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Colección de Cultivos de especies
     microalgales autóctonas de México. Usos y
                   Aplicaciones.

Laboratorio de Ficología Aplicada, Departamento de Hidrobiología.
Universidad Autónoma Metropolitana-Iztapalapa. Apartado Postal 55-
535. C. P. 09340, México, D. F. mony@xanum.uam.mx
M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
Las microalgas tienen gran importancia económica y ecológica, ya
  que simplemente utilizando la luz del sol, convierten el dióxido de
  carbono en biocarburantes potenciales, productos alimenticios de
  alto valor nutritivo, fertilizantes, molusquicidas, vermífugos,
  inmunorreguladores, además son útiles para la biorremediación y
  algunas especies son fácilmente cultivables.
M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
México




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Pacífico Mexicano




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Caribe y Golfo de México
                                             “Cultivos de Microalgas, Usos
                                             Potenciales. Caribe y Golfo de
                                             México UAM-I”




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Lagos artificiales en Xalapa, Veracruz. Xochimilco, México D.F.
               Plantas Tratamiento de aguas residuales




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FUENTE DE MICROALGAS
•   AGUA:
    Zonas costeras u oceánicas,
    Lagos, Ríos. Fuentes
    Hidrotermales, Glaciares,
    Nieve, Aguas residuales.

•   SUELO:
    Suelo marino y lecho de lagos y
    ríos (esporas de diatomeas y
    quistes de dinoflagelados)
    suelo terrestre (cianobacterias),
    depósitos de sal.



•   HOSPEDEROS:
    Macroalgas
    Corales
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MEDIOS DE CULTIVO CONVENCIONALES Y
ALTERNATIVOS
L1 (Guillard y Hargraves, 1993), F2 (Guillard y Ryther, 1962
y Guillard, 1975), BG11 (Stanier et al.,1971), Provasoli (P),
(Andersen et al., 1997), L1SE (Rodríguez-Palacio et al.,
2007).




Bayforland forte, Acido húmico de lombriz, Triple 17 + Urea;
Nitrofoska foliar, Extracto de Suelo
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Aislamiento




     Filtración
      inversa                                Técnicas




     sonicación
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Escalamiento del cultivo




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RESULTADOS
                                             La    colección   consta
                                             actualmente con más de
                                             200    cepas    y   102
                                             especies.



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Cultivos de microalgas con potencial biotecnológico
                         Especies                   Lugar de procedencia (Fig. 1)             Medios de cultivo   No de cepas
    Arthrospira jenneri                  Laguna de Sayula, Jalisco                                  BG11               4
    Arthospira máxima (Fig 2h)           Salineras del estado de Colima                             BG11               2
    Arthospira platensis (Fig 2a)        Lago de Texcoco                                            BG11               6
    Botryococcus braunni (Fig 2b)        Laguna de Chapala, Jalisco                                  F/2               4
    Chlorella vulgaris (Fig 2g)          Aguas residuales municipales; Granja de cultivo de    F/2, Bayfoland          9
                                         Tilapias, Chalchopan, Catemaco, Sontecomapan,
                                         Veracruz; Chapala, Jalisco.




    Chaetoceros sp                       Costas del Pacífico Mexicano                               L1                3
    Coscinodiscus sp.                    Costas del Pacífico Mexicano                               L1                5
    Desmodesmus quadricaudata (Fig 2e)   Aguas residuales municipales, Granja de cultivo de         F/2               8
                                         Tilapias, Chalchopan, Catemaco, Veracruz,


    Dunaliella salina                    Salineras de las costas de Manzanillo, Colima.              L1               4

    Dunaliella viridis                   Salineras de las costas de Manzanillo, Colima.              L1               4

    Lyngbya martesiana                   Laguna de Sayula, Jalisco                                 BG11               5
    Monactinus simplex (Fig 2f)          Granja de Tilapias, Veracruz                               F/2               2
    Neochloris oleoabundans              Extracto de suelo                                          F/2               1
    Nostoc verrucosum                    Xochimilco                                                 F/2               1
    Pseudopediastrum boryanum            Granja de Tilapias, Veracruz                               F/2               2
    Selenastrum capricornutum            Agua residual municipal, Laguna del Carpintero,            F/2               2
                                         Tamaulipas.
    Scenedesmus dimorphus                Agua residual municipal, Puebla.                           F/2               1
    Spirulina subsalsa (Fig 2d)          Rio Barberena, Tampico; Salineras de las costas de         L1                3
                                         Manzanillo, Colima


    Tetraselmis chuii                    Salineras de las costas de Manzanillo, Colima           L1, BG11             2



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a) Arthospira platensis, b) Botryococcus braunni, c) Matraces con experimentos,
d) Spirulina subsalsa, e) Desmodesmus quadricaudata, f) Monactinus simplex,
g) Chlorella vulgaris, h) Arthrospira maxima

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SELECCIÓN DE CEPAS

• Para el desarrollo de un
  cultivo de microalgas a gran
  escala, el punto de partida es
  la selección de la cepa
  adecuada.
• Realizar    experimentos     a
  pequeña escala.




