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8 concepts stores aux USA

  1. 1. Les dossiersGRANDE CONSO NEW-YORK / ATLANTA 8 magasins/concepts/enseignes à découvrir [JANVIER 2013]
  2. 2. Les dossiersBEECHER’S GRANDE CONSONew-YorkLe concept...A l’origine, c’est un fabricant/vendeur de fromage qui s’estdiversifié en proposant des produits “naturels”, traditionnels etqui ont une “histoire”. Bref, tout le contraire (au moins en appa-rence) de la consommation de masse et industrielle.Pourquoi je l’ai sélectionné...> Pour avoir placé son modèle commercial dans une logiquemilitante (reprenant en ce sens les gènes de Whole Foods).Au point d’affirmer souhaiter faire évoluer la manière dont lesAméricains se nourrissent. Rien de moins !> Pour l’exécution de ce point de vente qui intègre un atelier defabrication de fromage, destiné à nourrir le positionnement deproduits traditionnels vs produits trop industriels. Bref, Beecher’saffirme ET démontre, ce qui me semble être la double attitudeindispensable d’un commerçant aujourd’hui. La seule affirma-tion ne suffit plus.> Parce qu’il répond à la tendance (marginale certes, mais exis-tante) d’une alter-consommation. BEECHER’S >>> photos pages suivantes
  3. 3. Les dossiersBEECHER’S GRANDE CONSOPhoto prise depuis l’entrée.A gauche, vue sur l’atelier, à droite sur le magasin.
  4. 4. Les dossiersBEECHER’S GRANDE CONSOLa mission de l’enseigne : changing the way America eats !
  5. 5. Les dossiersBEECHER’S GRANDE CONSO
  6. 6. Les dossiersBEECHER’S GRANDE CONSOLa partie atelierque les clients peuvent observeren toute transparence.
  7. 7. Les dossiersBEECHER’S GRANDE CONSO
  8. 8. éditions NOUVELLE ÉDITIONDAUVERS NEUVIÈME ÉDITION DES Tranches de vie commerciale, par Olivier Dauvers Une année à arpenter les magasins, décoder les stratégies des enseignes, éplucher les prospectus. 84 p “Personne ne re- garde les maga- sins comme lui... Le bêtisier complet de l’année, les nouvelles enseignes, A LIRE Et, surtout, n’ose les bonnes et les mauvaises pratiques merchandising, le raconter.... ! les initiatives marketing, etc. “Illustrations 100 % terrain !”. Un vrai regard client sur le commerce et une liberté de ton unique ! 100 % décapant [formule enrichie] (disponible sur www.olivierdauvers.fr / Dégressifs volume : olivier@olivierdauvers.fr)
  9. 9. Les dossiersCONVERSE GRANDE CONSONew-YorkLe concept...C’est le flagship de Converse. Un magasin entièrement dédiéà la marque avec chaussures principalement mais égalementarticles textile “esprit Converse”.En vedette dans ce point de vente : la customisation deschaussures Converse pour proposer au client “SA” Converse.Pourquoi je l’ai sélectionné...> Parce qu’il l’illustre à merveille (comme d’autres il faut lereconnaître) la tendance à la customisation de l’offre. Objectif :proposer un produit unique au consommateur mais sans lescoûts que génère la logique du sur-mesure.> Il s’agit ici d’un intermédiaire entre prêt-à-porter (l’universalitéde l’offre) et le sur-mesure (le spécifique). Les chaussures exis-tent en base blanche et le client choisit son motif imprimé parmides centaines de choix possible. Il peut également “écrire” surles chaussures pour davantage de personnalisation encore. CONVERSE >>> photos pages suivantes
  10. 10. Les dossiersCONVERSE GRANDE CONSOLa partie du magasin où le client “élabore” sa Converse
  11. 11. Les dossiersCONVERSE GRANDE CONSOConsultation des motifsdisponibles sur desiPad en LS.
