O documento discute os diferentes aspectos do espaço rural, incluindo as atividades econômicas, modos de produção, transformações históricas e problemas sociais e ambientais. Aborda temas como agricultura familiar versus comercial, a Revolução Verde, concentração de terras, escassez de recursos e desafios futuros para alimentar a população mundial crescente.
2. O campo e suas paisagens
.
Tema 1
Campo: corresponde ao
espaço rural – atividades do
setor primário
predominantemente –
abastecem as indústrias com
matérias-primas.
3. As atividades econômicas realizadas tanto no campo
quanto na cidade estão interligadas. A cidade
depende do que é produzido no campo, e o campo,
por sua vez, depende do que é produzido na cidade
Tema 1
4. Atividades econômicas no espaço rural
Os diferentes cultivos resultam em paisagens diferenciadas no espaço rural.
As características do espaço rural e suas paisagens variam
principalmente em função da atividade econômica realizada.
Plantação de cana de açúcar
alimenta a indústria de
biocombustível.
Tema 1
5. • Corresponde a todas as técnicas utilizadas pelo homem para a
criação e reprodução de animais. Essa atividade tem fins
econômicos e também de subsistência.
• A pecuária ocorre, geralmente, na zona rural e é destinada a
produção de alimentos, tais como, carne, leite, couro, lã, etc.
Tema 1
6. • É considerada a mais antiga atividade humana,
antecedendo a agricultura, a pecuária e a indústria. A
tecnologia aplicada ao extrativismo pode variar de
instrumentos muito simples a modernos
equipamentos.
Tema 1
7. • Uma atividade que tem crescido consideravelmente no campo
é o turismo rural.
• Esse tipo de turismo possibilita o contato de pessoas que
moram em áreas urbanas com as paisagens do campo e seus
elementos em hotéis-fazendas e pousadas. Representa uma
atividade alternativa para pequenos proprietários rurais e que
pode estimular a conservação de áreas remanescentes de
vegetação natural.
Tema 1
Outras atividades
8. A maneira como o solo rural é utilizado e ocupado varia em função dos diferentes modos de produção agropecuária.
Tema 2
Hoje uma área equivalente a 12% da superfície continental do planeta é utilizada
pela agricultura
Existe grande diversidade de espécies vegetais, sistemas e técnicas de cultivo
nessas áreas.
MODOS DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA
11. Comunidades agrícolas
• São comunidades que praticam a
agricultura de forma coletiva, uns
ajudando aos outros e dividindo
as funções de trabalho e a
colheita.
• Em alguns casos, as terras de uma
comunidade agrícola são
coletivas, enquanto em outros as
famílias possuem uma pequena
propriedade e existe troca de
auxílio entre elas, com os
membros da comunidade se
reunindo em grupos para
colheita, por exemplo.
KIBUTZ DE ISRAEL
Tema 2
12. AGRICULTURA COMERCIAL
• Está baseado na grande
propriedade e nas monoculturas.
• Praticada em grande escala –
abastece mercados nacionais e
internacionais.
• É utilizado uma série de tecnologias
e biotecnologias para alcançar
níveis elevados de produtividade
• Os cultivos no contexto comercial
representam parte importante das
atividades econômicas de países
exportadores de produtos
agrícolas, a exemplo o Brasil.
Tema 2
13. ESTUFAS
• As estufas são construções
cobertas com plástico especial,
projetadas para proporcionar
um ambiente favorável às
plantas.
• São usadas na produção
familiar mas são um recurso
da agricultura comercial pois a
produção por hectare
cultivado é grande.
• A temperatura interna e a
irrigação são controladas e a
cobertura fornece proteção
contra ventos, chuvas e
geadas.
Tema 2
15. Modos de produção
pecuária
• A pecuária ocupa mais
espaço do que a
agricultura e grande parte
de toda a área
continental do globo é
ocupada por pastagens e
criações de animais.
• Os principais modos de
produção pecuária se
assemelham às principais
formas de produção
agrícola.
Tema 2
16. PECUÁRIA FAMILIAR
• É realizada de maneira
familiar, geralmente em
pequena escala.
• Em alguns casos
destinada à subsistência
de um grupo ou
comunidade.
• Dependendo dos recursos
técnicos, alcança nível
comercial elevado.
• Nas criações familiares,
em geral, as galinhas são
destinadas à produção de
ovos, as vacas e cabras à
produção de leite e
alimentos derivados.
Pecuária de leite é a
atividade que mais
gera renda para o
agricultor familiar
Tema 2
17. INDÚSTRIA PECUÁRIA
• Pratica o modelo do
agronegócio, baseada
na grande propriedade
e na produção em
grande escala, tanto no
caso da pecuária leiteira
como no caso da
pecuária de corte, na
qual os animais são
abatidos para o
consumo da carne.
