las cadenas carbonadas.
La energía es aportada por el ATP.
Visión de conjunto
Visión de conjunto
ÍNDICE
a – Concepto y generalidades
b – Los plastos
c – Ultraestructura de los cloroplastos
d – Mecanismo de la fotosíntesis: Generalidades
e – La fase luminosa
f – La fase oscura o ciclo de Calvin
g – Factores que influyen en la fotosíntesis
h- Quimiosíntesis
i - Fin
Fase luminosa

Fase luminosa: se realiza en los tilacoides (membranas de las
  láminas y de los granas) y se llama así pues es la fase que
  requiere la luz de manera directa.

   Esta fase tiene como objetivo la obtención de:
       * NADPH
       * ATP


   Para ello se realizan los siguientes procesos:

      1) Las clorofilas absorben la energía luminosa.
      2) Descomponen el agua en 2H+ + 2e- y un átomo de
      oxígeno.
      3) El transporte de electrones genera ATP.
      4) Los protones y electrones son empleados para reducir el
      NADP+ a NADPH.
Fase luminosa

En la fase luminosa se distinguen dos vías:


A) LA FOTOFOSFORILACIÓN CÍCLICA

En esta vía la luz va a desencadenar un transporte cíclico de electrones a través de
   los tilacoides con producción sólo de ATP.




B) LA FOTOFOSFORILACIÓN ACÍCLICA

La luz va a desencadenar un transporte de electrones a través de los tilacoides con
   producción de NADPH y ATP. Los electrones serán aportados por el agua.
Procesos que se dan en la fotofosforilación cíclica:


1) Absorción de la energía luminosa por el fotosistema I (PhsI).

2) Esta energía sirve para transportar electrones a través de
   diferentes transportadores de los tilacoides.

3) El transporte de electrones genera un bombeo de protones al
   interior de los grana y de las láminas.

4) Los protones salen a través de las ATP asas generando ATP.

5) Los electrones son recuperados por los fotosistemas.
* La fotofosforilación cíclica
                                                                          ATP


                      Luz
                                                   ADP         3H+
estroma




                                   e
                                                     e
                      e
                       Phs I
                               e       e             e

                                           3H+



                                                 Interior del tilacoide
Teoría quimiosmótica
                    H+
                                        H+


                                              H+




                                              H+

                                   H+



               H+
                                                        H+
H+

                              H+
                         H+



                                                   H+


H+


     H+




          H+
                     H+




                                                              enlace
P700

           Fd




           ADP
PQ
     Cb6
             Cf
                  P700   fotones

       ATP
Procesos que se dan en la fotofosforilación acíclica:

1) Absorción de la energía luminosa por los fotosistemas (PhsI y II).

2) Esta energía sirve para transportar electrones a través de
   diferentes transportadores de los tilacoides.

3) El transporte de electrones genera un bombeo de protones al
   interior de los grana y de las láminas.

4) Los protones salen a través de las ATP asas generando ATP.

5) Los electrones y protones sirven para reducir el NADP+ a NADPH.

6) Las clorofilas recuperan los electrones cedidos al NADP+
   mediante la fotolisis del agua.
La fotofosforilación acíclica                    NADPH

                                                                    ATP

                                   NADP+                  3H+
             Luz           Luz
estroma               H+                       ADP




             Phs II        Phs I

             e


          H2 O                      3H+

                                           Interior del tilacoide




          ½ O2
P700

                                           Fd             NADP+

                                                Rd


      P680
                                                          NADPH
                          ADP
               PQ
                    Cb6
                             Cf
                                    P700        fotones

                      ATP
H2O


        P680              fotones



                                           O2
ÍNDICE
a – Concepto y generalidades
b – Los plastos
c – Ultraestructura de los cloroplastos
d – Mecanismo de la fotosíntesis: Generalidades
e – La fase luminosa
f – La fase oscura o ciclo de Calvin
g – Factores que influyen en la fotosíntesis
h- Quimiosíntesis
i - Fin
Fase oscura o Ciclo de Calvin

Fase oscura: se realiza en el estroma y no requiere la luz de una
  manera directa.

   Esta fase tiene como objetivo la obtención de:
       * Glucosa y otros compuestos orgánicos (aminoácidos,
      ácidos grasos, etc.).

   En el caso de la glucosa se realizan los siguientes procesos:

      1) Incorporación del dióxido de carbono a las cadenas
      carbonadas.
      2) Reducción por el NADPH, el ATP aporta la energía para el
      proceso.
      3) Síntesis de glucosa.
      4) Polimerización de la glucosa: síntesis de almidón.

   Este proceso, a pesar de lo que su nombre parece indicar, se
      realiza durante el día.
Fase oscura o ciclo de Calvin




                 ATP

             NADPH+H+




                                + 6 H2 O
1ª) Incorporación del CO2 a la cadena carbonada de la RUBP.




