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TATIANA CARDOSO ELISA HUERTA GAËLLE LONDOZ FRANÇOIS WÒJCIK MARTIN VAN ROYE
introduction
Application permettant de trouver des recettes via des codes-barres.
INTRODUCTION
NOTRE OFFRE
ANALYSE DE L’OFFRE ACTUELLE
NOTRE DÉMARCHE
MATRICE ERAC
CLIENTS POTENTIELS
MATRICE DES 9 BLOCS
PE...
VIDÉO de
présentation
Notre offre
NATIONALITÉ
DES PLATS
RECHERCHE DE
RECETTES
MANQUE ALIMENT :
APPLICATION INDIQUE LE
MAGASIN LE PLUS PROCHE
GESTION DU
STOC...
Analyse de l’offre actuelle
NOMAGGOT FRIDGECHECK
• Date péremption bientôt atteinte
• Gérer les stocks
• Trouver des recettes avec les
ingrédients ins...
Notre
démarche
Réunion pour trouver
3 idées à présenter
• Application qui fonctionnerait
avec puces RFID
(scan de produits)
• Application...
Matrice ERAC
ÉLIMINER
• Publicité dans l’application
• La complexité de l’application
• Zones géographiques
• Les achats redondants
REN...
Canevas
stratégique
JUSTCOOKIT NOMAGGOT FRIDGECHECK
clients potentiels
CIBLE PRINCIPALE : LES ÉTUDIANTS
NON-CLIENTS IMMINENTS NON-CLIENTS « ANTI »
MATRICE des 9
blocs
GRANDES SURFACES ET
ANNONCEURS
CHECKFOOD
PLATE-FORME
RESSOURCES
INTELLECTUELLES
RESSOURCES PHYSIQUES
LICENSING
PUBLICITÉ :...
Perspectives
d’avenir
Étendre marché actuel
Données des articles
automatiquement encodées via
les self scan ou codes-barres
sur le ticket de cai...
Validation de l’offre
60%
DE MOINS DE 25 ANS
80% 57% 66%
CUISINENT AU MOINS UNE FOIS
PAR SEMAINE
NE SAVENT PAS QUOI CUISINER
CONSULTENT LEURS RE...
typologie
PLATE-FORME MULTIFACE DÉFI VALEUR POUR LES UTILISATEURS
CRÉATION DE VALEUR
ATTIRER UN MAXIMUM DE
CONSOMMATEURS
• PARTENARI...
conclusion
NOTRE APPLICATION PROPOSE DIVERSES RECETTES,
POUR TOUS LES GOÛTS ET PRÉFÉRENCES
PAS LA SEUL SUR LE MARCHÉ
RASSE...
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  1. 1. TATIANA CARDOSO ELISA HUERTA GAËLLE LONDOZ FRANÇOIS WÒJCIK MARTIN VAN ROYE
  2. 2. introduction Application permettant de trouver des recettes via des codes-barres.
  3. 3. INTRODUCTION NOTRE OFFRE ANALYSE DE L’OFFRE ACTUELLE NOTRE DÉMARCHE MATRICE ERAC CLIENTS POTENTIELS MATRICE DES 9 BLOCS PERSPECTIVES D’AVENIR VALIDATION DE L’OFFRE TYPOLOGIE CONCLUSION TABLE des Matières
  4. 4. VIDÉO de présentation
  5. 5. Notre offre
  6. 6. NATIONALITÉ DES PLATS RECHERCHE DE RECETTES MANQUE ALIMENT : APPLICATION INDIQUE LE MAGASIN LE PLUS PROCHE GESTION DU STOCK SOLUTIONS: • Mise à jour automatiquement lors de la préparation des recettes • Intégration des données de consommation journalière • Recette fini, l'appli demandera s'il y a un reste dans les produits utilisés APPLICATIONSCANNEZ DES ALIMENTS PAR CODE-BARRES TROUVER DES RECETTES PRÉVENIR LA DATE DE PÉREMPTION AVEC CALENDRIER (ECHÉANCES) PARTAGE DE RECETTES COMPTE CLIENT: ACCÈS À LA COMMUNAUTÉ POSSIBILITÉ D'AJOUTER PRÉFÉRENCE CULINAIRE & ALLERGIES
  7. 7. Analyse de l’offre actuelle
  8. 8. NOMAGGOT FRIDGECHECK • Date péremption bientôt atteinte • Gérer les stocks • Trouver des recettes avec les ingrédients inscrit à la main ou vocalement • Possibilité de choisir le type, le temps de préparation du plat • Possibilité d’envoyer une liste de courseAPPLICATION ENSEMBLE RESSEMBLE À LA NOTRE À QUELQUE CONCEPT PRÈS APPLICATIONS SIMILAIRES
