El documento describe los cultivos y técnicas agrícolas de Clever Rodríguez en su granja en Rincón de La Aldea. Rodríguez cultiva varios productos como boniatos, zanahorias, arvejas y cebollas de verdeo. Explica cómo organiza los cultivos en canteros para prevenir la erosión, y cómo hace compost y riego manualmente con baldes. También describe cómo asocia cultivos diferentes para aprovechar el espacio y aportar nutrientes mutuamente. El objetivo final es producir alimentos de manera

1. Los cultivos de Clever Rodríguez en Rincón de La Aldea: “Presente y futuro”

2. llegando a Rincón de La Aldea

11. aboneras

16. riego

17. el sistema de riego con el que cuento en el momento: un balde y una jarra

20. asociación de cultivos

27. boniatos

29. Mi madre hacía pan casero, una o dos veces por semana. Mientras hacía el pan casero hacía la comida; terminaba la comida y ponía una olla a hervir de boniatos, previo lavado de los mismos y los colocaba en la olla sin pelarlos.

35. Obispado de Tacuarembó y Rivera