几年前电商铺天盖地,近年满眼皆是新零售,但无可否认,在传统零售锤炼出的那些经典打法依然堪称零售基石,并对电商和新零售起着支柱性作用。在这里,我们会共同探讨一些有趣问题: - 为什么我们超市商品数量众多,价格便宜,但生意却没有其它超市好? - 我们超市的促销Flyer不断,经常降价促销,为什么有时效果形同鸡肋? - 为什么牛奶会放在超市最里面靠近送货门位置,目的何在? - Grocery如何有效管控损耗,特别是新鲜食品的损耗? 华人超市在多伦多Local Market中生根发芽,历经近30年的发展,仅以整体规模而言,已成本地零售的一支生力军。如今面对复杂的零售环境,消费群体变化,销售方式和技术迭代,华人超市未来发展,应有哪些思考和探索? 演讲人:Michael,一个喜欢逛超市的男人;一个想方设法通过卖场营销帮女人把钱留在超市的人;一个把卖场当做舞台,把商品当演员,把顾客当观众,不断琢磨应时应景演戏的人(中国大陆第一批外资零售企业职业经理人,多年零售业营运,管理咨询和培训经验,长期专注于卖场运营,新鲜食品经营及其供应链管理和零售业管理技术)。 LinkedIn 档案:http://www.linkedin.com/in/xin-michael-fang