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Semana 2 
La Célula
El descubrimiento de la célula 
Robert Hooke (siglo XVII) observando al 
microscopio comprobó que en los seres vivos 
aparecen unas estructuras elementales a las 
que llamó células. Fue el primero en utilizar este 
término. 
Dibujo de R. Hooke de una 
lámina de corcho al microscopio
El descubrimiento de la célula 
Antony van 
Leeuwenhoek (siglo 
XVII) fabricó un sencillo 
microscopio con el que 
pudo observar algunas 
células como protozoos 
y glóbulos rojos. 
Dibujos de bacterias y 
protozoos observados por 
Leeuwenhoek
La teoría celular 
Estos estudios y los realizados posteriormente permitieron establecer 
en el siglo XIX lo que se conoce como Teoría Celular, que dice lo 
siguiente: 
1- Todo ser vivo está formado por una o más células. 
2- La célula es lo más pequeño que tiene vida propia: es la 
unidad anatómica y fisiológica del ser vivo. 
3- Toda célula procede de otra célula preexistente. 
4- El material hereditario pasa de la célula madre a las 
hijas.
La estructura de la célula 
La estructura básica de una célula consta de: 
MEMBRANA PLASMÁTICA: una membrana 
que la separa del medio externo, pero que 
permite el intercambio de materia. 
CITOPLASMA: una solución acuosa en 
el que se llevan a cabo las reacciones 
metabólicas. 
ADN: material genético, formado por 
ácidos nucleicos. 
ORGÁNULOS SUBCELULARES: estructuras 
subcelulares que desempeñan diferentes 
funciones dentro de la célula.
Tipos de Células 
Podemos encontrar dos tipos de células en los seres vivos: 
CÉLULA PROCARIOTA 
•El material genético ADN está libre en 
el citoplasma. 
•Sólo posee unos orgánulos llamados 
ribosomas. 
•Es el tipo de célula que presentan las 
bacterias 
CÉLULA EUCARIOTA 
•El material genético ADN está 
encerrado en una membrana y forma el 
núcleo. 
•Poseen un gran número de orgánulos. 
•Es el tipo de célula que presentan el 
resto de seres vivos.
Tipos de células eucariotas 
Célula eucariota animal Célula eucariota vegetal 
Recuerda: que la célula vegetal se caracteriza por: 
• Tener una pared celular además de membrana 
•Presenta cloroplastos, responsables de la fotosíntesis 
•Carece de centriolos.
LA CÉLULA ANIMAL Y VEGETAL 
• LA CÉLULA VEGETAL TIENE UNA 
ESTRUCTURA EUCARIOTA TÍPICA 
• EN CAMBIO LA CÉLULA ANIMAL SU 
FORMA DEPENDE DE LA FUNCIÓN QUE 
DESEMPEÑA.
Los orgánulos celulares 
Mitocondrias: responsables de 
la respiración celular, con la que 
la célula obtiene la energía 
necesaria. 
Núcleo: contiene la 
instrucciones para el 
funcionamiento celular y la 
herencia en forma de 
ADN. 
Retículo: red de canales 
donde se fabrican lípidos y 
proteínas que son 
transportados por toda la 
célula.. 
Aparato de Golgi: red de 
canales y vesículas que 
transportan sustancias al 
exterior de la célula. 
Vacuolas: 
vesículas 
llenas de 
sustancias de 
reserva o 
Centriolos: intervienen en 
la división celular y en el 
movimiento de la célula. 
Ribosomas: 
responsables 
de la 
fabricación de 
proteínas 
Lisosomas: vesículas desecho. 
donde se realiza la 
digestión celular.
