2. Código:
LY-SGC-PRO-RFL-001 Lácteos
La
yaracuyana
fecha:
12/07/2015
S.G.C Procedimiento fundamental Pagina: 1
1. objetivo: establecer los lineamientos que permitan la presentación,
codificación, y los contenidos de los documentos del sistema de
gestión de la calidad.
2. Alcance: este procedimiento aplica para manuales, documento, e
instrucciones, dentro de los documentos de sistema de gestión de la
calidad.
3. la revisoría fiscal es el responsable
por la implantación y
mantenimiento de este
procedimiento dentro del sistema
de gestión de la calidad
3. responsabilidad:
Código:
LY-SGC-PRO-RFL-001 Lácteos
La
yaracuyana
fecha:
12/07/2015
S.G.C Procedimiento fundamental Pagina: 2
4. Código:
LY-SGC-PRO-RFL-001 Lácteos
La
yaracuyana
fecha:
12/07/2015
S.G.C Procedimiento fundamental Pagina: 3
5. CONTENIDO
5.1 presentación: la presentación de los documentos del sistema de gestión de la calidad tiene
inicialmente un encabezado que contiene:
5.1.1 en la pate superior izquierda el código y la fecha del procedimiento
5.1.2 en la parte central de encabezado el nombre de la empresa
5.1.3 en la parte superior derecha lleva el logo de la empresa y el numero de pagina
5. Código:
LY-SGC-PRO-RFL-001 Lácteos
La
yaracuyana
fecha:
12/07/2015
S.G.C Procedimiento fundamental Pagina: 4
5.2 codificación del documento del sistema de gestión de la calidad
Código del documento Definición
LY-SGC-PRO-RFL-001 LY: iniciales de la empresa lácteos la yaracuyana
SCG: sistema de gestión de la calidad
PRO: procedimiento
RFL: código del área funcional a la que pertenece el procedimiento(RFL
Revisoría fiscal)
001: correlativo del procedimiento dentro el área funcional
6. Código:
LY-SGC-PRO-RFL-001 Lácteos
La
yaracuyana
fecha:
12/07/2015
S.G.C Procedimiento fundamental Pagina: 5
5.3 contenido de los documento de SGC
5.3.1 ENCABEZADO: Todos los documentos del sistema de gestión d calidad deben tener en la parte
superior derecha el logo lácteos la yaracuyana y una fila debajo el numero de pagina como se
muestra en la figura 1.1
5.3.1.1 en la pate superior izquierda del encabezado debe contener el código y la fecha del
procedimiento como se muestra en la figura 1.2
5.3.1.2 en la parte central del encabezad debe contener el nombre de la empresa centrado como
se muestra en la figura 1.3
7. Código:
LY-SGC-PRO-RFL-001 Lácteos
La
yaracuyana
fecha:
12/07/2015
S.G.C Procedimiento fundamental Pagina: 6
5.3 contenido de los documento de SGC
5.3.2 objetivo: define el propósito del procedimiento dentro del sistema de gestión de calidad.
5.3.3 alcance: expresa los limites de la aplicación del procedimiento.
5.3.4 responsabilidad: gerencia responsable por la aplicación y mantenimiento del procedimiento
5.3.5 contenido: describe el conjunto de actividades que conforman el procedimiento
