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MEDIDAS PARA SOLUCIONAR LA CONTAMINACION AMBIENTAL POR
INDUSTRIAS EN PISCO, 2015
ESCRITO POR: DIANA RAMIREZ TELLO
RESUMEN
Existen una serie de industrias que necesitan una gran cantidad de agua para
funcionar como las frigoríficas y las lácteas, entre otras. Como resultado de la
manufacturación muchas aguas llevan consigo desechos de la propia fábrica,
que deberían previamente ser tratados y depurados, de acuerdo a las normativas
ambientales. No todas, lamentablemente, cumplen con estos requisitos,
constituyendo una de las causas más graves de contaminación y deterioro de
los cauces de agua y el medio.
Actualmente no existe información completa sobre los contaminantes que se
vierten en los cursos de agua, el aire, o los suelos. Esto refleja un problema de
contaminación secreta, a veces de dimensiones desconocidas.
La única información existente se refiere a unos pocos contaminantes y está en
manos de organismos oficiales, que muchas veces no la quieren dar a conocer
porque existen muchos funcionarios que suponen que la contaminación y el
deterioro del hábitat son el precio inevitable del progreso. Por otro lado existen
miles de personas que conviven con industrias que perjudican su salud, directa
o indirectamente y no gozan de su derecho a conocer los tóxicos a los que están
expuestos, para poder tomar medidas preventivas o hacer valer su derecho a un
medio ambiente sano.
Algunas organizaciones, como Greenpeace1, están trabajando en una campaña
para conseguir un compromiso, para llevar a cero los vertidos contaminantes a
los cursos de agua, proponiendo una ley que establezca la realización de un
registro anual, obligatorio y absolutamente público del uso y emisión de
contaminantes, por parte de las industrias.
PALABRAS CLAVES: Contaminación, industrias, tóxicos, problema.
1.-Greenpeace: es una organización que se dedica a proteger el medio ambiente, que tiene presencia
en todos los continentes, que es independiente de los gobiernos.
ABSTRACT
A number of industries that need a large amount of water to function as the
refrigerating and milk, among others. As a result of manufacturing many carry
waste water from the factory itself, which previously should be treated and
released, according to environmental regulations. Not all, unfortunately, they
meet these requirements, making it one of the most serious causes of pollution
and deterioration of the waterways and the environment.
Currently there is no comprehensive information on pollutants discharged into
waterways, air, or soil. This reflects a problem of contamination secret,
sometimes unknown dimensions.
The only available information refers to a few contaminants and is held by
government agencies, which often do not want to give out because there are
many officials who assume that pollution and habitat deterioration are the
inevitable price of progress. On the other hand there are thousands of people
living with industries that harm their health, directly or indirectly, and not enjoying
their right to know about toxic to which they are exposed, to take preventive
measures or to enforce their right to a healthy environment .
Some organizations, such as Greenpeace, are working on a campaign for a
commitment to zero out the pollutants discharged into water courses, proposing
a law establishing the conduct of an annual, obligatory and absolutely public
record of the use and emission pollutants by industries.
KEY WORDS: Pollution, industries, toxic, problem.
INTODUCCION
Se denomina contaminación ambiental a la presencia en el ambiente de
cualquier agente físico, químico o biológico2 o bien de una combinación de varios
agentes en lugares, formas y concentraciones tales que sean o puedan ser
nocivos para la salud, la seguridad o para el bienestar de la población, o bien,
que puedan ser perjudiciales para la vida vegetal o animal, o impidan el uso
normal de las propiedades y lugares de recreación y goce de los mismos. La
contaminación ambiental es también la incorporación a los cuerpos receptores
de sustancias sólidas, liquidas o gaseosas, o mezclas de ellas, siempre que
alteren desfavorablemente las condiciones naturales del mismo, o que puedan
afectar la salud, la higiene o el bienestar del público.
Con los problemas a los que nos enfrentamos actualmente, problemas de tipo
político, económico, social y hasta deportivos, dejamos de lado uno con el que
tenemos contacto más cercano, el problema de la contaminación, un problema
que nosotros creamos e incrementamos de forma gradual todos los días.
2.- Agente físico, químico o biológico: son sustancias o elementos que provocan un efecto adverso en el medio natural.
Están estrechamente ligados al medio político y social del hombre.
