Paré à innover 42

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Paré à innover 42

  1. 1. Paré à Innover Initiatives &CULTIVONS LÉTINCELLE Partenariats OKALYS 2 Zoom sur… Isogone 4 Paré à Innover JOURNAL DE LINNOVATION EN BRETAGNE #42 Décembre 2009 - Janvier 2010 CL Corporation au cœur de la dynamique culturelle Christophe Lucchini INTERVIEW 3 Ils mettent leur savoir-faire au service de nos loisirs culturels : ingénieurs en robotique industrielle, Christophe Lucchini et Laurent Mahy créent depuis 20 ans des machines magiques et merveilleuses : sièges multi- sensoriels, écrans 3D, sols interactifs, simulateurs de séisme ou d’ascenseur, animatronics... Ils proposent aux entreprises des outils de communication innovants et ludiques. Touche-à-tout, ils inventent les supports de demain, drôles et interactifs. // Suite p.3 Bonjour à vous tous, En une décennie, Paré à innover Asecteurs d’activité que sont l’Aéronautique près avoir évolué au sein de 2 grands a évolué, et même grandit par sa taille, mais l’objectif est intact : militaire et les Télécommunications, dans des Le Chiffre Vous transmettre une certaine postes allant de l’étude pure à la Direction idée de l’innovation, autrement dit une innovation accessible et Générale d’entreprise et en Bretagne depuis démystifiée. 1998, j’ai le plaisir de rejoindre le Réseau breton Nous renouvelons nos ambitions : de l’innovation (RBI) dès le mois de janvier. donner la parole à celles et à 2010 ceux qui font de l’innovation De formation de base, Ingénieur Electronicien un levier pour développer leur - Informaticien, l’innovation technique et entreprise, illustrer par des technologique a bien sûr été prépondérante actions concrètes le savoir-faire tout au long de mon parcours. du réseau breton de l’innovation Cependant j’ai pu aussi constater qu’élargir et surtout vous donner, à vous la notion d’innovation à tous les autres aussi, l’envie d’ouvrir votre domaines comme les services ou l’organisation pouvait constituer une clef dans le Le journal Paré à innover porte pour réaliser vos projets. développement économique d’une entreprise. va fêter ses 10 ans en 2010… C’est avec un nouveau directeur de la publication, Frédéric Initiatives & RODE, directeur général de Dès le mois de janvier, je me mets donc à votre service et je suis certain que nous pourrons donner tous ensemble un nouvel élan à l’innovation en Bretagne à travers Partenariats 2 Zoom sur… 4 Paré à Innover Bretagne Innovation, que nous Bientôt près de chez vous… Initiatives & Partenariats 2 4 BIO3G & UMR 118 Paré à Innover 2 une feuille de route bien tracée que constitue le Schéma régional de l’innovation Initiatives & Focus Partenariats 4 commençons l’année 2010 (voir privé et public associés Paré à Innover pour le meilleur Le portail de covoiturage : 4 selon roulezmalin. fr bookBeo Focus & Initiatives ts 2 ver Parte naria et les objets deviennent à Inno vivants... Roulezmalin, Paré rerie 3 INTERVIEW 3 Road story brestoise ci-contre). (SRI). La Cid ille en bleu INTERVIEW Initiatives & Partenariats 2 Focus 4 pét Paré à Innover IMEX-CGI rend l’écologie Le Chiffre accessible à tous VIEW 3 INTERVIEW 3 INTER 2000 P Youinou, Tous ensemble, nous vous SENS-INNOV invente le labo A très bientôt, Le Chiffre & Focus 4 de poche « clean tech » les petits plats dans les Initiatives ts Partenaria 2 grands, c’est pour bientôt ! er 75 G&B CRYOGENIE Paré à Innov Le Chiffre brise la glace 87% souhaitons une très belle année. , M Frédéric RODE ovation S 2 Initiatives & de l’inn 4 OLNICA 3 Partenariats Focus INTERVIEW aine La Sem du bilan ure à l’he Paré à Innover façon fre met la contre DLe Chif (s) en lumière 5 000 INTERVIEW 3 Sulky-Burel, Le Chiffre cultive son savoir-faire NEONETT lave plus écolo L La rédaction 150 vu par CEZZER INTERVIEW 3 à domicile Le Vidéoclub Le Chiffre P 1 500 000 360 OUEST en immersion dans l’image Le Chiffre 83 www.innov ons.fr I Lactualité de linnovation mise à jour quotidiennement sur www.bretagne-innovation.fr
