2. Enfermedad que combina factores metabólicos,
nutricionales, genéticos, psicológicos y
ambientales, que se manifiesta por un aumento
de la masa grasa por encima del 25% de lo que se
considera normal para cada individuo según
sexo, edad, y condición fisiológica.
3. Enfermedad
pandemica
la prevalencia en
Estados Unidos
aumento en 30% en
los adultos mayores
de 20 años
En latinoamericanos,
la prevalencia es <
pero ya es un
problema de salud
pública.
23% de los hispanos
entre 6 y 19 años
tienen sobrepeso,
según mediciones de
IMC
en comparación con
el 15% de los niños y
adolescentes no
hispanos.
Más del 27% de los
chicos adolescentes
hispanos tienen
sobrepeso.
4.
5.
6.
7. a) Los malos hábitos
de alimentación: el
exceso de alimentos
ricos en grasas
saturadas y azucares
refinado, son ricos en
calorías vacías.
b) Sedentarismo: hace
que no consumamos el
exceso de calorías
ingeridos en la
alimentación.
c) Genéticos: la
tendencia al sobrepeso
es heredable, debido a
la herencia de un grupo
de genes que
predisponen a esta
condición y lo
heredamos de nuestros
padres y/ o abuelos.
8. d) Factores Socio -
Culturales: Existen
sociedades donde el ser
obeso simboliza vitalidad y
salud. El estilo de vida tan
acelerados que llevan están
obligados a consumir
comida chatarras.
d) Edad, sexo, y condición
fisiológicas: es mas
frecuente el sobrepeso y la
obesidad en mujeres que
hombres, se acumula
mayor grasa a medida al ir
envejeciendo.
11. Apetito:
“señales”
relacionadas
c/hábitos y
ambiente social
Saciedad:
X hormonas como
la leptina y la
insulina
Son secretadas en
proporción directa
a la cantidad de
adipositos
Afectan la ingesta
de alimentos y
gasto de energía
La captación de
grasa x el tej.
Adiposo es
promovida x la
insulina
12. Los factores desencadenantes son el estrés,
los malos hábitos alimentarios asociados al
sedentarismo, la insulinorresistencia.
aumento
compensatorio de la
secreción de insulina
incrementa el
apetito
primordialmente a
expensas de azúcares
esto aumenta el peso
corporal a expensas
del tejido adiposo
un mayor aumento
de la secreción de
insulina
un círculo vicioso que si
no se controla pueden
llevar a obesidad y a DM
13. obesidad de
distribución central
troncular y periférica
o gluteofemoral
existe la obesidad
generalizada
se produce desde la
infancia y obedece a
sobrealimentación y
mala calidad de los
nutrientes ingeridos.
14. Obesidad central
primera es la más
importante debido a los
comorbilidades que
conllevan
a la aparición o empeoramiento
de la hipertensión arterial, a
eventos cardiovasculares y
cerebrovasculares y con mucha
frecuencia a Diabetes Mellitus
del tipo 2,
Esta es la que se presenta
en la Insulinorresistencia,
que lleva al desarrollo del
síndrome metabólico
15. La obesidad constituye uno de los 10 factores de
riesgo cardiovascular perfectamente definidos por la
OMS
1. Hiperlipidemia ( aumento de colesterol y/o
triglicéridos ).
2. Hipertensión arterial.
3. Diabetes mellitus.
4. Tabaquismo.
5. Estrés.
6. Sedentarismo.
7. Obesidad.
8. Sexo ( varón-mujer ).
9. Edad.
10. Factores genéticos.
16. el método más
sencillo de
determinar el
índice de masa
corporal es medir
peso kg / talla (m)
al cuadrado.
Cuando el índice
de masa corporal
(IMC) excede los
30 kg / m2, ya se
habla de obesidad.
se obtiene
dividiendo el peso
actual de la
persona entre su
estatura al
cuadrado Kg./m2
17. Clasificación
IMC
(Kg/m2)
Riesgo de
Enfermedades y/o
complicaciones
Bajo peso < 18,5 A desnutrición
Normal
18.5 a
24.9
Ninguno
Sobrepeso 25 a 29.9 Leve riesgo
Obesidad grado I 30 - 35 Moderado riesgo
Obesidad grado II 36 – 40 Alto riesgo
Obesidad grado III 41 – 45 Muy alto riesgo
Obesidad mórbida grado
I
46 – 50 Extremo riesgo
Obesidad mórbida grado
II
51 - 55 Extremo riesgo
Supersuper obesidad > 55 Extremo riesgo
21. 1. Evitar la repercusión psicosocial negativa
que supone el tener sobrepeso.
2. Evitar problemas de salud que pueden
derivar de un exceso de grasa en el
organismo.
3. Perpetuar en el tiempo unos hábitos
dietéticos correctos.
22. 1. Personalizando y adecuando las comidas a
las necesidades de cada individuo.
2. Transmitiendo los conocimientos médico-
dietéticos desde el especialista hacia las
personas involucradas.
3. Apoyando psico-socialmemente a que el
éxito sea factible.
23. Es un régimen alimentario Hiper- Normo o
hipocalórico.
• hipocalórica. si la persona es
extremadamente delgada
• Normocalórica : si la persona está en su peso
• Hipocalórica :cuando se tiene exceso de
peso.
25. El metabolismo se defiende bajando la
termogénesis del cuerpo, transformando
la forma activa de las hormonas tiroideas
en su forma inactiva, la persona se siente
débil y cansada y deja de perder peso en
un mes y luego rebota llegando a superar
su peso previo.
26. una buena dieta debe ser moderada,
balanceada, dividida la ingesta en 5 o 6
raciones y siempre debe acompañarse de
actividad física.
27. Sibutramina:
inhibe la recaptura de 5HT y noradrenalina
que están involucradas en la regulación del
balance de energía y del peso corporal.
Refuerza y prolonga la saciedad y limitan la
caída de la tasa metabólica.
Obesos con DM, HTA y dislipidemia.
29. Orlistat:
Inhibidor selectivo, lentamente reversible de
las lipasas gastrointestinales, reduce la
absorción de grasa ingerida en 30%
generando perdida de peso.
Indicado con dieta hipocalórica