  12. 12. Les dossiersCONVERSE GRANDE CONSO Une possibilité de customisation plus simple (et moins coûteuse) que la conception ad hoc de chaussures : une large offre de lacets.
  13. 13. éditions TOUJOURS DISPONIBLEDAUVERS 100 % COLLECTION «LES PRATIQUES DU COMMERCE» pratique Tome 2 : Mieux Piloter sa Relation-Client Un livre pratique pour mieux piloter sa Relation-Client Une enquête au pays de la relation client Près de 150 exemples décortiqués, des dizaines de rencontres avec des pro- fessionnels et praticiens de la relation client, des centaines d’articles consultés et analysés et bien davantage encore de visites en magasins dans pas moins de 15 pays depuis 2006. Au final, « Mieux piloter sa relation client » est sans doute une enquête aussi vaste… que le champ de la relation client ! 200 pages, 27 euros Achat en ligne sur www.olivierdauvers.fr ou en commandant à olivier@olivierdauvers.fr (disponible sur www.olivierdauvers.fr / Dégressifs volume : olivier@olivierdauvers.fr)
  14. 14. Les dossiersEVOLUTION GRANDE CONSONew-YorkLe concept...Un magasin qui mélange science, arts et décoration. Avec, vousallez le découvrir, des produits très surprenants, voire “pertur-bants” : squelette, crâne, animaux cryogénisés, etc. Des produitsqui sont garantis... authentiques !Pourquoi je l’ai sélectionné...> Parce qu’il l’illustre la créativité commerciale américaine,quasiment sans limite. EVOLUTION >>> photos pages suivantes
  15. 15. Les dossiersEVOLUTION GRANDE CONSO
  16. 16. Les dossiersEVOLUTION GRANDE CONSO
  17. 17. Les dossiersEVOLUTION GRANDE CONSO
  18. 18. Les dossiersEVOLUTION GRANDE CONSO
  19. 19. Parce queVOTRE TEMPS PRÉCIEUX est Une fois par mois 20’ POUR SAVOIR et com pre nd re LA VEILLE GRANDE CONSO DE RÉFÉRÉNCE SIGNAUX ECO RETAIL FRANCE Démographie – Emploi – Epargne – Inflation Le suivi des enseignes : Pouvoir d’achat – Indicateurs macro-éco résultats, performances, benchmark, etc. SIGNAUX CONSO RETAIL WORLD Achats des ménages – Tendances conso Le suivi des principales enseignes Etudes socio européennes et mondiales. Pour recevoir un exemplaire découverte gratuit... olivier@olivierdauvers.fr
  20. 20. Les dossiersWARBY PARKER GRANDE CONSONew-YorkLe concept...Un magasin d’optique qui n’a pas pignon sur rue. Et pour cause...Il a été implanté dans les bureaux de la marque au 5e étage decet immeuble.Pourquoi je l’ai sélectionné...> Parce qu’il l’illustre qu’avoir pignon sur rue n’est pas indispen-sable au commerce si la proposition commerciale a, par ailleurs,d’autres arguments à faire valoir.> Ici, l’argument numéro 1 est la simplicité de l’offre. Les mon-tures sont proposées à prix uniques : 95 € pour une gamme,145 € pour l’autre.> Autre argument : une expérience d’achat réellement différentegrâce à un merchandising original. A découvrir en images... WARBY PARKER >>> photos pages suivantes
  21. 21. Les dossiersWARBY PARKER GRANDE CONSO Une ambiance d’appartement plus que de magasin ! Et une présentation des produits qui tranche par rapport au merchandising classique.