     CH2O- P
                         CO2
     C=O                                   COOH                   COOH
 H- C-OH                               H- C-OH          +     H- C-OH
 H- C-OH                                  CH2O- P                CH2O- P
     CH2O- P
                                           PGA                     PGA
      RUBP




El CO2 reacciona con la ribulosa-1-5 difosfato (RUBP) para dar dos moléculas
de ácido-3- fosfoglicérico (PGA).
O 2C



                           CH2O- P
                           C=O
                       H- C-OH
                       H- C-OH
                           CH2O- P
                           RUBP




1ª Animación: El CO2 reacciona con la ribulosa-1-5 difosfato (RUBP) para dar
dos moléculas de ácido-3- fosfoglicérico (PGA).
CH2O- P
                   O2C C=O
                       H- C-OH
                       H- C-OH
                           CH2O- P
                           RUBP




1ª Animación: El CO2 reacciona con la ribulosa-1-5 difosfato (RUBP) para dar
dos moléculas de ácido-3- fosfoglicérico (PGA).
CH2O- P
                                         HOOC- C-OH
                                                   H
                                                    PGA




                                                 COOH
                                              H- C-OH
                                                 CH2O- P

                                                       PGA



1ª Animación: El CO2 reacciona con la ribulosa-1-5 difosfato (RUBP) para dar
dos moléculas de ácido-3- fosfoglicérico (PGA).
2ª) Reducción del carbono del CO2 incorporado.




                        NADPH+H+           ATP
      COOH                                                        CHO
   H- C-OH                                                    H- C-OH
      CH2O- P                                                     CH2O- P
                            NADP+            ADP+Pi
       PGA                                                         PGAL




Cada una de las moléculas de ácido-3- fosfoglicérico (PGA) es reducida por el
NADPH a aldehído-3-fosfoglicérico (PGAL). El proceso es endergónico y
precisa del ATP.
12NADPH+H+
     CH2O- P
                       6CO2                  12 ATP                 CHO
     C=O
6 H- C-OH                                                       H- C-OH
                                                          12
  H- C-OH                                                           CH2O- P

     CH2O- P                  12NADP+         12ADP+12Pi
                                                                     PGAL
       RUBP




 Si los procesos 1 y 2 anteriores se repiten 6 veces obtendremos 12 moléculas
 de PGAL.
3ª) Síntesis de glucosa.




                                                            CHO
                                                        H- C-OH
      CHO                  CHO                        HO- C-H
  H- C-OH          +   H- C-OH                           H- C-OH
     CH2O- P               CH2O- P                       H- C-OH
                                             2P
                                                            CH2OH
      PGAL                   PGAL
                                                              GLU




Dos de estas moléculas de aldehído-3-fosfoglicérico (PGAL) se condensan
para dar una molécula de glucosa (GLU). Se obtienen, además, dos
moléculas de fosfato inorgánico (P).
4ª) Recuperación de la ribulosa 1-5 difosfato.




                                                           CH2OH
           CHO                                             C=O

10     H- C-OH                                    6     H- C-OH
           CH2O- P                                     H- C-OH
                                                           CH2O- P
            PGAL
                                                             RUP




Las otras 10 moléculas de aldehído-3-fosfoglicérico (PGAL) reaccionan entre
sí para dar 6 moléculas de ribulosa-5-fosfato (RUP).
4ª) Recuperación de la ribulosa 1-5 difosfato.




          CH2OH                                             CH2O- P
                                   6 ATP
          C=O                                               C=O
 6     H- C-OH                                     6    H- C-OH
      H- C-OH                                           H- C-OH
          CH2O- P                    6 ADP                  CH2O- P
            RUP                                              RUBP




Las 6 moléculas de ribulosa-5-fosfato (RUP) reaccionan con 6 de ATP para
dar 6 de ribulosa-1-5 difosfato (RUBP), cerrándose el ciclo.
(2)




Fase luminosa   Fase oscura
ÍNDICE
a – Concepto y generalidades
b – Los plastos
c – Ultraestructura de los cloroplastos
d – Mecanismo de la fotosíntesis: Generalidades
e – La fase luminosa
f – La fase oscura o ciclo de Calvin
g – Factores que influyen en la fotosíntesis
h- Quimiosíntesis
i - Fin
Factores que influyen en la fotosíntesis:

• Temperatura

• Intensidad y longitud de onda de la luz

• Concentración de CO2

• Concentración de O2
El rendimiento fotosintético se
puede medir de varias formas:
-Producción de azúcares por la
planta.
-Consumo de CO2.
-Producción de O2.
Una forma sencilla, basada en la
producción de oxígeno, se
relata en la siguiente
experiencia:
Se introduce una ramita de la
planta acuática elodea dentro de
un tubo con agua, tal y como se
indica en la figura. Al iluminar la
planta, esta realiza la
fotosíntesis y se produce un
desprendimiento de burbujas de
oxígeno.
Contando dichas burbujas se
puede saber si el rendimiento
fotosintético es mayor o menor
en función del factor que
estemos estudiando.
Influencia de la temperatura:
Variamos la temperatura del
recipiente, calentando
suavemente el agua, y vamos
contando las burbujas que se
producen por minuto (b/min),
según la temperatura aumenta.
Los resultados se indican en la
tabla:


        T (ºC)   b/min
          0       3
          5       6
         10       9
         15       11
         20       12
         25       13
         30       9
         35       6
         40       3
         45       0
Variación del rendimiento fotosintético en función de la temperatura:



           Rendimiento fotosintético



                                       Temperatura óptima




                                                            desnaturalización




                                                       temperatura
Influencia de la intensidad de la luz:
Mediante un potenciómetro, variamos la intensidad de la luz a la que está
sometida la planta y contamos las burbujas que se producen por minuto
(b/min), según esta aumenta.
¿Cómo será la gráfica de la variación del rendimiento fotosintético
con el aumento de la intensidad de la luz?



                                                         1                                                        2
     Rendimiento fotosintético




                                                             Rendimiento fotosintético
                                            ¿Será así?                                               ¿Será así?




                                 Intensidad luminosa                                     Intensidad luminosa


                                                         3                                                        4
     Rendimiento fotosintético




                                                             Rendimiento fotosintético
                                            ¿Será así?                                               ¿Será así?




                                 Intensidad luminosa                                     Intensidad luminosa
Variación del rendimiento fotosintético en función de la intensidad luminosa:



           Rendimiento fotosintético



                                       Nivel de saturación de los pigmentos fotosintéticos




                                                                           Es así pero ¿por qué?




                                                                       Intensidad luminosa
Variación del rendimiento fotosintético en función de la longitud de onda de la luz:
Se introducen sendas ramitas de la planta acuática elodea dentro de tres tubos de ensayo con
agua, tal y como se indica en la figura. Cada uno se ilumina con luz de diferente longitud de
onda. Al cabo de una hora se registra una cierta cantidad de oxígeno en el extremo de los tubos
1 y 3 pero no en el 2.
Observa los resultados, producción de oxígeno en cada tubo, y da una razón a la variación de la
cantidad de oxígeno producida en cada caso.




               1                                2                             3
Gráficas de absorción de los pigmentos fotosintéticos


                                           Clorofila a
                                           Clorofila b
             150
 absorción



                                           Caroteno




             100




             50




             0
                   400   500            600                  700




                                Longitud de onda en nm (nanometros)
Influencia de la concentración de CO2:
Hacemos variar la concentración de CO2 del recipiente, añadiendo agua
carbónica, por ejemplo, y contamos las burbujas que se producen por minuto
(b/min), según aumenta la concentración.
Variación del rendimiento fotosintético en función de la concentración de CO2



           Rendimiento fotosintético



                                       Nivel de saturación de las enzimas




                                                          Concentración de CO2
Variación del rendimiento fotosintético en función de la concentración de O2



           Rendimiento fotosintético




                                       Concentración de O2
ÍNDICE
a – Concepto y generalidades
b – Los plastos
c – Ultraestructura de los cloroplastos
d – Mecanismo de la fotosíntesis: Generalidades
e – La fase luminosa
f – La fase oscura o ciclo de Calvin
g – Factores que influyen en la fotosíntesis
h- Quimiosíntesis
i - Fin
Recordemos cómo obtienen ATP y NADPH los organismos
fotosintéticos.




          H2 O                                    CO2
                       Fotosintéticos


                           ATP

    LUZ               e-            e-

                           NADPH


          O2                                  Compuestos
                                               orgánicos
Esquema general de la quimiosíntesis




 Compuestos
 inorgánicos                                      CO2
  reducidos
                             Bacterias


                              ATP

                        e-               e-

                              NADPH


Compuestos
inorgánicos                                   Compuestos
  oxidados                                     orgánicos
NH3      H2S        FeCO3




                     Bacterias




                    ATP y NADPH




Compuestos                         Compuestos
inorgánicos                        orgánicos
Bacterias nitrosificantes y nitrificantes: Estas bacterias viven, sobre
todo, en los suelos en donde transforman los compuestos reducidos
de nitrógeno en compuestos oxidados.




                               NH3          NO-2




 nitrosomonas                                        Bacteria nitrosificante




                               NO-2         NO-3




 nitrobacter
                                                     Bacteria nitrificante
Bacterias del azufre y del hierro.




                               H2S   S           SO=3            SO=4




   Chlorobium                                       Bacteria del azufre




                               FeO       Fe2O3




Thiobacillus ferrooxidans                               Bacteria del hierro
LOS HUMEROS NEGROS
En ciertos lugares del fondo oceánico se
da una intensa emisión de H2S.
El H2S sirve para que ciertas bacterias realicen
       la quimiosíntesis.




