SlideShare a Scribd company logo
1 of 23
Download to read offline
magasin #2 febRuaR 2011
                                                                                dansk standaRd




                                                                            vækst
                                                                          + kvalitet
        SySTeMATik er kodeordeT


                          Arbejdsmiljø
                          og sundhed går
                          hånd i hånd

TeMA:

sundhed



                                                 LøbekLubben:

                                                »Det er sjovere
                                                at løbe sammen«

         + Rigshospitalet: »patienteRne må ikke blive syge af voRes mad« · beRendsen textil seRvice: »vi eR svan'me
           miljøbevidste« · novozymes: sundhed, deR undeRstøtteR foRRetningen · sundhed og it-systemeR ·
           infektions-hygiejnisk RengøRing holdeR sygdom fRa døRen · bøRnemiljøvuRdeRing i institutioneR
Sundhed
         betaler sig                                                  vi gør det ved at sætte initiativer i
                                                                      gang, der skaber vækst for dansk er-
                                                                      hvervsliv, og kvalitet for det danske
                                                                      samfund, som fx vores standard for
                                                                                                                 »
                                                                                                                 vækst for dansk
                                                                                                                 erhvervsliv –
                                                                                                                 og kvalitet for det
                                                                                                                 danske samfund
                                                                      sundhedsledelse.
                                                                            i dette magasin finder du man-
                                                                      ge flere eksempler på, hvordan stan-
                             samfundet fokuserer i dag i højere       darder er med til at støtte en sund
                             grad end tidligere på sundhed. og det    udvikling i erhvervslivet såvel som i
                             med god grund: sundhed og trivsel        samfundet. i magasinet undersøger
                             giver flere gode leveår, samtidig med    vi, hvordan sundhed tænkes ind i
                             at det skaber plus på erhvervslivets     virksomhederne, som nu i stigende
                             og samfundets bundlinje.                 grad bruger sundhed strategisk.
                                    dansk standard vil gerne bidra-         vi møder rengøringsbranchens
                             ge til at skabe nogle rammer, der gør    ildsjæle, der med standarderne for
                             det nemmere at træffe sunde valg. vi     infektionshygiejnisk rengøring hol-
                             vil også gerne gå skridtet videre og     der vores hospitaler fri for snavs og
                             hjælpe danske virksomheder med           smitstoffer og derved forhindrer syg-
                             at sætte deres sundhedsinitiativer       dom. vi udforsker den elektroniske
Udgivet af:                  i system og måle resultaterne, så        patientjournal, der ved hjælp af stan-            Gert Steffensen er
Dansk Standard,                                                                                                         rådgivningsdirektør i
Kollegievej 6,
                             de opnår en mærkbar effekt. vi har       darder skal øge tilgængeligheden af               Dansk Standard
2920 Charlottenlund          derfor tilføjet et nyt medlem til fa-    data og sikkerheden omkring fortro-
www.ds.dk
                             milien af ledelsesstandarder, nemlig     lige oplysninger. og så hopper vi i lø-
Ansv. redaktør:              en standard for sundhedsledelse. vi      beskoene, når dansk standards løbe-
Palle Almar Knudsen          håber, at både offentlige og private     klub tramper af sted.
Redaktion:
Lane Markholt-Hansen,
                             virksomheder vil tage standarden til           sundhedsbølgen er over os – vi
Gunnar Lomborg, Hanne        sig og benytte den enten som en          opfordrer jer til at kaste jer ud i den!
Dyrmann og Fie Skov
                             ledelsestilgang til sundhedsfremme
Korrektur: Helen Købke
Layout: Søren Damstedt,      og forebyggelse eller som et inspi-      gert steffensen
Trefold                      rationsdokument.                         dansk standard
Oplag:
                                    i dansk standard støtter vi ud-
3000 eksemplarer             viklingen mod et sundere samfund.


2 DANSK STANDARD › SUNDHED                                                                                                 DANSK STANDARD › SUNDHED   3
fokus på nye metoder til                                                                                Fotos af Kim Wendt


                               rengøring og kontrol skal
                               holde gentofte hospital
                               frit for snavs og smit-
                               stoffer og herved medvirke



                                                          Rent
                               til at forhindre udvikling
                               af sygdom.




                                                       betyder
                                                        rask
                               hvert år smittes mange patienter med infektionssyg-           rengøringsprodukter de relevante steder, fortæller louise
                               domme i forbindelse med indlæggelse på sygehus. årligt        lindelof, der som serviceleder på gentofte hospital har
                               registreres cirka 80.000 tilfælde af sygehuserhvervede        ansvaret for rengøringsenheden.
                               infektioner i danmark. utilstrækkelig rengøring kan være
                               medvirkende årsag til de mange infektioner.                   INSTA 800 er midlet
                                      på gentofte hospital er der gennem de seneste          hun har brugt de seneste tre år på at indføre kvalitets-
                               år gjort en stor indsats for at imødegå denne tendens.        standarderne insta 800 og ds 2451-10, der i dag lig-
                               hospitalet har med standarderne ds 2451-10 og insta           ger til grund for rengøringskontrollen på hospitalet. og
                               800 implementeret et samlet system til at sikre og måle       indsatsen har båret frugt. tilbage i 2007 afslørede flere
                               rengøringskvaliteten. der stilles krav om, at hver eneste     kvalitetskontroller af rengøringen på gentofte hospital,
                               medarbejder er uddannet, benytter de rette metoder og         at under en tredjedel af de kontrollerede lokaler kunne
                               redskaber, har en væsentlig indsigt i rengøring og ikke       leve op til det forventede kvalitetsniveau. i dag ligger hos-
                               mindst infektionshygiejnisk adfærd.                           pitalet helt i top med 70-80 % beståede lokaler.
                                      – det er en almen opfattelse i samfundet, at ren-            Rengøring efter kvalitetsstandarderne kræver, at
                               gøring kan udføres af alle og enhver – også med en kop        man gennem målrettet og systematisk rengøring fore-
                               kaffe i hånden. men det kan det ikke, hvis det skal leve op   bygger og fjerner risiko for spredning af infektioner. i
                               til en vis kvalitet. vores medarbejdere er uddannede til at   modsætning til den frekvensbaserede rengøring er det så-
                               bruge en rengøringsmetodik, der sætter dem i stand til        ledes ikke et spørgsmål om, hvor ofte der skal gøres rent,
                               at vaske gulvet på den rigtige måde og bruge de rigtige       på hvilke overflader i bestemte lokaler på bestemte            ›
4   DANSK STANDARD › SUNDHED                                                                                                     DANSK STANDARD › SUNDHED   5
dage, men i langt højere grad om, hvordan kvalitetsni-                 – det er meget anderledes end programmeret ren-
veauet generelt skal være, hvor der løbende følges op            gøring, og man skal virkelig ville det, fortæller louise lin-
med tilfredshedsmålinger og med fokus på kvalitetsle-            delof. hendes første opgave bestod i at sælge idéen til
delse.                                                           ledergruppen, og det var ikke nemt:
       – standarderne har givet os nogle klare definitioner            – for lederne har en af de største forskelle været,
på, hvordan og ud fra hvad man bedømmer kvaliteten. vi           at man skal være ude hele tiden og følge op og følge op.
har fået et fælles ”rengøringssprog”, der gør det muligt at      man kan ikke sidde bag sin skærm og gemme sig som
bedømme og forbedre kvaliteten. personalet ved, hvad             leder – det var ikke alle, der ville være med til det, og de
der skal til for at efterleve rengøringsprofilen i de forskel-   er blevet skilt fra undervejs, siger louise lindelof, der fra
lige rum. på baggrund heraf er det op til dem selv at gå ind     start har krævet 100 % commitment fra ledere og med-
hver dag og vurdere behovet for rengøring. hvis de ikke          arbejdere.
synes, at det er nødvendigt at vaske gulv, kan de tørre det
over med en tør moppe og i stedet bruge tid på inventa-          Medarbejderne skal ”være på”
ret, siger louise lindelof og understreger, at man først er      efter et længere forløb for lederne skulle budskabet om
færdig med et rum, når man kan stå 100 % inde for det.           ny rengøringsmetodik ud til medarbejderne. igennem de
                                                                 seneste tre år er de alle blevet uddannet til at gøre rent
Kontrol er nødvendig                                             efter insta 800 og blive kontrolleret af deres ledere og
sammen med lederne i rengøringsenheden gennemfø-                 hinanden:
rer hun ugentlige kontroller af lokalerne. derudover er                – jeg har fra starten haft nogle store forventninger      »At det overhovedet kan lykkes at
personalet sat sammen to og to og oplært til at kontrol-
lere hinanden:
                                                                 til medarbejderne og haft en meget lav tolerance over for
                                                                 negative attituder, for de flytter os ingen vegne, tværti-
                                                                                                                                 løfte rengøringsniveauet, skyldes
       – at det overhovedet kan lykkes at løfte rengø-           mod. der er simpelthen ikke plads til dem, der går rundt        i mine øjne, at vi konstant over-
ringsniveauet, skyldes i mine øjne, at vi konstant overvå-       med en kop kaffe i hånden, siger louise lindelof og til-        våger kvaliteten af rengøringen,
ger kvaliteten af rengøringen, så vi har styr på niveauet.       føjer, at den ”hårde personalepolitik” er blevet fulgt op af
finder vi fejl, tager vi medarbejderen i hånden og gen-          en stor indsats for at skabe en god arbejdsplads med høj        så vi har styr på niveauet.«
nemgår de ting, vi har fundet, og får en snak om, hvordan        trivsel.
                                                                                                                                                                                              er tilgængelige, og andre er svært tilgæn-
det kan gøres bedre. ofte handler det om at få persona-                hun er i dag meget tilfreds med den stabile med-                         Mere om DS/INSTA 800, Ren-                    gelige, og for forskellige typer urenheder
let til at forstå, hvor de skal fokusere. det handler om at      arbejderstab, der udgør rengøringsenheden på gentofte                          gøringskvalitet, og DS 2451-10,               og lokalestørrelser.

fokusere på det vigtige. man skal ikke gå og tørre af de         hospital, og de resultater, de har opnået. de har været                        Styring af infektionshygiejne i               Standarden DS 2451 – Del 10 refererer til
steder, hvor der ikke er noget. eller begynde at rydde op        igennem en lang række kurser og har nu de kompeten-                            sundhedssektoren                              INSTA 800 og er bygget op som denne.
                                                                                                                                                                                              Standarden er specialudviklet til sygehus-
på et kontor, hvis inventaret i undersøgelsesrummet ikke         cer og den viden, der skal til:
                                                                                                                                                INSTA 800 er en fælles nordisk standard.      brug og beskriver krav til forebyggelse af
er rengjort, fortæller louise lindelof.                                – der er ingen tvivl om, at det har været et langt                       Standarden er et ”værktøj” til at måle        infektioner gennem rengøring. Standar-
                                                                 sejt træk, men nu virker det. personalet har fået en stor                      rengøringskvaliteten og kan bruges i          den omfatter principper for rengøring og
                                                                                                                                                alle typer lokaler, fx kontorbygninger,       kvalitetskontrol og henvender sig til insti-
Ændret opfattelse af rengøring                                   faglig viden om rengøring og forstår standarderne. her er                      transportmidler, produktionslokaler og        tutioner i sundhedssektoren, fx sygehuse/
louise lindelof lægger ikke skjul på, at det har været en        blevet meget mere rent. | ›                                                    butikscentre. Rengøringskvaliteten måles
                                                                                                                                                efter endt rengøring og måles uafhæn-
                                                                                                                                                                                              hospitaler, plejehjem, patienthoteller,
                                                                                                                                                                                              lægepraksis og tandlægepraksis, leveran-
meget stor opgave at få personalet i rengøringsenheden
                                                                                                                                                gigt af rengøringssystemer, frekvenser og     dører af rengøringsydelser, leverandører
til at tage den nye arbejdsmetode til sig. det har ikke blot                                                                                    metoder. INSTA 800 rummer 5 kvalitetsni-      af rengøringsudstyr og -midler samt fabri-
handlet om at ændre nogle praktiske forhold – det har i                                                                                         veauer og tager højde for, at visse områder   kanter af medicinsk udstyr og inventar.

langt højere grad handlet om at ændre opfattelsen af at
gøre rent.

6   DANSK STANDARD › SUNDHED                                                                                                                                                                                        DANSK STANDARD › SUNDHED   7
Bedre kvalitet                                                                                                     for der måske stadig er en kaffeplet
                                                                                                                   på bordet, når de møder om morge-
                                                                                                                   nen, siger dennis andersen.




for de samme                                                                                                       Kunderne stiller krav
                                                                                                                   elite miljø har igennem de seneste år
                                                                                                                   oplevet krav fra både offentlige og



penge
                                                                                                                   private kunder om rengøringsme-
                               kvalitet er nøgleordet hos rengørings-                                              toder i forhold til, hvordan de griber

                               virksomheden elite miljø, der gennem                                                rengøringsopgaver an. her har insta
                                                                                                                   800 gjort en afgørende forskel:
                               de seneste år har brugt insta 800 som                                                      – den helt store force ved
                               konkurrenceparameter.                                                               insta 800 er, at den sikrer en kva-
                                                                                                                   litativ aftale mellem leverandør og
                                                                                                                   kunde. det vil sige, at hvor vi tidli-

»INSTA 800 kræ-                hvordan passer ”kvalitet” ind i en
                               branche som rengøringsbranchen,
                                                                        om, at vi formår at prioritere opga-
                                                                        verne på den rigtige måde. når vores
                                                                                                                   gere udelukkende blev målt på timer
                                                                                                                   og pris, bliver vi nu målt på kvalitet.
                                                                                                                                                             metodik. især udbredelsen af meto-
                                                                                                                                                             dikken til assistenterne har været en
                                                                                                                                                                                                              sammen med assistenten er
                                                                                                                                                                                                       der minimum fire gange årligt kon-
ver, at man tager              hvor konkurrencen er benhård og          medarbejdere træder ind i et lokale,       det synes jeg er stort, siger dennis      lang proces:                              trol, hvor også kunden har mulighed
sig tid til at lære            prisen en altdominerende faktor?         skal de være skarpe til at prioritere      andersen og tilføjer, at det selvføl-           – her på kontoret kan vi sag-       for at deltage.
                               særdeles godt, hvis man spørger          og vurdere, hvor størstedelen af           gelig er vigtigt, at kunderne vitterlig   tens blive enige om, at det giver rig-           – vi vil gerne involvere vores
systemet at kende.             dennis andersen, en af de bærende        rengøringsindsatsen skal ligge, så de      oplever, at de rent faktisk får en bed-   tig god mening. men det er jo ikke        kunder og reviderer løbende vores
Det har vi valgt at            kræfter i elite miljøs indsats for at    kan efterlade lokalet rent og komme        re kvalitet ved at skifte rengørings-     os, der løfter den praktiske opgave.      aftaler. ved at lægge løbende kvali-
                               implementere insta 800 i alle leder      videre til næste lokale, siger dennis      metode.                                   det er assistenterne. det er dem, der     tetsmålinger ind kan vi løbende fast-
prioritere, fordi det          og kanter af servicevirksomheden.        andersen.                                         ifølge dennis andersen har         skal løfte opgaven og have systemet       holde det høje kvalitetsniveau og
lønner sig i den                    – hos os er rengøring ikke bare           det betyder ikke nødvendigvis,       insta 800 også gjort det lettere at       ind under huden, siger dennis an-         gardere os mod en skæv udvikling,

sidste ende.«                  rengøring. vi ser det som vores for-     at lokalet er 100 % rent. metodikken       afgive tilbud:                            dersen.                                   siger dennis andersen. | ›
                               nemmeste opgave at levere kvalitet.      i insta 800 består netop i, at man                – tidligere skulle man fx besig-         af samme grund har elite miljø
                               det vil sige, at der skal være så rent   prioriterer, hvor rent hvert lokale skal   tige 15-20.000 m2 på meget kort tid       udviklet et introduktionskursus med
                               som overhovedet muligt med en            være. fx kan et kontorlokale bære          uden at kende til belastning og ma-       en rengøringsuddannelse, som alle
                               effektiv indsats på de prioriterede      to urenheder, hvilket i praksis bety-      terialernes tilstand. med insta 800       medarbejdere skal igennem. her bli-
                               områder. og det er netop det, som        der, at man ikke kan være sikker på,       skal kunden definere opgaven, så          ver de taget i hånden og får gennem-
                               den rengøringsmetode, der ligger i       at kaffepletten på bordet bliver fjer-     man får en mere kvalitativ vurdering.     gået alle lokaler sammen med en
                               insta 800, muliggør, fortæller den-      net. elite miljø holder ofte fyraftens-    det gør det muligt at sammenligne         ansvarlig.
                               nis andersen og lægger ikke skjul        møder, hvor de forklarer kunderne,         på et mere fagligt grundlag, i stedet           – Rengøring skal normalt gå
                               på, at tidsbudgettet er stramt. men      hvad det betyder at få gjort rent efter    for at det udelukkende drejer sig om      hurtigt. men insta 800 kræver, at
                               ved man, hvor man skal lægge sin         insta 800:                                 pris, siger dennis andersen.              man tager sig tid til at lære systemet
                               indsats, er det ifølge dennis ander-           – mange kunder investerer i                                                    at kende. det har vi valgt at priori-
                               sen muligt at få bedre kvalitet for de   insta 800 uden at vide, hvad de            Succes lod vente på sig                   tere, fordi det lønner sig i den sidste
                               samme penge:                             rent faktisk har købt, så der ligger en    han lægger ikke skjul på, at det har      ende og sikrer et højt kvalitetsni-
                                    – som leverandør handler det        stor opgave i at forklare dem, hvor-       været svært at vænne sig til den nye      veau, siger dennis andersen.