  22. 22. Les dossiersWARBY PARKER GRANDE CONSO
  23. 23. Les dossiersWARBY PARKER GRANDE CONSO
  24. 24. éditions NOUVELLE ÉDITIONDAUVERS NEUVIÈME ÉDITION DES Tranches de vie commerciale, par Olivier Dauvers Une année à arpenter les magasins, décoder les stratégies des enseignes, éplucher les prospectus. 84 p “Personne ne re- garde les maga- sins comme lui... Le bêtisier complet de l’année, les nouvelles enseignes, A LIRE Et, surtout, n’ose les bonnes et les mauvaises pratiques merchandising, le raconter.... ! les initiatives marketing, etc. “Illustrations 100 % terrain !”. Un vrai regard client sur le commerce et une liberté de ton unique ! 100 % décapant [formule enrichie] (disponible sur www.olivierdauvers.fr / Dégressifs volume : olivier@olivierdauvers.fr)
  25. 25. Les dossiersMOODS OF NORWAY GRANDE CONSONew-YorkLe concept...C’est le premier magasin new-yorkais de la marque norvégienneMoods of Norway. Une marque textile qui s’est fait une spécia-lité de produits décalés, notamment des costumes. Et le déca-lage va jusqu’à avoir choisi un tracteur comme emblème.Pourquoi je l’ai sélectionné...> Parce que le concept du point de vente est 100 % raccord avecle positionnement original et décalé de la marque.> Parce que le client va de surprises en suprises dans l’expérienced’achat. Ce qui, in fine, nourrit le crédit affectif de la marque. MOODS OF NORWAY >>> photos pages suivantes
  26. 26. Les dossiersMOODS OF NORWAY GRANDE CONSO
  27. 27. Les dossiersMOODS OF NORWAY GRANDE CONSO
  28. 28. Les dossiersMOODS OF NORWAY GRANDE CONSO
  29. 29. Les dossiersMOODS OF NORWAY GRANDE CONSO
  30. 30. Les dossiersMOODS OF NORWAY GRANDE CONSO
  31. 31. Parce queVOTRE TEMPS PRÉCIEUX est Une fois par mois 20’ POUR SAVOIR et com pre nd re LA VEILLE GRANDE CONSO DE RÉFÉRÉNCE SIGNAUX ECO RETAIL FRANCE Démographie – Emploi – Epargne – Inflation Le suivi des enseignes : Pouvoir d’achat – Indicateurs macro-éco résultats, performances, benchmark, etc. SIGNAUX CONSO RETAIL WORLD Achats des ménages – Tendances conso Le suivi des principales enseignes Etudes socio européennes et mondiales. Pour recevoir un exemplaire découverte gratuit... olivier@olivierdauvers.fr
  32. 32. Les dossiersJACK’S STORES GRANDE CONSONew-YorkLe concept...Un grand bazar sur 3 niveaux et (à vue de nez) 10 000 m2. Jackvend de tout : de l’alimentaire (un peu), de la décoration, dutextile, de l’équipement de la maison, etc.Pourquoi je l’ai sélectionné...> Parce qu’il est le meilleur exemple que je n’ai jamais vu degrand magasin encore dans “le jus d’origine”. S’il avait évoluécomme les autres, Jack serait devenu l’équivalent des Macy’s,JC Penney ou nos Galeries Lafayettes. Mais il a visiblementrésisté à l’embourgeoisement !> En quelques photos, vous pourrez revivre ce qu’étaient lesgrands magasins autrefois : de grands bazars. JACK’S STORES >>> photos pages suivantes
  33. 33. Les dossiersJACK’S STORE GRANDE CONSO
  34. 34. Les dossiersJACK’S STORE GRANDE CONSO
  35. 35. Les dossiersJACK’S STORE GRANDE CONSO
  36. 36. Les dossiersJACK’S STORE GRANDE CONSO
  37. 37. Les dossiersJACK’S STORE GRANDE CONSO