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Remoción de amonio




                         Remoción de ortofosfatos




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Pruebas de toxicidad                       Pruebas de aglutinación
    (peces y artemias)




                                                Pruebas antibiosis
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Universidad Iberoamericana Puebla
                 Universidad Autónoma Metropolitana-Iztapalapa
                Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste
                     Electrotecnia y Suministros S.A. de C.V.




     Proyecto de investigación en biotecnología de
                     microalgas.
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Propósito general del proyecto:

          Realizar investigación aplicada de la biotecnología de
            microalgas para para mejorar la oferta y calidad de
               alimentos acuícolas, generar alternativas de
        biorremediación ambiental y utilizar la biomasa microalgal
           como materia prima de biocombustibles modernos.




    Complementos alimenticios para     Biorremediación       Biomasa para
         animales y personas              ambiental         biocombustibles
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Planta Piloto experimental




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Sistemas de producción de biomasa microalgal
                          en la planta piloto de la Ibero Puebla


       Desmodesmus quadricaudata,
       Scenedesmus dimorphus,
       Scenedesmus obiquus.
       Chlorella vulgaris
       Spirulina subsalsa




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Productividad en los cultivos de Scenedesmus
        dimorphus/ Desmodesmus quadricaudata
                                      Volumen de      Frecuencia    Biomasa
                  Temperatura
Unidad de cultivo                      cosecha        de cosecha   cosechada
                     (ºC)
                                        (litros)         (días)       (gr/l)
Bioreactores de
                          22-23         16 (total)       5/7           4
    16 litros

Bioreactores de
                          28-32        16 (parcial)      5 /7       3.5-4.5
    75 litros

Raceways de 300           28-32
                                       16 (parcial)     10 /13      3.5-4.5
     litros



  Raceways de           28-32
                                       20 (parcial)     10 / 13     3.5-4.5
   3000 litros


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Comparación en el análisis proximal promedio
                   de las dos especies



                                                           D.
            Análisis                  S. dimorphus
                                                     quadricaudata


 Lípidos totales                             10%         19%

 Carbohidratos totales                       7%          10%

 Proteínas                                   19%         22%

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Comparación en el análisis proximal en dos tiempos de
         cosecha para Desmodesmus quadricaudata en AR



                                                T1          T2
                Análisis
                                             (12 días)   (17 días)


           Lípidos totales                    19.05       16.86


       Carbohidratos totales                   6.73        8.71


                                              18.02
               Proteínas                                  26.77


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Cosechadora mecánica (centrífuga)




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Cultivo de Spirulina




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Obtención de aceite para biodiesel




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M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
OBJETIVO:
Generar investigación, desarrollo, consultoría, producción,
comercialización de energía renovable y productos de alto valor
como antioxidantes y proteínas, para consumo humano y animal.

Generar fuentes de empleo

Formación de recursos humanos altamente capacitados (becas)

Utilizar microalgas nativas, generación de conocimiento, ampliando
     M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
los listados florísticos de la zona.
Biomex        establece      alianzas
 estratégicas     necesarias      para
 impulsar su misión; estas alianzas
 se llevan acabo con Instituciones de
 investigación de alto prestigio
 nacional e internacional.




M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
Construido prototipos de los sistemas de iluminación, mecánico, control de
temperatura, control de bioreactores, y control general de la Planta Piloto de
 M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
Microalgas, utilizando estrategias de ahorro de energía, como la solar.
Cuenta con bioreactores abiertos y
                                             cerrados, así como un sistema de
                                             control     automatizado,     para
                                             optimizar los parámetros que
                                             necesita el alga para crecer y con
                                             ello mejorar el cultivo
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Fotoperíodo de 12:12      Fotoperíodo de 20:4




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100000


   90000


   80000


   70000

                                                                                                 f/2 / 1 ml
   60000
                                                                                                 Triple 17 / 0.5 ml
   50000
                                                                                                 Triple 17 /1 ml

