Presentación Gufresco Global

José Mª Hernández A.
José Mª Hernández A.SALES MANAGER & KAM GUFRESCO, sl à Gufresco, sl
www.gufresco.com
Presentación Gufresco Global
Presentación Gufresco Global
Tradición e 
Innovación 
tradition and 
innovation 
Gufresco es una empresa joven que pertenece al Grupo 
Gustavo Ferrada, histórica empresa comercializadora 
de cítricos y frutas, con un volumen de ventas superior 
a 75 millones de kilos al año, cuyos clientes van desde 
mayoristas de la red de Mercas, gran distribución, 
como pequeños comerciantes. 
En Gufresco, nos dedicamos a la producción, 
comercialización y distribución integral de cítricos y sus 
derivados, así como de IV Gama de Fruta. 
Fabricamos zumos y fruta 
cortada, productos de 
IV Gama, frescos y 
100% naturales 
Con una visión empresarial de innovación en la 
fabricación de nuestros productos, basándonos en la 
máxima calidad de nuestras materias primas, en una 
tecnificada y novedosa elaboración, perfecta 
trazabilidad en todo el proceso de producción y la garantía del compromiso de servicio. 
Fabricamos zumos y fruta cortada, productos de IV Gama, frescos y 100% naturales, productos 
artesanales elaborados con materias primas de primera calidad. 
Productos y formatos especiales para hostelería, restauración, catering, colectividades, hoteles, 
retail, gran distribución, tiendas gourmet, take-away, etc. Acoplamos nuestros productos a las 
necesidades de nuestros clientes. No queremos únicamente ser sus proveedores, nos ofrecemos 
como partner en nuestra especialidad, Cítricos, Zumos Frescos 100% Naturales y IV Gama de Fruta.
Naturaleza 
Humana 
humen 
nature 
Gufresco es posible con un equipo humano del más alto 
nivel, formado, preparado y comprometido con la 
empresa. 
Profesionales que, desde el primer brote, aunan todos 
sus esfuerzos y su saber hacer para garantizar que los 
productos llegan a su destino con toda su frescura y la 
mayor y más exigente de las calidades. 
equipo humano, formado 
preparado y comprometido 
Contamos con una red comercial que nos permite 
atender de forma ágil, profesional y directa todas las 
demandas de nuestros clientes, una red que crece 
cada día con el objetivo de ofrecer un servicio cada vez 
más completo y competitivo, allí donde esté presente 
Gufresco.
Del huerto 
a la mesa 
from the orchard 
to the table 
Gufresco cuenta con un servicio de logística integral, 
perfectamente profesionalizado y organizado para llegar a 
cualquier punto del país. 
garantizamos la máxima 
calidad en nuestros productos 
Llevamos la máxima calidad al consumidor final y eso sólo 
podemos hacerlo con la ayuda de nuestros clientes: 
supermercados, grandes distribuidores, cadenas hoteleras y 
de restauración...son nuestros grandes aliados y la pieza 
fundamental del engranaje de Gufresco. 
Lo más importante en Gufresco es garantizar siempre la 
máxima frescura en todos nuestros productos, que cumplen 
exahustivos controles de calidad. 
Contamos con un departamento de calidad propio que se 
asegura de cumplir las normas de comercialización y 
respetar la seguridad alimentaria, garantizando de esta 
manera la calidad del producto.
Nuestros 
Productos 
Más de 50 productos entre frutas y hortalizas hacen que Gufresco 
cuente con una de las ofertas más amplias del mercado. 
De esa manera atendemos las demandas de nuestros clientes 
durante todo el año. 
Zumos, fruta y verdura pelada y cortada. 
Nuestras líneas son Gufresco takeaway, Gufresco Horeca y 
Gufresco gourmet. 
Fruta Cortada Verdura Cortada 
our products 
Zumos
Zumos
ZUMOS 
Zumo de Naranja, nuestro producto estrella, zumo fresco y 100% 
natural de Naranja. 
Elaboramos también una gran variedad de zumos todos ellos 
frescos y 100% naturales, recién exprimidos. 
Se elaboran zumos y batidos de fruta de cualquier sabor, desde 
frutas mediterráneas a frutas exóticas o la mezcla de ambos. 