Las industrias no tienen proyectos alternativos ambientales para afrontar la
contaminación del ambiente, en consecuencia no existe gestión ambiental. La
realidad actual dada la compleja alteración climatológica, por el calentamiento
de la tierra a causa de la proliferación de los gases de invernadero que
peligrosamente está en ascenso, es que amerita asumir ese fenómeno que es
un reto para los gobiernos del mundo, liderados por los países más desarrollados
que muy responsable y seriamente deben asumir para evitar catástrofes que
sufre la humanidad. En ese marco la actividad empresarial no es una isla, y como
tal debe articular su gestión para disminuir la contaminación ambiental. Es
responsabilidad del gestor de la empresa es velar por la no contaminación
ambiental, a través de proyectos complementarios en que se administre
adecuadamente los desperdicios que se emana, en la producción de haría de
pescado.
Los Licenciados en Administración son visores de dichos proyectos
complementarios, aplicando lo que es el Justo a Tiempo. En los países
emergentes3 como el nuestro, la situación para muchos empresarios es clara,
pero el costo de la disponibilidad de nuevas tecnologías para afrontar la referida
situación, hace que se postergue los proyectos ambientales alternativos, por lo
que no existen operaciones ni procesos que eviten la contaminación ambiental.
La gestión ambiental en la empresa aun es mínima, porque su actividad
económica de cada una de las empresas, se verá afectada por los proyectos de
ejecución de operaciones o procesos que disminuyan la contaminación del
ambiente.
Consecuentemente se plantea las siguientes preguntas:
 ¿Es posible desarrollar operaciones o procesos que eviten la
contaminación ambiental para la industria pesquera harinera?
 ¿Es oportuno gestionar las operaciones o procesos en la industria
pesquera harinera que disminuya la contaminación ambiental?
 ¿Es posible condensar y recuperar los vapores generados por la industria
pesquera harinera?
El tipo de investigación es EXPERIMENTAL, con carácter técnico, económico y
social.
El beneficio es:
 En primer lugar, la población.
 En segunda instancia la actividad empresarial.
En tercer lugar el ecosistema, local, regional, nacional e internacional.
Los gobiernos en lugar de establecer medidas destinadas sólo a controlar la
contaminación, deberían promover normas para prevenirla. Es común
implementar sistemas de tratamiento, que a menudo crean nuevos problemas
ambientales, aplicados al final de los procesos industriales una vez generados
los residuos. Los gobiernos deberían desarrollar políticas que favorezcan los
productos de vida útil prolongada, las fuentes de energía limpia y renovable, el
uso de materiales no tóxicos y reciclables y las tecnologías de producción más
limpias.
Los distintos gobiernos municipales, provinciales y hasta el gobierno nacional,
debería implementar las siguientes medidas:
1) Dictar leyes de prevención de la contaminación, que obliguen a las industrias a
implementar un plan de reducción de la generación de residuos y de utilización
de materias primas tóxicas.
2) Garantizar y estimular el acceso público a la información.
3) Implementar políticas para extender la responsabilidad del fabricante de un
producto.
4) Prohibir o eliminar progresivamente los productos tóxicos. Estas medidas son
básicas para evitar la contaminación.
5) Crear centros de producción más limpia que proporcionen apoyo técnico y
proveer fondos para la investigación en tecnologías más limpias.
6) Influir en el mercado, favoreciendo el consumo de productos limpios y
comprando productos más limpios para uso en las dependencias de gobierno.
7) Establecer líneas de créditos blandos que faciliten la reconversión de las
industrias.
El actual modelo industrial no es ecológicamente sostenible en el tiempo y no ha
podido satisfacer las necesidades básicas para toda la humanidad. Son
muestras de ello la depredación de recursos naturales no renovables para
satisfacer el sobre consumo de productos descartables e innecesarios; la
producción de bienes generando volúmenes exorbitantes de residuos tóxicos y
la consiguiente contaminación de los ríos, el aire y el suelo; la irreversible
extinción de especies; el aumento de la incidencia de enfermedades por causas
ambientales y la desaparición de suelos fértiles y productivos dando lugar a
enormes desiertos y mayor pobreza. El modelo industrial tal como lo conocemos
ha servido para satisfacer algunas necesidades humanas pero también ha
dejado una enorme deuda con las generaciones futuras y no ha mostrado ser
capaz de satisfacer las necesidades de todos
CONCLUSION
Se puede optimizar la gestión ambiental de las industrias, con el apoyo de los
gobiernos para que nuestras generaciones futuras puedan vivir en un ambiente
óptimo.
FUENTES CONSULTADAS:
Cristian Frers (2010), Contaminación Industrial, recuperado de
www.ecoportal.net, 02/05/2015, fecha en la cual descargue la información.