   40000                                                                                         Bayfoland / 0.5 ml

                                                                                                 Bayfoland / 1 ml
   30000
                                                                                                 Bayfoland / 2ml

   20000


   10000


       0
           1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19



                                                                                            Spirulina subsalsa
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  • 1. Colección de Cultivos de especies microalgales autóctonas de México. Usos y Aplicaciones. Laboratorio de Ficología Aplicada, Departamento de Hidrobiología. Universidad Autónoma Metropolitana-Iztapalapa. Apartado Postal 55- 535. C. P. 09340, México, D. F. mony@xanum.uam.mx M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 2. Las microalgas tienen gran importancia económica y ecológica, ya que simplemente utilizando la luz del sol, convierten el dióxido de carbono en biocarburantes potenciales, productos alimenticios de alto valor nutritivo, fertilizantes, molusquicidas, vermífugos, inmunorreguladores, además son útiles para la biorremediación y algunas especies son fácilmente cultivables. M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 3. México M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 4. Pacífico Mexicano M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 5. Caribe y Golfo de México “Cultivos de Microalgas, Usos Potenciales. Caribe y Golfo de México UAM-I” M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 6. Lagos artificiales en Xalapa, Veracruz. Xochimilco, México D.F. Plantas Tratamiento de aguas residuales M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 7. FUENTE DE MICROALGAS • AGUA: Zonas costeras u oceánicas, Lagos, Ríos. Fuentes Hidrotermales, Glaciares, Nieve, Aguas residuales. • SUELO: Suelo marino y lecho de lagos y ríos (esporas de diatomeas y quistes de dinoflagelados) suelo terrestre (cianobacterias), depósitos de sal. • HOSPEDEROS: Macroalgas Corales M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 8. MEDIOS DE CULTIVO CONVENCIONALES Y ALTERNATIVOS L1 (Guillard y Hargraves, 1993), F2 (Guillard y Ryther, 1962 y Guillard, 1975), BG11 (Stanier et al.,1971), Provasoli (P), (Andersen et al., 1997), L1SE (Rodríguez-Palacio et al., 2007). Bayforland forte, Acido húmico de lombriz, Triple 17 + Urea; Nitrofoska foliar, Extracto de Suelo M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 9. Aislamiento Filtración inversa Técnicas sonicación M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 10. Escalamiento del cultivo M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 11. M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 12. RESULTADOS La colección consta actualmente con más de 200 cepas y 102 especies. M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 13. Cultivos de microalgas con potencial biotecnológico Especies Lugar de procedencia (Fig. 1) Medios de cultivo No de cepas Arthrospira jenneri Laguna de Sayula, Jalisco BG11 4 Arthospira máxima (Fig 2h) Salineras del estado de Colima BG11 2 Arthospira platensis (Fig 2a) Lago de Texcoco BG11 6 Botryococcus braunni (Fig 2b) Laguna de Chapala, Jalisco F/2 4 Chlorella vulgaris (Fig 2g) Aguas residuales municipales; Granja de cultivo de F/2, Bayfoland 9 Tilapias, Chalchopan, Catemaco, Sontecomapan, Veracruz; Chapala, Jalisco. Chaetoceros sp Costas del Pacífico Mexicano L1 3 Coscinodiscus sp. Costas del Pacífico Mexicano L1 5 Desmodesmus quadricaudata (Fig 2e) Aguas residuales municipales, Granja de cultivo de F/2 8 Tilapias, Chalchopan, Catemaco, Veracruz, Dunaliella salina Salineras de las costas de Manzanillo, Colima. L1 4 Dunaliella viridis Salineras de las costas de Manzanillo, Colima. L1 4 Lyngbya martesiana Laguna de Sayula, Jalisco BG11 5 Monactinus simplex (Fig 2f) Granja de Tilapias, Veracruz F/2 2 Neochloris oleoabundans Extracto de suelo F/2 1 Nostoc verrucosum Xochimilco F/2 1 Pseudopediastrum boryanum Granja de Tilapias, Veracruz F/2 2 Selenastrum capricornutum Agua residual municipal, Laguna del Carpintero, F/2 2 Tamaulipas. Scenedesmus dimorphus Agua residual municipal, Puebla. F/2 1 Spirulina subsalsa (Fig 2d) Rio Barberena, Tampico; Salineras de las costas de L1 3 Manzanillo, Colima Tetraselmis chuii Salineras de las costas de Manzanillo, Colima L1, BG11 2 M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 14. a) Arthospira platensis, b) Botryococcus braunni, c) Matraces con experimentos, d) Spirulina subsalsa, e) Desmodesmus quadricaudata, f) Monactinus simplex, g) Chlorella vulgaris, h) Arthrospira maxima M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 15. M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 16. SELECCIÓN DE CEPAS • Para