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PROJETO SEBRAE

   Promoção e Fortalecimento do
Artesanato Pernambucano – Caruaru
              (GEOR)




             Março de 2008
Sumário



1.     Apresentação             ....................................................................................................................        03

2.     Metodologia              ....................................................................................................................        04

2.1    Plano amostral           ....................................................................................................................        04
   .

2.2    Hipóteses Levantadas           .............................................................................................................         05
   .

2.3    Etapas da Pesquisa             ..............................................................................................................        05
   .

3.     Análise dos Dados              ..............................................................................................................        06

3.1    Análise dos Resultados Intermediários e Finalísticos Objetivados pelo SEBRAE                                                        ............     06

       3.1.1. Resultado 01 - Finalístico                  ...............................................................................................   06

       3.1.2. Resultado 02 - Finalístico                  ...............................................................................................   07

       3.1.3. Resultado 03 - Intermediário                ...............................................................................................   08

3.2    Perfil do Entrevistado        ............................................................................................................           10

4.0    Conclusão         .........................................................................................................................          13
1. Apresentação


A principal finalidade deste relatório é descrever as informações básicas necessárias
para avaliação e análise do projeto “Promoção e Fortalecimento do Artesanato
Pernambucano – Caruaru (GEOR)”. Este projeto foi concebido pelo SEBRAE com
objetivo geral de apoiar a comercialização dos produtos artesanais através da
profissionalização da gestão das Associações/ Cooperativas com foco na melhoria da
qualidade e produtividade, conquista de novos mercados, introdução do artesanato
nas empresas do Pólo de Confecção do agreste.



O SEBRAE-PE dividiu o projeto em resultados Intermediários e Finalísticos. Para
cada resultado foi construído um indicador capaz de mediar a situação das empresas
que fazem parte tanto do projeto quanto do grupo de controle. Esses indicadores
foram mensurados e comparados, sem perder de vista os focos estratégicos a serem
atacados durante a execução do trabalho:

       • Agregação de valor aos produtos;
       •   Melhoria da qualidade e aumento da produtividade do artesanato;
       • Ter o artesanato agregando valor ao turismo da região;
       • Melhoria da Gestão nas Cooperativas/ Associações;
       • Aumentar o nível de vendas dos produtos artesanais.



A Compet Consultoria, Marketing, Pesquisas e Treinamentos analisa os resultados
intermediários T1 (Referente ao ano de 2006 e o 1º semestre de 2007) procurando
confrontar, na medida do possível, com os resultados obtidos na fase inicial T0
(Referente ao ano de 2005).



 As informações contidas neste relatório são expressas de forma simples, visando
facilitar a compreensão dos dados analisados. O resultado final é apresentado em
forma de gráficos, quadros e tabelas.
2. Metodologia da Pesquisa

  2.1.     Plano Amostral



  O público alvo, de onde foram sorteadas as empresas vinculadas ao projeto, é
  constituído de 300 artesãos ligados entidades empresariais dos municípios de
  Jataúba, Passira, Pesqueira, Caruaru, Belém de Maria, Brejo da Madre de Deus,
  Poção, Gravatá, Alagoinha, Ibimirim e Bezerros.



  A amostra1 é composta por 100 empresários colhidos dentre os segmentos acima
  mencionados (39 do grupo de controle e 61 vinculados ao projeto), sorteados de
  forma aleatória. A estratificação da amostra por município foi realizada a partir de
  plano amostral probabilístico proporcional ao tamanho dos estratos (PPT), podendo
  ser visualizada a seguir (Quadro A):



                                                 Quadro A
                               Estratificação da amostra por tipo município
                             Município             Grupo de Participante                        Total
                                                   Controle     do Projeto
                   Alagoinha                           2             2                             4
                   Belém de Maria                      4             7                            11
                   Bezerros                            3             2                             5
                   Caruaru                             5             2                             7
                   Garanhuns                           2             2                             4
                   Gravatá                            11            26                            37
                   Passira                             6            10                            16
                   Pesqueira                           6            10                            16
                   Total                              39            61                           100



  No ano de 2005 foram realizadas 100 entrevistas. Nesta pesquisa, que avalia o ano
  de 2006 e 1º semestre de 2007, 98 dos 100 entrevistados participaram da consulta.
  Apenas duas entrevistas não foram realizadas, pois os estabelecimentos estavam
  desativados (uma do grupo de controle e uma participante do projeto). Para verificar
  informações mais detalhadas sobre os motivos de não-reposta, consulte o Quadro 10
  em anexo.

  2.2.     Hipóteses Levantadas:
  1
   Amostra retirada do plano amostral criado pela empresa V&Q Consultores responsável pela criação dos indicadores T0 no ano
  de 2005.
•   Se a evolução deverá ser no geral, positiva.

•   Se o desempenho médio das empresas apoiadas pelo SEBRAE será
    significativamente melhor do que o daquelas que fazem parte do grupo de
    controle.



2.3.    Etapas da Pesquisa



•   Determinação do espaço amostral, delimitação da amostra e sua respectiva
    estratificação;

•   Elaboração do questionário com base na identificação das variáveis relevantes à
    pesquisa;

•   Aplicação dos questionários;

•   Lançamento, tabulação, análise estatística (no programa estatístico SPSS) e
    elaboração do relatório;

•   Elaboração da Apresentação do Relatório.
3. Análise dos Dados




3.1.   Análise dos Resultados Intermediários e Finalísticos Objetivados pelo
       SEBRAE




   3.1.1. Resultado 01 (Finalístico) – Aumentar 40% as vendas do artesanato
         produzido nas cooperativas/associações dos municípios trabalhados, sendo
         10% em 2006, 25% em 2007 e 40% em 2008.




