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“¿Dónde están las oportunidades de negocio
en Granada?”
Jorge A. Ramos Sánchez
Jornadas Provinciales de Emprendedores
Granada 2013
Página: 3
¿Dónde estamos?
Página: 5
TOP 100 EMPRESAS GRANADINAS….
- Andalucía Económica 2012:
- 31ª Coviran: 525 M.
- 32ª Puleva Food: 458,5 M.
- 78ª Torraspapel: 185 M.
- 84ª Hefagra: 176,4 M.
- Actualidad Económica 2012:
- 17ª Coviran: 550 M.
- 20ª Puleva Food: 458,5 M.
- 27ª Grupo Noga: 384 M.
- 60ª Hefagra: 176,4 M.
- 89ª Herogra: 119 M.
- 98ª SCA Granada La Palma: 106,5 M.
Página: 6
ALGUNAS CIFRAS MÁS….
- Indicador densidad empresarial:
- 2,91 % España
- 2,33 % Andalucía
- 2,18 % Granada
- En 2012 se crearon el 46% de las empresas que se creaban antes de 2008:
- Menos de 1.500 nuevas, frente a las 3.176 que se crearon en 2007 (el 33% fueron
Promotoras/Constructoras o Inmobiliarias)
- Nueva “Demografía empresarial” emprendedora:
- Actividades Sanitarias y Servicios sociales
- Educación
- Actividades profesionales, científicas y técnicas
- Comercio
- ¡Sólo exportamos el 5% de lo que producimos, representando el 5,4% de lo que se
exporta en Andalucía (0,45 % nacional…)!
Página: 7
¿Y ahora que hacemos?
Página: 8
O MEJOR…
Página: 9
•Que la economía esté en crisis, no significa que todos los sectores estén en crisis
•Que un sector esté en crisis, no significa que todas las empresas del mismo estén en
crisis
•Que varias empresas competidoras estén en crisis, no significa que en todas tenga las
mismas consecuencias
•SITUACION A ABRIL DEL 2013
1.Estamos peor de lo que preveíamos 2 años antes
2.La situación está mal y sabemos que la salida será lenta
3.Incluso existe riesgo social…
•BIEN … ¿Y QUE?
•El mayor de los errores
•ECONOMIA = EMPRESA
PUNTO DE PARTIDA: VISION DE LA CRISIS
• “La crisis está aquí y ha venido para quedarse”
•“La crisis será profunda y larga, pero ni eterna ni definitiva. Habrá vida después de
la crisis, sólo se trata de FORMAR PARTE DE LOS QUE SOBREVIVAN.” (Objetivo 1)
Página: 10
SALIR DE LA CRISIS, EN GRAN MEDIDA DEPENDE DE CADA UNO
•Hay que estar llorado: No más lágrimas
1.Es innegable que hay nubarrones y que el futuro es incierto.
2.La primera realidad, aunque obvia, es que seguimos vivos y con capacidad de seguir trabajando
3.Es tiempo de (con sensatez y prudencia; pero también con ganas y determinación) trabajar más y mejor que
nunca (El secreto de las 3T).
• “ No se intentaría nada si antes se tuvieran que superar todas las objeciones”
• Claves del éxito
1. Ideas sencillas con una ejecución eficiente apoyada en una firme determinación.
2. “El conocimiento es un motor parado, lo que lo mueve es la actitud”
3. Hay que hacer cosas útiles y no cosas admirables
•¿Por qué no hago ya todo lo que podría hacer?
•“ El futuro es el tiempo que nos queda para hacer lo que no habíamos hecho antes”
1. Todos estamos trabajando pero de nada sirve si no se supera el umbral de suficiencia.
2. A todos nos quedan cosas por hacer
3. La pregunta hay que repensarla hasta estar seguros de que las acciones no acometidas son por argumentos
y no por escusas.