  2. 2. Paré à InnoverVONS LÉTINCELLE 2 Paré à Innover Initiatives & Partenariats Bref JOURNAL DE LINNOVATION EN BRETAGNE OKAL YS, //////////////////////////////////////////////// Nouveaux équi- pements laser //////////////////////////////////////////////// et la vente devient plus facile L’Institut Maupertuis renforce ses compétences en découpage et soudage avec l’acquisition d’une tête de découpe 2 axes « Form Cutter » permettant de faire de la découpe laser robotisée de précision, ainsi que des postes de soudage MIG/MAG « froid » type CP et d’un poste de soudage laser Christophe Cadic a inventé un logiciel qui simplifie et facilite les entretiens des commerciaux. Pendant hybride, combinant du MIG/MAG avec du laser. Ces équipements permettent à l’Institut la phase de structuration de son entreprise, il a été accompagné par une chargée de mission de Lorient Maupertuis de mieux répondre aux Technopole. Une aide qu’il juge indispensable. entreprises régionales sur le découpage robotisé de précision, le soudage MIG/MAG et O ses évolutions, le soudage hybride. Plus d’infos : www.institutmaupertuis.fr kalys, un nom facile à retenir plus de temps à aboutir. Dès que j’avais Christophe Cadic //////////////////////////////////////////////// pour un logiciel facile à utiliser. une question, j’appelais Christelle qui me OKALYS 02 97 21 31 90 SIAL 2010, Un produit qui vise à améliorer les performances commerciales répondait ou m’orientait vers un contact de son réseau : fiscalité, brevet, marketing, il y 06 24 24 17 99 c’est parti ! des entreprises en structurant et ciblant avait toujours un spécialiste pour me donner christophe.cadic@okalys.com //////////////////////////////////////////////// les argumentaires de vente de Le SIAL 2010 se tiendra au parc des leurs commerciaux. ”J’ai été expositions de Paris Nord Villepinte du 17 développeur multimédias dans au 21 octobre. De la biscuiterie aux produits de la mer, en passant par les fruits et une agence de communication sur le développement commercial, en légumes, les produits laitiers ou carnés, de parisienne, raconte Christophe passant par l’obtention d’une aide du Conseil nombreuses entreprises agroalimentaires bretonnes seront présentes pour cette Cadic, gérant de la société Général 56 pour une participation à un salon nouvelle édition du Sial. La COCEB1 propose Okalys et créateur du logiciel des fournisseurs de la grande distribution, d’accompagner les PME bretonnes qui souhaitent y participer. Elle assure les éponyme. Je travaillais entre Christelle Marécaille a accompagné le démarches en amont du salon, gère la autres sur des Books de Vente créateur d’Okalys. Une aide qui dure depuis logistique auprès des organisateurs et une numériques, et j’ai proposé à plus de 5 ans, même si les échanges sont présence permanente sur le salon. Les entreprises peuvent ainsi exposer mon employeur de plancher aujourd’hui plus espacés. depuis 2006, leurs produits sur « des stands collectifs sur un logiciel qui réunirait Okalys est devenue une société, après la Bretagne » implantés dans les différents secteurs du SIAL. En 2008, 52 produits les besoins de l’ensemble signature d’un contrat avec Lactalis. Pour innovants ont été sélectionnés et exposés des clients, au lieu de faire son premier test, Christophe Cadic a eu sur l’espace « Tendances et innovations » du stand institutionnel Bretagne. Cette opération du sur-mesure, de retravailler en charge l’équipement de 6 divisions : est renouvelée cette année, les entreprises les programmes chaque année en fonction une réponse. Cela a été un accompagnement Bridel, Président, Société, Lactel, Tendriade, intéressées peuvent s’inscrire jusqu’à fin février auprès de la COCEB. La Région, des cibles. L’entreprise gagnerait en indispensable que je recommande