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Il web per raccontare la
          terra
Trasformate i vostri consumatori in esploratori




  Andrea Gori - Sommelier informatico
            FIVI Piacenza - 3.12.2011
La terra
“la disciplina della terra sono i padri e i figli”
 (I.Fossati)
“il vino, specialmente in Italia, è la poesia della
   terra” (Mario Soldati)
“il vino è il canto della terra verso il cielo” (L.Veronelli)
                               L’uomo accompagna con le sue
                               mani il ciclo della vite, che trae
                               dalla terra il suo nutrimento e la
                               sua forza.

                               Terra e uomo fanno parte del
                               terroir, la cui unicità rende
                               prezioso ed irripetibile ogni vino.
La rete il vino, separati alla
                      nascita
• La rete e il vino hanno una naturale vicinanza e
   il web rappresenta il luogo ideale per
   comunicare il vino
 ...nonostante quello che possiate pensare
• Vino e rete: nasce come sempre nei forum
   specializzati (5 anni fa Gambero Rosso forum)


                                  OGGI
     • Il Vino è un social object (come è un oggetto sociale un
       iPhone) perchè è replicabile nell’acquisto e genera
       esperienze di consumo che possono essere condivise
     • Web e vino potenziale ampiamente sotto sfruttato
Tecnologia e contenuti in Italia
               WEB
 Le tecnologie e la velocità spesso                         STAMPA
    sopperiscono alla scarsità di
             contenuti                        I tempi della stampa sono più lunghi
 Strumento che se ben capito crea              Contenuti e professionalità elevate
  talento e concentra l'attenzione             Guide tradizionali non capiscono e
Prima in maniera dilettantistica oggi             non vogliono abbracciare le
 in maniera professionale affronta                        innovazioni
temi con approfondimento sempre                  Spesso assorbe talento e soldi e
maggiore nonostante i pochi mezzi                     disperde attenzione
(da bloggers a blogzine  Intravino
          leader in 3 anni)                    CIO’CHE È STAMPATO è LEGATO AL
                                                    CONCETTO DI EDIZIONE
   TUTTO CIO’ CHE è ONLINE CI
     RESTERA’ PER SEMPRE


        il web ancora non fa soldi...la carta da sola non li farà mai più
WEB Communication e
   WEB marketing:
   Situazione Italia
• Web è scoperta recente: spinta grazie a Facebook e web
  mobile, canali fondamentali per il passaparola  da sempre uno
  dei capisaldi del marketing del vino
• Mancano modelli di business reali web-based ma non best
  practice. Eccezioni:
   • Network Vinix e concessionaria Vinoclic
   • Winenews
• Twitter boom: Fiorello e VIP (Monti, Chiellini)
   • pochi giornalisti (De Bortoli, Servegnini)
• Business case: South African winery Stormhoek goes Web
  2.0, with blogging, viral marketing, and crowdsourcing
Dati e statistiche dei Social
              Network



    800 milioni di     225 milioni di iscritti      490 milioni di
 persone al mondo        Si inviano circa           visitatori unici
(11% pop. mondiale)    150.000.000 milioni
  50%degli utenti si    di tweet al giorno
 collega ogni giorno                                 92 miliardi di
                       Ogni utente Twitter       pagine/video visitate
Ogni utente ha una      ha in media 115
media di 130 “amici”        follower
                                                 Ogni minuto sono 35
                       Twitter è mondiale e        le ore di video
Ogni minuto (60 sec)        immediato
  vengono postati:                                  caricate sulla
                       (fundraising Jolie-Pitt       piattaforma
 510.000 commenti         e Demi Moore)
   293.000 status
    136.000 foto        # è il futuro del tag
Cosa dobbiamo fare…
• Scegliere di comunicare
(implicito nella mission del vigneron)
• COSA COMUNICARE?
   I luoghi - La storia - Le persone - Il vino
• Oggi “se non lo si sa comunicare, tanto vale non farlo”
• Scegliere il proprio pubblico
• Imparare le regole
        Se non lo sappiamo fare, facciamo in modo
          che gli altri lo facciano per noi (blogger)

Trasformate i vostri consumatori in esploratori
                    il geo-local-based per eccellenza ha
                   superato i 2 milioni di check-in a settimana
Che domande farsi?
• scelta di cosa comunicare
• che stile adottare
• scelta dello strumento a seconda del proprio stile di lavoro
   • Facebook
   • Twitter
   • Blog
• Identificare una persona in azienda che se ne occupi con
  costanza almeno 6 mesi
• monitorare i risultati
   • insights di Facebook
   • followers Twitter
   • klout
Twitter
                          “Follow me!”