O faturamento médio mensal das empresas pesquisadas no ano de 2006 foi de R$
1.326,95. No entanto, entre as participantes de projeto a média chegou a R$
1.798,58, mais que o triplo do valor apresentado no ano de 2005 (R$ 562,76). A
média de faturamento mensal das empresas do grupo de controle decresceu
significativamente se compararmos o ano de 2006 com o de 2005 (Gráfico 01).


Gráfico 01 – Faturamento médio mensal com artesanato produzido nas Cooperativas/
Associações (em R$) - Artesanato Pernambucano, Caruaru – GEOR.

                  Participantes do Projeto            Grupo de Controle             Total

                                       1.798,58


                                                      1.326,95     1.332,31

                                                                                 1.012,13


              562,76
                    471,24 521,83
                                               256,73                      283,58



                  Ano de 2005                Ano de 2006            1º Semestre de 2007

           Fonte: Compet Consultoria, Marketing, Pesquisas e Treinamentos, jan 2008.
Mais que 70% das empresas pesquisadas faturaram em média, tanto em 2006 quanto
no 1º semestre de 2007, abaixo de R$ 1.500,00 com a comercialização de artesanato
produzidos pelas Associações/Cooperativas (Tabela 01).



Tabela 01 – Faturamento mensal com artesanato produzido nas Cooperativas/ Associações
(em R$) - Artesanato Pernambucano, Caruaru – GEOR.
                                         Ano de 2006                         1º Semestre de 2007
          Classe               Grupo de Participante                   Grupo de Participante
                                                            Total                                Total
                               Controle do Projeto                     Controle   do Projeto
Até 1.500,00                      96,2%       71,2%           78,8%      100,0%        76,3%      83,5%
De 1.500,01 a 3.000,00              3,8%       6,8%            5,9%       -             3,4%        2,4%
De 3.000,01 a 4.500,00             -           5,1%            3,5%       -             6,8%        4,7%
De 4.500,01 a 6.000,00             -           5,1%            3,5%       -             3,4%        2,4%
De 6.000,01 a 7.500,00             -           1,7%            1,2%       -             1,7%        1,2%
Acima de 7.500,00                  -          10,2%            7,1%       -             8,5%        5,9%
Total                            100,0%      100,0%          100,0%      100,0%       100,0%     100,0%
Fonte: Compet Consultoria, Marketing, Pesquisas e Treinamentos, jan 2008.




 3.1.2    Resultado 02 (Intermediário) – Inserir o artesanto em 04 pontos de vandas
          (lojas, soppings e pólos comerciais), sendo 01 em 2006, 02 em 2007 e 04 em
          2008.




No ano de 2006, assim como no 1º semestre de 2007, os artesãos entrevistados
utilizaram todos os 08 canais de comercializações questionados na entrevista, sendo
que em ambos os períodos os locais de comercializações mais apontados foram
feiras livres, associações/cooperativas e locais intermediários. Os locais menos
utilizados pelos artesãos do projeto e do grupo de controle no ano de 2006 foram os
pólos comerciais e shoppings. Tais informações podem ser visualizadas no quadro a
seguir (Quadro 01).
Quadro 01 – Canais de Comercialização de produtos artesanais utilizados pelos artesãos,
Artesanato Caruaru, Pernambuco – GEOR.
                                               Ano de 2006                      1º Semestre de 2007
 Canais de Comercialização          Grupo de    Participante                Grupo de   Participante
                                                                Total                                  Total
                                    Controle     do Projeto                 Controle    do Projeto
                       Sim            61,5%         62,7%       62,4%         61,5%        62,7%       62,4%
Feiras locais          Não            38,5%         37,3%       37,6%         38,5%        37,3%       37,6%
                       Total         100,0%        100,0%      100,0%        100,0%       100,0%      100,0%
                       Sim            34,6%         15,3%       21,2%         30,8%        15,3%       20,0%
Lojas de terceiros     Não            65,4%         84,7%       78,8%         69,2%        84,7%       80,0%
                       Total         100,0%        100,0%      100,0%        100,0%       100,0%      100,0%
                       Sim            11,5%          8,5%        9,4%         11,5%         8,5%        9,4%
Shoppings              Não            88,5%         91,5%       90,6%         88,5%        91,5%       90,6%
                       Total         100,0%        100,0%      100,0%        100,0%       100,0%      100,0%
                       Sim            61,5%         66,1%       64,7%         61,5%        66,1%       64,7%
Associações/
                       Não            38,5%         33,9%       35,3%         38,5%        33,9%       35,3%
Cooperativas
                       Total         100,0%        100,0%      100,0%        100,0%       100,0%      100,0%
                       Sim            50,0%         52,5%       51,8%         50,0%        52,5%       51,8%
Intermediários         Não            50,0%         47,5%       48,2%         50,0%        47,5%       48,2%
                       Total         100,0%        100,0%      100,0%        100,0%       100,0%      100,0%
                       Sim            11,5%          8,5%        9,4%         11,5%        10,2%       10,6%
Pólos comerciais       Não            88,5%         91,5%       90,6%         88,5%        89,8%       89,4%
                       Total         100,0%        100,0%      100,0%        100,0%       100,0%      100,0%
                       Sim            23,1%         15,3%       17,6%         23,1%        15,3%       17,6%
Lojas próprias         Não            76,9%         84,7%       82,4%         76,9%        84,7%       82,4%
                       Total         100,0%        100,0%      100,0%        100,0%       100,0%      100,0%
                       Sim            23,1%         47,5%       40,0%         23,1%        47,5%       40,0%
Congressos             Não            76,9%         52,5%       60,0%         76,9%        52,5%       60,0%
                       Total         100,0%        100,0%      100,0%        100,0%       100,0%      100,0%
 Média de Utilização de Canais de
        Comercialização              34,60%        34,55%      34,56%        34,13%      34,76%       34,56%
Fonte: Compet Consultoria, Marketing, Pesquisas e Treinamentos, jan 2008.