8   DANSK STANDARD › SUNDHED                                                                                                                                                                                         DANSK STANDARD › SUNDHED   9
3 gode grunde til
                     at bruge inSTA 800

                     Rengøringen kan måles                          Ny standard, INSTA 810,
                                                                    for udbud af rengøring
                     og dokumenteres
                                                                    En nordisk arbejdsgruppe har udarbejdet
                     Et fælles rengørings-                          en ny standard, INSTA 810, for udbud af
                                                                    rengøring.
                     sprog, så risiko for mis-
                     forståelser mindskes                           INSTA 810 Requirements and recommen-
                                                                    dations for the provision of cleaning
                                                                    services opstiller en række krav og an-
                     Mulighed for direkte                           befalinger med henblik på at give større
                     korrigerende handling                          gennemsigtighed og ensartethed ved
                                                                    udbud af rengøringsopgaver. Standarden
                     på indsatsen.                                  forventes herved at kunne øge effektivi-
                                                                    teten i udbudsforløbet og at skabe bedre
                                                                    grundlag for beslutninger om køb af ren-
                                                                    gøringsydelser. INSTA 810 offentliggøres i
                                                                    begyndelsen af 2011.

                                                                    Dansk Standard rådgiver private og of-
      Kom godt i gang med INSTA 800                                 fentlige virksomheder om at sammen-
                                                                    sætte og afholde et udbud. Vi deltager i
      har i besluttet at tage skridtet                              hele processen fra udbud til vurdering
      og implementere insta 800                     START           af tilbud for at sikre en relevant forvent-
                                                                    ningsafstemning og prisfastsættelse.
      som arbejdsmetode og kvalitets-
      bedømmelsessystem?

      sådan gør i:



                                                   1        start med en kvalitetsvUrdering
                                                            for at fastlægge statUs




                                                                                Uddan rengøringsledere
                                                                                og medarbejdere

                                2
                                fastlæg derefter de ønskede
                                                                           3
                                kvalitetsniveaUer




                                               4       Udfør kvalitetsvUrdering regelmæssigt,
                                                       særligt ofte i starten, senere anbefales
                                                       fire kvalitetsvUrderinger årligt
                                    MÅL




10   DANSK STANDARD › SUNDHED                                                                                     DANSK STANDARD › SUNDHED   11
mindfulness og sundhedstjek er bl.a.
Fotos af Kim Wendt              på programmet i biotekvirksomheden
                                novozymes, der har bidraget med
                                erfaringer om sundhed på arbejds-
                                pladsen i en ny dansk standard for
                                sundhedsledelse.




                                               Sundhed, der
                                               understøtter
                                               forretningen

                                          den sundhedsbølge, der i disse år        somhedens strategi siden 2005. i dag
                                          skyller ind over danske arbejdsplad-     er sundhed blevet en driftsopgave på
                                          ser, har også sat gang i en række til-   linje med it, hR og kommunikation,
                                          tag hos biotekvirksomheden novo-         og det daglige arbejde bliver styret
                                          zymes. næsten alle virksomhedens         af en arbejdsgruppe på fire fagper-
                                          ansatte har fået et sundhedstjek, og     soner.
                                          senest har en stor gruppe medar-               – hvert år udvikler vi nye tiltag,
                                          bejdere deltaget i et kursus over fire   der kan støtte op om virksomhedens
                                          uger i mindfulness – evnen til nær-      sundhed. nyeste påfund er små skilte
                                          vær og fuld opmærksomhed på det,         på kantinens retter, der angiver ret-
                                          der er lige nu.                          ternes sundhedsniveau. kokken giver
                                                – kurset fik topkarakter hos       retterne en score på en skala fra 1-6
                                          medarbejderne, der straks kunne se       ud fra indholdet af grøntsager, fibre,
                                          idéen i at bruge teknikkerne både på     fedt etc., fortæller marianne kjellow-
                                          arbejde og derhjemme til at ned-         andersen. projektet er i første om-
                                          bringe stress og få mere energi, for-    gang søsat i en af novozymes kanti-
                                          tæller marianne kjellow-andersen,        ner, og det er planen, at de øvrige tre
                                          sygeplejerske og en af ildsjælene i      kantiner skal følge efter i løbet af et
                                          den arbejdsgruppe, der arbejder mål-     halvt år.
                                          rettet med sundhed.                            – vi gør det ikke, fordi alle vo-
                                                hos novozymes har sundheds-        res medarbejdere skal være multi-
                                          fremme været en vigtig brik i virk-      sunde. men vi vil gerne give dem         ›
12   DANSK STANDARD › SUNDHED                                                                    DANSK STANDARD › SUNDHED   13
et valg. ordningen skulle også gerne
sætte tanker i gang hos kokken og
motivere ham til at lave sund mad,
siger marianne kjellow-andersen.
blandt andre initiativer i novozy-


                                            En standard
mes er rygestopkurser, opfølgning
på sundhedstjek og hjælp til at løse
misbrugsproblemer.

En svær balance
                                            for sundhed
spørgsmålet er selvfølgelig, om den         Mens de sunde intentioner vokser frem i                       »Vi gør det ikke, fordi alle
naturlige afstand, der engang var           mange af landets virksomheder, viser un-
imellem fritid og arbejdsplads, helt        dersøgelser, at initiativer på sundhedsom-                    vores medarbejdere skal
vil drukne med sundhedsbølgen.              rådet ofte er kommet til verden på baggrund                   være multisunde. Men vi vil
grænserne flytter sig hele tiden, og i      af tilfældigheder: Faktum er, at initiativerne
dag er rygestopkurser, tilskud til mo-      sjældent er styrede og derfor heller ikke til-                gerne give dem et valg.«
tionsforeninger og sund kantinemad          strækkeligt dokumenterede og målrettede.
en fast del af mange virksomheders
personalepolitikker.                        for at gøre det muligt at arbejde mere systematisk med
      og marianne kjellow-andersen          sundhed har dansk standard udarbejdet en ny dansk
medgiver, at det er en svær balance         standard, DS 10001 – Sundhedsledelse i virksomheder.
mellem ansvar og pligt, men synes           standarden skal sikre, at arbejdet med sundhed bliver sy-
samtidig, at det er rimeligt, at man        stematisk og ikke ender i spredte initiativer, der ikke er
som virksomhed forsøger at skabe            koordinerede i forhold til virksomhedens ønsker og mål.
nogle sunde rammer for medarbej-                  lisbeth-marie grøndahl fra dansk standard har væ-
derne, der sætter dem i stand til at        ret pennefører på standarden og vil gerne koble sund-
træffe nogle andre valg.                    hedsindsatserne sammen med virksomhedernes strategi:
      – det er selvfølgelig vigtigt, at           – standarden gør det muligt for virksomheder at
vi som virksomhed ikke går ud med           koordinere sundhedsindsatsen, så det hænger sammen
løftede pegefingre, så medarbejder-         med virksomhedens størrelse, behov og strategi, og det
ne føler sig pressede til at tage imod      bliver nu muligt at måle effekten af indsatsen. man skal
vores tilbud. men vi vil gerne skabe        systematisk tage stilling til en række forhold, fx valg af
et miljø, hvor det kan lade sig gøre        motionsaktiviteter, alkohol- og rygepolitik samt sygefra-
at være sund. og faktisk viser vores        værsprocent. det giver et kvalificeret grundlag, der kan
undersøgelser, at det fx i forhold til      være rettesnor for de tiltag, man sætter i søen.
sundhedstjek er meget få, der ikke                – når man bygger sit sundhedsledelsessystem
mener, at det er arbejdspladsens op-        struktureret op i sin virksomhed, viser man sundhedsan-
gave at gennemføre det. det ligger          svarlighed over for medarbejderne og de produkter, man
meget i tiden, at man som virksom-          producerer til samfundet. Resultaterne kan måles og vi-
hed har nogle sunde intentioner på          ser fx lavere sygefravær, lavere udskiftningsfrekvens, øget
medarbejdernes vegne, siger marian-         arbejdsglæde, mere produktivitet og mere anerkendelse
ne og understreger, at alt er frivilligt.   fra omverdnen. ledelsessystemet giver også bedre resul-
                                            tater i tilfredshedsundersøgelser, ligesom det gør det let-
Novozymes: struktur                         tere at rekruttere nye medarbejdere, siger lisbeth-marie
har effekt                                  grøndahl og tilføjer:
novozymes er en af de virksomhe-                  – virksomhederne får en guide for kvalitet, metoder
der, der har medvirket til at udarbej-      og initiativer til sundhed, som fx gør det muligt at se, om
de standarden for sundhedsledelse           effekten af medarbejdernes motion på arbejdspladsen
ds 10001, og som har fastsat et        ›    har en positiv effekt på fx produktiviteten.

14   DANSK STANDARD › SUNDHED                                                                                               DANSK STANDARD › SUNDHED   15
ledelseskvalitetsdokument som ram-
                                me for, hvordan sundheden kan fast-
                                holdes og fremmes hos den enkelte
                                medarbejder.
                                       – det er vores opfattelse, at
                                når man som virksomhed arbejder
                                struktureret med sundhed, så har
                                det en effekt: produktiviteten stiger,
                                medarbejderne tiltrækkes og fast-
                                holdes, og det vil være et positivt
                                element i forhold til virksomheder-      5 gode råd,
                                nes profilering af sig selv. derfor er
                                standarden vedkommende for alle
                                                                         når du skal etablere
                                virksomheder, som vil arbejde seri-      sundhedsledelse
                                øst med at styrke og styre deres ind-    i din virksomhed
                                sats i forhold til sundhedsfremme og
                                forebyggelse af livsstilssygdomme,
                                siger projektleder marianne kjellow-
                                                                         1
                                andersen fra novozymes. hun er           betragt og indfør sundhedsindsatsen i virksom-
                                især begejstret for medarbejderind-      heden som en lige så vigtig parameter som
                                dragelsen:                               andre ledelsesopgaver i virksomheden.
                                       – vi arbejder lige nu på at få
                                medarbejderrepræsentanter invol-
                                veret i vores arbejdsgruppe, da det
                                                                         2
                                også er et krav i standarden. medar-     opstil realistiske, men ambitiøse sundhedsmål
                                bejderne er enormt vigtige, fordi de     for virksomheden.
                                har en helt anden baggrund end vi
                                fagfolk og derfor også tænker an-
                                derledes. de kan komme med kon-
                                                                         3
                                struktiv feedback, gode idéer og råd,    sørg for, at virksomhedens sundhedspolitik
                                siger marianne kjellow-andersen og       afspejler sig i konkrete sundhedsmål og hand-
                                tilføjer:                                linger, der effektueres og løbende evalueres.
                                       – jeg håber, at både offent-
                                lige og private virksomheder vil tage
                                standarden til sig og benytte den
                                                                         4
                                enten som en standardiseret ledel-       skab jeres egen individuelle sundhedspolitik
                                sestilgang til sundhedsfremme og         – mål og handlinger tilpasset netop virksom-
                                forebyggelse eller som et inspirati-     hedens medarbejdere, produkter, interessenter.
                                onsdokument. standarden er også          det kræver grundigt forarbejde og involvering
                                et godt supplement til fx arbejdsmil-    fra alle parter at finde den sundhedsledelse, der
                                          ›
                                jøledelse. |                             virker i den enkelte virksomhed.


                                                                         5
                                                                         involver alle interessenter (og ikke kun hR-
                                                                         afdelingen) i virksomhedens sundhedsledelses-
                                                                         system. det er en forudsætning for succes.




16   DANSK STANDARD › SUNDHED                                                                     DANSK STANDARD › SUNDHED   17
Illustration af Majbrit Linnebjerg



                                                                                                                 en privat virksomhed
                                                                                                                 og en kommune
                                                                                                                 ønsker begge sikre
                                                                                                                 og sunde arbejds-
                                                                                                                 pladser. derfor har
                                                                                                                 de fået papir på
                                                                                                                 arbejdsmiljøet.




                                Arbejdsmiljø
                                og sundhed går
                                hånd i hånd
                                                        sundhed og et godt arbejdsmiljø går hånd i hånd på ar-
                                                        bejdspladsen. arbejdsmiljøstandarden ohsas 18001, som
                                                        dansk standard rådgiver i, er et systematisk ledelsesværk-
                                                        tøj for store og små virksomheder, der giver mulighed
                                                        for at arbejde seriøst med sundhed og godt arbejdsmiljø.
                                                        det viser erfaringerne i vejle kommune og iss danmark.
                                                              iss danmark har 10.000 medarbejdere, der arbejder
                                                        inden for rengøring, kantine, ejendomsdrift, sikkerhed og
                                                        mange andre sektorer spredt over hele landet. her er
                                                        både hårdt fysisk arbejde, kemikalier og mange andre ar-
                                                        bejdsmiljømæssige udfordringer, men det skræmte ikke
                                                        medarbejderne, da man besluttede at få en arbejdsmiljø-
                                                                     ›
                                                        certificering.

18   DANSK STANDARD › SUNDHED                                                                                            DANSK STANDARD › SUNDHED   19
– i sin tid startede det med, at vi fik et rådgivnings-                                                                   Kommunikation er vigtigt
                                påbud fra arbejdstilsynet, og så besluttede vi at gå hele                                                                       iss danmark har – ud over den store fagmæssige og
                                vejen og tage certificeringen efter arbejdsmiljøstandar-                                                                        geografiske spredning – også den udfordring, at mange
                                den ohsas 18001 – et arbejde, som vi har fået hjælp til                                                                         medarbejdere har anden etnisk baggrund end dansk.
                                af ds certificering. vi havde i forvejen en arbejdsmiljø-                                                                       derfor er der gjort en særlig indsats for at introducere
                                chef, dygtige sikkerhedsgrupper og daglige sikkerhedsle-                                                                        disse medarbejdere til arbejdsmiljøreglerne. der er såle-
                                dere, men vores område er meget vanskeligt, fordi vores                                                                         des udarbejdet pjecer på seks forskellige sprog, og kom-
                                medarbejdere ikke er samlet på ét sted, men er ude hos                                                                          munikation ud til den enkelte medarbejder er i det hele
                                kunderne landet over. derfor har vi i samarbejde med vo-                                                                        taget en central del af processen i iss.
                                res rådgiver tilpasset standarden individuelt til de enkelte                                                                          medarbejderne har generelt taget godt imod det
                                områder, fortæller projektchef mary christensen fra iss                                                                         øgede fokus på arbejdsmiljøet. sammen med sundheds-
                                danmark.                                                                                                                        projekter som eksempelvis sund mad, forebyggelse af
                                                                                                                                                                nedslidning og fokus på det psykiske arbejdsmiljø bety-
                                Vigtigt, at toppen går forrest                                                                                                  der certificeringen, at den enkelte medarbejder kan se
                                hun har de sidste to år beskæftiget sig fuldtids med certi-                                                                     en fordel for sig selv. for virksomheden er der – foruden
                                ficeringen, ligesom en arbejdsgruppe med koordinatorer                                                                          den vigtige menneskelige faktor – også på sigt konkur-
                                fra forskellige afdelinger og regioner har deltaget. vig-                                                                       rencefordele ved indgåelse af store kontrakter med krav
                                tigst af alt er, fortæller mary christensen, at topledelsen                                                                     om certificering samt måske mindre sygefravær og stør-
                                med den administrerende direktør i spidsen har givet ar-                                                                        re produktivitet, når medarbejderne er sunde og glade
                                bejdet topprioritet.                                                                                                                                ›
                                                                                                                                                                for at gå på arbejde.
                                      – det skal virke hele vejen ned igennem organisa-
                                tionen, ellers dur det ikke. vi har altid haft som mål, at
                                vores medarbejdere skulle have det godt både fysisk og
                                psykisk, men nu blev det sat i system, og der kom direkte
                                fokus på arbejdsmiljøet. det betyder også, at vi er blevet
                                                                                                 Systematik er kodeordet
                                bedre til at registrere alle hændelser, både reelle hændel-      Arbejdsmiljøstandarden                    tilsynet fra døren" eller skabe sig et   vil fremme processen hele vejen
                                ser og nærved-hændelser, og selv om det lige i starten           OHSAS 18001 er for alvor                  bedre image, går man glip af en del.     gennem virksomhedens lag.
                                gav en lidt dårligere statistik, tror vi på, at vi efterhånden   ved at finde vej til de danske            standarden er et ledelsesredskab,
                                kan mærke indsatsen på både arbejdsulykker og sygefra-           virksomheder                              som brugt rigtigt giver en masse an-     Et stærkt redskab
                                været, siger mary christensen.                                                                             dre værdier, siger gert steffensen.      – ledelsen skal se det som en opti-
                                                                                                 har man besluttet sig for at standar-                                              mering af deres egen butik. det er
                                Krav til leverandører og kunder                                  disere arbejdsmiljøet – og måske få       Processen er vigtig                      ikke altid, man direkte kan måle resul-
                                arbejdsmiljøcertificeringen betyder, at der nu arbejdes          et certifikat på det – har man også       standarden kan føre til en certifi-      taterne af en standardiseringsproces,
                                endnu mere systematisk med at udskifte eksempelvis               sagt ja til at systematisere arbejds-     cering, men det er ikke nødvendigt.      men mange vil opleve, at der sker en
                                rengøringsmidler til mindre skadelige, primært svane-            miljøindsatsen i virksomheden. for        mange virksomheder kan opnå store        større involvering af medarbejderne,
                                mærkede, produkter og metoder, der er mindre nedsli-             systematik er kodeordet i standardi-      fordele blot gennem selve proces-        at produktiviteten måske stiger, og
                                dende. der arbejdes meget med ergonomisk korrekte                seringen, fortæller rådgivningsdirek-     sen og vil opleve, at der kommer styr    at antallet af arbejdsulykker og sy-
                                arbejdsredskaber, og der stilles krav til underleverandø-        tør gert steffensen fra dansk stan-       på arbejdsmiljøet, på myndigheds-        gedage falder. standarden er ingen
                                rerne om at følge iss' linje, når det gælder arbejdsmiljøet.     dard.                                     kravene og i mange tilfælde også på      garanti mod et dårligt arbejdsmiljø,
                                og også kunderne inddrages.                                            – arbejdet med standarden sik-      sygefravær og arbejdsulykker.            men man får i hvert fald et stærkt
                                      – vi har oplevet at måtte sige nej til en opgave, fordi    rer, at man løbende foretager for-             at implementere en standard         redskab til at styre udviklingen i årene
                                kunden eksempelvis forlangte, at vi brugte produkter el-         bedringer og får system i tingene.        lyder måske indviklet, og der er da      fremover – også når det gælder om
                                ler arbejdsmetoder, som vi ikke kunne stå inde for. men          man får prioriteret sin indsats og hol-   også noget papirarbejde involveret.      at overholde den gældende lovgiv-
                                heldigvis har de fleste af vores kunder samme holdning           der fokus på de væsentlige emner til      men standarden tilpasses den en-         ning, understreger gert steffensen.
                                som os: at medarbejderne ikke skal udsættes for nogen            forbedring af arbejdsmiljøet, og det      kelte virksomhed, og der er mulig-             han peger også på, at en cer-
                                risiko. der er også kunder, der selv kræver, at vi kan do-       er noget, som enhver virksomhed           hed for rådgivning enten fra ds eller    tificering er et godt signal til både
                                kumentere et godt arbejdsmiljø, og det er jo let, når vi har     vinder ved, som også eksemplerne          fra en arbejdsmiljørådgiver. vigtigst    kunder og leverandører samt ikke
                                certifikatet, understreger mary christensen.    ›                fra vejle og iss viser. hvis man blot     er det, at virksomhedens ledelse på      mindst til kommende jobkandidater.
                                                                                                 går ind i det for at "holde arbejds-      forhånd har prioriteret arbejdet og