          Operatori                         Smartphone          Brevi




                                                         COSA
                           DA QUALE MEZZO
PER CHI




          Blogger                           Pc                  aggiornamenti sul
                                                                lavoro quotidiano
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Facebook Personale
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  “Yes, we are on facebook”
          Clienti finali                     Pc                           STATUS




                                                                   COSA
                            DA QUALE MEZZO
PER CHI




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Blog Aziendale e/o Personale

                           NB: evitare l’under constuction



          Blogger                                Pc             Informazioni




                                                         COSA
                                DA QUALE MEZZO
PER CHI




                                                                istituzionali
          Giornalisti
                                                                Storie
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                                                                Foto (vendemmia
                                                                etc)
                                                                Degustazioni
                                                                Eventi
                                                                Dietro le quinte
Blog vs Twitter vs Facebook

ideale sarebbe usarli tutti e tre in
 sinergia ma dovendo scegliere:
  • Blog per chi ama scrivere e
    approfondire e soprattutto abbia
    qualcosa da raccontare
  • Facebook per chi ama foto e
    “chiacchere con gli amici” e ha del
    tempo per stare al pc
  • Twitter per chi ha meno tempo e passa
    la giornata comunque con il telefono in
    mano
Twitter case studies
USA Blogger Conference
 In July, the power of Twitter was put on display by wine bloggers when,
  over a 4 day period, 15,000 tweets carrying the #wbc11 hashtag were
  pushed out in conjunction with the Wine Bloggers Conference in
  Virginia.
 Those 15,000 tweets represented a potential 43,000,000 impressions.
  Tourist organizations in Virginia, Oregon and British Columbia have
  noted the positive impact hosting the bloggers conference would have
  for regions by noting, among other things, their tweet production in
  association with the Bloggers Conference.
 In 2011 Twitter and Wine cemented a strong relationship. Wineries,
  retailers, promoters, wholesalers and wine associations have all jumped
  on board and are building twitter communities to help them tell their
  story and sell their goods. If you were paying attention in 2011, you
  noted that 147 characters was just enough to make a wine, winemaking,
  and wine selling very sexy.

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Come usare il Web per raccontare la terra, guida per vignaioli

