administacion

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TRABAJO INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
ENTREGA # 1
JUAN SEBASTIAN PRADA GARCIA
MATEO VARGAS
GERMAN GARCIA
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BUCARAMANGA
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
BUCARAMANGA
2017

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TABLA DE CONTENIDO
PORTADA.............................................................................................................................. 1
RESUMEN EJECUTIVO ......................................................................................................... 3
ANTECEDENTES ................................................................................................................... 4
PROBLEMAS......................................................................................................................... 5
Problema General ..................................................................................................................
Problema de investigación................................................................................................
OBJETIVOS ........................................................................................................................... 5
Generales ................................................................................................................................
Específicos ..........................................................................................................................
DISEÑO DE INVESTIGACIÓN................................................................................................ 6
METODOLOGÍA ................................................................................................................... 6
Población y muestra...............................................................................................................
Técnica de muestreo e instrumento de recolección ......................................................
PRESUPUESTO...................................................................................................................... 7
ANEXOS............................................................................................................................... 9
Ficha técnica........................................................................................................................ 9
Cronograma....................................................................................................................... 10
Instrumento de recolección (Encuesta) ......................................................................... 11

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RESUMEN EJECUTIVO
El desarrollo de esta investigación se centra en los criterios que se tienen en cuenta
a la hora de elegir cual es el tipo de pescado de mayor consumo en los hogares del
área metropolitana. Los criterios tomados para esta investigación son proveedores
mayoristas, restaurantes como intermediarios finales, dinero disponible para invertir
a la hora de la compra, motivos por los cuales elijen el pescado a la hora de la
compra teniendo opciones como el pollo o las carnes, Por parte de los hogares, los
restaurantes, estrato económico de los consumidores, preferencias de consumo,
lugares de acceso al producto. En base a estos datos se deduce la manera en la que
se comporta la demanda las entidades educativas oferentes de este tipo de cursos
para la atracción de clientes en el mercado, igualmente la satisfacción de los
interesados en realizar alguno de los cursos.
Se tuvieron en cuenta el área metropolitana de Bucaramanga, con el fin de analizar
a fondo cómo es el actuar de dichas empresas en el tema publicitario. El área
metropolitana incluye Bucaramanga, Girón, Florida y Piedecuesta. En cada uno de
estos municipios existe un comercio importante en el que se puede analizar
detalladamente cómo es el entorno con las entidades educativas y contribuir en
gran parte con la investigación.
Existen muchas circunstancias que nos gustaría resaltar y es que en la investigación
podremos conocer el nivel de satisfacción de las empresas para analizar las
problemáticas más frecuentes que tienen las escuelas y resolverlas con certeza y
rapidez.
Esta investigación nos ayuda no solo a corregir los problemas más frecuentes de las
escuelas en su actuar con los estudiantes, sino también en la manera de llevar a
cabo los procesos publicitarios. Nos permite también conocer la imagen que tienen
muchas empresas en dichos procesos que les afectan negativamente si no se
cumple de la mejor manera.

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ANTECEDENTES
Los antecedentes de la investigación que se realiza tiene relación con trabajos
y fundamentación previa. Estos informesson confiables, ya que provienen de
organizacionese instituciones con calidad profesional.
El consumo del pescado sigue subiendo y subiendo, sin embargo se esta
produciendo menos.
http://www.eltiempo.com/archivo/documento/CMS-16544819
http://www.vanguardia.com/colombia/351058-consumo-de-pescado-en-
el-pais-se-mantiene-en-aumento
2.2 Cuál es el perfileconómico-financiero quebuscan las empresas
INFORMATICA PARA LA ADMINISTRACION
http://informatica-administracion-
aurii.blogspot.com.co/2013/02/herramientas-de-excel.html

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PROBLEMAS
3.1 Problema Gerencial
¿Cómo se comporta el consumo de pescado en el área metropolitana?
3.2 Problema de la Investigación.
¿Que factores influyen a la hora de elegir consumir penscado con relación a la
carne y el pollo?
OBJETIVOS GENERALES Y OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
4.1 OBJETIVO GENERAL:
Identificar y confirmar aquellos factores que están relacionados con el consumo de
pescado en el área metropolitana de Bucaramanga, para que así mismo, sea posible
llevar acabo un negocio rentable y duradero.
4.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
1 Identificar cuales o quienes son los mayores y menores consumidores de
pescado.
2 identificar de todos los pescados nacionales, cuales son los que tienen mayor
consumo en el mercado.
3 Identificar cual es el agente que tiene mas poder negociador sobre el precio del
pescado
4 Identificar el .
DISEÑO DE INVESTIGACIÓN
Es una investigación conclusiva cuantitativa, transversal simple ya que existe una
población que son los habitantes del área metropolitana económicamente activos
que se encuentran entre los 18 años y 40 años, de la cual vamos a tomar una
muestra.