            Compuestos
            inorgánicos




                                        otros seres
H2 S         Bacterias                     vivos




            Compuestos
             orgánicos
Comunidades de las fuentes
                                           hidrotermales de los humeros negros
                                           del fondo oceánico.




El H2S es utilizado por bacterias
quimiosintéticas para la síntesis de
compuestos orgánicos. Las bacterias
sirven, a su vez, para nutrir a una rica
comunidad de organismos. Este                      Gusanos tubícolas filtradores
ecosistema no depende ni directa ni                se alimentan de las bacterias.
indirectamente de la luz solar.
ANIMACIONES DE YOUTUBE


http://www.youtube.com/watch?v=sOYpn9nJVkw&feature=related
ÍNDICE
a – Concepto y generalidades
b – Los plastos
c – Ultraestructura de los cloroplastos
d – Mecanismo de la fotosíntesis: Generalidades
e – La fase luminosa
f – La fase oscura o ciclo de Calvin
g – Factores que influyen en la fotosíntesis
h- Quimiosíntesis
i - Fin
C5 a fotosintesis_pdf1

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  • 2. ÍNDICE a – Concepto y generalidades b – Los plastos c – Ultraestructura de los cloroplastos d – Mecanismo de la fotosíntesis: Generalidades e – La fase luminosa f – La fase oscura o ciclo de Calvin g – Factores que influyen en la fotosíntesis h- Quimiosíntesis i - Fin
  • 3. ÍNDICE a – Concepto y generalidades b – Los plastos c – Ultraestructura de los cloroplastos d – Mecanismo de la fotosíntesis: Generalidades e – La fase luminosa f – La fase oscura o ciclo de Calvin g – Factores que influyen en la fotosíntesis h- Quimiosíntesis i - Fin
  • 4.
  • 5. Concepto: La fotosíntesis puede definirse como un proceso anabólico que se produce en los cloroplastos y en el que la energía luminosa es transformada en energía química que posteriormente será empleada para la fabricación de sustancias orgánicas a partir de sustancias inorgánicas. CONSECUENCIAS DE LA FOTOSÍNTESIS: Las consecuencias de la fotosíntesis son de gran importancia para los seres vivos. Así: 1ª) Todos o casi todos los seres vivos dependen, directa o indirectamente, de la fotosíntesis para la obtención de sustancias orgánicas y energía. 2ª) A partir de la fotosíntesis se obtiene O2. Este oxígeno, formado por los seres vivos, transformó la primitiva atmósfera de la Tierra e hizo posible la existencia de los organismos heterótrofos aeróbicos.
  • 6. Las plantas son organismos autótrofos fotosintéticos. Durante el O2 día absorben agua y sales minerales por las raíces (savia bruta) y dióxido de carbono por las hojas. CO2 Con estas sustancias, y usando como fuente de Savia energía la luz solar, Savia elaborada bruta fabrican compuestos orgánicos que se distribuyen por el resto de la planta como savia elaborada. Como subproducto se genera oxígeno. H2O Sales minerales
  • 7. Intercambio de gases: Durante el día las plantas absorben CO2 y desprenden O2. O2 CO2
  • 8. Intercambio de gases: Durante la noche las plantas absorben O2 y desprenden CO2. CO2 O2
  • 9. O2 Intercambio de gases CO2 a través de la hoja durante el día. Este proceso es consecuencia de la fotosíntesis.
  • 10. ÍNDICE a – Concepto y generalidades b – Los plastos c – Ultraestructura de los cloroplastos d – Mecanismo de la fotosíntesis: Generalidades e – La fase luminosa f – La fase oscura o ciclo de Calvin g – Factores que influyen en la fotosíntesis h- Quimiosíntesis i - Fin
  • 11.
  • 12. Son orgánulos característicos de la célula vegetal que se originan a partir de unas estructuras llamadas proplastos. CLASES DE PLASTOS Cloroplastos. Plastos verdes ya que contiene, entre otros pigmentos fotosintéticos, clorofila. En ellos se realiza la fotosíntesis. Cromoplastos plastos de color amarillo, rojo o anaranjado por acumulación de carotenoides, como los del tomate o la zanahoria. Leucoplastos plastos de color blanco. Se encuentran en las partes no verdes de la planta. Así, por ejemplo, en las células de la patata encontramos un tipo de leucoplastos, los amiloplastos, llamados así por contener almidón.
  • 13. Corte transversal de una hoja (MO X 400) epidermis del haz Parénquima clorofílico Haces de vasos epidermis del envés conductores de savia