Rasgos comunes a todas las 
células 
Regula los 
intercambios con el 
exterior 
Hace posible que la 
composición del 
medio celular se 
diferencie del medio 
que rodea a la célula 
Líquido viscoso compuesto de agua 
y proteínas 
En él se realizan numerosas 
reacciones metabólicas 
ADN, que dirige 
todas las funciones 
celulares y posibilita 
la transmisión de los 
caracteres 
hereditarios a la 
descendencia 
En su seno se encuentran los 
orgánulos celulares 
Todas las células contienen 
ribosomas
Estructura general de células procariotas Son más sencillas y pequeñas que las eucariotas 
Una pared celular 
rodea la membrana 
plasmática 
La membrana plasmática tiene unas 
invaginaciones llamadas mesosomas 
En ocasiones existe una envoltura más 
externa llamada cápsula 
En los mesosomas 
se encuentran los 
enzimas necesarios 
para la respiración 
celular 
Numerosos 
ribosomas 
Material 
genético 
constituido por 
un ADN 
circular en el 
citoplasma 
Los procariotas 
fotosintéticos 
disponen además 
de unas laminillas 
membranosas con 
clorofila y otros 
pigmentos 
Pueden o no tener 
flagelos para el 
desplazamiento
Estructura general de las células eucariotas 
Son unas 10.000 veces mayores que las procariotas y 
tienen una organización celular más compleja 
Existen un conjunto de orgánulos membranosos dividiendo el 
interior celular, entre los que destaca el núcleo 
En el núcleo se 
encuentran varios 
cromosomas, en nº 
fijo por cada 
especie, formados 
por moléculas de 
ADN y proteínas 
Orgánulos presentes en células 
vegetales y animales 
Orgánulos 
exclusivos de las 
células vegetales 
Orgánulos 
exclusivos de las 
células animales
Membrana plasmática 
Finísima lámina que separa el medio interno de la célula del medio externo, 
controlando el paso de nutrientes y otras sustancias 
Doble capa de 
fosfolípidos con las 
cadenas hidrófobas 
en el interior y las 
cabezas hidrófilas al 
interior celular y al 
medio exterior 
Proteínas 
Moléculas de 
colesterol 
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Funciones: 
Aislamiento 
Creación medio 
interno 
Permeabilidad 
selectiva de 
sustancias
Citoplasma 
• El verdadero medio interno de la 
célula 
• En él se localizan todas los 
orgánulos y estructuras de la 
célula 
• Consistencia viscosa 
• Formado por agua, sales, 
proteínas 
• En él se realizan muchas 
reacciones. 
• Con microtúbulos y 
microfilamentos que sirven de 
esqueleto interno denominado 
citoesqueleto
Retículo Endoplasmático 
• Conjunto de cisternas y canales membranosos intercomunicados entre sí 
Si las membranas llevan adosadas 
ribosomas se llamará RER o REG 
Si las membranas no llevan ribosomas 
forman el REL 
Funciones 
Acumular, transformar y transportar proteínas y otras sustancias 
Síntesis de lípidos y otras sustancias 
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Aparato de Golgi 
• Conjunto de sáculos aplanados situados cerca del núcleo 
DICTIOSOMA 
Interviene en la secreción 
celular y en la formación de los 
lisosomas
Lisosomas 
• Vesículas esféricas con 
membrana 
• Contienen enzimas 
hidrolíticas 
• Se forman en el 
aparato de golgi 
(Lisosomas primarios) 
• Realizan función 
digestiva (Lisosomas 
secundarios)
Mitocondrias 
• Orgánulos ovales limitados por doble membrana 
Se invagina en numerosos 
repliegues perpendiculares 
al eje de la mitocondria 
Recubren la cara 
interna de la 
membrana interna 
Semejante al de los 
procariotas
Ribosomas 
• Constituidos por proteínas y ARN 
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subunidades 
Realizan la síntesis de las proteínas
Centrosoma 
• Orgánulo 
exclusivo de 
las células 
animales Dos pequeños 
cilindros dispuestos 
perpendicularmente 
uno a otro 
Constituidos por 
microtúbulos 
Sección transversal 
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parten los 
filamentos del 
áster
El núcleo 
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ADN unido a proteínas 
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nuclear que 
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cromatina 
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ARN 
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Pared celular 
Formada por fibras de 
celulosa 
A base de varias capas 
segregadas por la célula 
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Interrupciones para 
el intercambio de 
agua y metabolitos 
Esqueleto interno de la célula, que da 
protección y sostén mecánico que 
impide la deformación de la célula 
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está formada por quitina
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Coloreados 
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• Almacena productos celulares 
diversos: 
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Peroxisomas
Las funciones celulares 
•Nutrición celular 
•Relación celular. 
