SlideShare une entreprise Scribd logo

[Communiqué de presse] Sanders accompagne les éleveurs dans le développement de filières d’excellence pour reconquérir le marché du poulet français

Avril
Avril

Sanders accompagne les éleveurs dans le développement de filières d'excellence pour reconquérir le marché du poulet français

1  sur  2
Télécharger pour lire hors ligne
COMMUNIQUE DE PRESSE
Innovante, technologique et à énergie positive :
l’exploitation de Jean-Michel Choquet, éleveur de volailles chair chez Sanders
Sanders accompagne les éleveurs dans le
développement de filières d’excellence pour
reconquérir le marché du poulet français
Mardi 14 mars 2017, La ville aux Houx à Trédion (56) – Leader de la nutrition animale en France et en
Bretagne, Sanders s'est positionné avec succès sur la production de volaille chair, et particulièrement
de poulets lourds sexés : le poulet Princior. Ce modèle avant-gardiste a permis de développer cette
production en Bretagne et d'en faire un fleuron grâce à la spécialisation de Boscher Volailles, l'abattoir
de découpe en France le plus performant dans son domaine. Fort de cette expérience réussie, notre
partenaire SBV du groupe LDC a récemment décidé de bâtir le même modèle en Bretagne, à Serent.
L’exploitation de Jean-Michel Choquet, éleveur de volailles chair à Trédion (56), s’inscrit dans la
stratégie de développement de Sanders : être compétitif et répondre aux attentes sociétales. Ce
partenariat tripartite entre Jean-Michel Choquet, Gaevol* et Sanders, en est un parfait exemple.
Soucieux de conduire une exploitation rentable et performante, Jean-Michel Choquet, avec
l’accompagnement des équipes techniques Sanders, a pensé et mis en œuvre une exploitation à
énergie positive, soucieuse du bien-être animal s’inscrivant parfaitement dans une démarche de
Gestion Sanitaire Durable (GSD).
Jean-Michel Choquet a investi 300 €/m² pour construire 2 poulaillers innovants de 1 700 m². Un projet
soutenu par Sanders, le Conseil régional, le Conseil départemental du Morbihan, l’Ademe et l’Agence
de l’eau Loire Bretagne. Les 2 bâtiments récents sont habillés de panneaux photovoltaïques, générant
près de 670 kilowatt-crête, et chauffés par une unité de combustion biomasse conçue sur-mesure. Si
aujourd’hui, la chaudière tourne à la sciure de bois, demain Jean-Michel Choquet envisage de valoriser
la litière pour chauffer ses poulaillers !
Le bien-être animal est au cœur des préoccupations de Sanders et c’est guidé par cette réflexion que
Jean-Michel Choquet a conçu les bâtiments neufs de l’exploitation. Les bâtiments sont équipés de
fenêtres apportant la lumière naturelle nécessaire, d’un sol en béton réduisant considérablement le
taux de pododermatite (irritation des pattes, premier indicateur d’état de bien-être des volailles) et une
densité de volailles adaptée - c’est-à-dire le plus souvent inférieure aux normes maximales autorisées.
Le programme de Gestion Sanitaire Durable initié par Sanders accompagne les éleveurs dans la
conduite d’élevage, apportant des expertises techniques en nutrition animale et en biosécurité,
encourageant l’utilisation de solutions alternatives permettant de réduire l’usage des antibiotiques et la
mise en place d’une médication raisonnée lorsque cela est nécessaire, pour éviter la souffrance
animale.
42% du poulet standard total consommé en France est importé, mais 3 poulets sur 4 concernent les
segments de l’industrie et de la Restauration Hors Foyer (RHF). C’est avec la volonté de reconquérir ces
parts de marché que Sanders développe cette filière. Le poulet lourd sexé est une production d'avenir,
en Bretagne notamment, grâce à des éleveurs techniques du Gaevol comme Jean-Michel Choquet,
l'expertise en nutrition animale de Sanders Bretagne et les investissements d’abattage/découpe de
notre partenaire LDC.
*Groupement des Eleveurs de Volailles
***
A propos de Sanders
Sanders, leader de la nutrition animale, s’engage aux cotés de chaque maillon des filières de toutes les
productions animales. Bien nourrir les animaux pour bien nourrir les Hommes est au cœur du savoir-faire
Sanders. Depuis plus de 100 ans, Sanders soutient le développement des filières animales, sources de croissance
et d’emploi sur l’ensemble du territoire français grâce à son organisation de proximité en Régions.
Sanders s’engage, tous les jours aux côtés des acteurs des productions animales :
- Pour une production durable
- Pour des produits de qualité
- A accompagner tous les éleveurs
- A faire progresser l’alimentation humaine
Sanders, société du groupe Avril, c’est :
- 23 usines certifiées Oqualim réparties sur le territoire national
- 7 concessionnaires fabricants et distributeurs de la marque
- 3,4 millions de tonnes d’aliments produites sous technique Sanders
- 26000 clients
- Une présence internationale : Turquie, Serbies, Tunisie, Algérie
Site : http://www.sanders.fr/
Contact : Anne Brissac • Communication • +33 6 49 60 57 83 •anne.brissac@groupeavril.com
# FIN