• Voltada para o mercado
interno e externo.
Tema 2
18. AGRICULTURA MODERNA
• A agricultura moderna surge após a primeira fase Revolução
Industrial (século XVIII), com base na utilização da energia a vapor e
da eletricidade. Mas este processo passou a ocorrer de forma
intensa a partir da segunda metade do século XX.
Tema 3
Neste tipo de atividade é
usado máquinas ao invés
do trabalho humano ou
o auxílio de carros de
boi.
19. A Revolução Verde
• Há pouco tempo modo de
produção tradicional
predominava no mundo.
• A cada dia surgem novos
equipamentos que facilitam os
processos do dia a dia. Ao
contrário do que muitas
pessoas pensam, o trabalho na
área rural não é mais um
trabalho caseiro e manual, ele
exige uma série de cuidados
especiais que envolvem
maximizar a produção e
diminuir o custo do trabalho
por meio das novas
tecnologias. Os drones aumentam a capacidade humana de ver.
Atualmente na agricultura de precisão, eles são os olhos
dos agricultor na propriedade rural. O cultivador pode
analisar falhas no plantio, identificar se a plantação está
sadia ou não, se há estresse hídrico, ou seja quando há a
falta d’água, pragas e insetos.
Tema 3
20. A Revolução Verde provocou várias
mudanças na produção agrícola, tais
como:
• a mecanização do trabalho;
• utilização de sistemas de irrigação;
• a utilização contínua de
fertilizantes químicos;
• aplicação de agrotóxicos no
controle de pragas agrícolas;
• plantio de sementes de alta
produtividade (melhoramento
genético).
A Revolução Verde foi implantada através de
imposição das indústrias de agrotóxicos e do
governo brasileiro: o financiamento bancário para a
compra de semente só saia se o agricultor
comprasse também o adubo e o agrotóxico.
Tema 3
21. A TRANSFORMAÇÃO DO CAMPO
A partir da década de 1970, os métodos da Revolução Verde foram amplamente
adotados, impulsionando o agronegócio e provocando alterações no espaço rural
de diversos países, entre eles o Brasil. O modo de produção predominante passou
a ser o do agronegócio, principalmente nos médios e grandes centros urbanos.
Tema 3
Indústria do petróleo. Tocha
de óleo e um campo de
girassóis
22. A modernização da agricultura acarretou um grande aumento da
produtividade agrícola global, mas trouxe algumas consequências:
Tema 3
CONSEQUÊNCIAS DA MODERNIZAÇÃO
As propriedades familiares não deixaram de existir e ainda são responsáveis pelo
abastecimento das próprias famílias que trabalham na terra e por grande parte da
produção agrícola em diversos países.
23. Efeitos da modernização
A modernização no campo alterou a estrutura agrária. Pequenos
produtores que não conseguiram se adaptar às novas técnicas de
produção não atingiram produtividade suficiente para competir com
grandes empresas agrícolas. Desta forma, se endividaram com
empréstimos bancários solicitados para a mecanização das atividades,
tendo como única forma de pagamento a venda da propriedade para
outros produtores, contribuindo para que muitas famílias se mudassem
para as cidades, aumentando a taxa de urbanização global.
Tema 3
24. A Revolução Verde
proporcionou tecnologias
que atingem maior
eficiência na produção
agrícola, aumentando
significativamente a
produção de alimentos,
entretanto, a fome
mundial não foi
solucionada,
desbancando o discurso
humanitário de aumentar
a produção de alimentos
para acabar com a fome.
A+
25. A REVOLUÇÃO GENÉTICA
O avanço das pesquisas genéticas nas últimas décadas modernizou ainda mais
a agricultura e deu início à comercialização de alimentos transgênicos.
Os alimentos transgênicas são aquelas produzidos pela engenharia genética, a
partir da incorporação de genes de espécies que não se reproduziriam em
condições naturais.
Atualmente, os cultivos transgênicos são comuns em diversos países, incluindo
o Brasil.
Tema 3
26. A polêmica dos alimentos transgênicos
Por se tratarem de um avanço recente da ciência genética, as
pesquisas sobre seus efeitos à saúde dos consumidores ainda
não apresentaram conclusões significativas, e não se pode
afirmar, portanto, se os transgênicos fazem bem ou mal à
saúde.
A +
27. Atualmente, o cultivo de transgênicos é proibido em diversos países, e
muitos ambientalistas alertam para o fato de que espécies transgênicas
podem causar impactos ambientais negativos, como a eliminação de
populações naturais de insetos e de outras espécies de plantas.
O uso de sementes transgênicas se expande, mesmo não havendo consenso
científico sobre os seus efeitos no corpo humano pelo seu consumo em
longo prazo.
