Passionné par le numérique et les objets connectés, Olivier PENN s’est équipé de différents capteurs et systèmes de surveillance des cultures, afin de réduire les intrants et optimiser les rendements sur des sols hétérogènes. Ces divers équipements ont un coût, qui est couvert par la réduction d’intrants de synthèse. Cette agro technologie sert à l’environnement, améliore le confort en réduisant le temps de travail, et donc à la multi-performance de l’entreprise. Intervenant/Structure : Olivier Penn -AGRICULTEUR