20   DANSK STANDARD › SUNDHED                                                                                                                                                                     DANSK STANDARD › SUNDHED   21
Vejle vil være i front på arbejdsmiljø                                                                                      løbesko i flere varianter,
vejle kommune vil være i forreste linje, når det gælder
arbejdsmiljøindsatsen. to områder har fået arbejdsmiljø-
                                                                                                                            der tripper på stedet. veste,
certifikat, og to andre er godt på vej.                                                                                     der lyser op i mørket, og
      vejle kommune besluttede allerede i 2004 – før                                                                        huer trukket godt ned over
kommunesammenlægningen, at alle arbejdsområder i
kommunen skulle arbejdsmiljøcertificeres. i dag er se-                                                                      ørerne. dansk Standards          Fotos af Tomas Bertelsen

niorområdet og dagtilbudsområdet certificeret, og snart                                                                     løbeklub gør klar til endnu
får også skoleafdelingen og medarbejderne i kommunal-
direktørens stabe papir på arbejdsmiljøet.                    »Fra starten var                                              en løbetur. klokken er
      – det har været en lang proces, og sammenlæg-
                                                              vores ønske at kom-                                           7.30 en ganske almindelig
ningen i januar 2007 betød, at vi måtte revurdere øko-
nomien i projektet (vejle kommune er i dag danmarks           me på forkant med                                             tirsdag morgen.
6. største kommune), men vi har arbejdet meget seriøst        arbejdsmiljøloven
med standarden i en årrække og er kommet rigtigt langt,
understreger arbejdsmiljøleder lene palmer christensen        i stedet for at halse
fra vejle kommunes sundhedsafdeling.                          efter Arbejdstilsynet,
Gode resultater
                                                              når de havde påpe-
                                                              get mangler på vores
                                                                                                                                          »Det er
sammen med et lille team af faste medarbejdere har hun
                                                                                                                            LøbekLubben:
udbredt arbejdsmiljøstandarden til alle kommunens ar-
bejdsområder, og allerede nu kan man se gode resultater
                                                              arbejdspladser.«


                                                                                                                                        sjovere at løbe
af arbejdet og certifikaterne.
      – fra starten var vores ønske at komme på forkant       Systematikken er den store fordel
med arbejdsmiljøloven i stedet for at halse efter arbejds-    lene peger på, at den store fordel ved at arbejde hen
tilsynet, når de havde påpeget mangler på vores arbejds-      imod en certificering er den systematik, kommunen får i




                                                                                                                                           sammen«
pladser. vi ønskede at have et højt niveau på arbejdsmil-     arbejdsmiljøarbejdet, samt muligheden for at kunne do-
jøet, og det synes vi allerede, at vi har opnået. vi kan se   kumentere over for jobansøgere, borgere, myndigheder
en nedgang i antallet af arbejdsulykker på seniorområdet      og medarbejdere, at her bliver arbejdsmiljøet taget alvor-
og også en nedgang i sygefraværet, siger lene palmer          ligt. arbejdsmiljøgrupperne på de enkelte arbejdsområ-
christensen.                                                  der får nogle gode redskaber til deres arbejde, og med-
                                                              arbejderne oplever, at deres arbejdsmiljø i hverdagen
                                                              betyder noget for kommunen. desuden er standarden et
                                                              glimrende ledelsesredskab, der sikrer, at der løbende sker
                                                              forbedringer.
                                                                     – vi kan se det på seniorområdet, som var et af de
                                                              første områder, der blev certificeret af auditorerne fra
                                                              dansk standard. her er medarbejderne blevet mere ak-
                                                              tive og kontakter os med ideer og spørgsmål, der vedrø-
                                                              rer arbejdsmiljøet. vi har også udarbejdet en pjece til de
                                                              ældre borgere, der forklarer, at deres hjem også er hjem-
                                                              mehjælperens arbejdsmiljø, og på den måde forsøger vi
                                                              hele tiden at sætte fokus på det daglige arbejdsmiljø, for-
                                                              klarer lene palmer christensen.
                                                                     hun understreger, at arbejdsmiljøteamet i vejle
                                                              kommune har haft et fint samarbejde med dansk stan-
                                                              dard, og at kommunen fortsat vil øge indsatsen for at
                                                              skaffe sine mere end 10.000 medarbejdere et godt ar-
                                                                         ›
                                                              bejdsmiljø. |

22   DANSK STANDARD › SUNDHED                                                                                                                               DANSK STANDARD › SUNDHED   23
– det er meget sjovere at løbe sammen med andre end
                         alene. det hjælper enormt meget på min motivation og
                                                                                        »Det sværeste er       ning danmark. hun kombinerer de to ugentlige løbeture
                                                                                                               med motionscenter og dans med kæresten.
                                                                                                                                                                           sig. for benedikte handler løbeklubben især om at skabe
                                                                                                                                                                           en sund virksomhedskultur:
                         får mig til at udfordre mig selv mere, siger katrine bergh     faktisk at komme             den larmende trafik har nu forladt os. kun vo-               – for mig handler det ikke så meget om trænings-
                         andersen. hun er 25 år og konsulent for uddannelse og          i gang med at          res forpustede åndedræt blander sig med skovens stille      kvaliteten, men mere om at skabe en kultur i virksom-
                         forskning i dansk standard. to gange om ugen hopper                                   morgenro. efter en hurtig spurt op ad en lang og stejl      heden, hvor træning bliver en naturlig del af hverdagen,
                         hun i løbeskoene sammen med fem kolleger og bevæ-              træne og blive         trappe når vi stakåndede den røde låge, som åbner op        siger benedikte blom, der barsler med at danne et hold
                         ger sig rundt ad dyrehavens snørklede stisystem. turene        ved, indtil det er     for dyrehavens sneklædte landskab. hanne-lise brinch-       for nybegyndere.
                         varierer mellem 5 og 8 km. tempoet er højt, men der er                                nielsen, 52, fortæller begejstret:                                 – det sværeste er faktisk at komme i gang med at
                         stadig overskud til snak om hverdagens store og små be-
                                                                                        en naturlig del af           – det gør mig til et gladere menneske, når jeg kom-   træne og blive ved, indtil det er en naturlig del af dig.
                         givenheder. det er, som om facaden falder, og samtalen         dig. Jeg vil rigtig    mer ud i naturen og får frisk luft sammen med mine kol-     jeg vil rigtig gerne være med til at flytte mine kollegers
                         bare glider, mens der bliver svedt sammen.
                               vi har kurs mod dyrehavens sneklædte bakker. pul-
                                                                                        gerne være med         leger, fortæller hun. hun arbejder som salgskonsulent i
                                                                                                               dansk standard og deltager også i den ugentlige times
                                                                                                                                                                           selvforståelse og få dem til at tro på, at de også kan løbe.
                                                                                                                                                                           det handler om at sætte et mål og arbejde frem mod det.
                         sen er høj, og frosten bider i kinderne, mens løbeskoene       til at flytte mine     ”effekt” mandag eftermiddag i kantinen.                     kroppen er så nem! hvis du træner, så bliver du bedre,
                         hamrer taktfast mod den knasende sne. vi stopper op,           kollegers selvfor-                                                                 fortæller benedikte blom.
                         da vi skal passere en større vej. travle forretningsmænd                              Motion på arbejdspladsen et hit                                    vi passerer et par hjorte, der flokkes ved et foder-
                         og børn, der skal i skole, kigger ud på os fra deres varme     ståelse og få dem      flere og flere virksomheder er – ligesom dansk standard     sted, mens solen kaster sine varme stråler igennem træ-
                         bilsæder. vi hopper på stedet, indtil der er fri passage, og   til at tro på, at de   – i gang med at integrere fysisk aktivitet som en del af    ernes kroner og rammer den knirkende sne. kinderne er
                         når skovbunden, der er dækket af sne. vi balancerer af                                tilbuddene på arbejdspladsen. løbeordninger, fitness-       røde, og fødderne efterhånden kolde. snakken går nu på,
                         sted og efterlader friske spor i den nyfaldne sne, mens
                                                                                        også kan løbe.«        abonnementer og yogaklasser er ved at blive et vigtigt      om der er opbakning til at gennemføre et halvmaraton i
                         snakken går. for jethe lennore, 35, betyder de to ugent-                              medarbejdergode på linje med gratis frugtordninger,         foråret. meningerne er delte. ligesom ambitionsniveau-
                         lige løbeture, at hun kan holde fast i træningen, når det                             sundhedsforsikringer og sund kantinemad.                    et. men det afholder ikke klubben fra at træne sammen.
                         som nu er koldt og glat, og så er den sociale dimension                                      – det bliver mere og mere populært at løbe, fordi           turen går hjemad mod dansk standard. her venter
                         vigtig:                                                                               det er så nemt. det er den ene fod foran den anden. du      en lang arbejdsdag. ingen tvivl om, at dagens strabadser
                               – løbeklubben giver mig et anderledes socialt sam-                              er fri og uafhængig, siger benedikte blom, 39, der leder    vil blive mødt med højt humør og et nyt skud energi. |    ›
                         menhold med kolleger; også kolleger, som jeg ellers ikke                              løbeklubben i dansk standard. ud over at passe sit job
                         har noget at gøre med arbejdsmæssigt, fortæller jethe                                 som certificeringskoordinator i datterselskabet ds cer-
                         lennore, der er kommunikationskonsulent i miljømærk-                                  tificering er hun en erfaren løber med flere maraton bag

24   DANSK STANDARD › SUNDHED                                                                                                                                                                                 DANSK STANDARD › SUNDHED   25
det var ambitionen om at være det                                                 »Det gælder om
                                bedste hospitalskøkken, der fik Rigs-                                             at se farerne,
                                hospitalet til at kontakte dansk standard                                         inden de opstår.
                                for at få rådgivning til at implementere                                          Derfor er der også
                                iso 22000 for fødevaresikkerhed.                                                  produkter, vi slet
                                                                                                                  ikke serverer.«


»Patienterne
må ikke blive
syge af vores
mad«                            i centralkøkkenet på Rigshospitalet      en mere struktureret måde. vi har
                                besluttede ledelsen i 2008 at indføre    med nogle af landets mest sårbare
                                iso 22000 for fødevaresikkerhed.         patienter at gøre, og det kan være
                                køkkenet har cirka 120 medarbejde-       fatalt, hvis der er en læk i vores ru-
                                re og er ansvarlig for at levere mad     tiner omkring fødevaresikkerheden.
                                til 120 afdelinger på hospitalet samt    derfor gør vi også meget for at være
                                til andre hospitaler. beslutningen       forudseende og udfordrer hele tiden
                                skete efter længere tids drøftelser      den måde, vi håndterer vores føde-
                                om, hvordan man kunne omsætte            varer, og de råvarer, vi bruger, siger
                                visionen om at være det bedste hos-      anne-lis olsen, der har været køk-
                                pitalskøkken i danmark i nogle ledel-    kenchef på Rigshospitalet i 8 år, og
                                sesmæssige instrumenter.                 som er en af de ansvarlige bag pro-
                                       til at rådgive om implemente-     jektet.
                                ringen af iso 22000 henvendte man              – allerede et år inden hind-
                                sig til dansk standard, der hjalp med    bærsagen brød ud, og fødevaresty-
                                at kortlægge kompetencer og roller,      relsen udsendte en vejledning om
                                udvikle værktøjer og gennemføre          varmebehandling af hindbær, havde
                                kurser og undervisning for forskel-      vi besluttet særlige forholdsregler
                                lige faggrupper.                         for brugen af hindbær. det gælder
                                       – i starten så vi iso 22000 som   om at se farerne, inden de opstår.
                                et ledelsesværktøj og tænkte, at vi      derfor er der også produkter, vi slet
                                kunne bruge det til at arbejde på        ikke serverer.                      ›
26   DANSK STANDARD › SUNDHED                                                                                           DANSK STANDARD › SUNDHED   27
En kæp i hjulet
                                                                                                                                              en økonomisk opbremsning på
                                                                                                                                              Rigshospitalet og barske besparel-
                                                                                                                                              sesrunder ad 3 omgange satte imid-
                                                                                                                                              lertid en stopper for projektet. i cen-
                                                                                                                                              tralkøkkenet undgik man at skulle
                                                                                                                                              fyre personale. til gengæld var der
                                                                                                                                              ikke råd til at gå hele vejen til en iso
                                                                                                                                              22000-certificering.
                                                                                                                                                    – der skete flere forskellige                              internationalt fødevare-
                                                                                                                                              ting i den periode, som gjorde, at vi                            sekretariat på danske hænder




                                                                                                                      Foto: Tomas Bertelsen
                                                                                                                                              måtte indstille projektet. dels ople-
                                                                                                                                                                                                               Danmark er blevet tildelt formandskabet og sekretariatet for den
                                                                                                                                              vede vi ret stramme krav om at spa-
                                                                                                                                                                                                               internationale ISO-komité for fødevaresikkerhed. Sekretariatet
                                                                                                                                              re penge, hvor vi valgte at lade de                              er forankret i Dansk Standard med en tæt tilknytning til udval-
                                                                                                                                              menneskelige hensyn til personalet                               get for fødevaresikkerhed, styrings- og ledelsessystemer, S-378.
                                                                                                                                                                                                               Udvalget fungerer som styregruppe for sekretariatet og har
                                                                                                                                              gå forud for at fortsætte en videre                              dermed stor mulighed for at få indflydelse på de standarder, der
                                                                                                                                              implementering af iso 22000. dels                                skal udvikles.
                                                                                                                                              stoppede vores daværende kvali-
»...vi er sikre på,                                                                                                                           tetschef, der havde været en vigtig

at vi ikke overser                                                                                                                            drivkraft i projektet. det betød, at vi
                                                                                                                                              ikke længere havde den nødvendige
noget i en stresset                                                                                                                           opbakning opadtil i systemet. for
situation, hvor                 Hånd i hanke                            tingene mere struktureret og agere                                    hvorfor skulle vi være certificeret,       der for stort set alle medarbejderne,        iSo 22000, Ledelsessystem for
                                projektet var forankret hos den da-     mere proaktivt.                                                       når de andre hospitaler ikke var det?      fordi vi er blevet undervist med det         fødevaresikkerhed, er baseret på
120 afdelinger                  værende kvalitetschef og køkken-              med projektet er der nu opret-                                        man har dog valgt at fastholde       samme formål, men ud fra vores               haccp-principperne, der ligger til
skal involveres.«               chefen, der i samarbejde med dansk      tet helt faste tilbagetrækningsrutiner,                               organiseringen, hvor et fødevaresik-       forskellige roller.                          grund for det lovpligtige egenkon-
                                standard formulerede en projektbe-      når der opdages defekte madvarer,                                     kerhedsteam mødes hver 14. dag                                                          trolprogram. standarden danner
                                skrivelse med indlagte milestones. et   som skal tilbagekaldes fra afdelinger-                                og behandler emner fra iso 22000.          Resultater er i processen                    en ramme for organisationen og
                                af fokuspunkterne i udviklingen af de   ne. det kan være en yoghurt, der vi-                                  lige nu gælder det bygningsvedli-          hos dansk standard gør fødevare-             strukturen i virksomheden, samler
                                relevante værktøjer var kortlægning     ser sig at indeholde for mange mæl-                                   gehold, hvor man ser på flugtveje,         ansvarlig berit behbahani status på          procedurer og arbejdsgange under
                                af rollefordeling og kompetencer        kebakterier, eller en danskvand, hvor                                 branddøre osv. et eksempel på, at          projektet:                                   ét system og fastlægger ansvar og
                                i de enkelte team. arbejdet kunne       bryggeriet meddeler, at flaskerengø-                                  iso 22000 kommer hele vejen rundt                 – Rigshospitalet var en rigtig        kompetenceområder.
                                startes rimeligt ubesværet op, fordi    ring har efterladt spor af rengørings-                                over risikovurdering af madvarer til       dejlig proces, fordi arbejdet med iso
                                det ikke var drevet af udefrakom-       midler. der er også udarbejdet en                                     indretning af bygningen, hvori om-         22000 var drevet af et engagement
                                mende krav eller en kritisk sag:        risikovurdering for mange produkter,                                  gangen med fødevarer finder sted.          og en vilje til at være det førende
                                      – vores køkken havde og har et    så det er klart for alle, hvad man skal                               i teamet deltager en leder fra pro-        hospitalskøkken i danmark. ofte ser
                                godt renommé og var i forvejen un-      være opmærksom på ved opbeva-                                         duktionen, en leder fra opvask og          vi, at kunder ønsker en certificering,
                                derlagt fødevareregionens kontrol i     ring, tilberedning og sammensæt-                                      distribution, en kvalitetsleder og en      fordi det er et leverandør- eller lov-
                                forbindelse med vores egenkontrol.      ning med andre produkter.                                             kvalitetsmedarbejder, så man er sik-       krav. men her var der fokus på at ska-
                                desuden medfører den danske kva-              vi har fået en styrepind, der giver                             ker på at dække hele madens cyklus.        be resultater i processen, og derfor
                                litetsmodel også en række skærpe-       os hånd i hanke med tilbagetrækning,                                        – iso 22000 har ikke ændret          spillede alle medarbejdere med. jeg
                                de krav til hygiejnen, ligesom nogle    så det sker efter et helt fast mønster,                               på vores fokus om at forebygge, at         tror, vi i fremtiden vil se langt flere,
                                danske hospitaler er akkrediteret       hvor ingen er i tvivl om deres rolle.                                 patienter bliver syge af maden, når        der ligesom Rigshospitalet vælger
                                efter joint commission internatio-      derfor kan tingene også foregå rela-                                  de er indlagt. men den har gjort, at vi    at bruge de elementer fra ledelses-
                                nal, der er en amerikansk certifice-    tivt hurtigt, og vi er sikre på, at vi ikke                           er mere sikre i vores sag, og at vi er     standarderne, der giver mening for
                                ringsordning. alligevel havde vi den    overser noget i en stresset situation,                                bevidste om, hvorfor vi gør tingene        dem, uden at have et mål om, at det
                                her fornemmelse af, at vi kunne gøre    hvor 120 afdelinger skal involveres.                                  på en bestemt måde. og det gæl-            skal munde ud i en certificering. | ›
28   DANSK STANDARD › SUNDHED                                                                                                                                                                                                                        DANSK STANDARD › SUNDHED   29
fysisk og psykisk sundhed er i centrum,               Fotos af Tomas Bertelsen
når landets institutioner udarbejder
børnemiljøvurderinger. men hvordan
får man børn i treårsalderen til at sætte
ord på de rammer, de dagligt bevæger        Børnemiljøvurdering i
sig i? i gentofte kommune har glade
og sure smileyer på paptallerkener,         institutioner:
vendespil og samtaler i små grupper



                                             »Her skal
gjort det muligt at forbedre den fysiske
og psykiske sundhed.