•Reproducción celular
Nutrición celular 
La nutrición celular engloba los procesos destinados a 
proporcionar a la célula energía para realizar todas sus 
actividades y materia orgánica para crecer y renovarse. 
En la nutrición heterótrofa 
(células animales): 
•La membrana permite el paso 
de algunas sustancias. 
•La célula incorpora 
partículas mayores mediante 
fagocitosis. 
•Una vez incorporadas estas 
sustancias son utilizadas en 
el metabolismo celular.
Nutrición celular 
En la nutrición autótrofa (células 
vegetales): 
•La célula atrapa la energía de la 
luz solar. 
•La célula incorpora agua, CO2 y 
sales minerales y mediante la 
energía atrapada fabrica sus 
propios alimentos (fotosíntesis). 
•Una vez fabricadas, estas 
sustancias son utilizadas en el 
metabolismo celular.
Nutrición celular 
El metabolismo celular: 
Es un conjunto de reacciones químicas que ocurren en la 
célula con la finalidad de obtener energía y moléculas para 
crecer y renovarse. 
La Respiración Celular es una de las vías principales del 
metabolismo, gracias a la cual la célula obtiene energía en 
forma de ATP. Tiene lugar en las mitocondrias.
Relación celular 
Mediante la función de relación las células reciben estímulos 
del medio y responden a ellos. La respuesta más común a 
estos estímulos es el movimiento, que puede ser de dos tipos: 
Movimiento ameboide: 
Se produce por formación de 
pseudópodos, que son 
expansiones de la membrana 
plasmática producidos por 
movimientos del citoplasma. 
Movimiento vibratil: 
Se produce por el movimiento de 
cilios o flagelos de la célula.
Reproducción celular 
La función de reproducción consiste en que a partir de la 
célula progenitora se originan dos o más descendientes. Es 
un proceso que asegura que cada descendiente tenga una 
copia fiel de material genético de la célula madre. 
En las células procariotas se 
produce la división simple por 
bipartición: 
• El ADN de la bacteria se duplica 
y forma dos copias idénticas. 
•Cada copia se va a un punto de 
la célula y más tarde la célula se 
divide en dos mitades. 
• Así se forman dos células hijas 
iguales, más pequeñas que la 
progenitora.
Reproducción celular 
En las células eucariotas se produce la división por un proceso llamado 
“mitosis”: 
1º en la profase : el ADN se encuentra en forma de cromosomas, la 
membrana del núcleo se deshace y los centriolos se han duplicado. 
2º en la metafase: se forma el huso mitótico, filamentos a los que se unen los 
cromosomas. 
3º en la anafase: las dos mitades de cada cromosoma (cromátidas) se 
separan hacia polos opuestos de la célula. 
4º en la telofase: desaparece el huso y se forman las dos nuevas membranas 
nucleares. La célula se divide en dos células hijas.
Organismos unicelulares y 
pluricelulares 
Los seres unicelulares son los 
seres de organización más 
sencilla. Están formados por 
una sola célula. Son 
microscópicos y pueden ser 
procariotas (bacterias) o 
eucariotas (algas, protozoos y 
algunos hongos) 
Los seres unicelulares pueden 
agruparse para formar una 
colonia, que se origina a partir 
de una sola célula que se divide. 
Las células hijas quedan unidas 
entre sí formando la colonia. 
Existen en protozoos y algas.
Organismos unicelulares y 
pluricelulares 
Los seres pluricelulares están formados por gran número de células y 
tienen además las siguientes características: 
•Existe diferenciación celular. Cada forma celular realiza una función 
específica. 