el desarrollo de un cultivo de microalgas a gran escala, el punto de partida es la selección de la cepa adecuada. • Realizar experimentos a pequeña escala. M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 17. Remoción de amonio Remoción de ortofosfatos M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 18. Pruebas de toxicidad Pruebas de aglutinación (peces y artemias) Pruebas antibiosis M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 19. Universidad Iberoamericana Puebla Universidad Autónoma Metropolitana-Iztapalapa Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste Electrotecnia y Suministros S.A. de C.V. Proyecto de investigación en biotecnología de microalgas. M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 20. Propósito general del proyecto: Realizar investigación aplicada de la biotecnología de microalgas para para mejorar la oferta y calidad de alimentos acuícolas, generar alternativas de biorremediación ambiental y utilizar la biomasa microalgal como materia prima de biocombustibles modernos. Complementos alimenticios para Biorremediación Biomasa para animales y personas ambiental biocombustibles M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 21. Planta Piloto experimental M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 22. Sistemas de producción de biomasa microalgal en la planta piloto de la Ibero Puebla Desmodesmus quadricaudata, Scenedesmus dimorphus, Scenedesmus obiquus. Chlorella vulgaris Spirulina subsalsa M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 23. Productividad en los cultivos de Scenedesmus dimorphus/ Desmodesmus quadricaudata Volumen de Frecuencia Biomasa Temperatura Unidad de cultivo cosecha de cosecha cosechada (ºC) (litros) (días) (gr/l) Bioreactores de 22-23 16 (total) 5/7 4 16 litros Bioreactores de 28-32 16 (parcial) 5 /7 3.5-4.5 75 litros Raceways de 300 28-32 16 (parcial) 10 /13 3.5-4.5 litros Raceways de 28-32 20 (parcial) 10 / 13 3.5-4.5 3000 litros M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 24. Comparación en el análisis proximal promedio de las dos especies D. Análisis S. dimorphus quadricaudata Lípidos totales 10% 19% Carbohidratos totales 7% 10% Proteínas 19% 22% M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 25. Comparación en el análisis proximal en dos tiempos de cosecha para Desmodesmus quadricaudata en AR T1 T2 Análisis (12 días) (17 días) Lípidos totales 19.05 16.86 Carbohidratos totales 6.73 8.71 18.02 Proteínas 26.77 M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 26. Cosechadora mecánica (centrífuga) M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 27. Cultivo de Spirulina M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 28. Obtención de aceite para biodiesel M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 29. M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 30. OBJETIVO: Generar investigación, desarrollo, consultoría, producción, comercialización de energía renovable y productos de alto valor como antioxidantes y proteínas, para consumo humano y animal. Generar fuentes de empleo Formación de recursos humanos altamente capacitados (becas) Utilizar microalgas nativas, generación de conocimiento, ampliando M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio los listados florísticos de la zona.
  • 31. Biomex establece alianzas estratégicas necesarias para impulsar su misión; estas alianzas se llevan acabo con Instituciones de investigación de alto prestigio nacional e internacional. M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 32. Construido prototipos de los sistemas de iluminación, mecánico, control de temperatura, control de bioreactores, y control general de la Planta Piloto de M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio Microalgas, utilizando estrategias de ahorro de energía, como la solar.
  • 33. Cuenta con bioreactores abiertos y cerrados, así como un sistema de control automatizado, para optimizar los parámetros que necesita el alga para crecer y con ello mejorar el cultivo M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 34. Fotoperíodo de 12:12 Fotoperíodo de 20:4 M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 35. 100000 90000 80000 70000 f/2 / 1 ml 60000 Triple 17 / 0.5 ml 50000 Triple 17 /1 ml 40000 Bayfoland / 0.5 ml Bayfoland / 1 ml 30000 Bayfoland / 2ml 20000 10000 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Spirulina subsalsa M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio
  • 36. Gracias por su atención ¡¡Muchas gracias!! M. en B. Mónica Cristina Rodríguez Palacio

Notas del editor

  1. Fitoplancton tóxico y nocivo del Pacífico tropical mexicano: caracterización de las especies y comunidades, y variables ambientales asociadas a los eventos tóxicos y nocivos. Instituto de Ciencias del Mar y Limnología, UNAM.
  2. Dilisiones seriadas para transporte de material vivo.
  3. 12 y 17