Página: 11
ESTAR MUY CENTRADO, NO DEJARSE DISTRAER, RUMBO FIJO
“ULISES CON LAS SIRENAS”
Dejar todo aquello que nos desvíe del objetivo o nos robe energía
1. Noticias y declaraciones de políticos y agentes sociales
2. Evitar a todos los “agoreros de la calamidad”
3. No quedarse con los males ni con las culpas de otros
Centrar todas las energías en construir
1. El triangulo del éxito: UNA IDEA, BASTANTE OLFATO Y MUCHO CORAJE
2. Acción: instalarse firmemente en el trabajo cotidiano y desde allí contagiar a toda la organización
Disfrutar
1. Pocas medicinas hay tan buenas para el cuerpo y el alma como reírse:
“ El humor es una de las armas con las que el alma lucha por su supervivencia”
“ Hoy está demostrado que el humor actúa de purgante con la función primordial de descargar la tensión
emocional. Además provoca en nosotros el reflejo fascinante de la risa, nos ayuda a oxigenarnos física y
emocionalmente.”
2. Huir de las grandes metas: Logros concretos y disfrutarlos
Página: 12
LA EMPRESA DURANTE Y DESPUES DE LA CRISIS
OPORTUNIDAD
EMPRESARIAL
DISTINGUIR ENTRE NECESIDADES SOCIALES / NICHOS DE MERCADO / OPORTUNIDAD
LA OPORTUNIDAD ES PERSONAL: Nicho de Mercado en el que yo soy capaz de ganar
dinero o perder lo mínimo posible
Página: 13
¿ Y SI AL FINAL NO LO LOGRAMOS?
Los males permanentes de la crisis
“ Los desastres económicos son soportables. Tras ellos se disfruta de un periodo de noble autoridad.
Tarde o temprano, los mercados se recuperan. Los daños que persisten, difíciles de superar son los
sicológicos”
1. Personas depresivas
2. Dolencias cardiacas
3. Personas que ellas mismas se corten las alas y no vuelvan a aportar lo que llevan
dentro.( “El sufrir pasa, pero el haber sufrido no pasa nunca”)
Estar convencidos de:
1. Tener un fracaso es distinto de ser un fracasado
2. “ Me parece que la supervivencia, de la que tanto se habla ahora, debe ser ante todo
del empresario. No podemos dejarnos por el camino las fuerzas e
ilusiones, hipotecando su futuro, su capacidad de renacer como el ave Fénix”
Página: 14
Bueno, tenemos esto…:
Página: 15
“CAPITAL MUNDIAL DE LA TAPA”
Página: 16
OPORTUNIDADES….
- Turismo: motor desarrollo económico de ciudades, regiones y países de todo el mundo
- Turismo Cultural, de ciudades
- Turismo de Reuniones
- Europa líder mundial en turismo, España 2º destino turístico del mundo y Andalucía 2º
España
Página: 17
LA OFERTA TURÍSTICA DE GRANADA
Localización
geográfica
Transporte
Atracciones
turísticas
Actividades en
destino
Alojamiento
Restauración
Página: 18
EL TURISMO CULTURAL Y DE CIUDADES
1
2
3
1. Circulo Patrimonial
2. Circulo Vital
3. Circulo Cultural Contemporáneo
4. Circulo Creativo
4
3
2
1
Página: 19
GRANDES METAS PARA LA INDUSTRIA TURÍSTICA
El Producto
Turístico “Granada”
• Potenciar lo auténtico, único y diferencial de Granada
(folclore, tradicional), pero sofisticándolo y haciéndolo más
cosmopolita.
• Ampliar y mejorar el producto turístico para hacerlo más completo
y atractivo.
• Aumentar el atractivo emocional de la marca “Granada”, pero
sofisticando su imagen y haciéndola más moderna y cosmopolita.
• “Poner de moda” Granada.
La Marca Turística
“Granada”
• Convertir la imagen de marca en ventas reales (visitas e ingresos).
• Alcanzar los 3 millones de turistas al año.
• Atraer a turistas de alto poder adquisitivo, especialmente asiáticos.
Estrategias de
Marketing
• Convertir a la ciudad de Granada en un espacio privilegiado para
el desarrollo de la actividad turística.
La ciudad de
Granada y su
entorno
Página: 20
EL NUEVO PARADIGMA
Nuevo
paradigma
turístico
internacional
Un nuevo
turista
Un nuevo sistema de
distribución
Nuevos sistemas
de transporte
Nuevos segmentos
turísticos
Nuevos competidores
emergentes
Nuevos valores
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internacional
Página: 21
¡Esta es la actitud!