  • 14. Esquema 3D de una hoja (MO X 400) epidermis del haz Parénquima clorofílico epidermis del envés estomas Haces conductores
  • 15. A través de los estomas se realizan los intercambios de gases entre la hoja y el medio. Estoma
  • 17. Corte transversal de una hoja mostrando las diferentes capas de células.
  • 18.
  • 19. Cloroplastos en células vegetales de elodea (MO)
  • 20. Cloroplastos en células vegetales (MO)
  • 21. Células vegetales del parénquima clorofílico (MO) Pared celulósica Cloroplasto
  • 22. La forma más característica de los cloroplastos es elíptica (como una lenteja) pero en ciertos casos pueden tener formas diferentes. Cloroplasto en hélice de la Cloroplastos estrellados en Spyrogira, un alga filamentosa. Zygnema, un alga filamentosa. http://www.telefonica.net/web2/ninosantamaria/subalbum_2.html
  • 23. Células vegetales con cromoplastos (MO)
  • 24. Células vegetales con cromoplastos (MO)
  • 25. Esquemas de cromoplastos en células vegetales
  • 26. Células de patata: amiloplastos (MO)
  • 27. Células de patata: amiloplastos (MO)
  • 28. ÍNDICE a – Concepto y generalidades b – Los plastos c – Ultraestructura de los cloroplastos d – Mecanismo de la fotosíntesis: Generalidades e – La fase luminosa f – La fase oscura o ciclo de Calvin g – Factores que influyen en la fotosíntesis h- Quimiosíntesis i - Fin
  • 29.
  • 30. Células vegetales vistas al MET en las que pueden observarse numerosos cloroplastos Cloroplastos Vacuola Pared celular
  • 31.
  • 32. Cloroplasto visto al MET a gran aumento membrana externa láminas estroma grana
  • 33. Interior de un cloroplasto en el que se observan los tilacoides de las láminas y los de los grana. grana lámina
  • 34. Corte de un cloroplasto.
  • 35. Esquema 3D de la ultraestructura de un cloroplasto Membrana externa estroma Membrana interna láminas grana
  • 36. Esquema de la estructura de un cloroplasto: 1) membrana externa; 2) membrana interna; 3) grana; 4) láminas; 5) estroma.
  • 37. Estructura y componentes de los tilacoides de los grana. ATP asa Phs 1 Phs 2 Cit b/f
  • 38. Cada fotosistema contiene carotenos, clorofilas y proteínas. Estas moléculas captan la energía luminosa y la ceden a las moléculas vecinas presentes en cada fotosistema hasta que llega a una molécula de clorofila-a denominada molécula diana. Las diferentes sustancias captan luz de diferente longitud de onda. De Fotosistema esta manera, gran parte de la energía luminosa es captada.
  • 39. Longitudes de onda de los colores del espectro en nm. 700 Rojo (622-770) Naranja (597-622) Amarillo (577-597) 600 Verde (492-577) Azul (455-492) Añil (430-455) 500 Violeta (390-430) 400
  • 40. Gráficas de absorción de los pigmentos fotosintéticos Clorofila a Clorofila b 150 absorción Caroteno 100 50 0 400 500 600 700 Longitud de onda en nm (nanometros)
  • 43. ÍNDICE a – Concepto y generalidades b – Los plastos c – Ultraestructura de los cloroplastos d – Mecanismo de la fotosíntesis: Generalidades e – La fase luminosa f – La fase oscura o ciclo de Calvin g – Factores que influyen en la fotosíntesis h- Quimiosíntesis i - Fin
  • 44.
  • 45. Ecuación global de la fotosíntesis: La fotosíntesis, o mejor dicho, uno de sus procesos, la síntesis de glucosa, puede resumirse en las siguientes ecuaciones globales (sin simplificar y simplificada). 6 CO2 + 12 H2O C 6 H12O6+ 6 O2 +6 H2O 6 CO 2 + 6 H 2O C 6 H 12 O 6 + 6 O 2 Ahora bien, estas ecuaciones sólo indican las sustancias iniciales y finales y la fotosíntesis, como veremos, es un proceso realmente complejo.
  • 46. La fotosíntesis es un proceso redox (oxidación-reducción) en el que el carbono del CO2 se reduce y es el agua la que aporta los electrones necesarios para ello. +4 -2 +1 -2 0 +1 -2 0 +1 -2 6 CO2 + 12 H2O C 6 H12O6+ 6 O2 +6 H2O 24 e- Si obtenemos los números de oxidación de los elementos que participan en el proceso, veremos que hay 6 carbonos con número de oxidación +4 (+24) que pasan a tener 0 en la glucosa. Para ello se necesitarán 24 electrones que serán aportados por los 12 oxígenos del agua. Estos, pasan de tener -2 a tener 0 como número de oxidación.
