La dieta en la infancia de 2 a 12 años es clave para establecer hábitos alimenticios saludables y prevenir enfermedades. Debe proporcionar la energía y nutrientes suficientes según la edad y estado del niño, facilitar su crecimiento y desarrollo, y prevenir problemas de salud futuros. Los padres deben fomentar una alimentación variada y equilibrada, comidas a horas fijas, y hábitos de vida saludables.
FISIOLOGIA BACTERIANA y mecanismos de acción (1).pptx
Dieta infantil clave salud crecimiento
1.
2. INFANCIA
Periodo infantil: de 2 a 12 años.
La dieta en la infancia es clave para:
Instaurar unos correctos hábitos alimentarios.
Mantener la salud.
Prevenir enfermedades.
3. Dieta
Debe aportar energía y
nutrientes suficientes.
Adecuarse:
al estado individual del niño.
recomendaciones de dieta saludable.
Facilitar el crecimiento ponderoestatural.
Prevenir y /o corregir problemas que generen riesgos
de enfermedades adultas.
6. Recomendaciones básicas
Evitar grasas de origen animal.
Comer suficientes alimentos
que contengan hidratos de
carbono y fibra.
Limitar el consumo de
azúcares.
El agua es la bebida fisiológica
por excelencia.
7. Errores alimentarios más frecuentes
Dietas monótonas.
Desayuno insuficiente o no
desayunar.
Consumo elevado de fast-
food, dulces, bollería…
Baja ingesta de:
Frutas y verduras
Legumbres
Pescado
Leche
8. Consejos para los niños
Tomar gran variedad de
alimentos.
No gran cantidad.
Comer despacio.
Masticar bien.
Mantener un peso
estable.
Practicar ejercicio
físico.
9. Hábitos alimentarios que deben
inculcarse
Respetar un ritmo regular de comidas.
Realizar una dieta fraccionada.
Cuidar la estructura de la comida.
Atender a la conformación del gusto.
Animar a la autonomía de cubiertos y vajilla.
Inculcar hábitos de higiene.
10. Organización de los
Papel de los padres horarios de las comidas.
Intentar comer con sus hijos.
Transmitirles buenos hábitos.
Evitar consejos reiterativos.
Evitarles el picoteo.
Procurar que la dieta sea
variada.
No utilizar la comida como
manera de resolución de
problemas y el aburrimiento.
11. Consecuencias de la obesidad y el
sobrepeso infantil
A corto plazo:
Alteraciones psicológicas y baja autoestima.
Dificultades físicas
A medio plazo:
Incremento de la incidencia de
enfermedades
Baja autoestima, complejos y dificultades
en las relaciones sociales.
Riesgo de sufrir anorexia y bulimia.
A largo plazo:
Aumento del riesgo de obesidad en la edad adulta.
Predisposición a padecer enfermedades crónicas
Repercusiones a nivel psicológico, social y laboral