6. 6
METODOLOGÍA
El instrumento que se utilizó para llevar a cabo la investigación fue una encuesta
compuesta por diferentes escalas para tener una información más detallada. Al
iniciar la encuesta se llenaban los datos con respecto a la actividad económica, para
saber a qué sector pertenecía el individuo, nombre del encuestado, dirección,
teléfono del encuestado para confirmar que efectivamente la encuesta fue realizada
y también los datos del encuestador y también el número de encuesta.
La encuesta cuenta con ocho preguntas de las cuales con diferentes tipos de escala.
De la pregunta número uno hasta la pregunta número dos son nominales. De la
pregunta 3 a la 4 son de elección única (cabe aclarar dependiendo de la respuesta
en la pregunta número tres, se responderá o no la pregunta). La quinta pregunta es
una escala de Likert, la sexta pregunta es de tipo nominal. Por último la séptima es
de escala de Likert y la octava una pregunta de elección única politómica.
6.1 POBLACIÓN Y MUESTRA
Es una población infinita. Tomaremos en cuenta de la base de datos del DANE la
población del área metropolitana que se encuentra en las edades de 18 a 40 años,
ya que determinamos que esta población es la económicamente activa y que puede
llegar a tener algún interés de tener un curso en computación de este nivel.
Obteniendo como resultado una población infinita se pudo determinar que la
muestra debe ser de 384.
6.2 TÉCNICA DE MUESTREO E INSTRUMENTO DE RECOLECCIÓN
La técnica de muestreo a utilizar será aleatorio simple ya que cualquiera de las
personas comprendidas en las edades mencionadas anteriormente son válidas para
la realización de la encuesta. Utilizando para ello una encuesta.

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PRESUPUESTO
Se realizó Un presupuesto de referencia del primer mes que desglosa los costos
esperados de la investigación, de esta manera podremos comparar el avance con las
expectativas iniciales.
Gastos directos; Material gastable, gastos de personal, equipamientos y otros
gastos.
MATERIAL GASTABLE
Material Unidad de medida
Costo unitario
Cantidad
Costo total
Pesos pesos
Papel (8 ½ x 11 pulg) Resma 8100 1 8100
Lápices Uno 1.000 5 5000
USB Uno 10.000 2 20.000
Total 33.100

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GASTOS DE PERSONAL
No se presentan gastos de personal ya que todo el proceso de recolección de datos,
tabulación, investigación y elaboración del documento estará a cargo de David
Duarte Y Sergio García, los responsables de este proyecto.
EQUIPAMIENTO
Equipo Unidad de medida Precio unitario Cantidad
Precio total
MN MLC
PC all in one Lenovo Uno 0 1 0
Impresora HP 9300 Uno 0 1 0
Scanner HP Scan jet 4070 Uno 0 1 0
Estabilizador APC LE-1200 Uno 0 1 0
Total 0
OTROS GASTOS DIRECTOS
Concepto Total
Mano de obra 0
Combustible 20.000
Impresión de formularios o encuestas 10.000
Total 30.000

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Anexos
8.1 Ficha técnica
8.2 Cronograma
FICHATÉCNICA
OBJETIVO DE INVESTIGACIÓN Identificar los criteriosque tienen en

10. 10
ACTIVIDADES MESES
MARZO ABRIL MAYO
FASE 1 1 2 3 1 2 3 4 1 2 3
Recolección de
información
Redacción y revisión
Mecanografía y
presentación
FASE 2
Elaboraciónde
instrumentos
Recolección de datos
Tabulaciónde datos
Análisis e
interpretación
Mecanografía y
presentación
FASE 3
Elaboraciónde
documento
cuenta laspersonas con intenciones de
formación en herramientas de Excel del
área metropolitana.
POBLACIÓN Infinita
TAMAÑO MUESTRA 384
TÉCNICADE MUESTREO Aleatorio simple
UNIDAD DE MUESTREO Empresas, hogares
ELEMENTO MUESTRA Jefes de empresas, dueñospymes,
nuevos profesionales
NIVEL DE CONFIANZA 95 %
MARGEN DE ERROR 50%
COBERTURA Área metropolitana de Bucaramanga
INSTRUMENTO “TECNICA” Encuesta
Responsables David Duarte, Sergio García

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Redacción y revisión
Presentación final
ENCUESTA
ENCUESTA realizada por los estudiantes Sergio García y David Duarte de la
Universidad Autónoma de Bucaramanga.
Esta encuesta tiene como objetivo diferenciar los factores que influyen en la
adquisición de cursos de Excel.
Nombre: _________________________________
Marque con una X
Nivel académico
a.__ Bachiller b. __Técnico c. ___Tecnólogo d. ___Profesional
Actividad económica.
___ Empleado ___Independiente ___ Desempleado
Piensa usted que los estudios sobre programas informáticos son importantes en
esta nueva era de las TIC’S
SI_____ NO_____
( Si su respuesta fue si en la anterior pregunta responda) Está pensando o ha
pensado en realizar un curso en las herramientas de Excel.
SI_____ NO_____
Valore la importancia que, en su opinión tiene el programa de Excel en la actualidad
laboral de las personas.
Nada
importante
Poco
importante
indiferente importante Muy
importante

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¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por un curso o capacitación sobre el manejo de
herramientas de Excel?
De 20000 a 50000__ b. De 50000 a 100000__ c. de 100000 a 150000__
Cuantas horas (diarias) estaría interesado en invertir en tomar cursos informáticos.
1 HORA ____ 2 HORAS ____ 3 A 5 HORAS ___ MÁS DE 5 HORAS __
¿Qué tan acuerdo esta con que las empresas tengan como requisito principal de
contratación el buen manejo de herramientas de Excel?
Muy
desacuerdo
En
desacuerdo
indeciso De acuerdo Muy de
acuerdo