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  • 1. “¿Dónde están las oportunidades de negocio en Granada?” Jorge A. Ramos Sánchez Jornadas Provinciales de Emprendedores Granada 2013
  • 2.
  • 4.
  • 5. Página: 5 TOP 100 EMPRESAS GRANADINAS…. - Andalucía Económica 2012: - 31ª Coviran: 525 M. - 32ª Puleva Food: 458,5 M. - 78ª Torraspapel: 185 M. - 84ª Hefagra: 176,4 M. - Actualidad Económica 2012: - 17ª Coviran: 550 M. - 20ª Puleva Food: 458,5 M. - 27ª Grupo Noga: 384 M. - 60ª Hefagra: 176,4 M. - 89ª Herogra: 119 M. - 98ª SCA Granada La Palma: 106,5 M.
  • 6. Página: 6 ALGUNAS CIFRAS MÁS…. - Indicador densidad empresarial: - 2,91 % España - 2,33 % Andalucía - 2,18 % Granada - En 2012 se crearon el 46% de las empresas que se creaban antes de 2008: - Menos de 1.500 nuevas, frente a las 3.176 que se crearon en 2007 (el 33% fueron Promotoras/Constructoras o Inmobiliarias) - Nueva “Demografía empresarial” emprendedora: - Actividades Sanitarias y Servicios sociales - Educación - Actividades profesionales, científicas y técnicas - Comercio - ¡Sólo exportamos el 5% de lo que producimos, representando el 5,4% de lo que se exporta en Andalucía (0,45 % nacional…)!
  • 7. Página: 7 ¿Y ahora que hacemos?
  • 9. Página: 9 •Que la economía esté en crisis, no significa que todos los sectores estén en crisis •Que un sector esté en crisis, no significa que todas las empresas del mismo estén en crisis •Que varias empresas competidoras estén en crisis, no significa que en todas tenga las mismas consecuencias •SITUACION A ABRIL DEL 2013 1.Estamos peor de lo que preveíamos 2 años antes 2.La situación está mal y sabemos que la salida será lenta 3.Incluso existe riesgo social… •BIEN … ¿Y QUE? •El mayor de los errores •ECONOMIA = EMPRESA PUNTO DE PARTIDA: VISION DE LA CRISIS • “La crisis está aquí y ha venido para quedarse” •“La crisis será profunda y larga, pero ni eterna ni definitiva. Habrá vida después de la crisis, sólo se trata de FORMAR PARTE DE LOS QUE SOBREVIVAN.” (Objetivo 1)
  • 10. Página: 10 SALIR DE LA CRISIS, EN GRAN MEDIDA DEPENDE DE CADA UNO •Hay que estar llorado: No más lágrimas 1.Es innegable que hay nubarrones y que el futuro es incierto. 2.La primera realidad, aunque obvia, es que seguimos vivos y con capacidad de seguir trabajando 3.Es tiempo de (con sensatez y prudencia; pero también con ganas y determinación) trabajar más y mejor que nunca (El secreto de las 3T). • “ No se intentaría nada si antes se tuvieran que superar todas las objeciones” • Claves del éxito 1. Ideas sencillas con una ejecución eficiente apoyada en una firme determinación. 2. “El conocimiento es un motor parado, lo que lo mueve es la actitud” 3. Hay que hacer cosas útiles y no cosas admirables •¿Por qué no hago ya todo lo que podría hacer? •“ El futuro es el tiempo que nos queda para hacer lo que no habíamos hecho antes” 1. Todos estamos trabajando pero de nada sirve si no se supera el umbral de suficiencia. 2. A todos nos quedan cosas por hacer 3. La pregunta hay que repensarla hasta estar seguros de que las acciones no acometidas son por argumentos y no por escusas.