•Las células no pueden separarse del organismo y vivir 
independientemente. Necesitan de las otras para vivir. 
•Se forman a partir de una célula madre o cigoto.
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  • 1. Semana 2 La Célula
  • 2. El descubrimiento de la célula Robert Hooke (siglo XVII) observando al microscopio comprobó que en los seres vivos aparecen unas estructuras elementales a las que llamó células. Fue el primero en utilizar este término. Dibujo de R. Hooke de una lámina de corcho al microscopio
  • 3. El descubrimiento de la célula Antony van Leeuwenhoek (siglo XVII) fabricó un sencillo microscopio con el que pudo observar algunas células como protozoos y glóbulos rojos. Dibujos de bacterias y protozoos observados por Leeuwenhoek
  • 4. La teoría celular Estos estudios y los realizados posteriormente permitieron establecer en el siglo XIX lo que se conoce como Teoría Celular, que dice lo siguiente: 1- Todo ser vivo está formado por una o más células. 2- La célula es lo más pequeño que tiene vida propia: es la unidad anatómica y fisiológica del ser vivo. 3- Toda célula procede de otra célula preexistente. 4- El material hereditario pasa de la célula madre a las hijas.
  • 5. La estructura de la célula La estructura básica de una célula consta de: MEMBRANA PLASMÁTICA: una membrana que la separa del medio externo, pero que permite el intercambio de materia. CITOPLASMA: una solución acuosa en el que se llevan a cabo las reacciones metabólicas. ADN: material genético, formado por ácidos nucleicos. ORGÁNULOS SUBCELULARES: estructuras subcelulares que desempeñan diferentes funciones dentro de la célula.
  • 6. Tipos de Células Podemos encontrar dos tipos de células en los seres vivos: CÉLULA PROCARIOTA •El material genético ADN está libre en el citoplasma. •Sólo posee unos orgánulos llamados ribosomas. •Es el tipo de célula que presentan las bacterias CÉLULA EUCARIOTA •El material genético ADN está encerrado en una membrana y forma el núcleo. •Poseen un gran número de orgánulos. •Es el tipo de célula que presentan el resto de seres vivos.
  • 7. Tipos de células eucariotas Célula eucariota animal Célula eucariota vegetal Recuerda: que la célula vegetal se caracteriza por: • Tener una pared celular además de membrana •Presenta cloroplastos, responsables de la fotosíntesis •Carece de centriolos.
  • 8. LA CÉLULA ANIMAL Y VEGETAL • LA CÉLULA VEGETAL TIENE UNA ESTRUCTURA EUCARIOTA TÍPICA • EN CAMBIO LA CÉLULA ANIMAL SU FORMA DEPENDE DE LA FUNCIÓN QUE DESEMPEÑA.
  • 9. Los orgánulos celulares Mitocondrias: responsables de la respiración celular, con la que la célula obtiene la energía necesaria. Núcleo: contiene la instrucciones para el funcionamiento celular y la herencia en forma de ADN. Retículo: red de canales donde se fabrican lípidos y proteínas que son transportados por toda la célula.. Aparato de Golgi: red de canales y vesículas que transportan sustancias al exterior de la célula. Vacuolas: vesículas llenas de sustancias de reserva o Centriolos: intervienen en la división celular y en el movimiento de la célula. Ribosomas: responsables de la fabricación de proteínas Lisosomas: vesículas desecho. donde se realiza la digestión celular.
