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UNIVERSIDADE DO ESTADO DA BAHIA
        DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS EXATAS E DA TERRA – DCET
                            CAMPUS II – ALAGOINHAS
                          DOCENTE – CLÁUDIA REGINA
                         DISCENTE: CAMILA C. E. ROCHA
                             DISCIPLINA: BIOLOGIA




COLÉGIO ESTADUAL POLIVALENTE DE ALAGOINHAS
REGENTE: CELÚCIA ACÁSSIA SANTOS MIRANDA
SÉRIE: 2º ANO       TURMA: 91V4 - ENSINO MÉDIO
DATA: 25/10/2010
CARGA HORÁRIA: 2H/ AULA



TEMA:


Sistema Digestivo


SUBTEMA:


Organização do Sistema Digestivo e processo de digestão.


OBJETIVOS:




    Identificar e localizar as estruturas que compõe o Sistema Digestivo, destacando
       suas funções.
    Descrever o processo de digestão e sua importância para nossa sobrevivência.
    Relacionar as doenças que afetam o Sistema Digestivo.
CONTEÚDOS:


Conceituais:


    Identificação e localização das estruturas que compõe o sistema digestivo,
       ressaltando suas funções.
    Descrição do processo de digestão.
    Conhecimento das doenças que afetam o Sistema Digestivo.


   Procedimentais:


    Participação dos alunos.
    Levantamento de dúvidas referente ao assunto abordado.
    Estudo do assunto abordado.


   Atitudinais:


    Conscientização da grande importância do processo de digestão para a
       sobrevivência do ser humano.
    Valorização do autocuidado com a saúde.


PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS COM SEQUÊNCIA DIDÁTICA


      Técnicas:


     Aula expositiva dialógica.


      Seqüência Didática:


       Iniciar aula expositiva levantando a seguinte questão para os alunos: o que
       ocorre quando colocamos na boca alimentos como bolacha, carne, pão, ovo? Em
       seguida, seria apresentando de maneira breve o assunto: Sistema Digestivo.
   Recursos Didáticos


     Quadro-branco;
     Piloto;
     Livro didático;
     Notebook;
     Data show.


    AVALIAÇÃO:


     Será avaliada a participação dos alunos.


    REFERÊNCIAS:


    LOPES, Sônia e ROSSO, Sérgio. Biologia. Volume único. 5.ed. São Paulo:
    Editora Saraiva, 2005.
    AMABIS, J. M; MARTHO, G. R. Biologia. 2. ed. São Paulo: Moderna, 2004.
    v. 2.


    OBSERVAÇÃO:


    A aula foi bastante proveitosa, os alunos mostraram-se interessados em assistir a
    aula. Entretanto, observei que os alunos não sabiam a base para entender sistema
    digestivo, que é o assunto nutrição, que fala sobre proteína, carboidratos,
    lipídios, enzimas etc. Enfim, tive que explicar o que era cada um. Mostram-se
    prejudicados em nível cognitivo, pois esses assuntos já eram para ser do domínio
    deles.
APÊNDICES:




         Fisiologia Humana
I. Sistema Digestório e Digestão
       1. Função


- Ingestão de alimentos
- Fragmentação de alimentos
- Absorção de nutrientes
- Expulsão de resíduos




                   Fisiologia Humana                             Fisiologia Humana
    2. Órgãos componentes                         2.5 INTESTINO
                                                  DELGADO Duodeno
2.1 BOCA                                                         Jejuno - Íleo
                                                  Digestão/absorção
 - Dentes
 - Língua                                         GROSSO
                                                  Colo ascendente    Absorção de
 - Glândulas salivares                                               água e sais,
                                                  Colo transverso
                                                  Colo descendente   formação de
2.2 FARINGE                                       Sigmóide           fezes

2.3 ESÔFAGO                                       RETO
                                                  ÂNUS
2.4 ESTÔMAGO                                                                        INTESTINO




                   Fisiologia Humana
     3. Fisiologia do sistema digestório
 3.1 Fenômenos
 físicos
 - mastigação
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3.2 Fenômenos
químicos
 - insalivação
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                                           BOCA
Fisiologia Humana                                              Fisiologia Humana
     4. Órgãos anexos da digestão                                    4. Órgãos anexos da digestão
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4.1 Glândulas salivares                                          AMÔNIA
                        amilase
   amido                                 maltose
4.2 Fígado                                                       URÉIA
                                                                Destruição
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                                                                de vitaminas

Produção de diversos aminoácidos                                Produção de bile – emulsificação das gorduras




                Fisiologia Humana                                              Fisiologia Humana
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                                                                Lipase              Gorduras
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 pancreático                                                    Nucleases                Ácidos nucléicos
                                                                Maltase              Maltose
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                                                                Aminopeptidase                Aminoácidos

             tripsina                                                                         INSULINA
Proteases                                                       Produção dos hormônios
             quimiotripsina                                                                   GLUCAGON