  • 1. Il web per raccontare la terra Trasformate i vostri consumatori in esploratori Andrea Gori - Sommelier informatico FIVI Piacenza - 3.12.2011
  • 2. La terra “la disciplina della terra sono i padri e i figli” (I.Fossati) “il vino, specialmente in Italia, è la poesia della terra” (Mario Soldati) “il vino è il canto della terra verso il cielo” (L.Veronelli) L’uomo accompagna con le sue mani il ciclo della vite, che trae dalla terra il suo nutrimento e la sua forza. Terra e uomo fanno parte del terroir, la cui unicità rende prezioso ed irripetibile ogni vino.
  • 3. La rete il vino, separati alla nascita • La rete e il vino hanno una naturale vicinanza e il web rappresenta il luogo ideale per comunicare il vino ...nonostante quello che possiate pensare • Vino e rete: nasce come sempre nei forum specializzati (5 anni fa Gambero Rosso forum) OGGI • Il Vino è un social object (come è un oggetto sociale un iPhone) perchè è replicabile nell’acquisto e genera esperienze di consumo che possono essere condivise • Web e vino potenziale ampiamente sotto sfruttato
  • 4. Tecnologia e contenuti in Italia WEB Le tecnologie e la velocità spesso STAMPA sopperiscono alla scarsità di contenuti I tempi della stampa sono più lunghi Strumento che se ben capito crea Contenuti e professionalità elevate talento e concentra l'attenzione Guide tradizionali non capiscono e Prima in maniera dilettantistica oggi non vogliono abbracciare le in maniera professionale affronta innovazioni temi con approfondimento sempre Spesso assorbe talento e soldi e maggiore nonostante i pochi mezzi disperde attenzione (da bloggers a blogzine  Intravino leader in 3 anni) CIO’CHE È STAMPATO è LEGATO AL CONCETTO DI EDIZIONE TUTTO CIO’ CHE è ONLINE CI RESTERA’ PER SEMPRE il web ancora non fa soldi...la carta da sola non li farà mai più
  • 5. WEB Communication e WEB marketing: Situazione Italia • Web è scoperta recente: spinta grazie a Facebook e web mobile, canali fondamentali per il passaparola  da sempre uno dei capisaldi del marketing del vino • Mancano modelli di business reali web-based ma non best practice. Eccezioni: • Network Vinix e concessionaria Vinoclic • Winenews • Twitter boom: Fiorello e VIP (Monti, Chiellini) • pochi giornalisti (De Bortoli, Servegnini) • Business case: South African winery Stormhoek goes Web 2.0, with blogging, viral marketing, and crowdsourcing
  • 6. Dati e statistiche dei Social Network 800 milioni di 225 milioni di iscritti 490 milioni di persone al mondo Si inviano circa visitatori unici (11% pop. mondiale) 150.000.000 milioni 50%degli utenti si di tweet al giorno collega ogni giorno 92 miliardi di Ogni utente Twitter pagine/video visitate Ogni utente ha una ha in media 115 media di 130 “amici” follower Ogni minuto sono 35 Twitter è mondiale e le ore di video Ogni minuto (60 sec) immediato vengono postati: caricate sulla (fundraising Jolie-Pitt piattaforma 510.000 commenti e Demi Moore) 293.000 status 136.000 foto # è il futuro del tag
  • 7. Cosa dobbiamo fare… • Scegliere di comunicare (implicito nella mission del vigneron) • COSA COMUNICARE? I luoghi - La storia - Le persone - Il vino • Oggi “se non lo si sa comunicare, tanto vale non farlo” • Scegliere il proprio pubblico • Imparare le regole Se non lo sappiamo fare, facciamo in modo che gli altri lo facciano per noi (blogger) Trasformate i vostri consumatori in esploratori il geo-local-based per eccellenza ha superato i 2 milioni di check-in a settimana
  • 8. Che domande farsi? • scelta di cosa comunicare • che stile adottare • scelta dello strumento a seconda del proprio stile di lavoro • Facebook • Twitter • Blog • Identificare una persona in azienda che se ne occupi con costanza almeno 6 mesi • monitorare i risultati • insights di Facebook • followers Twitter • klout
  • 9. Twitter “Follow me!” Operatori Smartphone Brevi COSA DA QUALE MEZZO PER CHI Blogger Pc aggiornamenti sul lavoro quotidiano Stampa Novità Utenti finali (pochi) Link a pagine interessanti Richieste di info da clienti e stampa Contatti con altri produttori
  • 10. Facebook Personale o Pagina Aziendale “Yes, we are on facebook” Clienti finali Pc STATUS COSA DA QUALE MEZZO PER CHI Canale Ho.Re.Ca Smartphone Racconti di lavoro quotidiano Blogger Altri servizi integrati Foto (alimentato da Commenti di utenti blog e altri social (Like) media) Stile piùpersonale possibile Confronto diretto Deposito di Link a contenuti e media
  • 11. Blog Aziendale e/o Personale NB: evitare l’under constuction Blogger Pc Informazioni COSA DA QUALE MEZZO PER CHI istituzionali Giornalisti Storie Appassionati Momenti Clienti finali “importanti” e Foto (vendemmia etc) Degustazioni Eventi Dietro le quinte
  • 12. Blog vs Twitter vs Facebook ideale sarebbe usarli tutti e tre in sinergia ma dovendo scegliere: • Blog per chi ama scrivere e approfondire e soprattutto abbia qualcosa da raccontare • Facebook per chi ama foto e “chiacchere con gli amici” e ha del tempo per stare al pc • Twitter per chi ha meno tempo e passa la giornata comunque con il telefono in mano
  • 13. Twitter case studies USA Blogger Conference  In July, the power of Twitter was put on display by wine bloggers when, over a 4 day period, 15,000 tweets carrying the #wbc11 hashtag were pushed out in conjunction with the Wine Bloggers Conference in Virginia.  Those 15,000 tweets represented a potential 43,000,000 impressions. Tourist organizations in Virginia, Oregon and British Columbia have noted the positive impact hosting the bloggers conference would have for regions by noting, among other things, their tweet production in association with the Bloggers Conference.  In 2011 Twitter and Wine cemented a strong relationship. Wineries, retailers, promoters, wholesalers and wine associations have all jumped on board and are building twitter communities to help them tell their story and sell their goods. If you were paying attention in 2011, you noted that 147 characters was just enough to make a wine, winemaking, and wine selling very sexy.