Diana Atenas Ramirez Tello, estudiante de la Universidad Alas Peruanas, quien
desarrolla el siguiente artículo de investigación para la asignatura de castellano,
Perú 2015, asesorada por David Auris Villegas Master por la Universidad de la
Habana de Cuba.

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  • 1. MEDIDAS PARA SOLUCIONAR LA CONTAMINACION AMBIENTAL POR INDUSTRIAS EN PISCO, 2015 ESCRITO POR: DIANA RAMIREZ TELLO RESUMEN Existen una serie de industrias que necesitan una gran cantidad de agua para funcionar como las frigoríficas y las lácteas, entre otras. Como resultado de la manufacturación muchas aguas llevan consigo desechos de la propia fábrica, que deberían previamente ser tratados y depurados, de acuerdo a las normativas ambientales. No todas, lamentablemente, cumplen con estos requisitos, constituyendo una de las causas más graves de contaminación y deterioro de los cauces de agua y el medio. Actualmente no existe información completa sobre los contaminantes que se vierten en los cursos de agua, el aire, o los suelos. Esto refleja un problema de contaminación secreta, a veces de dimensiones desconocidas. La única información existente se refiere a unos pocos contaminantes y está en manos de organismos oficiales, que muchas veces no la quieren dar a conocer porque existen muchos funcionarios que suponen que la contaminación y el deterioro del hábitat son el precio inevitable del progreso. Por otro lado existen miles de personas que conviven con industrias que perjudican su salud, directa o indirectamente y no gozan de su derecho a conocer los tóxicos a los que están expuestos, para poder tomar medidas preventivas o hacer valer su derecho a un medio ambiente sano. Algunas organizaciones, como Greenpeace1, están trabajando en una campaña para conseguir un compromiso, para llevar a cero los vertidos contaminantes a los cursos de agua, proponiendo una ley que establezca la realización de un registro anual, obligatorio y absolutamente público del uso y emisión de contaminantes, por parte de las industrias. PALABRAS CLAVES: Contaminación, industrias, tóxicos, problema. 1.-Greenpeace: es una organización que se dedica a proteger el medio ambiente, que tiene presencia en todos los continentes, que es independiente de los gobiernos.
  • 2. ABSTRACT A number of industries that need a large amount of water to function as the refrigerating and milk, among others. As a result of manufacturing many carry waste water from the factory itself, which previously should be treated and released, according to environmental regulations. Not all, unfortunately, they meet these requirements, making it one of the most serious causes of pollution and deterioration of the waterways and the environment. Currently there is no comprehensive information on pollutants discharged into waterways, air, or soil. This reflects a problem of contamination secret, sometimes unknown dimensions. The only available information refers to a few contaminants and is held by government agencies, which often do not want to give out because there are many officials who assume that pollution and habitat deterioration are the inevitable price of progress. On the other hand there are thousands of people living with industries that harm their health, directly or indirectly, and not enjoying their right to know about toxic to which they are exposed, to take preventive measures or to enforce their right to a healthy environment . Some organizations, such as Greenpeace, are working on a campaign for a commitment to zero out the pollutants discharged into water courses, proposing a law establishing the conduct of an annual, obligatory and absolutely public record of the use and emission pollutants by industries. KEY WORDS: Pollution, industries, toxic, problem. INTODUCCION Se denomina contaminación ambiental a la presencia en el ambiente de cualquier agente físico, químico o biológico2 o bien de una combinación de varios agentes en lugares, formas y concentraciones tales que sean o puedan ser nocivos para la salud, la seguridad o para el bienestar de la población, o bien, que puedan ser perjudiciales para la vida vegetal o animal, o impidan el uso normal de las propiedades y lugares de recreación y goce de los mismos. La contaminación ambiental es también la incorporación a los cuerpos receptores de sustancias sólidas, liquidas o gaseosas, o mezclas de ellas, siempre que alteren desfavorablemente las condiciones naturales del mismo, o que puedan afectar la salud, la higiene o el bienestar del público. Con los problemas a los que nos enfrentamos actualmente, problemas de tipo político, económico, social y hasta deportivos, dejamos de lado uno con el que tenemos contacto más cercano, el problema de la contaminación, un problema que nosotros creamos e incrementamos de forma gradual todos los días. 2.- Agente físico, químico o biológico: son sustancias o elementos que provocan un efecto adverso en el medio natural. Están estrechamente ligados al medio político y social del hombre.