                                            være rart
                                               at være«
                                                      siden 2006 har regeringens lov om børnemiljø krævet, at
                                                      alle institutioner udarbejder en skriftlig børnemiljøvurde-
                                                      ring, der beskriver det fysiske miljø i dagtilbuddet. allerede
                                                      dengang var der blandt institutionsledere i hele landet
                                                      store spekulationer om, hvordan man griber endnu en
                                                      administrativ tung opgave smartest an i en travl hverdag,
                                                      hvor der også stilles krav om, at der udarbejdes lærepla-
                                                      ner, apv, sprogvurderinger etc.
                                                             i gentofte kommunes børn, skole & fritidsforvalt-
                                                      ning blev der indledt en proces i samarbejde med dansk
                                                      standard, der skulle gøre det nemt for kommunens insti-
                                                      tutionsledere at håndtere børnemiljøvurderingen:
                                                             – institutionslederne havde ikke en chance for at
                                                      gennemskue det materiale, vi fik. vi var derfor meget
                                                      bekymrede for, at de ikke ville bruge det, og valgte at     ›


30   DANSK STANDARD › SUNDHED                                                                                   DANSK STANDARD › SUNDHED   31
lave en model med nogle værktøjer, der er brugbare og
nemme at gå til, fortæller konsulent i gentofte kommune
sam hammershøy. han gennemførte processen sammen                                                                                   Hvad er
med 4-5 institutionsledere og to konsulenter fra dansk                                                                             ’børnemiljøvurdering’?
standard.
     – vi havde behov for at kende det acceptable krav-                                                                            Børnemiljøvurdering består af
niveau, der bør stilles til det fysiske miljø i institutionerne,                                                                   fire faser:

og inddrog derfor dansk standard som ekstern rådgiver,                                                                             Det er op til den enkelte institution,
fortæller sam hammershøy.                                                                                                          hvordan børnemiljøvurderingen
                                                                                                                                   laves, og det giver en række mulig-
                                                                                                                                   heder for at tilrettelægge en ar-
Tjeklister gør det nemt                                                                                                            bejdsproces, som passer til stedets
i dag har kommunen en tjekliste og et opsamlingsskema,                                                                             pædagogik, interesser og logik.

som bliver brugt af alle kommunens institutionsledere,                                                                             Der er fire obligatoriske faser,
og som kommunen gennemgår på sit årlige tilsyn.                                                                                    som børnemiljøvurderingen skal
                                                                                                                                   indeholde:
institutionerne arbejder ifølge sam hammershøy alle vidt
forskelligt med materialet, men det virker:                        »som voksen skal                                                › Kortlægning
       – vi synes, at det er et rigtigt godt produkt, vi har
fået. institutionslederne fortæller mig, at de ikke oplever
                                                                   man hele tiden                                                    En kortlægning skal give et
                                                                                                                                     overblik over det fysiske, det

børnemiljøvurderingen som en belastning, fordi vi har              tænke: hvis jeg var                                               æstetiske og det psykiske bør-
                                                                                                                                     nemiljø. Det er tre synsvinkler,
fået skåret indholdet til, så det giver mening for børn og         barn, ville jeg så                                                som har mange indbyrdes
                                                                                                                                     sammenhænge.
voksne, og fordi de har et opsamlingssystem, der gør ind-
satsen meget systematisk, fortæller sam hammershøy.                synes, at her er rart,                                          › Beskrivelse

       bag ved det færdige system ligger et års intensivt ar-      og kunne jeg lide at                                              De områder, der skiller sig ud
                                                                                                                                     – positivt såvel som negativt –
bejde. undervejs har arbejdsgruppen inddraget grupper
af institutionsledere og børn og prøvet en række ting af i
                                                                   være her nu?«                                                     beskrives. Eventuelle problemer
                                                                                                                                     vurderes i forhold til alvor, om-
                                                                                                                                     fang og løsningsmuligheder. 
institutionerne. det har bl.a. resulteret i mange gode ide-
er til at inddrage de større børn i børnemiljøvurderingen.                                                                         › Handlingsplan
                                                                                                                                     En handlingsplan skal angive
fx har arbejdsgruppen udviklet et vendespil med lami-                                                                                rækkefølge og tidsramme for,
nerede billeder af ting i børnehaverne, som børnene kan                                                                              hvordan eventuelt konstaterede
bruge til at udtrykke, hvordan de oplever huset. grup-             Vi gjorde noget ’pronto’                                          problemer løses. Af handlings-
                                                                                                                                     planen fremgår det, hvem der
pen har tilsvarende foreslået at anvende paptallerkener            da projektet blev igangsat i børn & miljø, blev børnene           er ansvarlig for hvad, hvordan
med sure og glade smileyer, som børnene kan placere                inddelt i mindre grupper for at undgå, at de blev far-            og hvornår.

forskellige steder i huset og på legepladsen, når de skal          vede af, hvad de andre syntes, og så de kunne komme             › Opfølgning
udtrykke, hvad de kan lide, og hvad de ikke kan lide.              ud med lige det, de havde lyst til. og deres udsagn blev          Der følges op på handlings-
                                                                                                                                     planen både med hensyn til
                                                                   taget alvorligt. der blev med birgittas egne ord gjort no-
                                                                                                                                     prioritering og gennemførelse
Ka' jeg li’ at være her?                                           get ’pronto’. institutionen fandt blandt andet ud af, at alle     af opgaver.
birgitta Wandborg er institutionsleder i børnehaven børn           børnene foretrak rød stue. blå stue var for stor og ikke
& miljø, der ligger i en krinkelkroget gammel rødstensvilla        hyggelig. hvad skulle der til for at gøre blå stue lige så
på en villavej over for skovshoved kirke. her blev børne-          hyggelig? det resulterede i et kunstnerisk projekt, som
miljøvurderingen taget alvorligt fra dag et:                       børnene blev inddraget i: et stort maleri, der blev lavet
      – som voksen skal man hele tiden tænke: hvis jeg             i fællesskab, som rummer alt i børnehaven – indendørs
var barn, ville jeg så synes, at her er rart, og kunne jeg         som udendørs, og nu hænger og lyser op på blå stue.
lide at være her nu? vi har en lang tradition for børne-           der blev desuden indkøbt nye blomster og lavet en tyde-
nes medbestemmelse, og børnemiljøvurderingen passer                ligere opdeling af rum i rummet. også toiletforholdene
som pædagogisk redskab godt ind i den filosofi, fordi den          blev der strammet op på. her gav børnene udtryk for,
giver børnene mulighed for at udtrykke, hvad de egentlig           at der blev tisset ved siden af, man glemte at trække ud
synes om de fysiske rammer, de daglig bevæger sig i, siger         og blev ofte forstyrret. derfor begyndte personalet at se
birgitta Wandborg, der bl.a. gav børnene paptallerkener            toiletterne efter rigtigt mange gange i løbet af dagen og
med smileyer, da de skulle vurdere legepladsens arealer.           sendte børn, der ønskede ro, op på førstesalens toilet.

32   DANSK STANDARD › SUNDHED                                                                                                                                               DANSK STANDARD › SUNDHED   33
En del af hverdagen
både forældre og børn har været begejstrede for resulta-
terne, og i dag er elementerne for børnemiljøvurderingen
blevet en naturlig del af hverdagen i børn & miljø:
      – kunsten er at tilpasse børnemiljøvurderingen til
sin egen pædagogiske hverdag, så den bliver en del af de
øvrige ting, vi gør i hverdagen, siger birgitta Wandborg,
mens hun nikker genkendende til bunken af administra-
tive opgaver:
      – umiddelbart virkede det jo som endnu et bureau-
kratisk påfund – men det fik rent faktisk et meget fint pæ-
dagogisk ansigt på grund af kommunens indsats. vi har
ikke været overladt til os selv. kommunen og dansk
standard har lavet et godt redskab, som jeg sammen
med min sikkerhedsrepræsentant har været med til at
forme. i bund og grund handler det jo om at skabe en
                                                              Håndbog om
dialog med børnene om deres rammer – værre er det             børnemiljøvurdering
ikke, siger birgitta Wandborg og tilføjer:
                                                              Når man skal udarbejde en
      – børnemiljøvurderingen har medført, at alle
                                                              børnemiljøvurdering, kan man
institutioner får gjort noget ved deres fysiske miljø, sam-   benytte en række standarder som
tidig med at der kommer et samlet fokus på, at børnene        udgangspunkt for vurderingen
                                                              af det fysiske miljø, fx for legetøj,
har noget at sige om det miljø, de er en del af. det synes    legepladssikkerhed, møbler, støj,
                                                ›
jeg er en stor gevinst, siger birgitta Wandborg. |            børneomsorgsprodukter, lys og
                                                              indeklima.

                                                              Dansk Standard har udgivet
                                                              håndbog 165 Børnemiljøvur-
                                                              dering, hvor der er uddrag af
                                                              de væsentligste standarder (på
                                                              dansk), og hvor der kan findes
                                                              en oversigt over alle relevante
                                                              standarder.

                                                              Derudover tilbyder Dansk
                                                              Standard at vejlede kommuner/
                                                              institutioner i udarbejdelsen af
                                                              børnemiljøvurderingen – både
                                                              hvad angår det fysiske, psykiske
                                                              og æstetiske miljø. Vi kan tilbyde
                                                              at udarbejde værktøjer til hånd-
                                                              tering af lovgivningen og give
                                                              vejledning i håndtering af de for-
                                                              skellige elementer, der er omfat-
                                                              tet af loven. Fx kan vi opstille en
                                                              tjekliste, som institutionen kan
                                                              benytte ved gennemgangen.




34   DANSK STANDARD › SUNDHED                                                                         DANSK STANDARD › SUNDHED   35
Standarder kan
                                systematisere
                                sundheden
                                at sætte sundheden i system er et vigtigt
                                element i det danske sundhedsvæsen. derfor er
                                sundhed også it-systemer og især kommunika-
                                tionen mellem systemerne. den stadig øgede
                                specialisering stiller yderligere krav til, at syste-
                                merne kan kommunikere med hinanden.
                                velfungerende it-systemer på sundhedsområdet
                                er en samfundsmæssig gevinst.

                                                       på sundhedsområdet har vi et væld af it-systemer,
                                                       der er bundet sammen på forskellig vis. de mest cen-
                                                       trale systemer udgør tilsammen den elektroniske pa-
                                                       tientjournal (epj). det er imidlertid ikke lykkedes at
                                                       digitalisere alle elementer tilfredsstillende og derved
                                                       erstatte den traditionelle papirjournal fuldstændigt.
                                                       det er det samme billede, der stort set tegner sig
                                                       over hele kloden, men det står måske ikke så slemt
                                                       til, som det lyder:
                                                              – danmark er faktisk længere fremme end de
                                                       fleste andre lande på det her område. vi er væsentlig
                                                       mere digitaliserede på landsplan, end man er i usa.
                                                       for eksempel er en langt større andel af vores prak-
                                                       tiserende læger udstyret med elektroniske syste-       ›

36   DANSK STANDARD › SUNDHED                                                            DANSK STANDARD › SUNDHED   37
Vækst + kvalitet #2 - februar 2011
Vækst + kvalitet #2 - februar 2011
Vækst + kvalitet #2 - februar 2011
Vækst + kvalitet #2 - februar 2011

More Related Content

Viewers also liked

Mit Autentiske Danmark
Mit Autentiske DanmarkMit Autentiske Danmark
Mit Autentiske DanmarkArla Foods
 
Tendenser indenfor amerikansk politisk kommunikation januar 2009
Tendenser indenfor amerikansk politisk kommunikation januar 2009Tendenser indenfor amerikansk politisk kommunikation januar 2009
Tendenser indenfor amerikansk politisk kommunikation januar 2009Anna Ebbesen
 
Mads og karrierepanelet
Mads og karrierepaneletMads og karrierepanelet
Mads og karrierepaneletKrifaDK
 
Social ulighed i sundhed – sygeplejerskers rolle i en tidlig indsats
Social ulighed i sundhed – sygeplejerskers rolle i en tidlig indsatsSocial ulighed i sundhed – sygeplejerskers rolle i en tidlig indsats
Social ulighed i sundhed – sygeplejerskers rolle i en tidlig indsatsDanskSygeplejeraad
 
Eurocodes oversigt 2015 - marts
Eurocodes oversigt 2015 - martsEurocodes oversigt 2015 - marts
Eurocodes oversigt 2015 - martsDansk Standard
 
Komfo municipalities webinar - How Horsens Kommune use social media
Komfo municipalities webinar - How Horsens Kommune use social mediaKomfo municipalities webinar - How Horsens Kommune use social media
Komfo municipalities webinar - How Horsens Kommune use social mediaKomfo
 
Lokal organisatorisk indvirkning af digitalisering (Fredericia kommune)
Lokal organisatorisk indvirkning af digitalisering (Fredericia kommune)Lokal organisatorisk indvirkning af digitalisering (Fredericia kommune)
Lokal organisatorisk indvirkning af digitalisering (Fredericia kommune)KOMBIT
 
Netværksfredag for unge finansforbundet 24 oktober 2014
Netværksfredag for unge   finansforbundet 24  oktober 2014Netværksfredag for unge   finansforbundet 24  oktober 2014
Netværksfredag for unge finansforbundet 24 oktober 2014Finansforbundet.dk
 
Nyheder fra Dansk Standard forlaget - maj 2011
Nyheder fra Dansk Standard forlaget - maj 2011Nyheder fra Dansk Standard forlaget - maj 2011
Nyheder fra Dansk Standard forlaget - maj 2011Dansk Standard
 
Skabelon til handlingsplan af Christina Rüsz og Dorthe Jensen
Skabelon til handlingsplan af Christina Rüsz og Dorthe JensenSkabelon til handlingsplan af Christina Rüsz og Dorthe Jensen
Skabelon til handlingsplan af Christina Rüsz og Dorthe JensenHusetMarkedsforing
 
Patienters oplevelse af et indlæggelsesforløb med ambulant præoperativ vurdering
Patienters oplevelse af et indlæggelsesforløb med ambulant præoperativ vurderingPatienters oplevelse af et indlæggelsesforløb med ambulant præoperativ vurdering
Patienters oplevelse af et indlæggelsesforløb med ambulant præoperativ vurderingDanskSygeplejeraad
 
Slide share innovation og entreprenørskab dpf nov-2014
Slide share innovation og entreprenørskab dpf  nov-2014Slide share innovation og entreprenørskab dpf  nov-2014
Slide share innovation og entreprenørskab dpf nov-2014Dansk Psykolog Forening
 
Digitale kundeoplevelser den 29. januar - Morten Schroeder, Wilke
Digitale kundeoplevelser den 29. januar - Morten Schroeder, WilkeDigitale kundeoplevelser den 29. januar - Morten Schroeder, Wilke
Digitale kundeoplevelser den 29. januar - Morten Schroeder, WilkeHusetMarkedsforing
 

Viewers also liked (18)

Mit Autentiske Danmark
Mit Autentiske DanmarkMit Autentiske Danmark
Mit Autentiske Danmark
 
Tendenser indenfor amerikansk politisk kommunikation januar 2009
Tendenser indenfor amerikansk politisk kommunikation januar 2009Tendenser indenfor amerikansk politisk kommunikation januar 2009
Tendenser indenfor amerikansk politisk kommunikation januar 2009
 
Mads og karrierepanelet
Mads og karrierepaneletMads og karrierepanelet
Mads og karrierepanelet
 
Social ulighed i sundhed – sygeplejerskers rolle i en tidlig indsats
Social ulighed i sundhed – sygeplejerskers rolle i en tidlig indsatsSocial ulighed i sundhed – sygeplejerskers rolle i en tidlig indsats
Social ulighed i sundhed – sygeplejerskers rolle i en tidlig indsats
 
Eurocodes oversigt 2015 - marts
Eurocodes oversigt 2015 - martsEurocodes oversigt 2015 - marts
Eurocodes oversigt 2015 - marts
 
Komfo municipalities webinar - How Horsens Kommune use social media
Komfo municipalities webinar - How Horsens Kommune use social mediaKomfo municipalities webinar - How Horsens Kommune use social media
Komfo municipalities webinar - How Horsens Kommune use social media
 
Lokal organisatorisk indvirkning af digitalisering (Fredericia kommune)
Lokal organisatorisk indvirkning af digitalisering (Fredericia kommune)Lokal organisatorisk indvirkning af digitalisering (Fredericia kommune)
Lokal organisatorisk indvirkning af digitalisering (Fredericia kommune)
 
Netværksfredag for unge finansforbundet 24 oktober 2014
Netværksfredag for unge   finansforbundet 24  oktober 2014Netværksfredag for unge   finansforbundet 24  oktober 2014
Netværksfredag for unge finansforbundet 24 oktober 2014
 
Forældreinvolvering på alle plan
Forældreinvolvering på alle planForældreinvolvering på alle plan
Forældreinvolvering på alle plan
 
Nyheder fra Dansk Standard forlaget - maj 2011
Nyheder fra Dansk Standard forlaget - maj 2011Nyheder fra Dansk Standard forlaget - maj 2011
Nyheder fra Dansk Standard forlaget - maj 2011
 
DI's strategiske HR uddannelse
DI's strategiske HR uddannelse DI's strategiske HR uddannelse
DI's strategiske HR uddannelse
 
RD part 1 Slides from Study Programmes
RD part 1 Slides from Study ProgrammesRD part 1 Slides from Study Programmes
RD part 1 Slides from Study Programmes
 
Hvad er smart cities?
Hvad er smart cities?Hvad er smart cities?
Hvad er smart cities?
 
