Artículo en el periódico ABC, en su suplemento ABC Empresas, sobre el concepto Halloween y cómo se ha convertido en un negocio cada vez mas rentable para algunas empresas.

1. M. J. PÉREZ-BARCO
Pocas celebraciones foráneas han echa-
do raíces tan profundas en la sociedad
española como la fiesta de Halloween.
Aestasalturasyanosetratasolodeuna
fecha que marcar en el calendario para
la diversión. Alrededor de la terrorífica
tarde del 31 de octubre y la noche del 1
de noviembre ha florecido todo un eco-
sistema de empresas que tienen en esta
campaña un buen tirón para sus nego-
cios. La industria de los disfraces y ac-
cesorios; la de cósmeticos y maquilla-
jes; la de decoración; la de caramelos,
chicles y chocolates; los bares, restau-
rantes y hoteles; las centros comercia-
les y los supermercados; los parques de
atracciones... Incluso las grandes mar-
cas aprovechan Halloween como recla-
mo de productos o colecciones únicos
para ese momento. Ahí están, por ejem-
plo, la «hamburguesa negra» que Bur-
ger King lanzó hace unos años, o las va-
riedades de dulces terroríficos que cada
año presenta Dunkin’Brands o las piru-
letas de edición limitada de Chocolates
Valor, como algunos ejemplos.
Halloween es una fiesta que da dine-
ro. En EE.UU., de donde proviene, los
consumidores se gastaron 9.000 millo-
nes de dólares (unos 8.000 millones de
euros) en 2018. Y aquí, aunque no exis-
ten cifras oficiales, cada año gana ma-
yor peso en la cuenta de resultados de
las compañías españolas. «En estas fe-
chas estamos desbordados», afirma Vi-
centeBataller,gerentedeFlorfruits,una
empresa que desde 1975 se dedica a la
producción de calabazas. «Nuestro tra-
bajo es día a día, durante todo el año.
Pero ahora la facturación representa el
40%deltotal.Vendemosmásde500.000
unidades. Y cada año crece más», ase-
gura. De esa venta, el 60% se exporta a
Portugal,Francia,Alemania,Rusia,Emi-
ratos Árabes... Florfruits ha sabido sa-
car partido a la noche de las brujas in-
novando cada año: «Tenemos grandes
clientes en Europa que nos compran
por el packing y nuestros diseños. Cada
cliente elige el tamaño de calabaza que
quiere. Nuesta oferta contiene pegati-
nas, un desplegable donde explicamos
en varios idiomas cómo decorar la ca-
labaza», cuenta Bataller.
Es toda una oportunidad para mu-
chas empresas. Sólo hay que echarle
imaginación.«Halloweensepuedeapro-
vechar de muchas maneras adaptando
el producto y la marca a esa fecha. Por
ejemplo, solo con hacer un guiño en el
logotipo a esta fiesta y hacer una llama-
da en el producto. Se pueden crear edi-
ciones de coleccionistas que sean úni-
cas y generen un sobreprecio. Por ejem-
plo, hoteles y casas rurales aprovechan
para tematizar y este año en Halloween
ofrecen pack para todo el puente de To-
dos los Santos. En gastronomía ya exis-
ten muchas propuestas enfocadas para
la ocasión (como los huesos de santos
olospanelles)quesonproductosdecor-
ta vida y van alargando esa vida en es-
tasfechas.Halloweenesunestadoemo-
cional muy interesante a nivel de mar-
keting»,aseguraFranciscoTorreblanca,
profesor de Maketing de ESIC Valencia.
Las cuentas también resultan muy
positivas para los 70 principales empre-
sas del mercado de caramelos, chicles,
chocolates y cacao, agrupadas en Pro-
dulce (Asociación Española del Dulce).
Estashanincrementadosusventashas-
ta un 50% este mes de octubre con res-
pecto al de 2018. «Halloween se ha con-
solidado como uno de los periodos más
relevantes del año para nuestro sector,
con un crecimiento muy destacado
en las ventas en el último lus-
tro.Además,representaun
escaparate inmejorable
para las marcas espa-
ñolas su compromiso
conlainnovación»,ex-
plica Rubén Moreno,
secretario general de
Produlce. Cartelería y
ambientación de temática
terrorífica, campañas especiales y con-
cursos en redes sociales, productos y
envases con forma de calabazas, atau-
des y fantasmas... son algunas de las in-
novaciones de esta industria para Ha-
lloween. Algo que habrá ayudado a que,
por ejemplo, sea precisamente EE.UU.
el primer destino de las exportaciones
del sector de caramelos y clicles. «Los
caramelos made in spain triunfan en
EE.UU., tanto en Halloween como en
otras épocas del año», afirma Moreno.
Innovación
Por innovar apuestan todos los secto-
res. También la restauración. «Hemos
transformado la festividad del Día de
Todos los Santos en una oportunidad
para hacer fiesta y disfrutar. Y los hote-
les, casas rurales, establecimientos de
ocio... lo están aprovechando más cada
año. Hoy se incorpora al calendario de
la hostelería como un acontecimiento
más. Los incrementos de facturación
oscilan entre el 5 y 15% en estas fechas»,
comentaelsecretariogeneraldelaCon-
ferencia de Empresarios de Hostelería
de España (Cehe), Emilio Gallego.
Algo similar a lo que ocurre en el sec-
tor de las empresas que se dedican a la
comercialización de disfraces y acce-
sorios. Por ejemplo, en Limit Sport, una
pyme de 15 trajadores, tienen una co-
lección exclusiva para Halloween. A las
típicas brujas, fantasmas, esqueletos,
vampiros y zombies (fabricados en Es-
paña) van añadiendo cada año los per-
sonajes de películas que con la misma
temática terrorífica se estrenan por es-
tas fechas. «Un 20% de nuestras ventas
anuales se realizan en Halloween. Se
trata de una campaña más, aceptada
en el sector. Tiene una gran participa-
ción de bebés, niños y jóvenes. Y eso ha
ayudado a que los disfraces se perci-
ban cada vez más como un juguete
que sirve para desestacionalizar las
ventas», cuenta Lidia Sempere, di-
rectora de Limit Sport SL.
Para aumentar las ventas,
para obtener un mejor
margen, para unos y
otros, desde luego Ha-
lloween ya se ha conver-
tido en toda una gran
oportunidad para hacer
crecer el negocio.
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Un negocio
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Restauración, disfraces, accesorios, dulces, centros
comerciales... la noche más terrorífica del año ya es
una fecha señalada para muchos sectores, que
disparan su facturación en estos días
ABC EMPRESA
DOMINGO, 27 DE OCTUBRE DE 2019
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