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Power Point PréSentation

  • 1. STRUCTURATION DE L’OFFRE OENOTOURISME DE LA REGION LANGUEDOC-ROUSSILLON formation développement animée par Murielle Bousquet, déléguée générale de SOURCE 15 janvier 2008 : journée 1/6
  • 2.
  • 3. Oenotourisme = tourisme industriel ou technique = tourisme vert et tourisme culturel = … L’oenotourisme : une valorisation des produits et du patrimoine vitivinicoles = ensemble des excursions dans les vignobles, les caves, les fêtes viticoles et foires à vins pour lesquels la dégustation des vins ou/et l’expérience des attributs de la région viticoles sont les premiers motifs de venue des visiteurs. Par œnotourisme on entend désigner le développement de toutes les activités touristiques et de « temps libre », dédiées à la découverte et à la jouissance culturelle et œnophile de la vigne, du vin et de son terroir Une étude ODIT France lancée sur le sujet et dont les résultats seront disponibles en fin d’année, Languedoc Roussillon est concernée contact : Monique Dumont
  • 4.
  • 5.
  • 6.
  • 7. Source : France 2001, Italie 2006, Australie 2006 USA 2007, Afrique du Sud 2008, Espagne 2008 Nombre de caves dont visitables Nombre de touristes viticoles reçus Durée moyenne de séjour En jours Dépense moyen- ne Retom- bées France 5 000 16% 7 500 000 30% étrangers 8,4 120 euros Espagne 800 16% 1 000 000 Moins 2 jours Italie 3 313 4 000 000 3,4 85 euros USA 4 900 95% 27 300 000 90 euros 2 milliard euros Australie 1 573 73% 5 118 000 3 87 euros 440 millions euros Afrique du Sud 570 490 millions euros
  • 8.
  • 9.
  • 10. Quatre propositions du rapport de Paul Dubrule (ancien sénateur, maire de Fontainebleau, cofondateur ACCOR) ,daté du 3 mars 2007, écrit en collaboration avec Robert Mondy (inspecteur général de l’agriculture) -- construire une culture commune de valorisation par l’oenotourisme du patrimoine viti-vinicole PAYSAGES ET ARCHITECTURE -- accroitre la lisibilité de l’offre touristique et viticole -- mettre l’oenotourisme en réseau avec d’autres forme de tourisme -- former ensemble les acteurs de l’oenotourisme enquête auprès des professionnels / prestations proposées dans leurs établissements dégustation dans 100% (payantes dans 17% des cas) visite dans 81% (payantes dans 14%) autres activités 51%(visite des vignes 21%, hébergement 15%, initiation œnologique 10%, repas 6%) langues parlées : anglais 81% et allemand 86%
  • 11.
  • 12.
  • 13.
  • 14. 6 marchés prioritaires : Grande Bretagne Allemagne USA Pays Bas Belgique Danemark + un marché d’intervention Japon
  • 15.
  • 16.
  • 17.  
  • 18.
  • 19.
  • 20.
  • 21. www.winetourisminfrance.com Pages Languedoc Roussillon Vin et chocolat à Clermont l’Herault Pôle oenotouristique de Lunel Château de Valmy Le comptoir des crus à Perpignan Le Fenouillèdes André Deyrieux opus wine 09 52 66 70 48
  • 22.
  • 23. Le 1er Salon International de l’OenoTourisme (SILOT) se tiendra à LYON du 15 au 17 Mai 2009. Il est organisé avec le parrainage de l' ANEV (Association Nationale des Elus de la Vigne et du Vin). 150 exposants accueilleront les 15.000 visiteurs attendus.