Skabelon til handlingsplan af Christina Rüsz og Dorthe Jensen
Skabelon til handlingsplan af Christina Rüsz og Dorthe JensenSkabelon til handlingsplan af Christina Rüsz og Dorthe Jensen
Skabelon til handlingsplan af Christina Rüsz og Dorthe Jensen
 
Massive Data
Massive DataMassive Data
Massive Data
 
Patienters oplevelse af et indlæggelsesforløb med ambulant præoperativ vurdering
Patienters oplevelse af et indlæggelsesforløb med ambulant præoperativ vurderingPatienters oplevelse af et indlæggelsesforløb med ambulant præoperativ vurdering
Patienters oplevelse af et indlæggelsesforløb med ambulant præoperativ vurdering
 
Slide share innovation og entreprenørskab dpf nov-2014
Slide share innovation og entreprenørskab dpf  nov-2014Slide share innovation og entreprenørskab dpf  nov-2014
Slide share innovation og entreprenørskab dpf nov-2014
 
Digitale kundeoplevelser den 29. januar - Morten Schroeder, Wilke
Digitale kundeoplevelser den 29. januar - Morten Schroeder, WilkeDigitale kundeoplevelser den 29. januar - Morten Schroeder, Wilke
Digitale kundeoplevelser den 29. januar - Morten Schroeder, Wilke
 

Similar to Vækst + kvalitet #2 - februar 2011

Vækst + kvalitet #5 - april 2011
Vækst + kvalitet #5 - april 2011Vækst + kvalitet #5 - april 2011
Vækst + kvalitet #5 - april 2011Dansk Standard
 
Novo Nordisk - Bæredygtig Forretning 030511
Novo Nordisk - Bæredygtig Forretning  030511Novo Nordisk - Bæredygtig Forretning  030511
Novo Nordisk - Bæredygtig Forretning 030511Hollen
 
Vækst + kvalitet #6 - september 2012
Vækst + kvalitet #6 - september 2012Vækst + kvalitet #6 - september 2012
Vækst + kvalitet #6 - september 2012Dansk Standard
 
SundKultur - Nedsæt sygefraværet
SundKultur - Nedsæt sygefraværetSundKultur - Nedsæt sygefraværet
SundKultur - Nedsæt sygefraværetOleVictor
 
Standarder styrker brugerinvolvering
Standarder styrker brugerinvolveringStandarder styrker brugerinvolvering
Standarder styrker brugerinvolveringDansk Standard
 
GE healthcare nyt_2016
GE healthcare nyt_2016GE healthcare nyt_2016
GE healthcare nyt_2016Camilla Oliver
 
GE healthcare nyt_2016
GE healthcare nyt_2016GE healthcare nyt_2016
GE healthcare nyt_2016Camilla Oliver
 
Sund Innovation i Randers Sundhedscenter
Sund Innovation i Randers SundhedscenterSund Innovation i Randers Sundhedscenter
Sund Innovation i Randers SundhedscenterAlexandra Instituttet
 
Vækst + kvalitet #4 - november 2011
Vækst + kvalitet #4 - november 2011Vækst + kvalitet #4 - november 2011
Vækst + kvalitet #4 - november 2011Dansk Standard
 
Vensi nyhedsmagasin 3. udgave januar 2011
Vensi nyhedsmagasin 3. udgave januar 2011Vensi nyhedsmagasin 3. udgave januar 2011
Vensi nyhedsmagasin 3. udgave januar 2011danielblicher
 
GE healthcare nyt_2015
GE healthcare nyt_2015GE healthcare nyt_2015
GE healthcare nyt_2015Camilla Oliver
 

Similar to Vækst + kvalitet #2 - februar 2011 (12)

Vækst + kvalitet #5 - april 2011
Vækst + kvalitet #5 - april 2011Vækst + kvalitet #5 - april 2011
Vækst + kvalitet #5 - april 2011
 
Novo Nordisk - Bæredygtig Forretning 030511
Novo Nordisk - Bæredygtig Forretning  030511Novo Nordisk - Bæredygtig Forretning  030511
Novo Nordisk - Bæredygtig Forretning 030511
 
Vækst + kvalitet #6 - september 2012
Vækst + kvalitet #6 - september 2012Vækst + kvalitet #6 - september 2012
Vækst + kvalitet #6 - september 2012
 
SundKultur - Nedsæt sygefraværet
SundKultur - Nedsæt sygefraværetSundKultur - Nedsæt sygefraværet
SundKultur - Nedsæt sygefraværet
 
Standarder styrker brugerinvolvering
Standarder styrker brugerinvolveringStandarder styrker brugerinvolvering
Standarder styrker brugerinvolvering
 
GE healthcare nyt_2016
GE healthcare nyt_2016GE healthcare nyt_2016
GE healthcare nyt_2016
 
GE healthcare nyt_2016
GE healthcare nyt_2016GE healthcare nyt_2016
GE healthcare nyt_2016
 
Sund Innovation i Randers Sundhedscenter
Sund Innovation i Randers SundhedscenterSund Innovation i Randers Sundhedscenter
Sund Innovation i Randers Sundhedscenter
 
Vækst + kvalitet #4 - november 2011
Vækst + kvalitet #4 - november 2011Vækst + kvalitet #4 - november 2011
Vækst + kvalitet #4 - november 2011
 
Og Alkoholbehandling
Og AlkoholbehandlingOg Alkoholbehandling
Og Alkoholbehandling
 
Vensi nyhedsmagasin 3. udgave januar 2011
Vensi nyhedsmagasin 3. udgave januar 2011Vensi nyhedsmagasin 3. udgave januar 2011
Vensi nyhedsmagasin 3. udgave januar 2011
 
GE healthcare nyt_2015
GE healthcare nyt_2015GE healthcare nyt_2015
GE healthcare nyt_2015
 

More from Dansk Standard

Potentialet i Blockchain
Potentialet i BlockchainPotentialet i Blockchain
Potentialet i BlockchainDansk Standard
 
Gode råd om forebyggelse af høreskader
Gode råd om forebyggelse af høreskaderGode råd om forebyggelse af høreskader
Gode råd om forebyggelse af høreskaderDansk Standard
 
De 6 mest risikofyldte medarbejdervaner
De 6 mest risikofyldte medarbejdervanerDe 6 mest risikofyldte medarbejdervaner
De 6 mest risikofyldte medarbejdervanerDansk Standard
 
Julerier med standarder
Julerier med standarderJulerier med standarder
Julerier med standarderDansk Standard
 
Vækst+kvalitet magasin om IoT, Smart Cities og Industri 4.0
Vækst+kvalitet magasin om IoT, Smart Cities og Industri 4.0Vækst+kvalitet magasin om IoT, Smart Cities og Industri 4.0
Vækst+kvalitet magasin om IoT, Smart Cities og Industri 4.0Dansk Standard
 
MorgenBriefing: Roadmap og forum for IoT
MorgenBriefing: Roadmap og forum for IoTMorgenBriefing: Roadmap og forum for IoT
MorgenBriefing: Roadmap og forum for IoTDansk Standard
 
Hvad er Industri 4.0 ?
Hvad er Industri 4.0 ?Hvad er Industri 4.0 ?
Hvad er Industri 4.0 ?Dansk Standard
 
Standardiserings udvalg - priser for 2017
Standardiserings udvalg - priser for 2017Standardiserings udvalg - priser for 2017
Standardiserings udvalg - priser for 2017Dansk Standard
 
Vi søger forfattere i Dansk Standard
Vi søger forfattere i Dansk StandardVi søger forfattere i Dansk Standard
Vi søger forfattere i Dansk StandardDansk Standard
 
Iso 9001 - resultat fra spørgeundersøgelse
Iso 9001 - resultat fra spørgeundersøgelseIso 9001 - resultat fra spørgeundersøgelse
Iso 9001 - resultat fra spørgeundersøgelseDansk Standard
 
Gratis temadag: Sæt standarden for facilities management
Gratis temadag: Sæt standarden for facilities managementGratis temadag: Sæt standarden for facilities management
Gratis temadag: Sæt standarden for facilities managementDansk Standard
 
Vil du sætte en høj standard i dit innovationsprojekt?
Vil du sætte en høj standard i dit innovationsprojekt?Vil du sætte en høj standard i dit innovationsprojekt?
Vil du sætte en høj standard i dit innovationsprojekt?Dansk Standard
 
Konference: Hvordan optimerer vi indendørs mobildækning?
Konference: Hvordan optimerer vi indendørs mobildækning?Konference: Hvordan optimerer vi indendørs mobildækning?
Konference: Hvordan optimerer vi indendørs mobildækning?Dansk Standard
 
Eurocodes oversaettelser 2014
Eurocodes oversaettelser 2014Eurocodes oversaettelser 2014
Eurocodes oversaettelser 2014Dansk Standard
 
Anbefalinger for Danmarks standardiseringsindsats
Anbefalinger for Danmarks standardiseringsindsatsAnbefalinger for Danmarks standardiseringsindsats
Anbefalinger for Danmarks standardiseringsindsatsDansk Standard
 
Få indflydelse på EES-standarder
Få indflydelse på EES-standarderFå indflydelse på EES-standarder
Få indflydelse på EES-standarderDansk Standard
 
Service excellence (kundetilfredshed)
Service excellence (kundetilfredshed)Service excellence (kundetilfredshed)
Service excellence (kundetilfredshed)Dansk Standard
 
Få indflydelse på ETSI-standarder
Få indflydelse på ETSI-standarderFå indflydelse på ETSI-standarder
Få indflydelse på ETSI-standarderDansk Standard
 
Endagskursus om informationssikkerhed
Endagskursus om informationssikkerhedEndagskursus om informationssikkerhed
Endagskursus om informationssikkerhedDansk Standard
 

More from Dansk Standard (20)

Potentialet i Blockchain
Potentialet i BlockchainPotentialet i Blockchain
Potentialet i Blockchain
 
Gode råd om forebyggelse af høreskader
Gode råd om forebyggelse af høreskaderGode råd om forebyggelse af høreskader
Gode råd om forebyggelse af høreskader
 
De 6 mest risikofyldte medarbejdervaner
De 6 mest risikofyldte medarbejdervanerDe 6 mest risikofyldte medarbejdervaner
De 6 mest risikofyldte medarbejdervaner
 
Julerier med standarder
Julerier med standarderJulerier med standarder
Julerier med standarder
 
Vækst+kvalitet magasin om IoT, Smart Cities og Industri 4.0
Vækst+kvalitet magasin om IoT, Smart Cities og Industri 4.0Vækst+kvalitet magasin om IoT, Smart Cities og Industri 4.0
Vækst+kvalitet magasin om IoT, Smart Cities og Industri 4.0
 
MorgenBriefing: Roadmap og forum for IoT
MorgenBriefing: Roadmap og forum for IoTMorgenBriefing: Roadmap og forum for IoT
MorgenBriefing: Roadmap og forum for IoT
 
Hvad er Industri 4.0 ?
Hvad er Industri 4.0 ?Hvad er Industri 4.0 ?
Hvad er Industri 4.0 ?
 
Standardiserings udvalg - priser for 2017
Standardiserings udvalg - priser for 2017Standardiserings udvalg - priser for 2017
Standardiserings udvalg - priser for 2017
 
Vi søger forfattere i Dansk Standard
Vi søger forfattere i Dansk StandardVi søger forfattere i Dansk Standard
Vi søger forfattere i Dansk Standard
 
Iso 9001 - resultat fra spørgeundersøgelse
Iso 9001 - resultat fra spørgeundersøgelseIso 9001 - resultat fra spørgeundersøgelse
Iso 9001 - resultat fra spørgeundersøgelse
 
Gratis temadag: Sæt standarden for facilities management
Gratis temadag: Sæt standarden for facilities managementGratis temadag: Sæt standarden for facilities management
Gratis temadag: Sæt standarden for facilities management
 
Vil du sætte en høj standard i dit innovationsprojekt?
Vil du sætte en høj standard i dit innovationsprojekt?Vil du sætte en høj standard i dit innovationsprojekt?
Vil du sætte en høj standard i dit innovationsprojekt?
 
Konference: Hvordan optimerer vi indendørs mobildækning?
Konference: Hvordan optimerer vi indendørs mobildækning?Konference: Hvordan optimerer vi indendørs mobildækning?
Konference: Hvordan optimerer vi indendørs mobildækning?
 
Eurocodes oversaettelser 2014
Eurocodes oversaettelser 2014Eurocodes oversaettelser 2014
Eurocodes oversaettelser 2014
 
Anbefalinger for Danmarks standardiseringsindsats
Anbefalinger for Danmarks standardiseringsindsatsAnbefalinger for Danmarks standardiseringsindsats
Anbefalinger for Danmarks standardiseringsindsats
 
Få indflydelse på EES-standarder
Få indflydelse på EES-standarderFå indflydelse på EES-standarder
Få indflydelse på EES-standarder
 
Service excellence (kundetilfredshed)
Service excellence (kundetilfredshed)Service excellence (kundetilfredshed)
Service excellence (kundetilfredshed)
 
Få indflydelse på ETSI-standarder
Få indflydelse på ETSI-standarderFå indflydelse på ETSI-standarder
Få indflydelse på ETSI-standarder
 
Endagskursus om informationssikkerhed
Endagskursus om informationssikkerhedEndagskursus om informationssikkerhed
Endagskursus om informationssikkerhed
 
Eurocodes udvalg 2013
Eurocodes udvalg 2013Eurocodes udvalg 2013
Eurocodes udvalg 2013
 