  9. 9. Notre démarche
  10. 10. Réunion pour trouver 3 idées à présenter • Application qui fonctionnerait avec puces RFID (scan de produits) • Applications de cartes • Tablette Block Enquête qualitative : personne n’achèterait notre application APPLICATION JUSTCOOKIIT Concept existe déjà Enquêtes qualitative et qualitative BRAINSTORMING IDÉES DE DÉPART ÉVOLUTION DE NOS IDÉES NOUVELLE IDÉE
  11. 11. Matrice ERAC
  12. 12. ÉLIMINER • Publicité dans l’application • La complexité de l’application • Zones géographiques • Les achats redondants RENFORCER • La notoriété de certains plats • Le partage de recettes • Le prix • Compatibilité • Le contrôle de péremption des aliments • Meilleure gestion des stocks • Multilingue ATTÉNUER • La routine en ce qui concerne les plats • Le gaspillage alimentaire CRÉER • Une application qui donnerait des recettes • De nouveaux emplois • Créer de la valeur encore jamais offerte aux clients • Des menus personnalisés • Suggestions de recettes sur le même thème • Des contraintes lors des scans • Accès aux aliments • Rotation des stocks • Organisation d'évènements • Variété des plats • Le plaisir en cuisine (planification) • Diversité des propositions
  13. 13. Canevas stratégique
  14. 14. JUSTCOOKIT NOMAGGOT FRIDGECHECK
  15. 15. clients potentiels
  16. 16. CIBLE PRINCIPALE : LES ÉTUDIANTS NON-CLIENTS IMMINENTS NON-CLIENTS « ANTI »
  17. 17. MATRICE des 9 blocs
  18. 18. GRANDES SURFACES ET ANNONCEURS CHECKFOOD PLATE-FORME RESSOURCES INTELLECTUELLES RESSOURCES PHYSIQUES LICENSING PUBLICITÉ : - VERSION SOFT - VERSION PREMIUM COÛTS FIXE : - SALAIRE - MAINTENANCE - PAYÉ LES CLIQUE DE LA CAMPAGNE PUBLICITAIRE - PAYER LES PARTENAIRES PERFORMANCES ACCESSIBILITÉ ERGONOMIE RECONNAISSANCE : - PUBLICITÉ - CAMPAGNE PUBLICITAIRE - RÉSEAUX SOCIAUX - NEWSLETTER EVALUATION ACHAT PRESTATION PRESTATION SELF-SERVICE
  19. 19. Perspectives d’avenir
  20. 20. Étendre marché actuel Données des articles automatiquement encodées via les self scan ou codes-barres sur le ticket de caisse Liste préconçue avec les aliments achetés régulièrement Base de données Top 5 de recettes (en fonction des notes) Développer l’application pour tablette SERVICESPRODUITS
  21. 21. Validation de l’offre
  22. 22. 60% DE MOINS DE 25 ANS 80% 57% 66% CUISINENT AU MOINS UNE FOIS PAR SEMAINE NE SAVENT PAS QUOI CUISINER CONSULTENT LEURS RECETTES EN LIGNE 161personnes PUBLICITÉ : VIDÉO EXPLICATIVE
  23. 23. typologie
  24. 24. PLATE-FORME MULTIFACE DÉFI VALEUR POUR LES UTILISATEURS CRÉATION DE VALEUR ATTIRER UN MAXIMUM DE CONSOMMATEURS • PARTENARIAT AVEC MARMITON • PERMETTRE D'ÉTENDRE LA SEGMENTATION CLIENTÈLE RÉPONDRE À LEUR BESOIN (SE NOURRIR) SOLUTION
  25. 25. conclusion NOTRE APPLICATION PROPOSE DIVERSES RECETTES, POUR TOUS LES GOÛTS ET PRÉFÉRENCES PAS LA SEUL SUR LE MARCHÉ RASSEMBLE DEUX APPLICATION EN UNE + QUELQUES CONCEPT SUPPLÉMENTAIRE PLUS TARD, AMÉLIORATION DE L’APPLICATION

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