à tout Lactalis Consommation Hors Foyer... Soit Bretagne Innovation, Produit en Bretagne, autonomie, en réactivité, en coût. Comme porteur de projet”. Du financement de la 400 commerciaux et 200 utilisateurs aux Valorial et la COCEB vous donne rendez- il n’a pas accepté, j’ai quitté la boîte et j’ai première étude de marché à l’inscription à sièges. Le géant de l’agroalimentaire a vous sur le stand Bretagne « Tendances et innovations » en octobre 2010 ! travaillé seul sur ce projet pendant 2 ans.” un programme d’accompagnement collectif décidé de faire confiance au Petit Poucet. Catherine Matte - COCEB Okalys vise à améliorer les entretiens de 02 99 25 41 33 vente des commerciaux en regroupant et catherine.matte@bretagne.cci.fr 1 Association qui regroupe les 3 Chambres régionales hiérarchisant l’ensemble des documents à consulaires de Bretagne PORTRAIT leur disposition, en les personnalisant en //////////////////////////////////////////////// fonction des clients : ”il évite de présenter MASSOBOULOT : des arguments inadaptés ou concurrentiels, Christelle Marécaille, explique Christophe Cadic. Il permet de chargée de mission innovation la parenthèse créer des scénarios de vente pour un objectif à Lorient Technopôle ”bien-être” bien précis, de manager les équipes et ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// au travail d’optimiser le travail collaboratif : c’est le siège qui prépare les entretiens, qui diffuse Christelle Marécaille a intégré la technopôle en 2000 //////////////////////////////////////////////// avec pour mission d’accompagner les projets innovants, à ses commerciaux les argumentaires de Le stress au travail ? Un sujet douloureux compétence à laquelle est venue se greffer l’animation de et d’actualité. Certains chefs d’entreprises vente. Face au client, ceux-ci ne perdent la technopole. Ingénieur en finances, elle est également parlent encore chiffre d’affaires, rendement, pas de temps à chercher les documents titulaire d’un DESS en marketing. Une double casquette qui pression, d’autres ont compris que le bien- adaptés : il leur suffit de cliquer sur le logo lui permet de cerner au mieux les besoins des porteurs de être au travail était bénéfique à l’entreprise projets qu’elle reçoit : ”lors d’une première rencontre, je vois si le projet est viable. Si c’est autant qu’aux salariés et font appel aux correspondant à leur interlocuteur pour voir mains expertes de Martina Trousset pour le cas, mon interlocuteur sera accompagné pour que son projet ait le maximum de chances s’afficher ce qui lui correspond.” d’aboutir : identification et amélioration de ses points faibles, recherche de compétences dénouer les tensions. Depuis 18 mois, cette ancienne assistante de direction complémentaires, d’aides budgétaires...” En 2004, Christophe Cadic a profité de cet Toc, toc… commerciale promène ses dix doigts accompagnement : ”nous avons financé une 1ère étude de marché, explique Christelle, d’entreprise en entreprise entre Auray, car si Christophe s’est présenté avec un produit fini, il n’avait pas perçu les difficultés Lorient, Vannes et Nantes. Elle masse au en avril 2004, logiciel sous le bras, liées à sa commercialisation.” Problématiques d’accès au marché, interrogations sur le boulot. Un massage assis ”AMMA”, qui se Christophe Cadic est venu frapper à la prix de vente du logiciel ont débouché sur l’élaboration d’un business plan et la mise pratique habillé. ”Je ne fais pas de miracle, explique-t-elle, mais je travaille sur des porte de Christelle Marécaille, chargée de en relation de Christophe Cadic avec des sociétés informatiques pour profiter de leur points d’acupuncture qui libèrent le stress et mission à Lorient Technopôle Innovation : expérience. ”J’ai aidé Christophe à se structurer, poursuit Christelle Marécaille, à être dynamise la personne : c’est une parenthèse ”d’habitude, les porteurs de