  • 10. Rasgos comunes a todas las células Regula los intercambios con el exterior Hace posible que la composición del medio celular se diferencie del medio que rodea a la célula Líquido viscoso compuesto de agua y proteínas En él se realizan numerosas reacciones metabólicas ADN, que dirige todas las funciones celulares y posibilita la transmisión de los caracteres hereditarios a la descendencia En su seno se encuentran los orgánulos celulares Todas las células contienen ribosomas
  • 11. Estructura general de células procariotas Son más sencillas y pequeñas que las eucariotas Una pared celular rodea la membrana plasmática La membrana plasmática tiene unas invaginaciones llamadas mesosomas En ocasiones existe una envoltura más externa llamada cápsula En los mesosomas se encuentran los enzimas necesarios para la respiración celular Numerosos ribosomas Material genético constituido por un ADN circular en el citoplasma Los procariotas fotosintéticos disponen además de unas laminillas membranosas con clorofila y otros pigmentos Pueden o no tener flagelos para el desplazamiento
  • 12. Estructura general de las células eucariotas Son unas 10.000 veces mayores que las procariotas y tienen una organización celular más compleja Existen un conjunto de orgánulos membranosos dividiendo el interior celular, entre los que destaca el núcleo En el núcleo se encuentran varios cromosomas, en nº fijo por cada especie, formados por moléculas de ADN y proteínas Orgánulos presentes en células vegetales y animales Orgánulos exclusivos de las células vegetales Orgánulos exclusivos de las células animales
  • 13. Membrana plasmática Finísima lámina que separa el medio interno de la célula del medio externo, controlando el paso de nutrientes y otras sustancias Doble capa de fosfolípidos con las cadenas hidrófobas en el interior y las cabezas hidrófilas al interior celular y al medio exterior Proteínas Moléculas de colesterol Glúcidos Funciones: Aislamiento Creación medio interno Permeabilidad selectiva de sustancias
  • 14. Citoplasma • El verdadero medio interno de la célula • En él se localizan todas los orgánulos y estructuras de la célula • Consistencia viscosa • Formado por agua, sales, proteínas • En él se realizan muchas reacciones. • Con microtúbulos y microfilamentos que sirven de esqueleto interno denominado citoesqueleto
  • 15. Retículo Endoplasmático • Conjunto de cisternas y canales membranosos intercomunicados entre sí Si las membranas llevan adosadas ribosomas se llamará RER o REG Si las membranas no llevan ribosomas forman el REL Funciones Acumular, transformar y transportar proteínas y otras sustancias Síntesis de lípidos y otras sustancias Soporte mecánico
  • 16. Aparato de Golgi • Conjunto de sáculos aplanados situados cerca del núcleo DICTIOSOMA Interviene en la secreción celular y en la formación de los lisosomas
  • 17. Lisosomas • Vesículas esféricas con membrana • Contienen enzimas hidrolíticas • Se forman en el aparato de golgi (Lisosomas primarios) • Realizan función digestiva (Lisosomas secundarios)
  • 18. Mitocondrias • Orgánulos ovales limitados por doble membrana Se invagina en numerosos repliegues perpendiculares al eje de la mitocondria Recubren la cara interna de la membrana interna Semejante al de los procariotas
  • 19. Ribosomas • Constituidos por proteínas y ARN Formados por dos subunidades Realizan la síntesis de las proteínas
  • 20. Centrosoma • Orgánulo exclusivo de las células animales Dos pequeños cilindros dispuestos perpendicularmente uno a otro Constituidos por microtúbulos Sección transversal De los centriolos parten los filamentos del áster
  • 21. El núcleo Comunica con el núcleo Es doble Sustancia densa formada por ADN unido a proteínas Más o menos enrolladas Jugo nuclear que rodea la cromatina Es un acumulo de ARN Puede haber uno o varios
  • 22. Pared celular Formada por fibras de celulosa A base de varias capas segregadas por la célula cuando crece y se diferencia La más externa, une dos células Interrupciones para el intercambio de agua y metabolitos Esqueleto interno de la célula, que da protección y sostén mecánico que impide la deformación de la célula En los hongos la pared celular está formada por quitina
  • 23. Cloroplastos • Cargados de clorofila que le dan color verde Delimitados por doble membrana Sustancia viscosa del interior Vesículas aplanadas Los tilacoides se apilan formando los grana
  • 24. Otros plastos • Orgánulos membranosos capaces de sintetizar y almacenar sustancias Coloreados En pétalos, frutos, etc… Incoloros Acumulan almidón y aceites en raíces y rizomas
  • 25. Sistema vacuolar • Vesículas rodeadas de membrana • Almacena productos celulares diversos: – Agua y sales para el control osmótico – Taninos que evitan la putrefacción – Pigmentos colorantes en flores – Etc…
  • 27. Las funciones celulares •Nutrición celular •Relación celular. •Reproducción celular
  • 28. Nutrición celular La nutrición celular engloba los procesos destinados a proporcionar a la célula energía para realizar todas sus actividades y materia orgánica para crecer y renovarse. En la nutrición heterótrofa (células animales): •La membrana permite el paso de algunas sustancias. •La célula incorpora partículas mayores mediante fagocitosis. •Una vez incorporadas estas sustancias son utilizadas en el metabolismo celular.