Vækst + kvalitet #2 - februar 2011

  • 1. magasin #2 febRuaR 2011 dansk standaRd vækst + kvalitet SySTeMATik er kodeordeT Arbejdsmiljø og sundhed går hånd i hånd TeMA: sundhed LøbekLubben: »Det er sjovere at løbe sammen« + Rigshospitalet: »patienteRne må ikke blive syge af voRes mad« · beRendsen textil seRvice: »vi eR svan'me miljøbevidste« · novozymes: sundhed, deR undeRstøtteR foRRetningen · sundhed og it-systemeR · infektions-hygiejnisk RengøRing holdeR sygdom fRa døRen · bøRnemiljøvuRdeRing i institutioneR
  • 2. Sundhed betaler sig vi gør det ved at sætte initiativer i gang, der skaber vækst for dansk er- hvervsliv, og kvalitet for det danske samfund, som fx vores standard for » vækst for dansk erhvervsliv – og kvalitet for det danske samfund sundhedsledelse. i dette magasin finder du man- ge flere eksempler på, hvordan stan- samfundet fokuserer i dag i højere darder er med til at støtte en sund grad end tidligere på sundhed. og det udvikling i erhvervslivet såvel som i med god grund: sundhed og trivsel samfundet. i magasinet undersøger giver flere gode leveår, samtidig med vi, hvordan sundhed tænkes ind i at det skaber plus på erhvervslivets virksomhederne, som nu i stigende og samfundets bundlinje. grad bruger sundhed strategisk. dansk standard vil gerne bidra- vi møder rengøringsbranchens ge til at skabe nogle rammer, der gør ildsjæle, der med standarderne for det nemmere at træffe sunde valg. vi infektionshygiejnisk rengøring hol- vil også gerne gå skridtet videre og der vores hospitaler fri for snavs og hjælpe danske virksomheder med smitstoffer og derved forhindrer syg- at sætte deres sundhedsinitiativer dom. vi udforsker den elektroniske Udgivet af: i system og måle resultaterne, så patientjournal, der ved hjælp af stan- Gert Steffensen er Dansk Standard, rådgivningsdirektør i Kollegievej 6, de opnår en mærkbar effekt. vi har darder skal øge tilgængeligheden af Dansk Standard 2920 Charlottenlund derfor tilføjet et nyt medlem til fa- data og sikkerheden omkring fortro- www.ds.dk milien af ledelsesstandarder, nemlig lige oplysninger. og så hopper vi i lø- Ansv. redaktør: en standard for sundhedsledelse. vi beskoene, når dansk standards løbe- Palle Almar Knudsen håber, at både offentlige og private klub tramper af sted. Redaktion: Lane Markholt-Hansen, virksomheder vil tage standarden til sundhedsbølgen er over os – vi Gunnar Lomborg, Hanne sig og benytte den enten som en opfordrer jer til at kaste jer ud i den! Dyrmann og Fie Skov ledelsestilgang til sundhedsfremme Korrektur: Helen Købke Layout: Søren Damstedt, og forebyggelse eller som et inspi- gert steffensen Trefold rationsdokument. dansk standard Oplag: i dansk standard støtter vi ud- 3000 eksemplarer viklingen mod et sundere samfund. 2 DANSK STANDARD › SUNDHED DANSK STANDARD › SUNDHED 3
  • 3. fokus på nye metoder til Fotos af Kim Wendt rengøring og kontrol skal holde gentofte hospital frit for snavs og smit- stoffer og herved medvirke Rent til at forhindre udvikling af sygdom. betyder rask hvert år smittes mange patienter med infektionssyg- rengøringsprodukter de relevante steder, fortæller louise domme i forbindelse med indlæggelse på sygehus. årligt lindelof, der som serviceleder på gentofte hospital har registreres cirka 80.000 tilfælde af sygehuserhvervede ansvaret for rengøringsenheden. infektioner i danmark. utilstrækkelig rengøring kan være medvirkende årsag til de mange infektioner. INSTA 800 er midlet på gentofte hospital er der gennem de seneste hun har brugt de seneste tre år på at indføre kvalitets- år gjort en stor indsats for at imødegå denne tendens. standarderne insta 800 og ds 2451-10, der i dag lig- hospitalet har med standarderne ds 2451-10 og insta ger til grund for rengøringskontrollen på hospitalet. og 800 implementeret et samlet system til at sikre og måle indsatsen har båret frugt. tilbage i 2007 afslørede flere rengøringskvaliteten. der stilles krav om, at hver eneste kvalitetskontroller af rengøringen på gentofte hospital, medarbejder er uddannet, benytter de rette metoder og at under en tredjedel af de kontrollerede lokaler kunne redskaber, har en væsentlig indsigt i rengøring og ikke leve op til det forventede kvalitetsniveau. i dag ligger hos- mindst infektionshygiejnisk adfærd. pitalet helt i top med 70-80 % beståede lokaler. – det er en almen opfattelse i samfundet, at ren- Rengøring efter kvalitetsstandarderne kræver, at gøring kan udføres af alle og enhver – også med en kop man gennem målrettet og systematisk rengøring fore- kaffe i hånden. men det kan det ikke, hvis det skal leve op bygger og fjerner risiko for spredning af infektioner. i til en vis kvalitet. vores medarbejdere er uddannede til at modsætning til den frekvensbaserede rengøring er det så- bruge en rengøringsmetodik, der sætter dem i stand til ledes ikke et spørgsmål om, hvor ofte der skal gøres rent, at vaske gulvet på den rigtige måde og bruge de rigtige på hvilke overflader i bestemte lokaler på bestemte › 4 DANSK STANDARD › SUNDHED DANSK STANDARD › SUNDHED 5
  • 4. dage, men i langt højere grad om, hvordan kvalitetsni- – det er meget anderledes end programmeret ren- veauet generelt skal være, hvor der løbende følges op gøring, og man skal virkelig ville det, fortæller louise lin- med tilfredshedsmålinger og med fokus på kvalitetsle- delof. hendes første opgave bestod i at sælge idéen til delse. ledergruppen, og det var ikke nemt: – standarderne har givet os nogle klare definitioner – for lederne har en af de største forskelle været, på, hvordan og ud fra hvad man bedømmer kvaliteten. vi at man skal være ude hele tiden og følge op og følge op. har fået et fælles ”rengøringssprog”, der gør det muligt at man kan ikke sidde bag sin skærm og gemme sig som bedømme og forbedre kvaliteten. personalet ved, hvad leder – det var ikke alle, der ville være med til det, og de der skal til for at efterleve rengøringsprofilen i de forskel- er blevet skilt fra undervejs, siger louise lindelof, der fra lige rum. på baggrund heraf er det op til dem selv at gå ind start har krævet 100 % commitment fra ledere og med- hver dag og vurdere behovet for rengøring. hvis de ikke arbejdere. synes, at det er nødvendigt at vaske gulv, kan de tørre det over med en tør moppe og i stedet bruge tid på inventa- Medarbejderne skal ”være på” ret, siger louise lindelof og understreger, at man først er efter et længere forløb for lederne skulle budskabet om færdig med et rum, når man kan stå 100 % inde for det. ny rengøringsmetodik ud til medarbejderne. igennem de seneste tre år er de alle blevet uddannet til at gøre rent Kontrol er nødvendig efter insta 800 og blive kontrolleret af deres ledere og sammen med lederne i rengøringsenheden gennemfø- hinanden: rer hun ugentlige kontroller af lokalerne. derudover er – jeg har fra starten haft nogle store forventninger »At det overhovedet kan lykkes at personalet sat sammen to og to og oplært til at kontrol- lere hinanden: til medarbejderne og haft en meget lav tolerance over for negative attituder, for de flytter os ingen vegne, tværti- løfte rengøringsniveauet, skyldes – at det overhovedet kan lykkes at løfte rengø- mod. der er simpelthen ikke plads til dem, der går rundt i mine øjne, at vi konstant over- ringsniveauet, skyldes i mine øjne, at vi konstant overvå- med en kop kaffe i hånden, siger louise lindelof og til- våger kvaliteten af rengøringen, ger kvaliteten af rengøringen, så vi har styr på niveauet. føjer, at den ”hårde personalepolitik” er blevet fulgt op af finder vi fejl, tager vi medarbejderen i hånden og gen- en stor indsats for at skabe en god arbejdsplads med høj så vi har styr på niveauet.« nemgår de ting, vi har fundet, og får en snak om, hvordan trivsel. er tilgængelige, og andre er svært tilgæn- det kan gøres bedre. ofte handler det om at få persona- hun er i dag meget tilfreds med den stabile med- Mere om DS/INSTA 800, Ren- gelige, og for forskellige typer urenheder let til at forstå, hvor de skal fokusere. det handler om at arbejderstab, der udgør rengøringsenheden på gentofte gøringskvalitet, og DS 2451-10, og lokalestørrelser. fokusere på det vigtige. man skal ikke gå og tørre af de hospital, og de resultater, de har opnået. de har været Styring af infektionshygiejne i Standarden DS 2451 – Del 10 refererer til steder, hvor der ikke er noget. eller begynde at rydde op igennem en lang række kurser og har nu de kompeten- sundhedssektoren INSTA 800 og er bygget op som denne. Standarden er specialudviklet til sygehus- på et kontor, hvis inventaret i undersøgelsesrummet ikke cer og den viden, der skal til: INSTA 800 er en fælles nordisk standard. brug og beskriver krav til forebyggelse af er rengjort, fortæller louise lindelof. – der er ingen tvivl om, at det har været et langt Standarden er et ”værktøj” til at måle infektioner gennem rengøring. Standar- sejt træk, men nu virker det. personalet har fået en stor rengøringskvaliteten og kan bruges i den omfatter principper for rengøring og alle typer lokaler, fx kontorbygninger, kvalitetskontrol og henvender sig til insti- Ændret opfattelse af rengøring faglig viden om rengøring og forstår standarderne. her er transportmidler, produktionslokaler og tutioner i sundhedssektoren, fx sygehuse/ louise lindelof lægger ikke skjul på, at det har været en blevet meget mere rent. | › butikscentre. Rengøringskvaliteten måles efter endt rengøring og måles uafhæn- hospitaler, plejehjem, patienthoteller, lægepraksis og tandlægepraksis, leveran- meget stor opgave at få personalet i rengøringsenheden gigt af rengøringssystemer, frekvenser og dører af rengøringsydelser, leverandører til at tage den nye arbejdsmetode til sig. det har ikke blot metoder. INSTA 800 rummer 5 kvalitetsni- af rengøringsudstyr og -midler samt fabri- handlet om at ændre nogle praktiske forhold – det har i veauer og tager højde for, at visse områder kanter af medicinsk udstyr og inventar. langt højere grad handlet om at ændre opfattelsen af at gøre rent. 6 DANSK STANDARD › SUNDHED DANSK STANDARD › SUNDHED 7
  • 5. Bedre kvalitet for der måske stadig er en kaffeplet på bordet, når de møder om morge- nen, siger dennis andersen. for de samme Kunderne stiller krav elite miljø har igennem de seneste år oplevet krav fra både offentlige og penge private kunder om rengøringsme- kvalitet er nøgleordet hos rengørings- toder i forhold til, hvordan de griber virksomheden elite miljø, der gennem rengøringsopgaver an. her har insta 800 gjort en afgørende forskel: de seneste år har brugt insta 800 som – den helt store force ved konkurrenceparameter. insta 800 er, at den sikrer en kva- litativ aftale mellem leverandør og kunde. det vil sige, at hvor vi tidli- »INSTA 800 kræ- hvordan passer ”kvalitet” ind i en branche som rengøringsbranchen, om, at vi formår at prioritere opga- verne på den rigtige måde. når vores gere udelukkende blev målt på timer og pris, bliver vi nu målt på kvalitet. metodik. især udbredelsen af meto- dikken til assistenterne har været en sammen med assistenten er der minimum fire gange årligt kon- ver, at man tager hvor konkurrencen er benhård og medarbejdere træder ind i et lokale, det synes jeg er stort, siger dennis lang proces: trol, hvor også kunden har mulighed sig tid til at lære prisen en altdominerende faktor? skal de være skarpe til at prioritere andersen og tilføjer, at det selvføl- – her på kontoret kan vi sag- for at deltage. særdeles godt, hvis man spørger og vurdere, hvor størstedelen af gelig er vigtigt, at kunderne vitterlig tens blive enige om, at det giver rig- – vi vil gerne involvere vores systemet at kende. dennis andersen, en af de bærende rengøringsindsatsen skal ligge, så de oplever, at de rent faktisk får en bed- tig god mening. men det er jo ikke kunder og reviderer løbende vores Det har vi valgt at kræfter i elite miljøs indsats for at kan efterlade lokalet rent og komme re kvalitet ved at skifte rengørings- os, der løfter den praktiske opgave. aftaler. ved at lægge løbende kvali- implementere insta 800 i alle leder videre til næste lokale, siger dennis metode. det er assistenterne. det er dem, der tetsmålinger ind kan vi løbende fast- prioritere, fordi det og kanter af servicevirksomheden. andersen. ifølge dennis andersen har skal løfte opgaven og have systemet holde det høje kvalitetsniveau og lønner sig i den – hos os er rengøring ikke bare det betyder ikke nødvendigvis, insta 800 også gjort det lettere at ind under huden, siger dennis an- gardere os mod en skæv udvikling, sidste ende.« rengøring. vi ser det som vores for- at lokalet er 100 % rent. metodikken afgive tilbud: dersen. siger dennis andersen. | › nemmeste opgave at levere kvalitet. i insta 800 består netop i, at man – tidligere skulle man fx besig- af samme grund har elite miljø det vil sige, at der skal være så rent prioriterer, hvor rent hvert lokale skal tige 15-20.000 m2 på meget kort tid udviklet et introduktionskursus med som overhovedet muligt med en være. fx kan et kontorlokale bære uden at kende til belastning og ma- en rengøringsuddannelse, som alle effektiv indsats på de prioriterede to urenheder, hvilket i praksis bety- terialernes tilstand. med insta 800 medarbejdere skal igennem. her bli- områder. og det er netop det, som der, at man ikke kan være sikker på, skal kunden definere opgaven, så ver de taget i hånden og får gennem- den rengøringsmetode, der ligger i at kaffepletten på bordet bliver fjer- man får en mere kvalitativ vurdering. gået alle lokaler sammen med en insta 800, muliggør, fortæller den- net. elite miljø holder ofte fyraftens- det gør det muligt at sammenligne ansvarlig. nis andersen og lægger ikke skjul møder, hvor de forklarer kunderne, på et mere fagligt grundlag, i stedet – Rengøring skal normalt gå på, at tidsbudgettet er stramt. men hvad det betyder at få gjort rent efter for at det udelukkende drejer sig om hurtigt. men insta 800 kræver, at ved man, hvor man skal lægge sin insta 800: pris, siger dennis andersen. man tager sig tid til at lære systemet indsats, er det ifølge dennis ander- – mange kunder investerer i at kende. det har vi valgt at priori- sen muligt at få bedre kvalitet for de insta 800 uden at vide, hvad de Succes lod vente på sig tere, fordi det lønner sig i den sidste samme penge: rent faktisk har købt, så der ligger en han lægger ikke skjul på, at det har ende og sikrer et højt kvalitetsni- – som leverandør handler det stor opgave i at forklare dem, hvor- været svært at vænne sig til den nye veau, siger dennis andersen. 8 DANSK STANDARD › SUNDHED DANSK STANDARD › SUNDHED 9
  • 6. 3 gode grunde til at bruge inSTA 800 Rengøringen kan måles Ny standard, INSTA 810, for udbud af rengøring og dokumenteres En nordisk arbejdsgruppe har udarbejdet Et fælles rengørings- en ny standard, INSTA 810, for udbud af rengøring. sprog, så risiko for mis- forståelser mindskes INSTA 810 Requirements and recommen- dations for the provision of cleaning services opstiller en række krav og an- Mulighed for direkte befalinger med henblik på at give større korrigerende handling gennemsigtighed og ensartethed ved udbud af rengøringsopgaver. Standarden på indsatsen. forventes herved at kunne øge effektivi- teten i udbudsforløbet og at skabe bedre grundlag for beslutninger om køb af ren- gøringsydelser. INSTA 810 offentliggøres i begyndelsen af 2011. Dansk Standard rådgiver private og of- Kom godt i gang med INSTA 800 fentlige virksomheder om at sammen- sætte og afholde et udbud. Vi deltager i har i besluttet at tage skridtet hele processen fra udbud til vurdering og implementere insta 800 START af tilbud for at sikre en relevant forvent- ningsafstemning og prisfastsættelse. som arbejdsmetode og kvalitets- bedømmelsessystem? sådan gør i: 1 start med en kvalitetsvUrdering for at fastlægge statUs Uddan rengøringsledere og medarbejdere 2 fastlæg derefter de ønskede 3 kvalitetsniveaUer 4 Udfør kvalitetsvUrdering regelmæssigt, særligt ofte i starten, senere anbefales fire kvalitetsvUrderinger årligt MÅL 10 DANSK STANDARD › SUNDHED DANSK STANDARD › SUNDHED 11
  • 7. mindfulness og sundhedstjek er bl.a. Fotos af Kim Wendt på programmet i biotekvirksomheden novozymes, der har bidraget med erfaringer om sundhed på arbejds- pladsen i en ny dansk standard for sundhedsledelse. Sundhed, der understøtter forretningen den sundhedsbølge, der i disse år somhedens strategi siden 2005. i dag skyller ind over danske arbejdsplad- er sundhed blevet en driftsopgave på ser, har også sat gang i en række til- linje med it, hR og kommunikation, tag hos biotekvirksomheden novo- og det daglige arbejde bliver styret zymes. næsten alle virksomhedens af en arbejdsgruppe på fire fagper- ansatte har fået et sundhedstjek, og soner. senest har en stor gruppe medar- – hvert år udvikler vi nye tiltag, bejdere deltaget i et kursus over fire der kan støtte op om virksomhedens uger i mindfulness – evnen til nær- sundhed. nyeste påfund er små skilte vær og fuld opmærksomhed på det, på kantinens retter, der angiver ret- der er lige nu. ternes sundhedsniveau. kokken giver – kurset fik topkarakter hos retterne en score på en skala fra 1-6 medarbejderne, der straks kunne se ud fra indholdet af grøntsager, fibre, idéen i at bruge teknikkerne både på fedt etc., fortæller marianne kjellow- arbejde og derhjemme til at ned- andersen. projektet er i første om- bringe stress og få mere energi, for- gang søsat i en af novozymes kanti- tæller marianne kjellow-andersen, ner, og det er planen, at de øvrige tre sygeplejerske og en af ildsjælene i kantiner skal følge efter i løbet af et den arbejdsgruppe, der arbejder mål- halvt år. rettet med sundhed. – vi gør det ikke, fordi alle vo- hos novozymes har sundheds- res medarbejdere skal være multi- fremme været en vigtig brik i virk- sunde. men vi vil gerne give dem › 12 DANSK STANDARD › SUNDHED DANSK STANDARD › SUNDHED 13