  • 3. Las industrias no tienen proyectos alternativos ambientales para afrontar la contaminación del ambiente, en consecuencia no existe gestión ambiental. La realidad actual dada la compleja alteración climatológica, por el calentamiento de la tierra a causa de la proliferación de los gases de invernadero que peligrosamente está en ascenso, es que amerita asumir ese fenómeno que es un reto para los gobiernos del mundo, liderados por los países más desarrollados que muy responsable y seriamente deben asumir para evitar catástrofes que sufre la humanidad. En ese marco la actividad empresarial no es una isla, y como tal debe articular su gestión para disminuir la contaminación ambiental. Es responsabilidad del gestor de la empresa es velar por la no contaminación ambiental, a través de proyectos complementarios en que se administre adecuadamente los desperdicios que se emana, en la producción de haría de pescado. Los Licenciados en Administración son visores de dichos proyectos complementarios, aplicando lo que es el Justo a Tiempo. En los países emergentes3 como el nuestro, la situación para muchos empresarios es clara, pero el costo de la disponibilidad de nuevas tecnologías para afrontar la referida situación, hace que se postergue los proyectos ambientales alternativos, por lo que no existen operaciones ni procesos que eviten la contaminación ambiental. La gestión ambiental en la empresa aun es mínima, porque su actividad económica de cada una de las empresas, se verá afectada por los proyectos de ejecución de operaciones o procesos que disminuyan la contaminación del ambiente. Consecuentemente se plantea las siguientes preguntas:  ¿Es posible desarrollar operaciones o procesos que eviten la contaminación ambiental para la industria pesquera harinera?  ¿Es oportuno gestionar las operaciones o procesos en la industria pesquera harinera que disminuya la contaminación ambiental?  ¿Es posible condensar y recuperar los vapores generados por la industria pesquera harinera? El tipo de investigación es EXPERIMENTAL, con carácter técnico, económico y social. El beneficio es:  En primer lugar, la población.  En segunda instancia la actividad empresarial. En tercer lugar el ecosistema, local, regional, nacional e internacional. Los gobiernos en lugar de establecer medidas destinadas sólo a controlar la contaminación, deberían promover normas para prevenirla. Es común
  • 4. implementar sistemas de tratamiento, que a menudo crean nuevos problemas ambientales, aplicados al final de los procesos industriales una vez generados los residuos. Los gobiernos deberían desarrollar políticas que favorezcan los productos de vida útil prolongada, las fuentes de energía limpia y renovable, el uso de materiales no tóxicos y reciclables y las tecnologías de producción más limpias. Los distintos gobiernos municipales, provinciales y hasta el gobierno nacional, debería implementar las siguientes medidas: 1) Dictar leyes de prevención de la contaminación, que obliguen a las industrias a implementar un plan de reducción de la generación de residuos y de utilización de materias primas tóxicas. 2) Garantizar y estimular el acceso público a la información. 3) Implementar políticas para extender la responsabilidad del fabricante de un producto. 4) Prohibir o eliminar progresivamente los productos tóxicos. Estas medidas son básicas para evitar la contaminación. 5) Crear centros de producción más limpia que proporcionen apoyo técnico y proveer fondos para la investigación en tecnologías más limpias. 6) Influir en el mercado, favoreciendo el consumo de productos limpios y comprando productos más limpios para uso en las dependencias de gobierno. 7) Establecer líneas de créditos blandos que faciliten la reconversión de las industrias. El actual modelo industrial no es ecológicamente sostenible en el tiempo y no ha podido satisfacer las necesidades básicas para toda la humanidad. Son muestras de ello la depredación de recursos naturales no renovables para satisfacer el sobre consumo de productos descartables e innecesarios; la producción de bienes generando volúmenes exorbitantes de residuos tóxicos y la consiguiente contaminación de los ríos, el aire y el suelo; la irreversible extinción de especies; el aumento de la incidencia de enfermedades por causas ambientales y la desaparición de suelos fértiles y productivos dando lugar a enormes desiertos y mayor pobreza. El modelo industrial tal como lo conocemos ha servido para satisfacer algunas necesidades humanas pero también ha dejado una enorme deuda con las generaciones futuras y no ha mostrado ser capaz de satisfacer las necesidades de todos
  • 5. CONCLUSION Se puede optimizar la gestión ambiental de las industrias, con el apoyo de los gobiernos para que nuestras generaciones futuras puedan vivir en un ambiente óptimo. FUENTES CONSULTADAS: Cristian Frers (2010), Contaminación Industrial, recuperado de www.ecoportal.net, 02/05/2015, fecha en la cual descargue la información. Diana Atenas Ramirez Tello, estudiante de la Universidad Alas Peruanas, quien desarrolla el siguiente artículo de investigación para la asignatura de castellano, Perú 2015, asesorada por David Auris Villegas Master por la Universidad de la Habana de Cuba.