   3.1.3     – Resultado 03 (Intermediário) – Inserir o artesanato de renda e bordado em
             12 empresas do Pólo de Confecções do Agreste, sendo 04 em 2006, 08 em
             2007 e 12 em 2008.




Entre as empresas pesquisadas, 03 empresas participantes do projeto (5,1%) e 4 do
grupo de controle (7,7%) produziram ou comercializaram rendas e bordados no ano
de 2006 (Gráfico 2 e Quadro 2).
Gráfico 02 – Percentual de empresas que comercializam ou produzem renda e bordados -
Artesanato Pernambucano, Caruaru – GEOR.

                    Participantes do Projeto               Grupo de Controle           Total

                        42,4%

                35,6%           38,0%




                                                    7,7%                       7,7%
                                             5,1%            5,9%       5,1%           5,9%



                   Ano de 2005                   Ano de 2006           1º Semestre de 2007

            Fonte: Compet Consultoria, Marketing, Pesquisas e Treinamentos, jan 2008.




Quadro 02 - Empresas do Pólo de Confecção do Agreste segundo comercialização de renda
e bordado Artesanato Caruaru, Pernambuco – GEOR.
                                         Ano de 2006                    1º Semestre de 2007
             Classe         Grupo de      Participante              Grupo de   Participante
                                                           Total                               Total
                            Controle       do Projeto               Controle    do Projeto
        Sim                       7,7%         5,1%        5,9%        7,7%         5,1%         5,9%
        Não                      88,5%        89,8%       89,4%       88,5%        89,8%        89,4%
        Não respondeu             3,8%         5,1%        4,7%        3,8%         5,1%         4,7%
        Total                   100,0%       100,0%      100,0%      100,0%       100,0%       100,0%
        Fonte: Compet Consultoria, Marketing, Pesquisas e Treinamentos, jan 2008.
3.2 Perfil dos Entrevistados

Quadro 03 – Empresas segundo algumas variáveis socioeconômicas, Artesanato Caruaru,
Pernambuco – GEOR.

                                                                                                               Tipo de Empresa
                                                      Variáveis Socioeconômicas
                                                                                                    Grupo de      Participante
                                                                                                                                  Total
                                                                                                    Controle       do Projeto
   Sexo




                                      Masculino                                                       42,3%            18,6%       25,9%
                                      Feminino                                                        57,7%            81,4%       74,1%
                                      Total                                                         100,0%         100,0%        100,0%
   Escolaridade




                                      Ensino Fundamental                                              69,2%            54,2%       58,8%
                                      Ensino Médio                                                    26,9%            39,0%       35,3%
                                      Ensino Superior                                                     3,8%          6,8%        5,9%
                                      Pós-Graduação                                                       -            -            -

                                      Total                                                         100,0%         100,0%        100,0%
   Atividade Exercida Anteriormente




                                      Empregado de micro e pequena empresa                                -            13,6%        9,4%
                                      Empregado de média ou grande empresa de outra atividade             7,7%          5,1%        5,9%
                                      Empregado de micro ou pequena empresa do setor                      -            -            -
                                      Empregado de média ou grande empresa do setor                       -             1,7%        1,2%
                                      Funcionário público                                                 7,7%         15,3%       12,9%
                                      Empresário em outra localidade                                      -            -            -
                                      Atuou em setor rural                                            42,3%            39,0%       40,0%
                                      Não exerce outra atividade                                      42,3%            22,0%       28,2%
                                      Outra (Autônomo)                                                    -            3,4%*        2,4%




                                      Total                                                         100,0%         100,0%        100,0%



 Fonte: Compet Consultoria, Marketing, Pesquisas e Treinamentos, jan 2008.
 * Comerciante 1,7% e Costureira 1,7%



Quadro 04 - Empresas empresa segundo tempo de atuação no ramo, Artesanato Caruaru,
Pernambuco – GEOR.

                                                                                  Grupo de Participante
                                                             Classes                                           Total
                                                                                  Controle  do Projeto
                                                     Até 5 anos                        7,7%      30,5%          23,5%
                                                     De 6 a 10 anos                    3,8%      23,7%          17,6%
                                                     De 11 a 15 anos                   3,8%      10,2%           8,2%
                                                     De 16 a 20 anos                  15,4%        6,8%          9,4%
                                                     De 21 a 25 anos                  26,9%      10,2%          15,3%
                                                     De 26 a 30 anos                  30,8%        1,7%         10,6%
                                                     Acima de 30 anos                 11,5%      16,9%          15,3%
                                                     Total                           100,0%     100,0%         100,0%
Fonte: Compet Consultoria, Marketing, Pesquisas e Treinamentos, jan 2008.