Gufresco envasa estos zumos en formatos ideales para 
take-away, como botellas de 0,25, 0,5 y 1 litro, hasta envases de 
5 litros. 
Gufresco solo elabora Zumos frescos y 100% naturales, sin 
azúcar ni ningún añadido, sin ningún número E.
Zumo de Naranja 
Zumo de Mandarina 
Zumo de Granada 
Zumo de Pomelo 
Zumo de Naranja+Granada 
Zumo de Naranja+Fresa 
Zumo de Naranja+Kiwi 
Zumo de Naranja+ Papaya 
Zumo de Naranja+Mango 
Zumo de Piña+Lima 
Zumo de Coco+Fresa 
Zumo de Fresa+Plátano 
Zumo de Melón+Piña 
Limonada (...)* 
*otras variedades consultar
Fruta 
Cortada
FRUTA CORTADA 
Todo tipo y variedades de fruta cortada con dos vertientes 
principalmente, nuestra línea especial takeaway y nuestra línea 
dirigida a hostelería y colectividades. 
Cualquier tipo de fruta pelada y cortada, sin que medie 
manipulación por parte del cliente final, con un gran colorido 
esencial en la compra por impulso...totalmente listo para tomar o 
para emplatar. 
Si se trata de la línea takeaway tenemos difrentes formatos y 
tamaños en vasitos o bandejas y si es para hostelería bandejas 
preparadas y listas para su negocio. 
FRUTA DE TEMPORADA 
Naranja 
Pomelo 
Melón piel de sapo 
Sandia 
Fresa 
Mandarina 
Melón Cantaloup 
Melón Amarillo 
Melón Galia 
Granada 
Uva 
Manzana 
Caqui 
Pera 
*otras variedades consultar
FORMATOS 
Formatos pensados para takeaway. 
Siempre todo estudiado para que nuestros productos se 
mantengan frescos al 100%. 
VASITOS 
Vaso pequeño con tapa plana 
Vaso pequeño con tapa cúpula 
Vaso mediano con tapa plana 
Vaso mediano con tapa cúpula 
Vaso grande con tapa plana 
Vaso grande con tapa cúpula 
BANDEJAS 
Bandeja dividida. 3 compartimentos 
Bandeja compartida. 2 compartimentos
Presentación Gufresco Global
Presentación Gufresco Global
FORMATOS FRUTA CORTADA 
BANDEJAS 
Bandeja gastronorm 500 g 
Bandeja gastronorm 1 Kg. 
Bandeja gastronorm 2 Kg. 
Bandeja gastronorm 4 Kg. 
TIPOS DE CORTE DE LA FRUTA 
Dependiendo de que fruta se puede optar a un tipo de corte u otro. 
Los cortes mas comunes son: 
Entero 
Rodajas 
Taco 
Media Luna 
Esferas 
Oblicuo
Presentación Gufresco Global
Presentación Gufresco Global
VERDURA CORTADA 
Todo tipo y variedades de verdura cortada dirigida a hostelería y 
colectividades. 
Cualquier tipo de verdura pelada y cortada, sin que medie 
manipulación por parte del cliente final, totalmente listo para 
tomar o para emplatar. 
Tenemos diferentes formatos y tamaños, bandejas preparadas y 
listas para su negocio. 
VERDURA 
Patata 
Lechuga Iceberg 
Cebolla 
Lechuga Romana 
pepino 
Mezclum de 4 componentes 
Tomate 
Mezclum de 8 componentes 
Ajo 
Rúcula 
Calabacín 
Canónigos 
Pimiento Verde 
Escarola 
Pimiento Rojo 
Corazones de Escarola 
Pimiento Amarillo 
Brotes tiernos de Sakura 
Col Lombarda 
Acelga 
Col Blanca 
Hoja de Espinaca (...) 
Col Rizada 
Remolacha 
Zanahoria
Verdura 
Cortada
FORMATOS DE LA VERDURA CORTADA 
BANDEJAS 
Bandeja gastronorm 500 g 
Bandeja gastronorm 1 Kg. 
Bandeja gastronorm 2 Kg. 
Bandeja gastronorm 4 Kg. 