projet arrivent efficace dès le démarrage, à se poser les bonnes questions, à définir ses priorités : il est sur le lieu de travail, une reconnaissance plus important de cerner les aspects commerciaux que de se demander s’il faut créer une pour le salarié qui, au-delà du massage, avec une idée ou quelque chose en cours, SARL ou une SA. Avant de nous rencontrer, le porteur de projet ne se rend souvent pas reçoit le message qu’il a suffisamment dit-elle. Christophe, lui, apportait un produit d’importance pour que son employeur compte de tout ce qu’implique une création d’entreprise : connaissance du marché, de prenne soin de lui. C’est une forme nouvelle fini. Il voulait simplement qu’on l’aide à le l’environnement économique proche, aspects juridiques et fiscaux, propriété industrielle, de management, le contraire de la politique commercialiser, sans se rendre vraiment plan marketing...” de la terreur.” Diplômée de la Fédération Si Christelle accompagne tous types de projets innovants, elle s’est spécialisée dans française de massage et de bien-être, compte de tout ce que ça impliquait. Nous le nautisme : ”Il existe à Lorient de multiples entreprises intervenant dans le domaine Martina passe un contrat avec l’entreprise, avons recadré les priorités et engagé des de la course au large. Depuis 2004, Lorient grande ou petite, pour définir ses modalités d’intervention (1 ou 2 fois par mois actions préalables à la création d’entreprise (cf Technopôle a décidé de soutenir cette filière, généralement). Elle se déplace à partir de 4 portrait ci-contre)”. Une aide que Christophe de la rendre plus lisible en créant le label Christelle Marécaille personnes, masse chacune 20 minutes pour EUROLARGE qui regroupe une centaine LorIeNT TeCHNoPôLe Cadic juge aujourd’hui indispensable : ” un prix de 20 €. Et rappelle aux sceptiques d’entreprises du nautisme en Bretagne sud. 02 97 88 23 23 que si le stress est contagieux, le bien-être sans la Technopôle, j’aurais fait des erreurs, Nous organisons 5 à 6 animations techniques l’est aussi. Une double raison d’essayer accompagnement@ pris de mauvaises directions, mis beaucoup par an et communiquons sur ce label.” Massoboulot qui propose une séance gratuite lorient-technopole.com à toute entreprise intéressée. Martina Trousset - MASSOBOULOT 09 62 59 78 56 06 75 85 47 03 massoboulot@orange.fr
  3. 3. revonnI à éraP Paré à Innover CULTIVONS LÉTINCELLE ELLECNITÉL SN Actualités de lInnovation Paré à nI à éraP 3 revon Innover JOURNAL DE LINNOVATION EN BRETAGNE E N G AT E R B N E N O I TA V O N N I L E D L A N R U O JCL Corporationau coeur de la dynamique culturelle > Christophe LucchiniL’entreprise a migré de la région parisienne à la capitale bretonne, mais le coeurde métier de CL Corporation est resté le même : la mécanique et l’automatismedédiés aux loisirs culturels. Nous avons rencontré Christophe Lucchinidans les locaux rennais de la société. Christophe Lucchini CL CorPoraTIoN Paré à Innover : Cinéma, musées, à rencontrer une grosse structure, et 02 99 27 59 09 salons, parcs d’attraction, magasins.. on pourtant... 06 72 57 13 55 a l’impression que vous êtes partout! C. L. : CL Corporation n’est en effet qu’une lucchini@clcorporation.com www.clcorporation.comChristophe Lucchini : Cela fait 20 ans petite structure dont l’effectif varie de 5 àque nous travaillons dans le domaine du 12 personnes en fonction des besoins. Dansloisir culturel, on a acquis de l’expérience, nos locaux rennais, nous assemblons nos choisissez et enregistrez votre menu,du savoir-faire qui nous permettent de prototypes et les mettons au point. un magasin de vêtements qui présentetravailler sur plusieurs pistes. Nous nous sa collection, un office de tourisme quisommes intéressés en 1989 à la mécanique PAI : Quel est le produit dont vous êtes tactiles, sols et propose un plan de la ville en 3d. Nouset à l’automatisme pour les spectacles : les plus fiers? murs interactifs, proposons actuellement une vingtaineles moteurs, les vérins, les animatronics, C. L. : Le siège Total 4d, pur produit CL écrans 3d readY avec Shutter glass, livre d’applications.bref, tout ce qui bouge. Pour le bicentenaire Corporation. Il s’agit d’un siège dynamique interactif, table multi points 40’ et bien sûr Autre nouveauté : un écran de 42 à 85de la Révolution française, nous avons multi-sensoriel qui diffuse de l’air chaud le Total 4d. pouces en 3d readY qui se regarde avecréalisé les 6 androides de “l’esprit de ou froid, de la bruine, des odeurs et qui des lunettes Shutter glass à 120 hertzla Révolution”, le plus grand spectacle dispose d’un vibreur et de ”chatouilleurs” PAI : Il y a des nouveautés dans ce (évitant le mal de tête). C’est un bon outilautomatisé des Tuileries à Paris. Puis sous les pieds. Ces effets sont intégrés catalogue : quelles sont-elles? de communication pour des fournisseurssont venus les effets spéciaux de plateau dans le siège, et donnent au spectateur C. L. : Nous démarchons actuellement et pour la grande distribution.pour les émissions Tv qui regarde un film les offices de tourisme, les magasins, les(”N’oubliez pas votre en 3d l’impression agences immobilières pour leur présenter PAI : CL Corporation est membre dubrosse à dent”, “Hugo d’être véritablement la dalle tactile interactive. Imaginez un Pôle Images et Réseaux*, c’est un plusDélire”), les plateformes au cœur de l’action. simple film plastique collé sur la vitrine de pour vous?dynamiques pour le Le Total 4d est votre agence immobilière : en l’effleurant, C. L. : Indéniablement ! Cette adhésioncinéma, les sièges vendu à des salles le passant peut choisir une maison, la nous permet de nouer des liens avecdynamiques 4D, de cinéma de parcs visiter, et lorsque l’agence est fermée, des sociétés qui travaillent dans lales manipulations d’attraction (vulcania laisser ses coordonnées pour qu’on le même direction que nous, de participerscientifiques pour les 2). Le Total 4d contacte. Installée sur la vitrine d’un ensemble à des salons, de plancher surmusées (le Laboratoire existe en plusieurs opticien, cette dalle permet à un badaud des projets collaboratifs. Elle apporte unede Merlin de l’Espace tailles et il peut d’essayer virtuellement les montures de synergie de groupe. A l’heure actuelle,des sciences à rennes, par exemple). C’est aussi être loué aux entreprises lors lunettes, d’envoyer les essais photos sur nous travaillons sur un projet d’écrannaturellement que nous nous sommes d’actions de communication ou de son ordinateur ou son téléphone pour géant interactif de 20 mètres de base quiintéressés aux nouvelles technologies. salons. Nous disposons aujourd’hui d’un choisir tranquillement chez lui... Une sera présenté bientôt au Pôle. PAI : Avec un tel programme, on s’attend catalogue intéressant de produits : dalles devanture de restaurant sur laquelle vous* Le pôle de compétitivité Images & réseaux réunit les acteurs des technologies de l’information, des télécommunications et de l’audiovisuel, implantés en Bretagne et Pays de la Loire.Les Trophées INPI de l’Innovationen Bretagne récompensent 3 lauréats ! © Freddy MichenaudL’édition 2009 des Trophées INPI de l’Innovation a primé le mardi 17 novembre 2009 deux PMe et une unité derecherche pour leur politique dynamique en matière d’innovation et de propriété industrielle.Les lauréats 2009 :Catégorie « PME » : Le Nouy fenêtres & fermetures Catégorie « Laboratoire » : LTSI (Laboratoire du traitement duLe Nouy est une entreprise familiale, basée à Briec de l’Odet signal et de l’image) Vincent Carré(29), évoluant dans un contexte très concurrentiel qui l’incite Basé à rennes (35), le LTSI se consacre à l’étude des sciences INPI BreTagNe INNovaTIoNprogressivement à mettre en œuvre une politique d’innovation et technologies de l’information et de la