Quadro 05 - Empresas segundo quantidade de funcionários com ou sem carteira assinada,
Artesanato Caruaru, Pernambuco – GEOR.
                                            Ano de 2006                             1º Semestre de 2007
                 Classe         Grupo de        Participante                  Grupo de         Participante
                                                                  Total                                         Total
                                Controle         do Projeto                   Controle          do Projeto
             Nenhum               88,5%             83,1%         84,7%            88,5%           81,4%         83,5%
             Um                    3,8%              3,4%          3,5%             3,8%            5,1%          4,7%
             Dois                  3,8%              5,1%          4,7%             3,8%            5,1%          4,7%
             Três                  3,8%              3,4%          3,5%             3,8%            1,7%          2,4%
             Quatro                -                 1,7%          1,2%             -               1,7%          1,2%
             Cinco                 -                 1,7%          1,2%             -               1,7%          1,2%
             Acima de cinco        -                 1,7%          1,2%             -               3,4%          2,4%
             Total               100,0%            100,0%        100,0%           100,0%          100,0%        100,0%
           Fonte: Compet Consultoria, Marketing, Pesquisas e Treinamentos, jan 2008.


Quadro 06 – Empresas segundo quantidade de empregados e os cargos que ocupam
Artesanato Caruaru, Pernambuco – GEOR.

                                                     Ano de 2006                               1º Semestre de 2007
  Quantidade de Empregados             Grupo de Participante                         Grupo de       Participante
                                                                          Total                                         Total
                                       Controle  do Projeto                          Controle        do Projeto
Menor             Nenhum               100,0%             100,0%          100,0%      100,0%            100,0%          100,0%
Aprendiz
                  Total                100,0%             100,0%          100,0%      100,0%            100,0%          100,0%
                  Nenhum               100,0%              96,6%          97,6%       100,0%              96,6%         97,6%
Estagiário
                  Dois                   -                  3,4%            2,4%        -                 3,4%            2,4%
                  Total                100,0%             100,0%          100,0%      100,0%            100,0%          100,0%
Em fase de        Nenhum               100,0%             100,0%          100,0%      100,0%            100,0%          100,0%
experiência
                  Total                100,0%             100,0%          100,0%      100,0%            100,0%          100,0%

Tem função        Nenhum               100,0%              94,9%          96,5%       100,0%              94,9%         96,5%
de chefe          Um                     -                  5,1%            3,5%        -                 5,1%            3,5%
                  Total                100,0%             100,0%          100,0%      100,0%            100,0%          100,0%
                  Nenhum               100,0%              94,9%           96,5%      100,0%             93,2%           95,3%
                  Um                        -                  1,7%         1,2%           -                  3,4%           2,4%
Vendedores
                  Dois                   -                  3,4%            2,4%        -                 3,4%            2,4%
                  Total                100,0%             100,0%          100,0%      100,0%            100,0%          100,0%
Fonte: Compet Consultoria, Marketing, Pesquisas e Treinamentos, jan 2008.


Quadro 07 – Empresas segundo opção pelo Super Simples, Artesanato Caruaru,
Pernambuco – GEOR.
                                       Ano de 2006                                    1º Semestre de 2007
        Opinião             Grupo de       Participante                       Grupo de           Participante
                                                                 Total                                               Total
                            Controle        do Projeto                        Controle            do Projeto
Sim                          -               13,6%         9,4%           -              13,6%             9,4%
  Não                         100,0%           86,4%        90,6%          100,0%          86,4%            90,6%
  Total                       100,0%          100,0%       100,0%          100,0%         100,0%           100,0%
 Fonte: Compet Consultoria, Marketing, Pesquisas e Treinamentos, jan 2008


Quadro 08 – Empresas segundo grau de satisfação com os serviços oferecidos pelo
SEBARE-PE, Artesanato Caruaru, Pernambuco – GEOR.
                                          Ano de 2006                          1º Semestre de 2007
              Opinião          Grupo de    Participante                Grupo de     Participante
                                                            Total                                      Total
                               Controle     do Projeto                 Controle      do Projeto
          Ótimo                  19,2%         11,9%        14,1%         15,4%            6,8%         9,4%
          Bom                    50,0%         66,1%        61,2%         53,8%          66,1%         62,4%
          Regular                 7,7%         22,0%        17,6%          7,7%            8,5%         8,2%
          Ruim                    -            -             -             -               3,4%         2,4%
          Péssimo                15,4%         -             4,7%         15,4%          15,3%         15,3%
          Não respondeu           7,7%         -             2,4%          7,7%          -              2,4%
          Total                 100,0%        100,0%       100,0%        100,0%         100,0%        100,0%
          Fonte: Compet Consultoria, Marketing, Pesquisas e Treinamentos, jan 2008.


Quadro 09 - Empresas segundo participação em entidades associativas, Artesanato Caruaru,
Pernambuco – GEOR.
                                                                               Ano de 2006
                                     Classe                         Grupo de    Participante
                                                                                                   Total
                                                                    Controle     do Projeto
                   Sindicato                                           7,7%          15,3%        12,9%
                   Cooperativa                                         7,7%           3,4%         4,7%
                   Outras Associações                                 53,8%          71,2%        65,9%
                   Não Participa de Associações                       26,9%           8,5%        14,1%
                   Não respondeu                                       3,8%           1,7%         2,4%
                   Total                                             100,0%         100,0%       100,0%
                  Fonte: Compet Consultoria, Marketing, Pesquisas e Treinamentos, jan 2008.