  • 47. Fases de la fotosíntesis Distinguiremos dos fases en la fotosíntesis: • Fase luminosa: se realiza en los tilacoides (membranas de las láminas y de los granas) y se llama así pues es la fase que requiere la luz de manera directa. En esta fase la energía luminosa es utilizada para la síntesis de NADPH y de ATP • Fase oscura: se realiza en el estroma y no requiere la luz directamente. En ella se utilizan el NADPH y el ATP obtenidos en la fase luminosa para la síntesis de compuestos orgánicos.
  • 48. PROCESOS QUE SE DAN EN CADA FASE DE LA FOTOSÍNTESIS En la fotosíntesis se van a producir los siguientes procesos: Fase luminosa 1º) Captación por las clorofilas y otros pigmentos fotosintéticos de la energía luminosa y su transformación en energía química contenida en el ATP. 2º) Obtención de electrones a partir del agua. Estos electrones, convenientemente activados por la energía luminosa, servirán para reducir NADP+ a NADPH. Fase oscura 3º) Incorporación del carbono del CO2 a las cadenas carbonadas. 4º) Reducción por el NADPH del carbono incorporado y síntesis de compuestos orgánicos. La energía la aporta el ATP. 5º) Reducción de otras sustancias inorgánicas (nitratos, nitritos, sulfatos, etc.) para su incorporación a las cadenas carbonadas. La energía es aportada por el ATP.
  • 51. ÍNDICE a – Concepto y generalidades b – Los plastos c – Ultraestructura de los cloroplastos d – Mecanismo de la fotosíntesis: Generalidades e – La fase luminosa f – La fase oscura o ciclo de Calvin g – Factores que influyen en la fotosíntesis h- Quimiosíntesis i - Fin
  • 52.
  • 53. Fase luminosa Fase luminosa: se realiza en los tilacoides (membranas de las láminas y de los granas) y se llama así pues es la fase que requiere la luz de manera directa. Esta fase tiene como objetivo la obtención de: * NADPH * ATP Para ello se realizan los siguientes procesos: 1) Las clorofilas absorben la energía luminosa. 2) Descomponen el agua en 2H+ + 2e- y un átomo de oxígeno. 3) El transporte de electrones genera ATP. 4) Los protones y electrones son empleados para reducir el NADP+ a NADPH.
  • 54. Fase luminosa En la fase luminosa se distinguen dos vías: A) LA FOTOFOSFORILACIÓN CÍCLICA En esta vía la luz va a desencadenar un transporte cíclico de electrones a través de los tilacoides con producción sólo de ATP. B) LA FOTOFOSFORILACIÓN ACÍCLICA La luz va a desencadenar un transporte de electrones a través de los tilacoides con producción de NADPH y ATP. Los electrones serán aportados por el agua.
  • 55. Procesos que se dan en la fotofosforilación cíclica: 1) Absorción de la energía luminosa por el fotosistema I (PhsI). 2) Esta energía sirve para transportar electrones a través de diferentes transportadores de los tilacoides. 3) El transporte de electrones genera un bombeo de protones al interior de los grana y de las láminas. 4) Los protones salen a través de las ATP asas generando ATP. 5) Los electrones son recuperados por los fotosistemas.
  • 56. * La fotofosforilación cíclica ATP Luz ADP 3H+ estroma e e e Phs I e e e 3H+ Interior del tilacoide
  • 57. Teoría quimiosmótica H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ enlace
  • 58. P700 Fd ADP PQ Cb6 Cf P700 fotones ATP
  • 59. Procesos que se dan en la fotofosforilación acíclica: 1) Absorción de la energía luminosa por los fotosistemas (PhsI y II). 2) Esta energía sirve para transportar electrones a través de diferentes transportadores de los tilacoides. 3) El transporte de electrones genera un bombeo de protones al interior de los grana y de las láminas. 4) Los protones salen a través de las ATP asas generando ATP. 5) Los electrones y protones sirven para reducir el NADP+ a NADPH. 6) Las clorofilas recuperan los electrones cedidos al NADP+ mediante la fotolisis del agua.
  • 60. La fotofosforilación acíclica NADPH ATP NADP+ 3H+ Luz Luz estroma H+ ADP Phs II Phs I e H2 O 3H+ Interior del tilacoide ½ O2
  • 61. P700 Fd NADP+ Rd P680 NADPH ADP PQ Cb6 Cf P700 fotones ATP H2O P680 fotones O2
  • 62. ÍNDICE a – Concepto y generalidades b – Los plastos c – Ultraestructura de los cloroplastos d – Mecanismo de la fotosíntesis: Generalidades e – La fase luminosa f – La fase oscura o ciclo de Calvin g – Factores que influyen en la fotosíntesis h- Quimiosíntesis i - Fin