  • 8. et valg. ordningen skulle også gerne sætte tanker i gang hos kokken og motivere ham til at lave sund mad, siger marianne kjellow-andersen. blandt andre initiativer i novozy- En standard mes er rygestopkurser, opfølgning på sundhedstjek og hjælp til at løse misbrugsproblemer. En svær balance for sundhed spørgsmålet er selvfølgelig, om den Mens de sunde intentioner vokser frem i »Vi gør det ikke, fordi alle naturlige afstand, der engang var mange af landets virksomheder, viser un- imellem fritid og arbejdsplads, helt dersøgelser, at initiativer på sundhedsom- vores medarbejdere skal vil drukne med sundhedsbølgen. rådet ofte er kommet til verden på baggrund være multisunde. Men vi vil grænserne flytter sig hele tiden, og i af tilfældigheder: Faktum er, at initiativerne dag er rygestopkurser, tilskud til mo- sjældent er styrede og derfor heller ikke til- gerne give dem et valg.« tionsforeninger og sund kantinemad strækkeligt dokumenterede og målrettede. en fast del af mange virksomheders personalepolitikker. for at gøre det muligt at arbejde mere systematisk med og marianne kjellow-andersen sundhed har dansk standard udarbejdet en ny dansk medgiver, at det er en svær balance standard, DS 10001 – Sundhedsledelse i virksomheder. mellem ansvar og pligt, men synes standarden skal sikre, at arbejdet med sundhed bliver sy- samtidig, at det er rimeligt, at man stematisk og ikke ender i spredte initiativer, der ikke er som virksomhed forsøger at skabe koordinerede i forhold til virksomhedens ønsker og mål. nogle sunde rammer for medarbej- lisbeth-marie grøndahl fra dansk standard har væ- derne, der sætter dem i stand til at ret pennefører på standarden og vil gerne koble sund- træffe nogle andre valg. hedsindsatserne sammen med virksomhedernes strategi: – det er selvfølgelig vigtigt, at – standarden gør det muligt for virksomheder at vi som virksomhed ikke går ud med koordinere sundhedsindsatsen, så det hænger sammen løftede pegefingre, så medarbejder- med virksomhedens størrelse, behov og strategi, og det ne føler sig pressede til at tage imod bliver nu muligt at måle effekten af indsatsen. man skal vores tilbud. men vi vil gerne skabe systematisk tage stilling til en række forhold, fx valg af et miljø, hvor det kan lade sig gøre motionsaktiviteter, alkohol- og rygepolitik samt sygefra- at være sund. og faktisk viser vores værsprocent. det giver et kvalificeret grundlag, der kan undersøgelser, at det fx i forhold til være rettesnor for de tiltag, man sætter i søen. sundhedstjek er meget få, der ikke – når man bygger sit sundhedsledelsessystem mener, at det er arbejdspladsens op- struktureret op i sin virksomhed, viser man sundhedsan- gave at gennemføre det. det ligger svarlighed over for medarbejderne og de produkter, man meget i tiden, at man som virksom- producerer til samfundet. Resultaterne kan måles og vi- hed har nogle sunde intentioner på ser fx lavere sygefravær, lavere udskiftningsfrekvens, øget medarbejdernes vegne, siger marian- arbejdsglæde, mere produktivitet og mere anerkendelse ne og understreger, at alt er frivilligt. fra omverdnen. ledelsessystemet giver også bedre resul- tater i tilfredshedsundersøgelser, ligesom det gør det let- Novozymes: struktur tere at rekruttere nye medarbejdere, siger lisbeth-marie har effekt grøndahl og tilføjer: novozymes er en af de virksomhe- – virksomhederne får en guide for kvalitet, metoder der, der har medvirket til at udarbej- og initiativer til sundhed, som fx gør det muligt at se, om de standarden for sundhedsledelse effekten af medarbejdernes motion på arbejdspladsen ds 10001, og som har fastsat et › har en positiv effekt på fx produktiviteten. 14 DANSK STANDARD › SUNDHED DANSK STANDARD › SUNDHED 15
  • 9. ledelseskvalitetsdokument som ram- me for, hvordan sundheden kan fast- holdes og fremmes hos den enkelte medarbejder. – det er vores opfattelse, at når man som virksomhed arbejder struktureret med sundhed, så har det en effekt: produktiviteten stiger, medarbejderne tiltrækkes og fast- holdes, og det vil være et positivt element i forhold til virksomheder- 5 gode råd, nes profilering af sig selv. derfor er standarden vedkommende for alle når du skal etablere virksomheder, som vil arbejde seri- sundhedsledelse øst med at styrke og styre deres ind- i din virksomhed sats i forhold til sundhedsfremme og forebyggelse af livsstilssygdomme, siger projektleder marianne kjellow- 1 andersen fra novozymes. hun er betragt og indfør sundhedsindsatsen i virksom- især begejstret for medarbejderind- heden som en lige så vigtig parameter som dragelsen: andre ledelsesopgaver i virksomheden. – vi arbejder lige nu på at få medarbejderrepræsentanter invol- veret i vores arbejdsgruppe, da det 2 også er et krav i standarden. medar- opstil realistiske, men ambitiøse sundhedsmål bejderne er enormt vigtige, fordi de for virksomheden. har en helt anden baggrund end vi fagfolk og derfor også tænker an- derledes. de kan komme med kon- 3 struktiv feedback, gode idéer og råd, sørg for, at virksomhedens sundhedspolitik siger marianne kjellow-andersen og afspejler sig i konkrete sundhedsmål og hand- tilføjer: linger, der effektueres og løbende evalueres. – jeg håber, at både offent- lige og private virksomheder vil tage standarden til sig og benytte den 4 enten som en standardiseret ledel- skab jeres egen individuelle sundhedspolitik sestilgang til sundhedsfremme og – mål og handlinger tilpasset netop virksom- forebyggelse eller som et inspirati- hedens medarbejdere, produkter, interessenter. onsdokument. standarden er også det kræver grundigt forarbejde og involvering et godt supplement til fx arbejdsmil- fra alle parter at finde den sundhedsledelse, der › jøledelse. | virker i den enkelte virksomhed. 5 involver alle interessenter (og ikke kun hR- afdelingen) i virksomhedens sundhedsledelses- system. det er en forudsætning for succes. 16 DANSK STANDARD › SUNDHED DANSK STANDARD › SUNDHED 17
  • 10. Illustration af Majbrit Linnebjerg en privat virksomhed og en kommune ønsker begge sikre og sunde arbejds- pladser. derfor har de fået papir på arbejdsmiljøet. Arbejdsmiljø og sundhed går hånd i hånd sundhed og et godt arbejdsmiljø går hånd i hånd på ar- bejdspladsen. arbejdsmiljøstandarden ohsas 18001, som dansk standard rådgiver i, er et systematisk ledelsesværk- tøj for store og små virksomheder, der giver mulighed for at arbejde seriøst med sundhed og godt arbejdsmiljø. det viser erfaringerne i vejle kommune og iss danmark. iss danmark har 10.000 medarbejdere, der arbejder inden for rengøring, kantine, ejendomsdrift, sikkerhed og mange andre sektorer spredt over hele landet. her er både hårdt fysisk arbejde, kemikalier og mange andre ar- bejdsmiljømæssige udfordringer, men det skræmte ikke medarbejderne, da man besluttede at få en arbejdsmiljø- › certificering. 18 DANSK STANDARD › SUNDHED DANSK STANDARD › SUNDHED 19
  • 11. – i sin tid startede det med, at vi fik et rådgivnings- Kommunikation er vigtigt påbud fra arbejdstilsynet, og så besluttede vi at gå hele iss danmark har – ud over den store fagmæssige og vejen og tage certificeringen efter arbejdsmiljøstandar- geografiske spredning – også den udfordring, at mange den ohsas 18001 – et arbejde, som vi har fået hjælp til medarbejdere har anden etnisk baggrund end dansk. af ds certificering. vi havde i forvejen en arbejdsmiljø- derfor er der gjort en særlig indsats for at introducere chef, dygtige sikkerhedsgrupper og daglige sikkerhedsle- disse medarbejdere til arbejdsmiljøreglerne. der er såle- dere, men vores område er meget vanskeligt, fordi vores des udarbejdet pjecer på seks forskellige sprog, og kom- medarbejdere ikke er samlet på ét sted, men er ude hos munikation ud til den enkelte medarbejder er i det hele kunderne landet over. derfor har vi i samarbejde med vo- taget en central del af processen i iss. res rådgiver tilpasset standarden individuelt til de enkelte medarbejderne har generelt taget godt imod det områder, fortæller projektchef mary christensen fra iss øgede fokus på arbejdsmiljøet. sammen med sundheds- danmark. projekter som eksempelvis sund mad, forebyggelse af nedslidning og fokus på det psykiske arbejdsmiljø bety- Vigtigt, at toppen går forrest der certificeringen, at den enkelte medarbejder kan se hun har de sidste to år beskæftiget sig fuldtids med certi- en fordel for sig selv. for virksomheden er der – foruden ficeringen, ligesom en arbejdsgruppe med koordinatorer den vigtige menneskelige faktor – også på sigt konkur- fra forskellige afdelinger og regioner har deltaget. vig- rencefordele ved indgåelse af store kontrakter med krav tigst af alt er, fortæller mary christensen, at topledelsen om certificering samt måske mindre sygefravær og stør- med den administrerende direktør i spidsen har givet ar- re produktivitet, når medarbejderne er sunde og glade bejdet topprioritet. › for at gå på arbejde. – det skal virke hele vejen ned igennem organisa- tionen, ellers dur det ikke. vi har altid haft som mål, at vores medarbejdere skulle have det godt både fysisk og psykisk, men nu blev det sat i system, og der kom direkte fokus på arbejdsmiljøet. det betyder også, at vi er blevet Systematik er kodeordet bedre til at registrere alle hændelser, både reelle hændel- Arbejdsmiljøstandarden tilsynet fra døren" eller skabe sig et vil fremme processen hele vejen ser og nærved-hændelser, og selv om det lige i starten OHSAS 18001 er for alvor bedre image, går man glip af en del. gennem virksomhedens lag. gav en lidt dårligere statistik, tror vi på, at vi efterhånden ved at finde vej til de danske standarden er et ledelsesredskab, kan mærke indsatsen på både arbejdsulykker og sygefra- virksomheder som brugt rigtigt giver en masse an- Et stærkt redskab været, siger mary christensen. dre værdier, siger gert steffensen. – ledelsen skal se det som en opti- har man besluttet sig for at standar- mering af deres egen butik. det er Krav til leverandører og kunder disere arbejdsmiljøet – og måske få Processen er vigtig ikke altid, man direkte kan måle resul- arbejdsmiljøcertificeringen betyder, at der nu arbejdes et certifikat på det – har man også standarden kan føre til en certifi- taterne af en standardiseringsproces, endnu mere systematisk med at udskifte eksempelvis sagt ja til at systematisere arbejds- cering, men det er ikke nødvendigt. men mange vil opleve, at der sker en rengøringsmidler til mindre skadelige, primært svane- miljøindsatsen i virksomheden. for mange virksomheder kan opnå store større involvering af medarbejderne, mærkede, produkter og metoder, der er mindre nedsli- systematik er kodeordet i standardi- fordele blot gennem selve proces- at produktiviteten måske stiger, og dende. der arbejdes meget med ergonomisk korrekte seringen, fortæller rådgivningsdirek- sen og vil opleve, at der kommer styr at antallet af arbejdsulykker og sy- arbejdsredskaber, og der stilles krav til underleverandø- tør gert steffensen fra dansk stan- på arbejdsmiljøet, på myndigheds- gedage falder. standarden er ingen rerne om at følge iss' linje, når det gælder arbejdsmiljøet. dard. kravene og i mange tilfælde også på garanti mod et dårligt arbejdsmiljø, og også kunderne inddrages. – arbejdet med standarden sik- sygefravær og arbejdsulykker. men man får i hvert fald et stærkt – vi har oplevet at måtte sige nej til en opgave, fordi rer, at man løbende foretager for- at implementere en standard redskab til at styre udviklingen i årene kunden eksempelvis forlangte, at vi brugte produkter el- bedringer og får system i tingene. lyder måske indviklet, og der er da fremover – også når det gælder om ler arbejdsmetoder, som vi ikke kunne stå inde for. men man får prioriteret sin indsats og hol- også noget papirarbejde involveret. at overholde den gældende lovgiv- heldigvis har de fleste af vores kunder samme holdning der fokus på de væsentlige emner til men standarden tilpasses den en- ning, understreger gert steffensen. som os: at medarbejderne ikke skal udsættes for nogen forbedring af arbejdsmiljøet, og det kelte virksomhed, og der er mulig- han peger også på, at en cer- risiko. der er også kunder, der selv kræver, at vi kan do- er noget, som enhver virksomhed hed for rådgivning enten fra ds eller tificering er et godt signal til både kumentere et godt arbejdsmiljø, og det er jo let, når vi har vinder ved, som også eksemplerne fra en arbejdsmiljørådgiver. vigtigst kunder og leverandører samt ikke certifikatet, understreger mary christensen. › fra vejle og iss viser. hvis man blot er det, at virksomhedens ledelse på mindst til kommende jobkandidater. går ind i det for at "holde arbejds- forhånd har prioriteret arbejdet og 20 DANSK STANDARD › SUNDHED DANSK STANDARD › SUNDHED 21
  • 12. Vejle vil være i front på arbejdsmiljø løbesko i flere varianter, vejle kommune vil være i forreste linje, når det gælder arbejdsmiljøindsatsen. to områder har fået arbejdsmiljø- der tripper på stedet. veste, certifikat, og to andre er godt på vej. der lyser op i mørket, og vejle kommune besluttede allerede i 2004 – før huer trukket godt ned over kommunesammenlægningen, at alle arbejdsområder i kommunen skulle arbejdsmiljøcertificeres. i dag er se- ørerne. dansk Standards Fotos af Tomas Bertelsen niorområdet og dagtilbudsområdet certificeret, og snart løbeklub gør klar til endnu får også skoleafdelingen og medarbejderne i kommunal- direktørens stabe papir på arbejdsmiljøet. »Fra starten var en løbetur. klokken er – det har været en lang proces, og sammenlæg- vores ønske at kom- 7.30 en ganske almindelig ningen i januar 2007 betød, at vi måtte revurdere øko- nomien i projektet (vejle kommune er i dag danmarks me på forkant med tirsdag morgen. 6. største kommune), men vi har arbejdet meget seriøst arbejdsmiljøloven med standarden i en årrække og er kommet rigtigt langt, understreger arbejdsmiljøleder lene palmer christensen i stedet for at halse fra vejle kommunes sundhedsafdeling. efter Arbejdstilsynet, Gode resultater når de havde påpe- get mangler på vores »Det er sammen med et lille team af faste medarbejdere har hun LøbekLubben: udbredt arbejdsmiljøstandarden til alle kommunens ar- bejdsområder, og allerede nu kan man se gode resultater arbejdspladser.« sjovere at løbe af arbejdet og certifikaterne. – fra starten var vores ønske at komme på forkant Systematikken er den store fordel med arbejdsmiljøloven i stedet for at halse efter arbejds- lene peger på, at den store fordel ved at arbejde hen tilsynet, når de havde påpeget mangler på vores arbejds- imod en certificering er den systematik, kommunen får i sammen« pladser. vi ønskede at have et højt niveau på arbejdsmil- arbejdsmiljøarbejdet, samt muligheden for at kunne do- jøet, og det synes vi allerede, at vi har opnået. vi kan se kumentere over for jobansøgere, borgere, myndigheder en nedgang i antallet af arbejdsulykker på seniorområdet og medarbejdere, at her bliver arbejdsmiljøet taget alvor- og også en nedgang i sygefraværet, siger lene palmer ligt. arbejdsmiljøgrupperne på de enkelte arbejdsområ- christensen. der får nogle gode redskaber til deres arbejde, og med- arbejderne oplever, at deres arbejdsmiljø i hverdagen betyder noget for kommunen. desuden er standarden et glimrende ledelsesredskab, der sikrer, at der løbende sker forbedringer. – vi kan se det på seniorområdet, som var et af de første områder, der blev certificeret af auditorerne fra dansk standard. her er medarbejderne blevet mere ak- tive og kontakter os med ideer og spørgsmål, der vedrø- rer arbejdsmiljøet. vi har også udarbejdet en pjece til de ældre borgere, der forklarer, at deres hjem også er hjem- mehjælperens arbejdsmiljø, og på den måde forsøger vi hele tiden at sætte fokus på det daglige arbejdsmiljø, for- klarer lene palmer christensen. hun understreger, at arbejdsmiljøteamet i vejle kommune har haft et fint samarbejde med dansk stan- dard, og at kommunen fortsat vil øge indsatsen for at skaffe sine mere end 10.000 medarbejdere et godt ar- › bejdsmiljø. | 22 DANSK STANDARD › SUNDHED DANSK STANDARD › SUNDHED 23
  • 13. – det er meget sjovere at løbe sammen med andre end alene. det hjælper enormt meget på min motivation og »Det sværeste er ning danmark. hun kombinerer de to ugentlige løbeture med motionscenter og dans med kæresten. sig. for benedikte handler løbeklubben især om at skabe en sund virksomhedskultur: får mig til at udfordre mig selv mere, siger katrine bergh faktisk at komme den larmende trafik har nu forladt os. kun vo- – for mig handler det ikke så meget om trænings- andersen. hun er 25 år og konsulent for uddannelse og i gang med at res forpustede åndedræt blander sig med skovens stille kvaliteten, men mere om at skabe en kultur i virksom- forskning i dansk standard. to gange om ugen hopper morgenro. efter en hurtig spurt op ad en lang og stejl heden, hvor træning bliver en naturlig del af hverdagen, hun i løbeskoene sammen med fem kolleger og bevæ- træne og blive trappe når vi stakåndede den røde låge, som åbner op siger benedikte blom, der barsler med at danne et hold ger sig rundt ad dyrehavens snørklede stisystem. turene ved, indtil det er for dyrehavens sneklædte landskab. hanne-lise brinch- for nybegyndere. varierer mellem 5 og 8 km. tempoet er højt, men der er nielsen, 52, fortæller begejstret: – det sværeste er faktisk at komme i gang med at stadig overskud til snak om hverdagens store og små be- en naturlig del af – det gør mig til et gladere menneske, når jeg kom- træne og blive ved, indtil det er en naturlig del af dig. givenheder. det er, som om facaden falder, og samtalen dig. Jeg vil rigtig mer ud i naturen og får frisk luft sammen med mine kol- jeg vil rigtig gerne være med til at flytte mine kollegers bare glider, mens der bliver svedt sammen. vi har kurs mod dyrehavens sneklædte bakker. pul- gerne være med leger, fortæller hun. hun arbejder som salgskonsulent i dansk standard og deltager også i den ugentlige times selvforståelse og få dem til at tro på, at de også kan løbe. det handler om at sætte et mål og arbejde frem mod det. sen er høj, og frosten bider i kinderne, mens løbeskoene til at flytte mine ”effekt” mandag eftermiddag i kantinen. kroppen er så nem! hvis du træner, så bliver du bedre, hamrer taktfast mod den knasende sne. vi stopper op, kollegers selvfor- fortæller benedikte blom. da vi skal passere en større vej. travle forretningsmænd Motion på arbejdspladsen et hit vi passerer et par hjorte, der flokkes ved et foder- og børn, der skal i skole, kigger ud på os fra deres varme ståelse og få dem flere og flere virksomheder er – ligesom dansk standard sted, mens solen kaster sine varme stråler igennem træ- bilsæder. vi hopper på stedet, indtil der er fri passage, og til at tro på, at de – i gang med at integrere fysisk aktivitet som en del af ernes kroner og rammer den knirkende sne. kinderne er når skovbunden, der er dækket af sne. vi balancerer af tilbuddene på arbejdspladsen. løbeordninger, fitness- røde, og fødderne efterhånden kolde. snakken går nu på, sted og efterlader friske spor i den nyfaldne sne, mens også kan løbe.« abonnementer og yogaklasser er ved at blive et vigtigt om der er opbakning til at gennemføre et halvmaraton i snakken går. for jethe lennore, 35, betyder de to ugent- medarbejdergode på linje med gratis frugtordninger, foråret. meningerne er delte. ligesom ambitionsniveau- lige løbeture, at hun kan holde fast i træningen, når det sundhedsforsikringer og sund kantinemad. et. men det afholder ikke klubben fra at træne sammen. som nu er koldt og glat, og så er den sociale dimension – det bliver mere og mere populært at løbe, fordi turen går hjemad mod dansk standard. her venter vigtig: det er så nemt. det er den ene fod foran den anden. du en lang arbejdsdag. ingen tvivl om, at dagens strabadser – løbeklubben giver mig et anderledes socialt sam- er fri og uafhængig, siger benedikte blom, 39, der leder vil blive mødt med højt humør og et nyt skud energi. | › menhold med kolleger; også kolleger, som jeg ellers ikke løbeklubben i dansk standard. ud over at passe sit job har noget at gøre med arbejdsmæssigt, fortæller jethe som certificeringskoordinator i datterselskabet ds cer- lennore, der er kommunikationskonsulent i miljømærk- tificering er hun en erfaren løber med flere maraton bag 24 DANSK STANDARD › SUNDHED DANSK STANDARD › SUNDHED 25