                                                  Anexo do Quadro 09
                                                                         Grupo de       Participante
                  * Outras Associações                                   Controle        do Projeto
                                                                                                               Total
    Associação das Bordadeiras de Passira                                       3,8%            -                1,2%
    Associação das Comunidades Indígenas                                    -                   15,3%           10,6%
    Associação dos Artesãos de Bezerros                                     11,5%                 1,7%           4,7%
    Associação dos Artesãos de Caruaru                                        3,8%                1,7%           2,4%
    Associação dos Artesãos de Gravatá                                        3,8%              39,0%           28,2%
    Associação dos Artesãos e Moradores do Alto do Moura                      3,8%                1,7%           2,4%
    Centro Comunitário das Rendeiras de Xucuru                              19,2%               -                5,9%
    Círculo dos Trabalhadores de Gravatá                                    -                     1,7%           1,2%
    Clube de Mães                                                           -                   10,2%            7,1%
    Participa de mais de uma associação ao mesmo tempo                      -                     8,5%           5,9%
    Total                                                                  45,90%              79,80%          69,60%
   OBS: O total de outras associações diverge do total do quadro anexo devido à existência de empresas que
   participam de mais e uma associação ao mesmo tempo.
4. Conclusão




O projeto “Promoção e Fortalecimento do Artesanato Pernambucano – Caruaru
(GEOR)”, idealizado pelo SEBRAE, está fundamentado nas hipóteses levantadas no
início do trabalho que visa verificar se evolução deverá ser, no geral, positiva e se o
desempenho médio das empresas apoiadas pelo SEBRAE-PE será significativamente
melhor do que o daquelas que fazem parte do grupo de controle. Com base nessas
hipóteses concluímos que:



   •   Em 2006, o valor do faturamento médio com venda de produtos artesanais das
       empresas vinculadas ao projeto foi acima do esperado, entretanto a média do
       grupo de controle apresentou queda significativa;



   •   As empresas, de ambos os grupos estudados, utilizaram todos os 08 canais de
       comercialização: feiras livres, lojas de terceiros, shoppings, associações/
       cooperativas, pólos comerciais, lojas próprias e congressos (2006 e 1º
       semestre de 2007).



   •   Embora tenha havido queda na quantidade de empresas que comercializam
       rendas e bordados no ano de 2006 em relação a 2005, a quantidade de
       empresas participantes do projeto (público alvo – 15 no total) continua acima
       do resultado esperado de 04 empresas em 2006.
Aumento de vendas do artesanato com projeto SEBRAE

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Aumento de vendas do artesanato com projeto SEBRAE