santé. Il démontre qu’un 0 820 210 211et de propriété industrielle. Elle œuvre dans le domaine des laboratoire public peut développer sa stratégie de protection en bretagne@inpi.frvolets roulants, fenêtres, portes de garage… et a su gérer son alliant droits d’auteur et droits des brevets dans un domaine où ladéveloppement économique en restant ancrée en Bretagne. protection par brevet des logiciels n’est pas systématique.Catégorie « Eveil à la propriété industrielle » : Fun Fishing La cérémonie organisée par l’INPI Bretagne, Bretagne valorisation®Située à Martigné-Ferchaud (35), Fun Fishing est spécialisée et Bretagne Innovation était précédée d’une table ronde sur ledans la conception et la fabrication d’appâts haut de gamme thème « Recherche publique et PMI-PME : quelles stratégies denotamment pour la pêche à la carpe. Elle a décidé d’élargir collaboration ? ».sa R&D en s’ouvrant à la culture brevet pour développer Cette problématique constitue un enjeu majeur du Schéma régional * Jean-Claude Simon, directeur du laboratoire FoToNune gamme de matériel de pêche à caractère technique et de l’innovation pour développer l’innovation en Bretagne comme (Fonctions optiques pour les technologies de l’informatiON) ; emmanuel Cordonnier, Président de la société eTIaM etinnovant. l’ont confirmé les intervenants* de ce débat de qualité. Pierrick Auvray, Gérant de la société C.RIS PHARMA
  4. 4. Paré à InnoverVONS LÉTINCELLE 4 Paré à Innover Zoom sur Isogone Globe Export, JOURNAL DE LINNOVATION EN BRETAGNE Agenda ///////////////////////////////////////////////////// Débat : les nanotechnologies et la sécurité alimentaire réinvente la perle huitrière /////////////////////////////////////////////////////////////// Le 7 janvier 2010 A Rennes, dans le cadre du débat national sur ”les options générales en matière Lauréate du prix Annonces Isogone dans la caté- /////////////////////////////////////////////////////////////// de développement et de régulation des nanotechnologies”, le Conseil Economique gorie Produit 2009 pour et Social Régional a été sollicité ”les Perles de l’Océan” pour apporter une contribution, lors de IDDIL : la société globe export, la réunion publique du 7 janvier, qui aura basée à Rosporden, pour thème « nanotechnologies et sécurité alimentaire ». Elle ciblera l’agroalimentaire et les matériaux nanostructurés. Comment les a imaginé une petite perle gélifiée à coeur, allier les talents nanotechnologies interviennent-elles dans notre environnement ?, De quoi parle t-on ?, citron/poivre ou vinai- gre/échalote, qu’on pour innover Quel est leur rôle en agro-alimentaire ? Quels sont les risques possibles pour la santé dépose au creux de Portée par l’arist Bretagne, Iddil humaine, pour l’environnement ? (Innovation & design durables dans + l’huître. Une coquille Plus d’infos : www.cbb-developpement.com/ d’alginate qui explose l’industrie et les loisirs) a vu le jour ///////////////////////////////////////////////////// et libère les saveurs en en novembre 2009. Une dénomination Prix Bretagne bouche. Un pari délicat prometteuse pour une opération Christine Le Tennier jeunes chercheurs 2010 ! : ”c’était techniquement collective* qui vise à conjuguer les Le jeudi 28 janvier 2010 gLoBe exPorT, roSPordeN (29) La cérémonie de remise des prix Bretagne contraignant d’obtenir d’un coeur gélifié une 02 98 66 90 84 talents des entreprises (industrielles jeunes chercheurs aura lieu le 28 janvier sensation d’explosion, se souvient Christine info@algues.fr ou artisanales) avec la volonté de se 2010 à Rennes. Tous les deux ans, ce Le Tennier, dirigeante de l’entreprise. De www.christineletennier.com diversifier et d’innover des structures prix récompense la qualité des travaux ces deux sensations si différentes et presque du tourisme et des loisirs. Des groupes- menés par les jeunes chercheurs en Bretagne. Il a été créé pour valoriser le