  38. 38. éditions TOUJOURS DISPONIBLEDAUVERS 100 % COLLECTION «LES PRATIQUES DU COMMERCE» pratique Tome 2 : Mieux Piloter sa Relation-Client Un livre pratique pour mieux piloter sa Relation-Client Une enquête au pays de la relation client Près de 150 exemples décortiqués, des dizaines de rencontres avec des pro- fessionnels et praticiens de la relation client, des centaines d’articles consultés et analysés et bien davantage encore de visites en magasins dans pas moins de 15 pays depuis 2006. Au final, « Mieux piloter sa relation client » est sans doute une enquête aussi vaste… que le champ de la relation client ! 200 pages, 27 euros Achat en ligne sur www.olivierdauvers.fr ou en commandant à olivier@olivierdauvers.fr (disponible sur www.olivierdauvers.fr / Dégressifs volume : olivier@olivierdauvers.fr)
  39. 39. Les dossiersCOST PLUS WORLD MARKET GRANDE CONSOAtlantaLe concept...En premier abord, un magasin qui ressemble à Pier Import ouMaisons du Monde. Bref, très orienté décoration avec des pro-duits naturels, authentiques, “racontant” une histoire, etc.En fait, un concept plus subtil, orienté “art de vivre” et qui vadonc plus loin que la simple décoration.Pourquoi je l’ai sélectionné...> Parce que Cost Plus World Market mélange les genres avecune certaine habileté. Il y a certes le non-al de déco mais égale-ment deux rayons alimentaires : épicerie fine et une cave à vinsdont le merchandising mérite le coup d’œil.> Parce que cet étonnant mélange fonctionne très bien. COST PLUS WORLD MARKET >>> photos pages suivantes
  40. 40. Les dossiersCOST PLUS WORLD MARKET GRANDE CONSO
  41. 41. Les dossiersCOST PLUS WORLD MARKET GRANDE CONSO
  42. 42. Les dossiersCOST PLUS WORLD MARKET GRANDE CONSO
  43. 43. Les dossiersCOST PLUS WORLD MARKET GRANDE CONSO
  44. 44. Les dossiersCOST PLUS WORLD MARKET GRANDE CONSO
  45. 45. Les dossiersCOST PLUS WORLD MARKET GRANDE CONSO
  46. 46. éditions NOUVELLE ÉDITIONDAUVERS NEUVIÈME ÉDITION DES Tranches de vie commerciale, par Olivier Dauvers Une année à arpenter les magasins, décoder les stratégies des enseignes, éplucher les prospectus. 84 p “Personne ne re- garde les maga- sins comme lui... Le bêtisier complet de l’année, les nouvelles enseignes, A LIRE Et, surtout, n’ose les bonnes et les mauvaises pratiques merchandising, le raconter.... ! les initiatives marketing, etc. “Illustrations 100 % terrain !”. Un vrai regard client sur le commerce et une liberté de ton unique ! 100 % décapant [formule enrichie] (disponible sur www.olivierdauvers.fr / Dégressifs volume : olivier@olivierdauvers.fr)
  47. 47. Les dossiersALDI GRANDE CONSOAtlantaLe concept...Un Aldi comme un autre ! L’intérêt n’est pas dans le conceptmais dans la communication prix que l’enseigne a déployé auxEtats-Unis.Pourquoi je l’ai sélectionné...> Précisément pour la manière dont l’enseigne parle de prix :sous forme d’engagements numérotés qui sont repris dans lespoints de vente, sur les prospectus ou sur le site web del’enseigne. Une “mécanique” de communication qui fonctionne !> Parce que, ce faisant, Aldi nourrit son image-prix tandis que laposture sous forme d’engagements travaille sur la confiance àl’enseigne. ALDI >>> photos pages suivantes
  48. 48. Les dossiersALDI GRANDE CONSO
  49. 49. Les dossiersALDI GRANDE CONSO
  50. 50. Les dossiersALDI GRANDE CONSO
  51. 51. Les dossiersALDI GRANDE CONSO
  52. 52. Les dossiersALDI GRANDE CONSO
  53. 53. Les dossiersGRANDE CONSO NEW-YORK / ATLANTA 8 magasins/concepts/enseignes à découvrir [JANVIER 2013]

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