  • 63.
  • 64. Fase oscura o Ciclo de Calvin Fase oscura: se realiza en el estroma y no requiere la luz de una manera directa. Esta fase tiene como objetivo la obtención de: * Glucosa y otros compuestos orgánicos (aminoácidos, ácidos grasos, etc.). En el caso de la glucosa se realizan los siguientes procesos: 1) Incorporación del dióxido de carbono a las cadenas carbonadas. 2) Reducción por el NADPH, el ATP aporta la energía para el proceso. 3) Síntesis de glucosa. 4) Polimerización de la glucosa: síntesis de almidón. Este proceso, a pesar de lo que su nombre parece indicar, se realiza durante el día.
  • 65. Fase oscura o ciclo de Calvin ATP NADPH+H+ + 6 H2 O
  • 66. 1ª) Incorporación del CO2 a la cadena carbonada de la RUBP. CH2O- P CO2 C=O COOH COOH H- C-OH H- C-OH + H- C-OH H- C-OH CH2O- P CH2O- P CH2O- P PGA PGA RUBP El CO2 reacciona con la ribulosa-1-5 difosfato (RUBP) para dar dos moléculas de ácido-3- fosfoglicérico (PGA).
  • 67. O 2C CH2O- P C=O H- C-OH H- C-OH CH2O- P RUBP 1ª Animación: El CO2 reacciona con la ribulosa-1-5 difosfato (RUBP) para dar dos moléculas de ácido-3- fosfoglicérico (PGA).
  • 68. CH2O- P O2C C=O H- C-OH H- C-OH CH2O- P RUBP 1ª Animación: El CO2 reacciona con la ribulosa-1-5 difosfato (RUBP) para dar dos moléculas de ácido-3- fosfoglicérico (PGA).
  • 69. CH2O- P HOOC- C-OH H PGA COOH H- C-OH CH2O- P PGA 1ª Animación: El CO2 reacciona con la ribulosa-1-5 difosfato (RUBP) para dar dos moléculas de ácido-3- fosfoglicérico (PGA).
  • 70. 2ª) Reducción del carbono del CO2 incorporado. NADPH+H+ ATP COOH CHO H- C-OH H- C-OH CH2O- P CH2O- P NADP+ ADP+Pi PGA PGAL Cada una de las moléculas de ácido-3- fosfoglicérico (PGA) es reducida por el NADPH a aldehído-3-fosfoglicérico (PGAL). El proceso es endergónico y precisa del ATP.
  • 71. 12NADPH+H+ CH2O- P 6CO2 12 ATP CHO C=O 6 H- C-OH H- C-OH 12 H- C-OH CH2O- P CH2O- P 12NADP+ 12ADP+12Pi PGAL RUBP Si los procesos 1 y 2 anteriores se repiten 6 veces obtendremos 12 moléculas de PGAL.
  • 72. 3ª) Síntesis de glucosa. CHO H- C-OH CHO CHO HO- C-H H- C-OH + H- C-OH H- C-OH CH2O- P CH2O- P H- C-OH 2P CH2OH PGAL PGAL GLU Dos de estas moléculas de aldehído-3-fosfoglicérico (PGAL) se condensan para dar una molécula de glucosa (GLU). Se obtienen, además, dos moléculas de fosfato inorgánico (P).
  • 73. 4ª) Recuperación de la ribulosa 1-5 difosfato. CH2OH CHO C=O 10 H- C-OH 6 H- C-OH CH2O- P H- C-OH CH2O- P PGAL RUP Las otras 10 moléculas de aldehído-3-fosfoglicérico (PGAL) reaccionan entre sí para dar 6 moléculas de ribulosa-5-fosfato (RUP).
  • 74. 4ª) Recuperación de la ribulosa 1-5 difosfato. CH2OH CH2O- P 6 ATP C=O C=O 6 H- C-OH 6 H- C-OH H- C-OH H- C-OH CH2O- P 6 ADP CH2O- P RUP RUBP Las 6 moléculas de ribulosa-5-fosfato (RUP) reaccionan con 6 de ATP para dar 6 de ribulosa-1-5 difosfato (RUBP), cerrándose el ciclo.
  • 75. (2) Fase luminosa Fase oscura
  • 76. ÍNDICE a – Concepto y generalidades b – Los plastos c – Ultraestructura de los cloroplastos d – Mecanismo de la fotosíntesis: Generalidades e – La fase luminosa f – La fase oscura o ciclo de Calvin g – Factores que influyen en la fotosíntesis h- Quimiosíntesis i - Fin
  • 77.
  • 78. Factores que influyen en la fotosíntesis: • Temperatura • Intensidad y longitud de onda de la luz • Concentración de CO2 • Concentración de O2
  • 79. El rendimiento fotosintético se puede medir de varias formas: -Producción de azúcares por la planta. -Consumo de CO2. -Producción de O2. Una forma sencilla, basada en la producción de oxígeno, se relata en la siguiente experiencia: Se introduce una ramita de la planta acuática elodea dentro de un tubo con agua, tal y como se indica en la figura. Al iluminar la planta, esta realiza la fotosíntesis y se produce un desprendimiento de burbujas de oxígeno. Contando dichas burbujas se puede saber si el rendimiento fotosintético es mayor o menor en función del factor que estemos estudiando.
  • 80. Influencia de la temperatura: Variamos la temperatura del recipiente, calentando suavemente el agua, y vamos contando las burbujas que se producen por minuto (b/min), según la temperatura aumenta. Los resultados se indican en la tabla: T (ºC) b/min 0 3 5 6 10 9 15 11 20 12 25 13 30 9 35 6 40 3 45 0