contradictoires naît la surprise. Les billes d’al- projets vont être constitués sur deux dynamisme de la recherche bretonne et ginate sont utilisées depuis longtemps dans tion, explique-t-elle, et destinées à l’industrie thèmes : Nautisme et Plein air. Chaque promouvoir les travaux réalisés auprès l’industrie, mais nous avons été les premiers agroalimentaire.” Celle qui milite pour la groupe va concevoir, fabriquer et de la communauté scientifique nationale et internationale. Le concours porte sur à avoir industrialisé ce process pour l’applica- création d’une filière d’algoculture bretonne commercialiser de nouveaux produits quatre thèmes : développement durable ; tion alimentaire.” Croquante et ”goûteuse”, la est sans cesse en recherche de nouvelles destinés au secteur du tourisme et des Identités, patrimoine, lien social et perle est ludique et fonctionnelle et existe expériences à faire partager aux profession- loisirs. Leur dénominateur commun : gouvernance ; Sciences, technologies et interdisciplinarités ; prix du thème 2010 également en version sucrée, sous l’appel- nels et au grand public : atelier de cuisine développer des produits à la fois « Climat, eau, mer et littoral ». lation ”Perles de Saveur”, pour agrémenter gastronomique ”techno-émotionnelle” (terme design et durables. A toutes les étapes + Plus d’infos : www.bretagne.fr ///////////////////////////////////////////////////// les cocktails et les mets des professionnels de la restauration. En Espagne hier, au Brésil qu’elle préfère à moléculaire), livre de cui- sine aux algues avec des recettes de grands (production d’idées, positionnement marketing, cahier des charges, Salon de l’Analyse industrielle aujourd’hui, Christine Le Tennier vend ses chefs bretons, site internet mêlant recettes fabrication, commercialisation…) ils Du 2 au 4 février 2010 produits qui connaissent un beau succès, et et boutique, pâtes aux algues... bénéficieront d’un accompagnement A Paris, CNIT La défense, 23e rendez- prévoit un gros développement lié au condi- Les Perles de l’Océan sont référencées chez par un designer, un directeur artistique vous pour les industriels préoccupés par le respect des nouvelles normes tionnement : ”les perles qui sont aujourd’hui Métro pour les professionnels et en grande et un référent Iddil (arist Bretagne). environnementales, la sécurité des sites de pasteurisées vont être proposées en surgéla- distribution pour le grand public. Pendant 2 ans, durée du projet, production ou contrôle de qualité. Tous les Iddil ouvrira des perspectives pour spécialistes de la mesure à l’émission, de la De nouveaux parrains pour Isogone les entreprises* et leur permettra réglementation, de la détection, du contrôle de process, des risques industriels et de Isogone récompense l’innovation et la le concours et l’association. Après la d’aborder de nouveaux marchés en l’instrumentation y seront présents. créativité des entreprises agroalimentaires création d’un prix PaI (Produit alimentaire concevant des équipements innovants. ///////////////////////////////////////////////////// bretonnes depuis 23 ans. association intermédiaire) en partenariat avec le pôle Pour les structures du tourisme et des CFIA 2010 estudiantine composée d’élèves ingénieurs de compétitivité valorial, l’aBea (association loisirs, s’associer à Iddil c’est capter de Du 9 au 10 mars 2010 d’agroCaMPUS oUeST spécialité bretonne des entreprises agroalimentaires) et nouveaux marchés, diversifier son offre A Rennes, au parc des expositions, se tiendra agroalimentaire, elle est soutenue par de Breizpack vont intégrer l’association. L’ABEA en proposant des équipements innovants le Carrefour des fournisseurs des industries nombreux partenaires régionaux. Chaque parrainera le Prix Produit et Breizpack le conçus et fabriqués en Bretagne. agroalimentaires, la plus importante manifestation française dédiée à la filière