1. L’entrepreneuriat vert
SEMAINE ATHENS, ECOLE NATIONALE D’INGENIEURS DE TUNIS
Elaboré par : CHAIEB Ghassene
Groupe : 2ATEL2
Responsables de la semaine : Raja CHERIF et Hasna RIAHI

2. I- Cadre de la semaine
1) La semaine ATHENS
Advanced Technology Higher Education Network/SOCRATE s’inscrit dans le
cadre d'un programme d'échange d'étudiants entre les grandes écoles et universités
technologiques Européennes qui forment le réseau ATHENS créé en 1996.
Depuis trois ans et dans le cadre de sa double diplomation avec l'ENSTA
ParisTech, l'ENIT a adopté les pratiques pédagogiques de ce programme pour
éventuellement préparer un partenariat avec le réseau ATHENS et/ou initier un
réseau national d’échange d’élèves ingénieurs. Cette année, dix-sept modules sont
proposés aux élèves ingénieurs en deuxième année ENIT. Certains de ces modules
portent sur des sujets et résultats de recherches émanant des laboratoires et unités
de recherche de l’ENIT.
2) Pourquoi le choix de ce thème : l’Entreprenariat vert
L'entrepreneuriat vert est un phénomène qui connaît une croissance remarquable
depuis dix ans et qui symbolise l’avènement d’une ère nouvelle sur le plan de la
prise de conscience environnementale et sociale. C’est pour cela j'ai choisi ce
thème dans le but de développer mes connaissances dans ce cadre.
II- L'entrepreneuriat vert
1) Définitions
 Ce qui résulte en amélioration du bien être humain et équité sociale, tout en
réduisant les risques environnementaux et la pénurie écologique... (UNEP)
 “Nous regardons l’Économie Verte comme une opportunité pour répondre
à la notion qu’il y a un compromis à faire entre la croissance économique
rapide et le développement durable et la sauvegarde de l’environnement
(Président Jacob Zuma, at the South African Green Economy Summit, May
2010)

3. 3) Qui est l’Entrepreneur VERT
Intègre les facteurs environnementaux,
économiques & sociaux dans son business
Fourni des solutions innovantes à la façon de
produire et consommer biens et services
Propose un modèle de business dont le
développement contribue à ‘verdir’
l’économie
4) Emplois Vert
Les emplois environnementaux attirent de nombreux candidats : les places y sont
donc chères. Contrairement aux idées reçues, les activités de plein air, au sein de
parcs naturels par exemple, ne représentent qu’une minorité de postes.
Aujourd’hui, la gestion des déchets et des eaux usées fournit la moitié des
emplois.

4. Les éco-activités, qui produisent des biens ou services visant la protection de
l’environnement ou la gestion des ressources naturelles, sont aussi en pleine
croissance et emploient 452 600 personnes, pour les deux tiers dans le secteur
privé.
Enfin, portées par des lois de plus en plus strictes en matière de développement
durable, les énergies renouvelables et la maîtrise de l’énergie créent des emplois,
pour les travaux d’isolation des bâtiments, l’installation de pompes à chaleurs, la
valorisation des déchets...
Cas de la Tunisie
4.1 Le secteur des énergies
 392 compagnies qui travaillent en différentes branches : audit, SWH,
photovoltaïque, isolation et LBC.
 56% des entreprises vertes sont de petites entreprises ou sociétés de
conseil dont l’activité est surtout l’audit sur l’économie des énergies…
 …toutefois, des compagnies opérantes dans le secteur des CES (12%),
photovoltaïque (18%), isolation (8%) et LBC (6%) ont enregistré une
croissance significative dans les dernières années grâce à l’augmentation
de la demande du marché
 En termes d’emploi, les sociétés privées qui travaillent dans le secteur des
énergies totalisent 2 389 postes permanents.
4.2 Le secteur de la gestion des déchets
 Le secteur à plus forte expansion en termes de création de business verts.
 Selon les statistiques fournies par l’ANGed, 988 entreprises actives dans
ce domaine
 850 (86%) sont actives dans le secteur de la gestion des déchets non
dangereux
 138 entreprises vertes opèrent dans le domaine des déchets dangereux

5. 4.3 Le Secteur agriculture organique
Il existe de nombreux intervenants en agriculture biologique. Les producteurs bien
sûr, mais aussi les préparateurs, les distributeurs, les importateurs, et tous les
autres intervenants nationaux. Ce sont les ministères, les organismes de recherche
et de formation, les offices, interprofessions, les structures parapubliques ou
professionnelles, les structures générales et celles spécialisées, les organismes
certificateurs
La loi sur l’agriculture organiques adoptée en 1996 et la création du CTAB
(Centre Technique pour l’Agriculture Biologique) pour la formation technique et
le soutien aux jeunes promoteurs ont motivé les fermiers à passer de l’agriculture
traditionnelle à l’agriculture organique.
 La superficie dédiée à l’agriculture bio a atteint 330 000 ha en 2011
 6.6% de la superficie agricole utile
 167 entreprises / fermes qui opèrent dans l’agriculture bio
 35% produisent olives et huile d’olive
 27% des fermes organiques réservent leurs produits certifiés à l’export

6. 1) Description
La ferme thérapeutique de Sidi Thabet est un établissement qui s'occupe des personnes
handicapées, et qui se situe dans la zone agricole de Sidi Thabet sur une superficie de 7 hectares.
Elle est gérée par une association indépendante nommée Association Ferme Thérapeutique pour
Handicaps de Sidi Thabet
La ferme accueille des jeunes de 6 à 46 ans, Ces jeunes sont répartis en groupes homogènes
selon l'âge le type et le degré de le handicap et reçoivent un encadrement de la part d'une équipe
professionnelle
2) Activités et Manifestations
La ferme offre plusieurs activités grâce à Une équipe pluridisciplinaire (psychologue,
orthophoniste, éducateurs, prof de sport), qui encadre nos jeunes dans des ateliers d’activités
artistiques, atelier de cuisine, ateliers d’initiation théorique à l’approche des plantes et des
animaux…. D’autres ateliers se déroulent en plein air : sensibilisation à la nature, aux
animaux…. Les séances d’activités sportives sont très attendues et nos jeunes ont déjà décroché
des médailles or et argent.
De plus, la ferme propose trois formations professionnelles en fonction de leurs capacités et de
leur intérêt : cuniculture, horticulture et fabrication de fromage et yaourt. Ces formations sont
couronnées par des certificats d’aptitude professionnelle leur ouvrant la voie à une insertion
sociale.
La ferme compte 40 salariés encadrés par des membres de l'association pour s’assurer de la
cohérence des activités avec ses objectifs
3) Ressources financières
En ce qui concerne les ressources financières, le budget de la ferme comprend les salaires, les
frais fixes ainsi que les frais d'entretien des cultures et des animaux.
La ferme nécessite encore des subventions pour la réalisation et la diversification des
activités.
Des ateliers et des formations sont à la disposition des élèves : atelier de cuisine, des ateliers
d'activités artistiques, des activités sportives, ...
L'Association organise des manifestations de collecte de fonds par an pour assurer le budget
d'exploitation de la ferme.

7. 4) Perspectives
L'AFTH vise l'insertion professionnelle et sociale des jeunes handicapés.
Parmi les projets en cours de réalisation, la conversion du poulailler aux normes Biographie et
la mise en place du laboratoire de valorisation des produits du terroir...