  • 81. Variación del rendimiento fotosintético en función de la temperatura: Rendimiento fotosintético Temperatura óptima desnaturalización temperatura
  • 82. Influencia de la intensidad de la luz: Mediante un potenciómetro, variamos la intensidad de la luz a la que está sometida la planta y contamos las burbujas que se producen por minuto (b/min), según esta aumenta.
  • 83. ¿Cómo será la gráfica de la variación del rendimiento fotosintético con el aumento de la intensidad de la luz? 1 2 Rendimiento fotosintético Rendimiento fotosintético ¿Será así? ¿Será así? Intensidad luminosa Intensidad luminosa 3 4 Rendimiento fotosintético Rendimiento fotosintético ¿Será así? ¿Será así? Intensidad luminosa Intensidad luminosa
  • 84. Variación del rendimiento fotosintético en función de la intensidad luminosa: Rendimiento fotosintético Nivel de saturación de los pigmentos fotosintéticos Es así pero ¿por qué? Intensidad luminosa
  • 85. Variación del rendimiento fotosintético en función de la longitud de onda de la luz: Se introducen sendas ramitas de la planta acuática elodea dentro de tres tubos de ensayo con agua, tal y como se indica en la figura. Cada uno se ilumina con luz de diferente longitud de onda. Al cabo de una hora se registra una cierta cantidad de oxígeno en el extremo de los tubos 1 y 3 pero no en el 2. Observa los resultados, producción de oxígeno en cada tubo, y da una razón a la variación de la cantidad de oxígeno producida en cada caso. 1 2 3
  • 86. Gráficas de absorción de los pigmentos fotosintéticos Clorofila a Clorofila b 150 absorción Caroteno 100 50 0 400 500 600 700 Longitud de onda en nm (nanometros)
  • 87. Influencia de la concentración de CO2: Hacemos variar la concentración de CO2 del recipiente, añadiendo agua carbónica, por ejemplo, y contamos las burbujas que se producen por minuto (b/min), según aumenta la concentración.
  • 88. Variación del rendimiento fotosintético en función de la concentración de CO2 Rendimiento fotosintético Nivel de saturación de las enzimas Concentración de CO2
  • 89. Variación del rendimiento fotosintético en función de la concentración de O2 Rendimiento fotosintético Concentración de O2
  • 90. ÍNDICE a – Concepto y generalidades b – Los plastos c – Ultraestructura de los cloroplastos d – Mecanismo de la fotosíntesis: Generalidades e – La fase luminosa f – La fase oscura o ciclo de Calvin g – Factores que influyen en la fotosíntesis h- Quimiosíntesis i - Fin
  • 91.
  • 92. Recordemos cómo obtienen ATP y NADPH los organismos fotosintéticos. H2 O CO2 Fotosintéticos ATP LUZ e- e- NADPH O2 Compuestos orgánicos
  • 93. Esquema general de la quimiosíntesis Compuestos inorgánicos CO2 reducidos Bacterias ATP e- e- NADPH Compuestos inorgánicos Compuestos oxidados orgánicos
  • 94. NH3 H2S FeCO3 Bacterias ATP y NADPH Compuestos Compuestos inorgánicos orgánicos
  • 95. Bacterias nitrosificantes y nitrificantes: Estas bacterias viven, sobre todo, en los suelos en donde transforman los compuestos reducidos de nitrógeno en compuestos oxidados. NH3 NO-2 nitrosomonas Bacteria nitrosificante NO-2 NO-3 nitrobacter Bacteria nitrificante
  • 96. Bacterias del azufre y del hierro. H2S S SO=3 SO=4 Chlorobium Bacteria del azufre FeO Fe2O3 Thiobacillus ferrooxidans Bacteria del hierro
  • 97. LOS HUMEROS NEGROS En ciertos lugares del fondo oceánico se da una intensa emisión de H2S.
  • 98. El H2S sirve para que ciertas bacterias realicen la quimiosíntesis. Compuestos inorgánicos otros seres H2 S Bacterias vivos Compuestos orgánicos
  • 99. Comunidades de las fuentes hidrotermales de los humeros negros del fondo oceánico. El H2S es utilizado por bacterias quimiosintéticas para la síntesis de compuestos orgánicos. Las bacterias sirven, a su vez, para nutrir a una rica comunidad de organismos. Este Gusanos tubícolas filtradores ecosistema no depende ni directa ni se alimentan de las bacterias. indirectamente de la luz solar.
  • 101. ÍNDICE a – Concepto y generalidades b – Los plastos c – Ultraestructura de los cloroplastos d – Mecanismo de la fotosíntesis: Generalidades e – La fase luminosa f – La fase oscura o ciclo de Calvin g – Factores que influyen en la fotosíntesis h- Quimiosíntesis i - Fin