  • 1. PROJETO SEBRAE Promoção e Fortalecimento do Artesanato Pernambucano – Caruaru (GEOR) Março de 2008
  • 2. Sumário 1. Apresentação .................................................................................................................... 03 2. Metodologia .................................................................................................................... 04 2.1 Plano amostral .................................................................................................................... 04 . 2.2 Hipóteses Levantadas ............................................................................................................. 05 . 2.3 Etapas da Pesquisa .............................................................................................................. 05 . 3. Análise dos Dados .............................................................................................................. 06 3.1 Análise dos Resultados Intermediários e Finalísticos Objetivados pelo SEBRAE ............ 06 3.1.1. Resultado 01 - Finalístico ............................................................................................... 06 3.1.2. Resultado 02 - Finalístico ............................................................................................... 07 3.1.3. Resultado 03 - Intermediário ............................................................................................... 08 3.2 Perfil do Entrevistado ............................................................................................................ 10 4.0 Conclusão ......................................................................................................................... 13
  • 3. 1. Apresentação A principal finalidade deste relatório é descrever as informações básicas necessárias para avaliação e análise do projeto “Promoção e Fortalecimento do Artesanato Pernambucano – Caruaru (GEOR)”. Este projeto foi concebido pelo SEBRAE com objetivo geral de apoiar a comercialização dos produtos artesanais através da profissionalização da gestão das Associações/ Cooperativas com foco na melhoria da qualidade e produtividade, conquista de novos mercados, introdução do artesanato nas empresas do Pólo de Confecção do agreste. O SEBRAE-PE dividiu o projeto em resultados Intermediários e Finalísticos. Para cada resultado foi construído um indicador capaz de mediar a situação das empresas que fazem parte tanto do projeto quanto do grupo de controle. Esses indicadores foram mensurados e comparados, sem perder de vista os focos estratégicos a serem atacados durante a execução do trabalho: • Agregação de valor aos produtos; • Melhoria da qualidade e aumento da produtividade do artesanato; • Ter o artesanato agregando valor ao turismo da região; • Melhoria da Gestão nas Cooperativas/ Associações; • Aumentar o nível de vendas dos produtos artesanais. A Compet Consultoria, Marketing, Pesquisas e Treinamentos analisa os resultados intermediários T1 (Referente ao ano de 2006 e o 1º semestre de 2007) procurando confrontar, na medida do possível, com os resultados obtidos na fase inicial T0 (Referente ao ano de 2005). As informações contidas neste relatório são expressas de forma simples, visando facilitar a compreensão dos dados analisados. O resultado final é apresentado em forma de gráficos, quadros e tabelas.
  • 4. 2. Metodologia da Pesquisa 2.1. Plano Amostral O público alvo, de onde foram sorteadas as empresas vinculadas ao projeto, é constituído de 300 artesãos ligados entidades empresariais dos municípios de Jataúba, Passira, Pesqueira, Caruaru, Belém de Maria, Brejo da Madre de Deus, Poção, Gravatá, Alagoinha, Ibimirim e Bezerros. A amostra1 é composta por 100 empresários colhidos dentre os segmentos acima mencionados (39 do grupo de controle e 61 vinculados ao projeto), sorteados de forma aleatória. A estratificação da amostra por município foi realizada a partir de plano amostral probabilístico proporcional ao tamanho dos estratos (PPT), podendo ser visualizada a seguir (Quadro A): Quadro A Estratificação da amostra por tipo município Município Grupo de Participante Total Controle do Projeto Alagoinha 2 2 4 Belém de Maria 4 7 11 Bezerros 3 2 5 Caruaru 5 2 7 Garanhuns 2 2 4 Gravatá 11 26 37 Passira 6 10 16 Pesqueira 6 10 16 Total 39 61 100 No ano de 2005 foram realizadas 100 entrevistas. Nesta pesquisa, que avalia o ano de 2006 e 1º semestre de 2007, 98 dos 100 entrevistados participaram da consulta. Apenas duas entrevistas não foram realizadas, pois os estabelecimentos estavam desativados (uma do grupo de controle e uma participante do projeto). Para verificar informações mais detalhadas sobre os motivos de não-reposta, consulte o Quadro 10 em anexo. 2.2. Hipóteses Levantadas: 1 Amostra retirada do plano amostral criado pela empresa V&Q Consultores responsável pela criação dos indicadores T0 no ano de 2005.
  • 5. Se a evolução deverá ser no geral, positiva. • Se o desempenho médio das empresas apoiadas pelo SEBRAE será significativamente melhor do que o daquelas que fazem parte do grupo de controle. 2.3. Etapas da Pesquisa • Determinação do espaço amostral, delimitação da amostra e sua respectiva estratificação; • Elaboração do questionário com base na identificação das variáveis relevantes à pesquisa; • Aplicação dos questionários; • Lançamento, tabulação, análise estatística (no programa estatístico SPSS) e elaboração do relatório; • Elaboração da Apresentação do Relatório.