  • 14. det var ambitionen om at være det »Det gælder om bedste hospitalskøkken, der fik Rigs- at se farerne, hospitalet til at kontakte dansk standard inden de opstår. for at få rådgivning til at implementere Derfor er der også iso 22000 for fødevaresikkerhed. produkter, vi slet ikke serverer.« »Patienterne må ikke blive syge af vores mad« i centralkøkkenet på Rigshospitalet en mere struktureret måde. vi har besluttede ledelsen i 2008 at indføre med nogle af landets mest sårbare iso 22000 for fødevaresikkerhed. patienter at gøre, og det kan være køkkenet har cirka 120 medarbejde- fatalt, hvis der er en læk i vores ru- re og er ansvarlig for at levere mad tiner omkring fødevaresikkerheden. til 120 afdelinger på hospitalet samt derfor gør vi også meget for at være til andre hospitaler. beslutningen forudseende og udfordrer hele tiden skete efter længere tids drøftelser den måde, vi håndterer vores føde- om, hvordan man kunne omsætte varer, og de råvarer, vi bruger, siger visionen om at være det bedste hos- anne-lis olsen, der har været køk- pitalskøkken i danmark i nogle ledel- kenchef på Rigshospitalet i 8 år, og sesmæssige instrumenter. som er en af de ansvarlige bag pro- til at rådgive om implemente- jektet. ringen af iso 22000 henvendte man – allerede et år inden hind- sig til dansk standard, der hjalp med bærsagen brød ud, og fødevaresty- at kortlægge kompetencer og roller, relsen udsendte en vejledning om udvikle værktøjer og gennemføre varmebehandling af hindbær, havde kurser og undervisning for forskel- vi besluttet særlige forholdsregler lige faggrupper. for brugen af hindbær. det gælder – i starten så vi iso 22000 som om at se farerne, inden de opstår. et ledelsesværktøj og tænkte, at vi derfor er der også produkter, vi slet kunne bruge det til at arbejde på ikke serverer. › 26 DANSK STANDARD › SUNDHED DANSK STANDARD › SUNDHED 27
  • 15. En kæp i hjulet en økonomisk opbremsning på Rigshospitalet og barske besparel- sesrunder ad 3 omgange satte imid- lertid en stopper for projektet. i cen- tralkøkkenet undgik man at skulle fyre personale. til gengæld var der ikke råd til at gå hele vejen til en iso 22000-certificering. – der skete flere forskellige internationalt fødevare- ting i den periode, som gjorde, at vi sekretariat på danske hænder Foto: Tomas Bertelsen måtte indstille projektet. dels ople- Danmark er blevet tildelt formandskabet og sekretariatet for den vede vi ret stramme krav om at spa- internationale ISO-komité for fødevaresikkerhed. Sekretariatet re penge, hvor vi valgte at lade de er forankret i Dansk Standard med en tæt tilknytning til udval- menneskelige hensyn til personalet get for fødevaresikkerhed, styrings- og ledelsessystemer, S-378. Udvalget fungerer som styregruppe for sekretariatet og har gå forud for at fortsætte en videre dermed stor mulighed for at få indflydelse på de standarder, der implementering af iso 22000. dels skal udvikles. stoppede vores daværende kvali- »...vi er sikre på, tetschef, der havde været en vigtig at vi ikke overser drivkraft i projektet. det betød, at vi ikke længere havde den nødvendige noget i en stresset opbakning opadtil i systemet. for situation, hvor Hånd i hanke tingene mere struktureret og agere hvorfor skulle vi være certificeret, der for stort set alle medarbejderne, iSo 22000, Ledelsessystem for projektet var forankret hos den da- mere proaktivt. når de andre hospitaler ikke var det? fordi vi er blevet undervist med det fødevaresikkerhed, er baseret på 120 afdelinger værende kvalitetschef og køkken- med projektet er der nu opret- man har dog valgt at fastholde samme formål, men ud fra vores haccp-principperne, der ligger til skal involveres.« chefen, der i samarbejde med dansk tet helt faste tilbagetrækningsrutiner, organiseringen, hvor et fødevaresik- forskellige roller. grund for det lovpligtige egenkon- standard formulerede en projektbe- når der opdages defekte madvarer, kerhedsteam mødes hver 14. dag trolprogram. standarden danner skrivelse med indlagte milestones. et som skal tilbagekaldes fra afdelinger- og behandler emner fra iso 22000. Resultater er i processen en ramme for organisationen og af fokuspunkterne i udviklingen af de ne. det kan være en yoghurt, der vi- lige nu gælder det bygningsvedli- hos dansk standard gør fødevare- strukturen i virksomheden, samler relevante værktøjer var kortlægning ser sig at indeholde for mange mæl- gehold, hvor man ser på flugtveje, ansvarlig berit behbahani status på procedurer og arbejdsgange under af rollefordeling og kompetencer kebakterier, eller en danskvand, hvor branddøre osv. et eksempel på, at projektet: ét system og fastlægger ansvar og i de enkelte team. arbejdet kunne bryggeriet meddeler, at flaskerengø- iso 22000 kommer hele vejen rundt – Rigshospitalet var en rigtig kompetenceområder. startes rimeligt ubesværet op, fordi ring har efterladt spor af rengørings- over risikovurdering af madvarer til dejlig proces, fordi arbejdet med iso det ikke var drevet af udefrakom- midler. der er også udarbejdet en indretning af bygningen, hvori om- 22000 var drevet af et engagement mende krav eller en kritisk sag: risikovurdering for mange produkter, gangen med fødevarer finder sted. og en vilje til at være det førende – vores køkken havde og har et så det er klart for alle, hvad man skal i teamet deltager en leder fra pro- hospitalskøkken i danmark. ofte ser godt renommé og var i forvejen un- være opmærksom på ved opbeva- duktionen, en leder fra opvask og vi, at kunder ønsker en certificering, derlagt fødevareregionens kontrol i ring, tilberedning og sammensæt- distribution, en kvalitetsleder og en fordi det er et leverandør- eller lov- forbindelse med vores egenkontrol. ning med andre produkter. kvalitetsmedarbejder, så man er sik- krav. men her var der fokus på at ska- desuden medfører den danske kva- vi har fået en styrepind, der giver ker på at dække hele madens cyklus. be resultater i processen, og derfor litetsmodel også en række skærpe- os hånd i hanke med tilbagetrækning, – iso 22000 har ikke ændret spillede alle medarbejdere med. jeg de krav til hygiejnen, ligesom nogle så det sker efter et helt fast mønster, på vores fokus om at forebygge, at tror, vi i fremtiden vil se langt flere, danske hospitaler er akkrediteret hvor ingen er i tvivl om deres rolle. patienter bliver syge af maden, når der ligesom Rigshospitalet vælger efter joint commission internatio- derfor kan tingene også foregå rela- de er indlagt. men den har gjort, at vi at bruge de elementer fra ledelses- nal, der er en amerikansk certifice- tivt hurtigt, og vi er sikre på, at vi ikke er mere sikre i vores sag, og at vi er standarderne, der giver mening for ringsordning. alligevel havde vi den overser noget i en stresset situation, bevidste om, hvorfor vi gør tingene dem, uden at have et mål om, at det her fornemmelse af, at vi kunne gøre hvor 120 afdelinger skal involveres. på en bestemt måde. og det gæl- skal munde ud i en certificering. | › 28 DANSK STANDARD › SUNDHED DANSK STANDARD › SUNDHED 29
  • 16. fysisk og psykisk sundhed er i centrum, Fotos af Tomas Bertelsen når landets institutioner udarbejder børnemiljøvurderinger. men hvordan får man børn i treårsalderen til at sætte ord på de rammer, de dagligt bevæger Børnemiljøvurdering i sig i? i gentofte kommune har glade og sure smileyer på paptallerkener, institutioner: vendespil og samtaler i små grupper »Her skal gjort det muligt at forbedre den fysiske og psykiske sundhed. være rart at være« siden 2006 har regeringens lov om børnemiljø krævet, at alle institutioner udarbejder en skriftlig børnemiljøvurde- ring, der beskriver det fysiske miljø i dagtilbuddet. allerede dengang var der blandt institutionsledere i hele landet store spekulationer om, hvordan man griber endnu en administrativ tung opgave smartest an i en travl hverdag, hvor der også stilles krav om, at der udarbejdes lærepla- ner, apv, sprogvurderinger etc. i gentofte kommunes børn, skole & fritidsforvalt- ning blev der indledt en proces i samarbejde med dansk standard, der skulle gøre det nemt for kommunens insti- tutionsledere at håndtere børnemiljøvurderingen: – institutionslederne havde ikke en chance for at gennemskue det materiale, vi fik. vi var derfor meget bekymrede for, at de ikke ville bruge det, og valgte at › 30 DANSK STANDARD › SUNDHED DANSK STANDARD › SUNDHED 31
  • 17. lave en model med nogle værktøjer, der er brugbare og nemme at gå til, fortæller konsulent i gentofte kommune sam hammershøy. han gennemførte processen sammen Hvad er med 4-5 institutionsledere og to konsulenter fra dansk ’børnemiljøvurdering’? standard. – vi havde behov for at kende det acceptable krav- Børnemiljøvurdering består af niveau, der bør stilles til det fysiske miljø i institutionerne, fire faser: og inddrog derfor dansk standard som ekstern rådgiver, Det er op til den enkelte institution, fortæller sam hammershøy. hvordan børnemiljøvurderingen laves, og det giver en række mulig- heder for at tilrettelægge en ar- Tjeklister gør det nemt bejdsproces, som passer til stedets i dag har kommunen en tjekliste og et opsamlingsskema, pædagogik, interesser og logik. som bliver brugt af alle kommunens institutionsledere, Der er fire obligatoriske faser, og som kommunen gennemgår på sit årlige tilsyn. som børnemiljøvurderingen skal indeholde: institutionerne arbejder ifølge sam hammershøy alle vidt forskelligt med materialet, men det virker: »som voksen skal › Kortlægning – vi synes, at det er et rigtigt godt produkt, vi har fået. institutionslederne fortæller mig, at de ikke oplever man hele tiden En kortlægning skal give et overblik over det fysiske, det børnemiljøvurderingen som en belastning, fordi vi har tænke: hvis jeg var æstetiske og det psykiske bør- nemiljø. Det er tre synsvinkler, fået skåret indholdet til, så det giver mening for børn og barn, ville jeg så som har mange indbyrdes sammenhænge. voksne, og fordi de har et opsamlingssystem, der gør ind- satsen meget systematisk, fortæller sam hammershøy. synes, at her er rart, › Beskrivelse bag ved det færdige system ligger et års intensivt ar- og kunne jeg lide at De områder, der skiller sig ud – positivt såvel som negativt – bejde. undervejs har arbejdsgruppen inddraget grupper af institutionsledere og børn og prøvet en række ting af i være her nu?« beskrives. Eventuelle problemer vurderes i forhold til alvor, om- fang og løsningsmuligheder.  institutionerne. det har bl.a. resulteret i mange gode ide- er til at inddrage de større børn i børnemiljøvurderingen. › Handlingsplan En handlingsplan skal angive fx har arbejdsgruppen udviklet et vendespil med lami- rækkefølge og tidsramme for, nerede billeder af ting i børnehaverne, som børnene kan hvordan eventuelt konstaterede bruge til at udtrykke, hvordan de oplever huset. grup- Vi gjorde noget ’pronto’ problemer løses. Af handlings- planen fremgår det, hvem der pen har tilsvarende foreslået at anvende paptallerkener da projektet blev igangsat i børn & miljø, blev børnene er ansvarlig for hvad, hvordan med sure og glade smileyer, som børnene kan placere inddelt i mindre grupper for at undgå, at de blev far- og hvornår. forskellige steder i huset og på legepladsen, når de skal vede af, hvad de andre syntes, og så de kunne komme › Opfølgning udtrykke, hvad de kan lide, og hvad de ikke kan lide. ud med lige det, de havde lyst til. og deres udsagn blev Der følges op på handlings- planen både med hensyn til taget alvorligt. der blev med birgittas egne ord gjort no- prioritering og gennemførelse Ka' jeg li’ at være her? get ’pronto’. institutionen fandt blandt andet ud af, at alle af opgaver. birgitta Wandborg er institutionsleder i børnehaven børn børnene foretrak rød stue. blå stue var for stor og ikke & miljø, der ligger i en krinkelkroget gammel rødstensvilla hyggelig. hvad skulle der til for at gøre blå stue lige så på en villavej over for skovshoved kirke. her blev børne- hyggelig? det resulterede i et kunstnerisk projekt, som miljøvurderingen taget alvorligt fra dag et: børnene blev inddraget i: et stort maleri, der blev lavet – som voksen skal man hele tiden tænke: hvis jeg i fællesskab, som rummer alt i børnehaven – indendørs var barn, ville jeg så synes, at her er rart, og kunne jeg som udendørs, og nu hænger og lyser op på blå stue. lide at være her nu? vi har en lang tradition for børne- der blev desuden indkøbt nye blomster og lavet en tyde- nes medbestemmelse, og børnemiljøvurderingen passer ligere opdeling af rum i rummet. også toiletforholdene som pædagogisk redskab godt ind i den filosofi, fordi den blev der strammet op på. her gav børnene udtryk for, giver børnene mulighed for at udtrykke, hvad de egentlig at der blev tisset ved siden af, man glemte at trække ud synes om de fysiske rammer, de daglig bevæger sig i, siger og blev ofte forstyrret. derfor begyndte personalet at se birgitta Wandborg, der bl.a. gav børnene paptallerkener toiletterne efter rigtigt mange gange i løbet af dagen og med smileyer, da de skulle vurdere legepladsens arealer. sendte børn, der ønskede ro, op på førstesalens toilet. 32 DANSK STANDARD › SUNDHED DANSK STANDARD › SUNDHED 33
  • 18. En del af hverdagen både forældre og børn har været begejstrede for resulta- terne, og i dag er elementerne for børnemiljøvurderingen blevet en naturlig del af hverdagen i børn & miljø: – kunsten er at tilpasse børnemiljøvurderingen til sin egen pædagogiske hverdag, så den bliver en del af de øvrige ting, vi gør i hverdagen, siger birgitta Wandborg, mens hun nikker genkendende til bunken af administra- tive opgaver: – umiddelbart virkede det jo som endnu et bureau- kratisk påfund – men det fik rent faktisk et meget fint pæ- dagogisk ansigt på grund af kommunens indsats. vi har ikke været overladt til os selv. kommunen og dansk standard har lavet et godt redskab, som jeg sammen med min sikkerhedsrepræsentant har været med til at forme. i bund og grund handler det jo om at skabe en Håndbog om dialog med børnene om deres rammer – værre er det børnemiljøvurdering ikke, siger birgitta Wandborg og tilføjer: Når man skal udarbejde en – børnemiljøvurderingen har medført, at alle børnemiljøvurdering, kan man institutioner får gjort noget ved deres fysiske miljø, sam- benytte en række standarder som tidig med at der kommer et samlet fokus på, at børnene udgangspunkt for vurderingen af det fysiske miljø, fx for legetøj, har noget at sige om det miljø, de er en del af. det synes legepladssikkerhed, møbler, støj, › jeg er en stor gevinst, siger birgitta Wandborg. | børneomsorgsprodukter, lys og indeklima. Dansk Standard har udgivet håndbog 165 Børnemiljøvur- dering, hvor der er uddrag af de væsentligste standarder (på dansk), og hvor der kan findes en oversigt over alle relevante standarder. Derudover tilbyder Dansk Standard at vejlede kommuner/ institutioner i udarbejdelsen af børnemiljøvurderingen – både hvad angår det fysiske, psykiske og æstetiske miljø. Vi kan tilbyde at udarbejde værktøjer til hånd- tering af lovgivningen og give vejledning i håndtering af de for- skellige elementer, der er omfat- tet af loven. Fx kan vi opstille en tjekliste, som institutionen kan benytte ved gennemgangen. 34 DANSK STANDARD › SUNDHED DANSK STANDARD › SUNDHED 35
  • 19. Standarder kan systematisere sundheden at sætte sundheden i system er et vigtigt element i det danske sundhedsvæsen. derfor er sundhed også it-systemer og især kommunika- tionen mellem systemerne. den stadig øgede specialisering stiller yderligere krav til, at syste- merne kan kommunikere med hinanden. velfungerende it-systemer på sundhedsområdet er en samfundsmæssig gevinst. på sundhedsområdet har vi et væld af it-systemer, der er bundet sammen på forskellig vis. de mest cen- trale systemer udgør tilsammen den elektroniske pa- tientjournal (epj). det er imidlertid ikke lykkedes at digitalisere alle elementer tilfredsstillende og derved erstatte den traditionelle papirjournal fuldstændigt. det er det samme billede, der stort set tegner sig over hele kloden, men det står måske ikke så slemt til, som det lyder: – danmark er faktisk længere fremme end de fleste andre lande på det her område. vi er væsentlig mere digitaliserede på landsplan, end man er i usa. for eksempel er en langt større andel af vores prak- tiserende læger udstyret med elektroniske syste- › 36 DANSK STANDARD › SUNDHED DANSK STANDARD › SUNDHED 37