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  • 1. UNIVERSIDADE DO ESTADO DA BAHIA DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS EXATAS E DA TERRA – DCET CAMPUS II – ALAGOINHAS DOCENTE – CLÁUDIA REGINA DISCENTE: CAMILA C. E. ROCHA DISCIPLINA: BIOLOGIA COLÉGIO ESTADUAL POLIVALENTE DE ALAGOINHAS REGENTE: CELÚCIA ACÁSSIA SANTOS MIRANDA SÉRIE: 2º ANO TURMA: 91V4 - ENSINO MÉDIO DATA: 25/10/2010 CARGA HORÁRIA: 2H/ AULA TEMA: Sistema Digestivo SUBTEMA: Organização do Sistema Digestivo e processo de digestão. OBJETIVOS:  Identificar e localizar as estruturas que compõe o Sistema Digestivo, destacando suas funções.  Descrever o processo de digestão e sua importância para nossa sobrevivência.  Relacionar as doenças que afetam o Sistema Digestivo.
  • 2. CONTEÚDOS: Conceituais:  Identificação e localização das estruturas que compõe o sistema digestivo, ressaltando suas funções.  Descrição do processo de digestão.  Conhecimento das doenças que afetam o Sistema Digestivo. Procedimentais:  Participação dos alunos.  Levantamento de dúvidas referente ao assunto abordado.  Estudo do assunto abordado. Atitudinais:  Conscientização da grande importância do processo de digestão para a sobrevivência do ser humano.  Valorização do autocuidado com a saúde. PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS COM SEQUÊNCIA DIDÁTICA  Técnicas:  Aula expositiva dialógica.  Seqüência Didática: Iniciar aula expositiva levantando a seguinte questão para os alunos: o que ocorre quando colocamos na boca alimentos como bolacha, carne, pão, ovo? Em seguida, seria apresentando de maneira breve o assunto: Sistema Digestivo.
  • 3. Recursos Didáticos  Quadro-branco;  Piloto;  Livro didático;  Notebook;  Data show. AVALIAÇÃO:  Será avaliada a participação dos alunos. REFERÊNCIAS: LOPES, Sônia e ROSSO, Sérgio. Biologia. Volume único. 5.ed. São Paulo: Editora Saraiva, 2005. AMABIS, J. M; MARTHO, G. R. Biologia. 2. ed. São Paulo: Moderna, 2004. v. 2. OBSERVAÇÃO: A aula foi bastante proveitosa, os alunos mostraram-se interessados em assistir a aula. Entretanto, observei que os alunos não sabiam a base para entender sistema digestivo, que é o assunto nutrição, que fala sobre proteína, carboidratos, lipídios, enzimas etc. Enfim, tive que explicar o que era cada um. Mostram-se prejudicados em nível cognitivo, pois esses assuntos já eram para ser do domínio deles.
  • 4. APÊNDICES: Fisiologia Humana I. Sistema Digestório e Digestão 1. Função - Ingestão de alimentos - Fragmentação de alimentos - Absorção de nutrientes - Expulsão de resíduos Fisiologia Humana Fisiologia Humana 2. Órgãos componentes 2.5 INTESTINO DELGADO Duodeno 2.1 BOCA Jejuno - Íleo Digestão/absorção - Dentes - Língua GROSSO Colo ascendente Absorção de - Glândulas salivares água e sais, Colo transverso Colo descendente formação de 2.2 FARINGE Sigmóide fezes 2.3 ESÔFAGO RETO ÂNUS 2.4 ESTÔMAGO INTESTINO Fisiologia Humana 3. Fisiologia do sistema digestório 3.1 Fenômenos físicos - mastigação - deglutição - peristaltismo 3.2 Fenômenos químicos - insalivação - quimificação - quilificação BOCA
  • 5. Fisiologia Humana Fisiologia Humana 4. Órgãos anexos da digestão 4. Órgãos anexos da digestão 4.2 Fígado 4.1 Glândulas salivares AMÔNIA amilase amido maltose 4.2 Fígado URÉIA Destruição glicose glicogênio de hemácias Açucares/Proteínas Lipídios (tecido adiposo) Armazenamento de vitaminas Produção de diversos aminoácidos Produção de bile – emulsificação das gorduras Fisiologia Humana Fisiologia Humana 4. Órgãos anexos da digestão 4. Órgãos anexos da digestão 4.3 Pâncreas 4.3 Pâncreas Lipase Gorduras Produção do suco pancreático Nucleases Ácidos nucléicos Maltase Maltose Amilase pancreática Aminopeptidase Aminoácidos tripsina INSULINA Proteases Produção dos hormônios quimiotripsina GLUCAGON