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Nutrición y vida saludable
Papel de los nutrientes.
Ejemplos de enfermedad causada por exceso de alimentación
 Obesidad, DMT2, ECV , hipervitaminosis
¿Que es un nutriente?
Elemento que procede del exterior y
que es necesario para la realización
de las funciones vitales, es decir que
son sustancias contenidas en los
alimentos que permiten mantener
las funciones vitales del organismo.
¿Como se dividen las proteínas y porque tienen ese
nombre?
En aminoácidos
esenciales y no
esenciales.
Proceso por el cual los alimentos son convertidos
a aminoácidos esenciales en nuestro organismo.
desaminación
¿Porque son importantes las proteínas en nuestra
dieta?
¿Cuales son las
funciones de los
carbohidratos?
¿Que es el glucógeno y el
almidón?
Son carbohidratos de reserva que
se encuentran en las plantas y en
animales
Como están divididas las vitaminas y menciona
cada una en su respectiva clasificación
Vitaminas hidrosolubles (Vit c,
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Se le conoce como la vitamina antirraquítica ya que es
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