Ecloserie de Bivalves de
l’Institut supérieur de Pêche
et d’Aquaculture de Bizerte
CHALGHAF Mohamed
chalghafmed@yahoo.fr /...
Mytiliculture
Mytilus
galloprovencialis
Conchyliculture
Ostréiculture
Crassostrea gigas
Collecte de Palourde
Ruditapes dec...
Présentation de l’écloserie de Bivalves de l’ISPA
• Aménagement et construction nouvelles: 2008-2010 dans le cadre du
proj...
Larves umbo de Crassostrea gigas
Larves oeillées collectés sur filtre nitex de 240 µm
Livraison de la production
Naissains d’huitre de 5mm de
taille (17 juillet 2012)
Mise en grossissement des naissains d’huître dans la lagune de Bizerte
(campagne 2012)
Juvéniles d’huître 3 à 5 cm (campagne 2012)
Campagne 2010 : 17 mois dans la lagune de Bizerte
Illustration des enceintes d’élevage
Station de pompage principale
Salle machine (pompes péristaltique, chaudières, filtres à sable suppresseur d’air)
(campagne 2012)
Perspectives:
• Essayer en collaboration avec nos partenaires d’autres types de substrat de
fixation des naissains d’huîtr...
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  1. 1. Ecloserie de Bivalves de l’Institut supérieur de Pêche et d’Aquaculture de Bizerte CHALGHAF Mohamed chalghafmed@yahoo.fr /med.chalghaf@iresa.agrinet.tn BP,15 Errimel Menzel Jemil 7080 Bizerte; Tunisie 2012-2013
  2. 2. Mytiliculture Mytilus galloprovencialis Conchyliculture Ostréiculture Crassostrea gigas Collecte de Palourde Ruditapes decussatus Espèces Autochtones: se reproduisent naturellement dans le milieu Espèce Allochtone: l’activité dépend de l’importation de naissains de France Pression sur le stock naturel: surexploitation Nécessité de maitriser le cycle d’élevage par l’installation d’écloserie de Bivalves
  3. 3. Présentation de l’écloserie de Bivalves de l’ISPA • Aménagement et construction nouvelles: 2008-2010 dans le cadre du projet de coopération Tuniso-Coréen. •Démarrage fonctionnement station de pompage: 2010; Composantes de l’écloserie Unité de production artificielle de naissains de bivalves Unité de production de phytoplancton Station de pompage et salle machine
  4. 4. Larves umbo de Crassostrea gigas
  5. 5. Larves oeillées collectés sur filtre nitex de 240 µm
  6. 6. Livraison de la production Naissains d’huitre de 5mm de taille (17 juillet 2012)
  7. 7. Mise en grossissement des naissains d’huître dans la lagune de Bizerte (campagne 2012)
  8. 8. Juvéniles d’huître 3 à 5 cm (campagne 2012)
  9. 9. Campagne 2010 : 17 mois dans la lagune de Bizerte
  10. 10. Illustration des enceintes d’élevage
  11. 11. Station de pompage principale
  12. 12. Salle machine (pompes péristaltique, chaudières, filtres à sable suppresseur d’air)
  13. 13. (campagne 2012)
  14. 14. Perspectives: • Essayer en collaboration avec nos partenaires d’autres types de substrat de fixation des naissains d’huître (micro-brisure particulièrement); • Réaliser des campagnes de production artificielle de naissains d’huître plate Ostrea edulis au profit des privés compte tenu des résultats relatifs à cette espèce dans le cadre d’un mastère de recherche; • Organiser des sessions de formation sur les techniques de production artificielle de naissains de Bivalves; • Œuvrer au renforcement de la collaboration avec les promoteurs privés dans une vision d’approche participative.
  15. 15. Merci pour votre Attention

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