Recommandé

NaturaPÔLE - Les exploitations agricoles
NaturaPÔLE - Les exploitations agricolesNaturaPÔLE - Les exploitations agricoles
NaturaPÔLE - Les exploitations agricolesNicolas NOUAIL
 
Présentation Ecomouton
Présentation EcomoutonPrésentation Ecomouton
Présentation EcomoutonQuentin Noire
 
De l'art de gérer ses investisseurs financiers - L'aventure de la buvette
De l'art de gérer ses investisseurs financiers - L'aventure de la buvetteDe l'art de gérer ses investisseurs financiers - L'aventure de la buvette
De l'art de gérer ses investisseurs financiers - L'aventure de la buvetteLa Fabrique de l'industrie
 
La ferme laitière bas carbone
La ferme laitière bas carboneLa ferme laitière bas carbone
La ferme laitière bas carboneMilk U Good
 
Atelier Toque & Sens par Sodexo
Atelier Toque & Sens par SodexoAtelier Toque & Sens par Sodexo
Atelier Toque & Sens par Sodexophilippe FAREGNA
 
17H10, nos engagements
17H10, nos engagements17H10, nos engagements
17H10, nos engagements17H10 Paris
 

Contenu connexe

Tendances

Atelier 5 Des démarches régionales pour valoriser et développer la production...
Atelier 5 Des démarches régionales pour valoriser et développer la production...Atelier 5 Des démarches régionales pour valoriser et développer la production...
Atelier 5 Des démarches régionales pour valoriser et développer la production...Institut de l'Elevage - Idele
 
Contribution sociétale de la filière laitière
Contribution sociétale de la filière laitièreContribution sociétale de la filière laitière
Contribution sociétale de la filière laitièreMilk U Good
 
Produire autrement pour un élevage ovin durable et rentable
Produire autrement pour un élevage ovin durable et rentableProduire autrement pour un élevage ovin durable et rentable
Produire autrement pour un élevage ovin durable et rentableInstitut de l'Elevage - Idele
 
La biodiversité au coeur de la filière
La biodiversité au coeur de la filièreLa biodiversité au coeur de la filière
La biodiversité au coeur de la filièreMilk U Good
 
Eleveur ovin ou futur installé viser de bonnes conditions de travail
Eleveur ovin ou futur installé viser de bonnes conditions de travailEleveur ovin ou futur installé viser de bonnes conditions de travail
Eleveur ovin ou futur installé viser de bonnes conditions de travailInstitut de l'Elevage - Idele
 
Atelier de l'herbe pour les chèvres, des euros supplémentaires pour l'éleveur !
Atelier de l'herbe pour les chèvres, des euros supplémentaires pour l'éleveur !Atelier de l'herbe pour les chèvres, des euros supplémentaires pour l'éleveur !
Atelier de l'herbe pour les chèvres, des euros supplémentaires pour l'éleveur !Institut de l'Elevage - Idele
 
Tirer le meilleur parti de chacune de ses vaches de réforme Blondes d'Aquitai...
Tirer le meilleur parti de chacune de ses vaches de réforme Blondes d'Aquitai...Tirer le meilleur parti de chacune de ses vaches de réforme Blondes d'Aquitai...
Tirer le meilleur parti de chacune de ses vaches de réforme Blondes d'Aquitai...Institut de l'Elevage - Idele
 
Le compte AOP : une réussite collective au cœur du territoire
Le compte AOP : une réussite collective au cœur du territoireLe compte AOP : une réussite collective au cœur du territoire
Le compte AOP : une réussite collective au cœur du territoireLa Fabrique de l'industrie
 
Des brebis dans une exploitation de grandes cultures : un atout pour le revenu
Des brebis dans une exploitation de grandes cultures : un atout pour le revenuDes brebis dans une exploitation de grandes cultures : un atout pour le revenu
Des brebis dans une exploitation de grandes cultures : un atout pour le revenuInstitut de l'Elevage - Idele
 