TIPOS DE CORTE DE LA VERDURA 
Dependiendo de que verdura se puede optar a un tipo de corte u otro.
PRODUCTOS ESPECIALES 
Trabajamos a demanda, cualquier sugerencia de los clientes 
puede ser estudiada para poder hacer servir un producto a la 
medida de sus necesidades. 
Hacemos sushi íntegramente con fruta, bolitas de tres tipos de 
melón,fresas con chocolate o tenemos una línea especial 
nochevieja de uvas de la felicidad .
Presentación Gufresco Global
Presentación Gufresco Global
Central: 
Avenida de Nules, 92 
12.530Burriana (Castellón) 
T +0034 964 577 130
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Presentación Gufresco Global

  • 4. Tradición e Innovación tradition and innovation Gufresco es una empresa joven que pertenece al Grupo Gustavo Ferrada, histórica empresa comercializadora de cítricos y frutas, con un volumen de ventas superior a 75 millones de kilos al año, cuyos clientes van desde mayoristas de la red de Mercas, gran distribución, como pequeños comerciantes. En Gufresco, nos dedicamos a la producción, comercialización y distribución integral de cítricos y sus derivados, así como de IV Gama de Fruta. Fabricamos zumos y fruta cortada, productos de IV Gama, frescos y 100% naturales Con una visión empresarial de innovación en la fabricación de nuestros productos, basándonos en la máxima calidad de nuestras materias primas, en una tecnificada y novedosa elaboración, perfecta trazabilidad en todo el proceso de producción y la garantía del compromiso de servicio. Fabricamos zumos y fruta cortada, productos de IV Gama, frescos y 100% naturales, productos artesanales elaborados con materias primas de primera calidad. Productos y formatos especiales para hostelería, restauración, catering, colectividades, hoteles, retail, gran distribución, tiendas gourmet, take-away, etc. Acoplamos nuestros productos a las necesidades de nuestros clientes. No queremos únicamente ser sus proveedores, nos ofrecemos como partner en nuestra especialidad, Cítricos, Zumos Frescos 100% Naturales y IV Gama de Fruta.
  • 5. Naturaleza Humana humen nature Gufresco es posible con un equipo humano del más alto nivel, formado, preparado y comprometido con la empresa. Profesionales que, desde el primer brote, aunan todos sus esfuerzos y su saber hacer para garantizar que los productos llegan a su destino con toda su frescura y la mayor y más exigente de las calidades. equipo humano, formado preparado y comprometido Contamos con una red comercial que nos permite atender de forma ágil, profesional y directa todas las demandas de nuestros clientes, una red que crece cada día con el objetivo de ofrecer un servicio cada vez más completo y competitivo, allí donde esté presente Gufresco.
  • 6. Del huerto a la mesa from the orchard to the table Gufresco cuenta con un servicio de logística integral, perfectamente profesionalizado y organizado para llegar a cualquier punto del país. garantizamos la máxima calidad en nuestros productos Llevamos la máxima calidad al consumidor final y eso sólo podemos hacerlo con la ayuda de nuestros clientes: supermercados, grandes distribuidores, cadenas hoteleras y de restauración...son nuestros grandes aliados y la pieza fundamental del engranaje de Gufresco. Lo más importante en Gufresco es garantizar siempre la máxima frescura en todos nuestros productos, que cumplen exahustivos controles de calidad. Contamos con un departamento de calidad propio que se asegura de cumplir las normas de comercialización y respetar la seguridad alimentaria, garantizando de esta manera la calidad del producto.
  • 7. Nuestros Productos Más de 50 productos entre frutas y hortalizas hacen que Gufresco cuente con una de las ofertas más amplias del mercado. De esa manera atendemos las demandas de nuestros clientes durante todo el año. Zumos, fruta y verdura pelada y cortada. Nuestras líneas son Gufresco takeaway, Gufresco Horeca y Gufresco gourmet. Fruta Cortada Verdura Cortada our products Zumos
  • 9. ZUMOS Zumo de Naranja, nuestro producto estrella, zumo fresco y 100% natural de Naranja. Elaboramos también una gran variedad de zumos todos ellos frescos y 100% naturales, recién exprimidos. Se elaboran zumos y batidos de fruta de cualquier sabor, desde frutas mediterráneas a frutas exóticas o la mezcla de ambos. Gufresco envasa estos zumos en formatos ideales para take-away, como botellas de 0,25, 0,5 y 1 litro, hasta envases de 5 litros. Gufresco solo elabora Zumos frescos y 100% naturales, sin azúcar ni ningún añadido, sin ningún número E.