  • 6. 3. Análise dos Dados 3.1. Análise dos Resultados Intermediários e Finalísticos Objetivados pelo SEBRAE 3.1.1. Resultado 01 (Finalístico) – Aumentar 40% as vendas do artesanato produzido nas cooperativas/associações dos municípios trabalhados, sendo 10% em 2006, 25% em 2007 e 40% em 2008. O faturamento médio mensal das empresas pesquisadas no ano de 2006 foi de R$ 1.326,95. No entanto, entre as participantes de projeto a média chegou a R$ 1.798,58, mais que o triplo do valor apresentado no ano de 2005 (R$ 562,76). A média de faturamento mensal das empresas do grupo de controle decresceu significativamente se compararmos o ano de 2006 com o de 2005 (Gráfico 01). Gráfico 01 – Faturamento médio mensal com artesanato produzido nas Cooperativas/ Associações (em R$) - Artesanato Pernambucano, Caruaru – GEOR. Participantes do Projeto Grupo de Controle Total 1.798,58 1.326,95 1.332,31 1.012,13 562,76 471,24 521,83 256,73 283,58 Ano de 2005 Ano de 2006 1º Semestre de 2007 Fonte: Compet Consultoria, Marketing, Pesquisas e Treinamentos, jan 2008.
  • 7. Mais que 70% das empresas pesquisadas faturaram em média, tanto em 2006 quanto no 1º semestre de 2007, abaixo de R$ 1.500,00 com a comercialização de artesanato produzidos pelas Associações/Cooperativas (Tabela 01). Tabela 01 – Faturamento mensal com artesanato produzido nas Cooperativas/ Associações (em R$) - Artesanato Pernambucano, Caruaru – GEOR. Ano de 2006 1º Semestre de 2007 Classe Grupo de Participante Grupo de Participante Total Total Controle do Projeto Controle do Projeto Até 1.500,00 96,2% 71,2% 78,8% 100,0% 76,3% 83,5% De 1.500,01 a 3.000,00 3,8% 6,8% 5,9% - 3,4% 2,4% De 3.000,01 a 4.500,00 - 5,1% 3,5% - 6,8% 4,7% De 4.500,01 a 6.000,00 - 5,1% 3,5% - 3,4% 2,4% De 6.000,01 a 7.500,00 - 1,7% 1,2% - 1,7% 1,2% Acima de 7.500,00 - 10,2% 7,1% - 8,5% 5,9% Total 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% Fonte: Compet Consultoria, Marketing, Pesquisas e Treinamentos, jan 2008. 3.1.2 Resultado 02 (Intermediário) – Inserir o artesanto em 04 pontos de vandas (lojas, soppings e pólos comerciais), sendo 01 em 2006, 02 em 2007 e 04 em 2008. No ano de 2006, assim como no 1º semestre de 2007, os artesãos entrevistados utilizaram todos os 08 canais de comercializações questionados na entrevista, sendo que em ambos os períodos os locais de comercializações mais apontados foram feiras livres, associações/cooperativas e locais intermediários. Os locais menos utilizados pelos artesãos do projeto e do grupo de controle no ano de 2006 foram os pólos comerciais e shoppings. Tais informações podem ser visualizadas no quadro a seguir (Quadro 01).
  • 8. Quadro 01 – Canais de Comercialização de produtos artesanais utilizados pelos artesãos, Artesanato Caruaru, Pernambuco – GEOR. Ano de 2006 1º Semestre de 2007 Canais de Comercialização Grupo de Participante Grupo de Participante Total Total Controle do Projeto Controle do Projeto Sim 61,5% 62,7% 62,4% 61,5% 62,7% 62,4% Feiras locais Não 38,5% 37,3% 37,6% 38,5% 37,3% 37,6% Total 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% Sim 34,6% 15,3% 21,2% 30,8% 15,3% 20,0% Lojas de terceiros Não 65,4% 84,7% 78,8% 69,2% 84,7% 80,0% Total 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% Sim 11,5% 8,5% 9,4% 11,5% 8,5% 9,4% Shoppings Não 88,5% 91,5% 90,6% 88,5% 91,5% 90,6% Total 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% Sim 61,5% 66,1% 64,7% 61,5% 66,1% 64,7% Associações/ Não 38,5% 33,9% 35,3% 38,5% 33,9% 35,3% Cooperativas Total 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% Sim 50,0% 52,5% 51,8% 50,0% 52,5% 51,8% Intermediários Não 50,0% 47,5% 48,2% 50,0% 47,5% 48,2% Total 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% Sim 11,5% 8,5% 9,4% 11,5% 10,2% 10,6% Pólos comerciais Não 88,5% 91,5% 90,6% 88,5% 89,8% 89,4% Total 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% Sim 23,1% 15,3% 17,6% 23,1% 15,3% 17,6% Lojas próprias Não 76,9% 84,7% 82,4% 76,9% 84,7% 82,4% Total 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% Sim 23,1% 47,5% 40,0% 23,1% 47,5% 40,0% Congressos Não 76,9% 52,5% 60,0% 76,9% 52,5% 60,0% Total 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% Média de Utilização de Canais de Comercialização 34,60% 34,55% 34,56% 34,13% 34,76% 34,56% Fonte: Compet Consultoria, Marketing, Pesquisas e Treinamentos, jan 2008. 3.1.3 – Resultado 03 (Intermediário) – Inserir o artesanato de renda e bordado em 12 empresas do Pólo de Confecções do Agreste, sendo 04 em 2006, 08 em 2007 e 12 em 2008. Entre as empresas pesquisadas, 03 empresas participantes do projeto (5,1%) e 4 do grupo de controle (7,7%) produziram ou comercializaram rendas e bordados no ano de 2006 (Gráfico 2 e Quadro 2).
  • 9. Gráfico 02 – Percentual de empresas que comercializam ou produzem renda e bordados - Artesanato Pernambucano, Caruaru – GEOR. Participantes do Projeto Grupo de Controle Total 42,4% 35,6% 38,0% 7,7% 7,7% 5,1% 5,9% 5,1% 5,9% Ano de 2005 Ano de 2006 1º Semestre de 2007 Fonte: Compet Consultoria, Marketing, Pesquisas e Treinamentos, jan 2008. Quadro 02 - Empresas do Pólo de Confecção do Agreste segundo comercialização de renda e bordado Artesanato Caruaru, Pernambuco – GEOR. Ano de 2006 1º Semestre de 2007 Classe Grupo de Participante Grupo de Participante Total Total Controle do Projeto Controle do Projeto Sim 7,7% 5,1% 5,9% 7,7% 5,1% 5,9% Não 88,5% 89,8% 89,4% 88,5% 89,8% 89,4% Não respondeu 3,8% 5,1% 4,7% 3,8% 5,1% 4,7% Total 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% Fonte: Compet Consultoria, Marketing, Pesquisas e Treinamentos, jan 2008.
  • 10. 3.2 Perfil dos Entrevistados Quadro 03 – Empresas segundo algumas variáveis socioeconômicas, Artesanato Caruaru, Pernambuco – GEOR. Tipo de Empresa Variáveis Socioeconômicas Grupo de Participante Total Controle do Projeto Sexo Masculino 42,3% 18,6% 25,9% Feminino 57,7% 81,4% 74,1% Total 100,0% 100,0% 100,0% Escolaridade Ensino Fundamental 69,2% 54,2% 58,8% Ensino Médio 26,9% 39,0% 35,3% Ensino Superior 3,8% 6,8% 5,9% Pós-Graduação - - - Total 100,0% 100,0% 100,0% Atividade Exercida Anteriormente Empregado de micro e pequena empresa - 13,6% 9,4% Empregado de média ou grande empresa de outra atividade 7,7% 5,1% 5,9% Empregado de micro ou pequena empresa do setor - - - Empregado de média ou grande empresa do setor - 1,7% 1,2% Funcionário público 7,7% 15,3% 12,9% Empresário em outra localidade - - - Atuou em setor rural 42,3% 39,0% 40,0% Não exerce outra atividade 42,3% 22,0% 28,2% Outra (Autônomo) - 3,4%* 2,4% Total 100,0% 100,0% 100,0% Fonte: Compet Consultoria, Marketing, Pesquisas e Treinamentos, jan 2008. * Comerciante 1,7% e Costureira 1,7% Quadro 04 - Empresas empresa segundo tempo de atuação no ramo, Artesanato Caruaru, Pernambuco – GEOR. Grupo de Participante Classes Total Controle do Projeto Até 5 anos 7,7% 30,5% 23,5% De 6 a 10 anos 3,8% 23,7% 17,6% De 11 a 15 anos 3,8% 10,2% 8,2% De 16 a 20 anos 15,4% 6,8% 9,4% De 21 a 25 anos 26,9% 10,2% 15,3% De 26 a 30 anos 30,8% 1,7% 10,6% Acima de 30 anos 11,5% 16,9% 15,3% Total 100,0% 100,0% 100,0%