  • 11. Página: 11 ESTAR MUY CENTRADO, NO DEJARSE DISTRAER, RUMBO FIJO “ULISES CON LAS SIRENAS” Dejar todo aquello que nos desvíe del objetivo o nos robe energía 1. Noticias y declaraciones de políticos y agentes sociales 2. Evitar a todos los “agoreros de la calamidad” 3. No quedarse con los males ni con las culpas de otros Centrar todas las energías en construir 1. El triangulo del éxito: UNA IDEA, BASTANTE OLFATO Y MUCHO CORAJE 2. Acción: instalarse firmemente en el trabajo cotidiano y desde allí contagiar a toda la organización Disfrutar 1. Pocas medicinas hay tan buenas para el cuerpo y el alma como reírse: “ El humor es una de las armas con las que el alma lucha por su supervivencia” “ Hoy está demostrado que el humor actúa de purgante con la función primordial de descargar la tensión emocional. Además provoca en nosotros el reflejo fascinante de la risa, nos ayuda a oxigenarnos física y emocionalmente.” 2. Huir de las grandes metas: Logros concretos y disfrutarlos
  • 12. Página: 12 LA EMPRESA DURANTE Y DESPUES DE LA CRISIS OPORTUNIDAD EMPRESARIAL DISTINGUIR ENTRE NECESIDADES SOCIALES / NICHOS DE MERCADO / OPORTUNIDAD LA OPORTUNIDAD ES PERSONAL: Nicho de Mercado en el que yo soy capaz de ganar dinero o perder lo mínimo posible
  • 13. Página: 13 ¿ Y SI AL FINAL NO LO LOGRAMOS? Los males permanentes de la crisis “ Los desastres económicos son soportables. Tras ellos se disfruta de un periodo de noble autoridad. Tarde o temprano, los mercados se recuperan. Los daños que persisten, difíciles de superar son los sicológicos” 1. Personas depresivas 2. Dolencias cardiacas 3. Personas que ellas mismas se corten las alas y no vuelvan a aportar lo que llevan dentro.( “El sufrir pasa, pero el haber sufrido no pasa nunca”) Estar convencidos de: 1. Tener un fracaso es distinto de ser un fracasado 2. “ Me parece que la supervivencia, de la que tanto se habla ahora, debe ser ante todo del empresario. No podemos dejarnos por el camino las fuerzas e ilusiones, hipotecando su futuro, su capacidad de renacer como el ave Fénix”
  • 16. Página: 16 OPORTUNIDADES…. - Turismo: motor desarrollo económico de ciudades, regiones y países de todo el mundo - Turismo Cultural, de ciudades - Turismo de Reuniones - Europa líder mundial en turismo, España 2º destino turístico del mundo y Andalucía 2º España
  • 17. Página: 17 LA OFERTA TURÍSTICA DE GRANADA Localización geográfica Transporte Atracciones turísticas Actividades en destino Alojamiento Restauración
  • 18. Página: 18 EL TURISMO CULTURAL Y DE CIUDADES 1 2 3 1. Circulo Patrimonial 2. Circulo Vital 3. Circulo Cultural Contemporáneo 4. Circulo Creativo 4 3 2 1
  • 19. Página: 19 GRANDES METAS PARA LA INDUSTRIA TURÍSTICA El Producto Turístico “Granada” • Potenciar lo auténtico, único y diferencial de Granada (folclore, tradicional), pero sofisticándolo y haciéndolo más cosmopolita. • Ampliar y mejorar el producto turístico para hacerlo más completo y atractivo. • Aumentar el atractivo emocional de la marca “Granada”, pero sofisticando su imagen y haciéndola más moderna y cosmopolita. • “Poner de moda” Granada. La Marca Turística “Granada” • Convertir la imagen de marca en ventas reales (visitas e ingresos). • Alcanzar los 3 millones de turistas al año. • Atraer a turistas de alto poder adquisitivo, especialmente asiáticos. Estrategias de Marketing • Convertir a la ciudad de Granada en un espacio privilegiado para el desarrollo de la actividad turística. La ciudad de Granada y su entorno
  • 20. Página: 20 EL NUEVO PARADIGMA Nuevo paradigma turístico internacional Un nuevo turista Un nuevo sistema de distribución Nuevos sistemas de transporte Nuevos segmentos turísticos Nuevos competidores emergentes Nuevos valores Un nuevo contexto internacional
  • 21. Página: 21 ¡Esta es la actitud!