  • 10. Zumo de Naranja Zumo de Mandarina Zumo de Granada Zumo de Pomelo Zumo de Naranja+Granada Zumo de Naranja+Fresa Zumo de Naranja+Kiwi Zumo de Naranja+ Papaya Zumo de Naranja+Mango Zumo de Piña+Lima Zumo de Coco+Fresa Zumo de Fresa+Plátano Zumo de Melón+Piña Limonada (...)* *otras variedades consultar
  • 12. FRUTA CORTADA Todo tipo y variedades de fruta cortada con dos vertientes principalmente, nuestra línea especial takeaway y nuestra línea dirigida a hostelería y colectividades. Cualquier tipo de fruta pelada y cortada, sin que medie manipulación por parte del cliente final, con un gran colorido esencial en la compra por impulso...totalmente listo para tomar o para emplatar. Si se trata de la línea takeaway tenemos difrentes formatos y tamaños en vasitos o bandejas y si es para hostelería bandejas preparadas y listas para su negocio. FRUTA DE TEMPORADA Naranja Pomelo Melón piel de sapo Sandia Fresa Mandarina Melón Cantaloup Melón Amarillo Melón Galia Granada Uva Manzana Caqui Pera *otras variedades consultar
  • 13. FORMATOS Formatos pensados para takeaway. Siempre todo estudiado para que nuestros productos se mantengan frescos al 100%. VASITOS Vaso pequeño con tapa plana Vaso pequeño con tapa cúpula Vaso mediano con tapa plana Vaso mediano con tapa cúpula Vaso grande con tapa plana Vaso grande con tapa cúpula BANDEJAS Bandeja dividida. 3 compartimentos Bandeja compartida. 2 compartimentos
  • 16. FORMATOS FRUTA CORTADA BANDEJAS Bandeja gastronorm 500 g Bandeja gastronorm 1 Kg. Bandeja gastronorm 2 Kg. Bandeja gastronorm 4 Kg. TIPOS DE CORTE DE LA FRUTA Dependiendo de que fruta se puede optar a un tipo de corte u otro. Los cortes mas comunes son: Entero Rodajas Taco Media Luna Esferas Oblicuo
  • 19. VERDURA CORTADA Todo tipo y variedades de verdura cortada dirigida a hostelería y colectividades. Cualquier tipo de verdura pelada y cortada, sin que medie manipulación por parte del cliente final, totalmente listo para tomar o para emplatar. Tenemos diferentes formatos y tamaños, bandejas preparadas y listas para su negocio. VERDURA Patata Lechuga Iceberg Cebolla Lechuga Romana pepino Mezclum de 4 componentes Tomate Mezclum de 8 componentes Ajo Rúcula Calabacín Canónigos Pimiento Verde Escarola Pimiento Rojo Corazones de Escarola Pimiento Amarillo Brotes tiernos de Sakura Col Lombarda Acelga Col Blanca Hoja de Espinaca (...) Col Rizada Remolacha Zanahoria
  • 21. FORMATOS DE LA VERDURA CORTADA BANDEJAS Bandeja gastronorm 500 g Bandeja gastronorm 1 Kg. Bandeja gastronorm 2 Kg. Bandeja gastronorm 4 Kg. TIPOS DE CORTE DE LA VERDURA Dependiendo de que verdura se puede optar a un tipo de corte u otro.
  • 22. PRODUCTOS ESPECIALES Trabajamos a demanda, cualquier sugerencia de los clientes puede ser estudiada para poder hacer servir un producto a la medida de sus necesidades. Hacemos sushi íntegramente con fruta, bolitas de tres tipos de melón,fresas con chocolate o tenemos una línea especial nochevieja de uvas de la felicidad .
  • 25. Central: Avenida de Nules, 92 12.530Burriana (Castellón) T +0034 964 577 130