  • 11. Fonte: Compet Consultoria, Marketing, Pesquisas e Treinamentos, jan 2008. Quadro 05 - Empresas segundo quantidade de funcionários com ou sem carteira assinada, Artesanato Caruaru, Pernambuco – GEOR. Ano de 2006 1º Semestre de 2007 Classe Grupo de Participante Grupo de Participante Total Total Controle do Projeto Controle do Projeto Nenhum 88,5% 83,1% 84,7% 88,5% 81,4% 83,5% Um 3,8% 3,4% 3,5% 3,8% 5,1% 4,7% Dois 3,8% 5,1% 4,7% 3,8% 5,1% 4,7% Três 3,8% 3,4% 3,5% 3,8% 1,7% 2,4% Quatro - 1,7% 1,2% - 1,7% 1,2% Cinco - 1,7% 1,2% - 1,7% 1,2% Acima de cinco - 1,7% 1,2% - 3,4% 2,4% Total 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% Fonte: Compet Consultoria, Marketing, Pesquisas e Treinamentos, jan 2008. Quadro 06 – Empresas segundo quantidade de empregados e os cargos que ocupam Artesanato Caruaru, Pernambuco – GEOR. Ano de 2006 1º Semestre de 2007 Quantidade de Empregados Grupo de Participante Grupo de Participante Total Total Controle do Projeto Controle do Projeto Menor Nenhum 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% Aprendiz Total 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% Nenhum 100,0% 96,6% 97,6% 100,0% 96,6% 97,6% Estagiário Dois - 3,4% 2,4% - 3,4% 2,4% Total 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% Em fase de Nenhum 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% experiência Total 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% Tem função Nenhum 100,0% 94,9% 96,5% 100,0% 94,9% 96,5% de chefe Um - 5,1% 3,5% - 5,1% 3,5% Total 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% Nenhum 100,0% 94,9% 96,5% 100,0% 93,2% 95,3% Um - 1,7% 1,2% - 3,4% 2,4% Vendedores Dois - 3,4% 2,4% - 3,4% 2,4% Total 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% Fonte: Compet Consultoria, Marketing, Pesquisas e Treinamentos, jan 2008. Quadro 07 – Empresas segundo opção pelo Super Simples, Artesanato Caruaru, Pernambuco – GEOR. Ano de 2006 1º Semestre de 2007 Opinião Grupo de Participante Grupo de Participante Total Total Controle do Projeto Controle do Projeto
  • 12. Sim - 13,6% 9,4% - 13,6% 9,4% Não 100,0% 86,4% 90,6% 100,0% 86,4% 90,6% Total 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% Fonte: Compet Consultoria, Marketing, Pesquisas e Treinamentos, jan 2008 Quadro 08 – Empresas segundo grau de satisfação com os serviços oferecidos pelo SEBARE-PE, Artesanato Caruaru, Pernambuco – GEOR. Ano de 2006 1º Semestre de 2007 Opinião Grupo de Participante Grupo de Participante Total Total Controle do Projeto Controle do Projeto Ótimo 19,2% 11,9% 14,1% 15,4% 6,8% 9,4% Bom 50,0% 66,1% 61,2% 53,8% 66,1% 62,4% Regular 7,7% 22,0% 17,6% 7,7% 8,5% 8,2% Ruim - - - - 3,4% 2,4% Péssimo 15,4% - 4,7% 15,4% 15,3% 15,3% Não respondeu 7,7% - 2,4% 7,7% - 2,4% Total 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% Fonte: Compet Consultoria, Marketing, Pesquisas e Treinamentos, jan 2008. Quadro 09 - Empresas segundo participação em entidades associativas, Artesanato Caruaru, Pernambuco – GEOR. Ano de 2006 Classe Grupo de Participante Total Controle do Projeto Sindicato 7,7% 15,3% 12,9% Cooperativa 7,7% 3,4% 4,7% Outras Associações 53,8% 71,2% 65,9% Não Participa de Associações 26,9% 8,5% 14,1% Não respondeu 3,8% 1,7% 2,4% Total 100,0% 100,0% 100,0% Fonte: Compet Consultoria, Marketing, Pesquisas e Treinamentos, jan 2008. Anexo do Quadro 09 Grupo de Participante * Outras Associações Controle do Projeto Total Associação das Bordadeiras de Passira 3,8% - 1,2% Associação das Comunidades Indígenas - 15,3% 10,6% Associação dos Artesãos de Bezerros 11,5% 1,7% 4,7% Associação dos Artesãos de Caruaru 3,8% 1,7% 2,4% Associação dos Artesãos de Gravatá 3,8% 39,0% 28,2% Associação dos Artesãos e Moradores do Alto do Moura 3,8% 1,7% 2,4% Centro Comunitário das Rendeiras de Xucuru 19,2% - 5,9% Círculo dos Trabalhadores de Gravatá - 1,7% 1,2% Clube de Mães - 10,2% 7,1% Participa de mais de uma associação ao mesmo tempo - 8,5% 5,9% Total 45,90% 79,80% 69,60% OBS: O total de outras associações diverge do total do quadro anexo devido à existência de empresas que participam de mais e uma associação ao mesmo tempo.
  • 13. 4. Conclusão O projeto “Promoção e Fortalecimento do Artesanato Pernambucano – Caruaru (GEOR)”, idealizado pelo SEBRAE, está fundamentado nas hipóteses levantadas no início do trabalho que visa verificar se evolução deverá ser, no geral, positiva e se o desempenho médio das empresas apoiadas pelo SEBRAE-PE será significativamente melhor do que o daquelas que fazem parte do grupo de controle. Com base nessas hipóteses concluímos que: • Em 2006, o valor do faturamento médio com venda de produtos artesanais das empresas vinculadas ao projeto foi acima do esperado, entretanto a média do grupo de controle apresentou queda significativa; • As empresas, de ambos os grupos estudados, utilizaram todos os 08 canais de comercialização: feiras livres, lojas de terceiros, shoppings, associações/ cooperativas, pólos comerciais, lojas próprias e congressos (2006 e 1º semestre de 2007). • Embora tenha havido queda na quantidade de empresas que comercializam rendas e bordados no ano de 2006 em relação a 2005, a quantidade de empresas participantes do projeto (público alvo – 15 no total) continua acima do resultado esperado de 04 empresas em 2006.