2. INTRODUCCION
Los costos de producción (también llamados costos de operación) son los gastos
necesarios para mantener un proyecto, línea de procesamiento o un equipo en
funcionamiento. En una compañía estándar, la diferencia entre el ingreso (por
ventas y otras entradas) y el costo de producción indica el beneficio bruto.
Los costos de producción es una variable que puede ser controlada por la
empresa, de manera que en caso de que por alguna razón las ventas disminuyan,
sea necesario disminuir precios de venta, o los costos de materia prima se eleven,
el único factor sobre el que la empresa tiene mayor control son los costos de
producción.
3. OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
con la implementación de nuestra solución
reducir el costo de la producción del producto
principal la cual es es la pizza y así mismo
aumentar las ganancias por cada una de
estas.
OBJETIVO
ESPECIFICO :
• implementar unos utensilios
con la medida exacta de cada
uno de los ingrediente
• presentar una propuesta de
mejoramiento es su
producción
4. COSTOS POR PIZZA
Al realizar la solución de los recipientes para los ingrediente
la barra del costo por pizza podrá bajar y proporcionalmente
la de ganancias subirá:
