SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  1
Télécharger pour lire hors ligne
Nasi Tomato
5 cawan beras (direndam 10 minit dan toskan)
1 cawan susu segar
6.5 cawan air
1 inci halia (potong panjang dan halus)
2 ulas bawang putih (dicincang halus)
1 biji bawang besar (dipotong dadu)
1 helai daun bay
2 sudu besar tomato sos
1 batang kulit kayu manis
2 kuntum bunga lawang
3 biji buah pelaga
4 biji bunga cengkih
3 biji tomato (potong dadu)
Garam dan gula secukup rasa
3 sudu besar minyak untuk menumis (guna minyak goreng ayam)
Panas kan minyak dan tumis bunga lawang, kulit kayu manis, buah pelaga dan bunga
cengkih sampai naik bau (aku kuar kan supaya tak terlalu kuat rasa dia nnt). Kemudian
masukkan bawang besar dan masak hingga bawang layu.
Bila bawang sudah layu masukkan bawang putih dan halia kacau 1 minit sehingga naik bau
wangi dan masukkan tomato masak sampai tomato tu hancur dan kering air dia.
Bila tomato dah kering dan hancur masukkan sos garam dan gula secukup rasa (kalau boleh
korang bagi masin sikit supaya bila letak beras dia akan terasa) Kacau selama 1 minit
kemudian masukkan daun bay dan juga sos tomato kacau rata lagi.
Masukkan beras dan kacau rata selama 1 hingga 2 minit.
Masukkan air dan juga susu kacau rata dan korang adjust lah rasa masin dia sesuai dengan
beras nyer nanti, Tutup periuk dan tanak hingga nasi masak, siap tuk dihidangkan.. Boleh
juga dihiaskan dengan kacang peas dan juga daun ketumbar dan bawang goreng.

Contenu connexe

Tendances (12)

Resipi pelbagai 2015
Resipi pelbagai 2015Resipi pelbagai 2015
Resipi pelbagai 2015
 
Sambal cili
Sambal ciliSambal cili
Sambal cili
 
Daftar menu masakan kantin sya two
Daftar menu masakan kantin sya twoDaftar menu masakan kantin sya two
Daftar menu masakan kantin sya two
 
Mie kocok cirebon
Mie kocok cirebonMie kocok cirebon
Mie kocok cirebon
 
Ayam percik
Ayam percikAyam percik
Ayam percik
 
VS 3 Resipi episod 1
VS 3 Resipi episod 1VS 3 Resipi episod 1
VS 3 Resipi episod 1
 
Kek kacang hong kong
Kek kacang hong kongKek kacang hong kong
Kek kacang hong kong
 
VS 3 Resipi episod 3
VS 3 Resipi episod 3VS 3 Resipi episod 3
VS 3 Resipi episod 3
 
Resepi acar buah
Resepi acar buahResepi acar buah
Resepi acar buah
 
Sosis solo
Sosis soloSosis solo
Sosis solo
 
Spageti
SpagetiSpageti
Spageti
 
Sup tulang
Sup tulangSup tulang
Sup tulang
 

En vedette (14)

Resepi Masakan Negeri Sembilan
Resepi Masakan Negeri SembilanResepi Masakan Negeri Sembilan
Resepi Masakan Negeri Sembilan
 
The Hijab reflections by muslim women
The Hijab reflections by muslim womenThe Hijab reflections by muslim women
The Hijab reflections by muslim women
 
Resepi nasi ayam
Resepi nasi ayamResepi nasi ayam
Resepi nasi ayam
 
Chocolate Lava Cake Recipe
Chocolate Lava Cake RecipeChocolate Lava Cake Recipe
Chocolate Lava Cake Recipe
 
Love
LoveLove
Love
 
Hijab
HijabHijab
Hijab
 
My Hijab is my Pride
My Hijab is my PrideMy Hijab is my Pride
My Hijab is my Pride
 
How to make_a_cake_
How to make_a_cake_How to make_a_cake_
How to make_a_cake_
 
How To Bake A Cake
How To Bake A CakeHow To Bake A Cake
How To Bake A Cake
 
marriage
marriage marriage
marriage
 
Presentation on Hijab
Presentation on HijabPresentation on Hijab
Presentation on Hijab
 
Recipes
RecipesRecipes
Recipes
 
Self confidence presentation
Self confidence presentationSelf confidence presentation
Self confidence presentation
 
Love Presentation
Love PresentationLove Presentation
Love Presentation
 

Similaire à Nasi tomato

Similaire à Nasi tomato (9)

buku resepi koleksi fb
buku resepi koleksi fbbuku resepi koleksi fb
buku resepi koleksi fb
 
Resepi internet mac 2013
Resepi internet mac 2013Resepi internet mac 2013
Resepi internet mac 2013
 
Lontong & sambal sotong
Lontong & sambal sotongLontong & sambal sotong
Lontong & sambal sotong
 
Jom buat
Jom buatJom buat
Jom buat
 
2 kilo daging lembu
2 kilo daging lembu2 kilo daging lembu
2 kilo daging lembu
 
Kueh teow kung fu
Kueh teow kung fuKueh teow kung fu
Kueh teow kung fu
 
Resep juga
Resep jugaResep juga
Resep juga
 
Sarapan Pagi
Sarapan PagiSarapan Pagi
Sarapan Pagi
 
Ikan patin temerloh masak tempoyak
Ikan patin temerloh masak tempoyakIkan patin temerloh masak tempoyak
Ikan patin temerloh masak tempoyak
 

Nasi tomato

  • 1. Nasi Tomato 5 cawan beras (direndam 10 minit dan toskan) 1 cawan susu segar 6.5 cawan air 1 inci halia (potong panjang dan halus) 2 ulas bawang putih (dicincang halus) 1 biji bawang besar (dipotong dadu) 1 helai daun bay 2 sudu besar tomato sos 1 batang kulit kayu manis 2 kuntum bunga lawang 3 biji buah pelaga 4 biji bunga cengkih 3 biji tomato (potong dadu) Garam dan gula secukup rasa 3 sudu besar minyak untuk menumis (guna minyak goreng ayam) Panas kan minyak dan tumis bunga lawang, kulit kayu manis, buah pelaga dan bunga cengkih sampai naik bau (aku kuar kan supaya tak terlalu kuat rasa dia nnt). Kemudian masukkan bawang besar dan masak hingga bawang layu. Bila bawang sudah layu masukkan bawang putih dan halia kacau 1 minit sehingga naik bau wangi dan masukkan tomato masak sampai tomato tu hancur dan kering air dia. Bila tomato dah kering dan hancur masukkan sos garam dan gula secukup rasa (kalau boleh korang bagi masin sikit supaya bila letak beras dia akan terasa) Kacau selama 1 minit kemudian masukkan daun bay dan juga sos tomato kacau rata lagi. Masukkan beras dan kacau rata selama 1 hingga 2 minit. Masukkan air dan juga susu kacau rata dan korang adjust lah rasa masin dia sesuai dengan beras nyer nanti, Tutup periuk dan tanak hingga nasi masak, siap tuk dihidangkan.. Boleh juga dihiaskan dengan kacang peas dan juga daun ketumbar dan bawang goreng.