A +
28. PROBLEMAS
SOCIAIS
Um dos grandes
problemas sociais da
população rural é a
concentração de
terras. Mas além
deste problema há
muitos moradores de
zonas rurais que
enfrentam a ausência
de serviços de saúde,
educação e de
saneamento básico.
Tema 4
30. MOVIMENTOS SOCIAIS DO CAMPO
O principal movimento é o Movimento dos Trabalhadores Sem Terra, o MST, que
reivindica a posse de terras improdutivas para a criação de assentamentos, nos
quais famílias recebem pequenos lotes para realizar o cultivo de subsistência.
Tema 4
31. PROBLEMAS AMBIENTAIS
O aumento da produtividade agrícola e da área cultivada
resultou em impactos que ameaçam o futuro da agricultura
como também do meio ambiente.
Tema 4
32. ESCASSEZ DE ÁGUA
A escassez de água,
em função do uso
excessivo, poluição e
desperdício, vem se
tornando um dos
principais problemas
para a produção
agrícola mundial.
Tema 4
35. DESMATAMENTO E EROSÃO DO SOLO
Tema 4
A retirada da vegetação para o plantio e a
aragem da terra faz com que os solos
fiquem mais expostos à ação dos ventos
e das águas, acelerando a erosão e
causando a perda de solo agrícola
As árvores de uma floresta têm a função
de proteger o solo. Elas diminuem a
velocidade do escoamento superficial, e
evitam o impacto direto das chuvas como
o solo e suas raízes ajudam a retê-lo,
evitando a sua desagregação.
Estima-se que cerca de um quinto da área
cultivável do planeta já tenha sido perdida
devido à erosão do solo.
Erosão do solo e
desmatamento nas montanhas
da província de Quiche, na
Guatemala.
37. OUTRAS FORMAS DE DEGRADAÇÃO DO SOLO
Além da erosão, existem outras formas de degradação do solo, entre elas:
Tema 4
A degradação do solo e a perda
de sua fertilidade também pode
ocorrer devido à
• queimadas;
• uso excessivo de fertilizantes;
• prática intensiva de
monocultura sem rotação de
culturas;
• Irrigação – acúmulo de sais
minerais no solo (salinização)
Manifestação do processo de
Arenização na cidade de São
Francisco de Assis (RS)
38. CONTAMINAÇÃO E PERDA DE BIODIVERSIDADE
• a contaminação de fontes de água;
• perda de biodiversidade, pois agrotóxicos são carregados
pelo vento e pelas águas para outros locais e podem
contaminar áreas naturais;
• a eliminação de predadores naturais, como insetos
benéficos que combatem pragas existentes;
• o surgimento de variedades de pragas cada vez mais
resistentes aos venenos químicos.
Além de danos à saúde dos consumidores que ingerem
alimentos com resíduos, os agrotóxicos provocam
consequências ambientais, como:
Tema 4
Agrotóxicos são produtos químicos utilizados na
agricultura com o objetivo de combater pragas
que possam comprometer a produção agrícola.
No entanto sua utilização não só é responsável
pela contaminação ambiental, mas também é a
causa de muitos problemas de saúde pública, pois
quando aplicados inadequadamente prejudicam a
saúde dos trabalhadores rurais e dos
consumidores.
39. DESAFIOS E SOLUÇÕES PARA O FUTURO
Existem alternativas para reduzir os problemas sociais do
campo e os impactos ambientais causados pelas
atividades agropecuárias, as quais devem ser
consideradas para não comprometer o futuro da
população da Terra.
Tema 4
40. COMO ALIMENTAR 8
BILHÕES DE PESSOAS?
Segundo a ONU, a população da Terra irá
ultrapassar 8,5 bilhões de habitantes em
2030 e chegar a 9,7 bilhões em 2050.
Neste meio tempo, a mudança do clima,
a escassez da água e a degradação do
solo podem reduzir a produtividade,
levando mais milhões de pessoas à
condição de pobreza extrema e
desnutrição.
Grande desafio: garantir a segurança
alimentar do planeta em um cenário de
crescimento da população.
Atualmente, a população da Terra
depende de alimentos cultivados em
pouco mais de 12% da superfície
terrestre. Cuidar bem do solo é
fundamental para evitar uma crise na
produção agrícola global nas próximas
décadas.
Tema 4
41. Agroecologia
A agroecologia pode ser definida como o
estudo da agricultura a partir de uma
perspectiva ecológica.
A agroecologia é uma alternativa para
reduzir os problemas gerados pelo
modelo tradicional de agricultura, que
causa a diminuição da biodiversidade,
apresentando opções sustentáveis para
que a terra continue sempre produtiva.
Tema 4