  • 29. Nutrición celular En la nutrición autótrofa (células vegetales): •La célula atrapa la energía de la luz solar. •La célula incorpora agua, CO2 y sales minerales y mediante la energía atrapada fabrica sus propios alimentos (fotosíntesis). •Una vez fabricadas, estas sustancias son utilizadas en el metabolismo celular.
  • 30. Nutrición celular El metabolismo celular: Es un conjunto de reacciones químicas que ocurren en la célula con la finalidad de obtener energía y moléculas para crecer y renovarse. La Respiración Celular es una de las vías principales del metabolismo, gracias a la cual la célula obtiene energía en forma de ATP. Tiene lugar en las mitocondrias.
  • 31. Relación celular Mediante la función de relación las células reciben estímulos del medio y responden a ellos. La respuesta más común a estos estímulos es el movimiento, que puede ser de dos tipos: Movimiento ameboide: Se produce por formación de pseudópodos, que son expansiones de la membrana plasmática producidos por movimientos del citoplasma. Movimiento vibratil: Se produce por el movimiento de cilios o flagelos de la célula.
  • 32. Reproducción celular La función de reproducción consiste en que a partir de la célula progenitora se originan dos o más descendientes. Es un proceso que asegura que cada descendiente tenga una copia fiel de material genético de la célula madre. En las células procariotas se produce la división simple por bipartición: • El ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias idénticas. •Cada copia se va a un punto de la célula y más tarde la célula se divide en dos mitades. • Así se forman dos células hijas iguales, más pequeñas que la progenitora.
  • 33. Reproducción celular En las células eucariotas se produce la división por un proceso llamado “mitosis”: 1º en la profase : el ADN se encuentra en forma de cromosomas, la membrana del núcleo se deshace y los centriolos se han duplicado. 2º en la metafase: se forma el huso mitótico, filamentos a los que se unen los cromosomas. 3º en la anafase: las dos mitades de cada cromosoma (cromátidas) se separan hacia polos opuestos de la célula. 4º en la telofase: desaparece el huso y se forman las dos nuevas membranas nucleares. La célula se divide en dos células hijas.
  • 34. Organismos unicelulares y pluricelulares Los seres unicelulares son los seres de organización más sencilla. Están formados por una sola célula. Son microscópicos y pueden ser procariotas (bacterias) o eucariotas (algas, protozoos y algunos hongos) Los seres unicelulares pueden agruparse para formar una colonia, que se origina a partir de una sola célula que se divide. Las células hijas quedan unidas entre sí formando la colonia. Existen en protozoos y algas.
  • 35. Organismos unicelulares y pluricelulares Los seres pluricelulares están formados por gran número de células y tienen además las siguientes características: •Existe diferenciación celular. Cada forma celular realiza una función específica. •Las células no pueden separarse del organismo y vivir independientemente. Necesitan de las otras para vivir. •Se forman a partir de una célula madre o cigoto.
  • 36. Las células se agrupan en tejidos, los tejidos forman órganos y los órganos forman aparatos o sistemas, que forman en conjunto al organismo.