année, plus de 400 entreprises sont Prix emballage. Ces acteurs incontournables vous aussi, apportez vos talents et votre agroalimentaire. Lors de ce rendez-vous, contactées pour participer au concours. de la vie économique bretonne deviendront audace dans cette aventure collective Bretagne Innovation aura un stand partagé Pour améliorer la visibilité de l’association les ambassadeurs de l’association et feront régionale ! avec 3 centres techniques bretons : adria Développement, Breizpack et Pôle Cristal. auprès des entreprises et du grand public, remonter les attentes des professionnels de Une journée de présentation de + Contact stand collectif : Chrystèle Guy Bretagne Innovation - 02 99 67 42 03 les acteurs d’Isogone vont faire évoluer l’agroalimentaires. l’opération sera organisée courant mars cguy@bretagne-innovation.fr Plus d’infos : www.cfiaexpo.com ///////////////////////////////////////////////////// Les 4 lauréats 2009 Laure Briantais arIST BreTagNe La remise des prix du concours Isogone a eu - Prix Emballage : Huîtres cuisinées Kercelt 02 99 25 41 25 Convention d’affaires lieu le 23 octobre à rennes. a l’honneur, 4 (Youinou) : Présentation dans un étui en Oceanology International 2010 iddil@bretagne.cci.fr Le mercredi 10 mars 2010 entreprises régionales porte-parole du dyna- carton biodégradable passant au four. L’étui A Londres, dans le cadre du salon Oceanology mique secteur de l’agroalimentaire : contient un calage qui évite à l’huître de per- International (9 - 11 mars 2010) qui réunit - Prix Produit : Perles de l’Océan (Globe dre sa garniture. les professionnels de l’exploitation et de * Soutenu par le Conseil régional de Bretagne et le Ministère export - cf article ci-contre) - Sélection du jury : “Raconte moi des Salades” de l’économie, de l’industrie et de l’emploi et en partenariat la recherche en milieu marin, le réseau avec les chambres de commerce et d’industrie de Bretagne, entreprise europe Network propose aux - Prix PAI (Produit alimentaire intermé- de Mix Buffet : des salades composées gour- la Drire, la Délégation régionale du tourisme, le Comité régional du tourisme, Bretagne Innovation et Nautisme en entreprises une convention d’affaires le diaire) : Lipowheat (Hitex). : extrait lipidique mandes au vrai goût de légumes et allégées Bretagne. mercredi 10 mars. Lors de cette convention, de blé contenant des céramides (propriété en sauce. ** Exemples de secteurs concernés : TIC, Equipement, exposants et visiteurs pourront optimiser d’hydradatation) Bâtiment, Construction bois, Constructeurs de bateaux… leur présence en bénéficiant de rendez- vous personnalisés planifiés à l’avance pour rencontrer des partenaires (fournisseurs, distributeurs, partenaires technologiques…) Participation gratuite aux rendez-vous d’affaires. délai d’inscriptions : 12 février 2010. Introduction de nouvelles compétences en entreprise + Contact : Hélène Chaillou Bretagne Innovation - 02 99 67 42 04 hchaillou@bretagne-innovation.fr Une aide financière efficace et durable pour l’accueil d’étudiants en stage de fin d’études. + Plus d’infos : Hélène Bily Directeur de la Publication : Frédéric Rode Rédaction : Chrystèle Guy, Béatrice Ercksen, Manon Le Nir + Participation du pour unrégional deàBretagne à hauteur de 1500 € par mois Conseil stage de 4 6 mois. Bretagne Innovation 02 99 67 42 07 hleguyader@bretagne-innovation.fr Création et réalisation : autrement multidesign Impression : CPS ISSN : 1624-8589 • Tirage 7000 ex + Bénéficiaires titulaires d’un BAC + 3 acquis • les étudiants Avec le soutien du Conseil Régional de Bretagne et d’OSEO Innovation • toute entreprise bretonne de moins de 250 salariés BreTagNe INNovaTIoN 18 place de la gare / CS 26927 / 35069 rennes Cx • les groupements d’employeurs Tél 02 99 67 42 00 / Fax 02 99 67 60 22 contact@bretagne-innovation.fr

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