Eleveurs laitiers du littoral : Osez la force du groupe
Eleveurs laitiers du littoral : Osez la force du groupeEleveurs laitiers du littoral : Osez la force du groupe
Eleveurs laitiers du littoral : Osez la force du groupeRés'Agri Morbihan
 
Atelier 4 Développer la valeur ajoutée par une diversification rémunératrice ...
Atelier 4 Développer la valeur ajoutée par une diversification rémunératrice ...Atelier 4 Développer la valeur ajoutée par une diversification rémunératrice ...
Atelier 4 Développer la valeur ajoutée par une diversification rémunératrice ...Institut de l'Elevage - Idele
 
[GAL 2016] Une filière laitière durable: de l'herbe au verre ("from grass to ...
[GAL 2016] Une filière laitière durable: de l'herbe au verre ("from grass to ...[GAL 2016] Une filière laitière durable: de l'herbe au verre ("from grass to ...
[GAL 2016] Une filière laitière durable: de l'herbe au verre ("from grass to ...Institut de l'Elevage - Idele
 
Sélection et alimentation : deux leviers pour des agneaux plus vigoureux
Sélection et alimentation : deux leviers pour des agneaux plus vigoureuxSélection et alimentation : deux leviers pour des agneaux plus vigoureux
Sélection et alimentation : deux leviers pour des agneaux plus vigoureuxInstitut de l'Elevage - Idele
 

Tendances (20)

Atelier 5 Des démarches régionales pour valoriser et développer la production...
Atelier 5 Des démarches régionales pour valoriser et développer la production...Atelier 5 Des démarches régionales pour valoriser et développer la production...
Atelier 5 Des démarches régionales pour valoriser et développer la production...
 
Contribution sociétale de la filière laitière
Contribution sociétale de la filière laitièreContribution sociétale de la filière laitière
Contribution sociétale de la filière laitière
 
Produire autrement pour un élevage ovin durable et rentable
Produire autrement pour un élevage ovin durable et rentableProduire autrement pour un élevage ovin durable et rentable
Produire autrement pour un élevage ovin durable et rentable
 
La biodiversité au coeur de la filière
La biodiversité au coeur de la filièreLa biodiversité au coeur de la filière
La biodiversité au coeur de la filière
 
Plein champ
Plein champPlein champ
Plein champ
 
Eleveur ovin ou futur installé viser de bonnes conditions de travail
Eleveur ovin ou futur installé viser de bonnes conditions de travailEleveur ovin ou futur installé viser de bonnes conditions de travail
Eleveur ovin ou futur installé viser de bonnes conditions de travail
 
Ternoveo
TernoveoTernoveo
Ternoveo
 
Rapport d'activité 2015 Axéréal
Rapport d'activité 2015 AxéréalRapport d'activité 2015 Axéréal
Rapport d'activité 2015 Axéréal
 
S'installer en élevage ovin
S'installer en élevage ovinS'installer en élevage ovin
S'installer en élevage ovin
 
Atelier de l'herbe pour les chèvres, des euros supplémentaires pour l'éleveur !
Atelier de l'herbe pour les chèvres, des euros supplémentaires pour l'éleveur !Atelier de l'herbe pour les chèvres, des euros supplémentaires pour l'éleveur !
Atelier de l'herbe pour les chèvres, des euros supplémentaires pour l'éleveur !
 
Tirer le meilleur parti de chacune de ses vaches de réforme Blondes d'Aquitai...
Tirer le meilleur parti de chacune de ses vaches de réforme Blondes d'Aquitai...Tirer le meilleur parti de chacune de ses vaches de réforme Blondes d'Aquitai...
Tirer le meilleur parti de chacune de ses vaches de réforme Blondes d'Aquitai...
 
Présentation
PrésentationPrésentation
Présentation
 
Annuaire des accepteurs
Annuaire des accepteursAnnuaire des accepteurs
Annuaire des accepteurs
 
Le compte AOP : une réussite collective au cœur du territoire
Le compte AOP : une réussite collective au cœur du territoireLe compte AOP : une réussite collective au cœur du territoire
Le compte AOP : une réussite collective au cœur du territoire
 
Des brebis dans une exploitation de grandes cultures : un atout pour le revenu
Des brebis dans une exploitation de grandes cultures : un atout pour le revenuDes brebis dans une exploitation de grandes cultures : un atout pour le revenu
Des brebis dans une exploitation de grandes cultures : un atout pour le revenu
 
Eleveurs laitiers du littoral : Osez la force du groupe
Eleveurs laitiers du littoral : Osez la force du groupeEleveurs laitiers du littoral : Osez la force du groupe
Eleveurs laitiers du littoral : Osez la force du groupe
 
Atelier 3 • Enjeux et questions clés
Atelier 3 •	Enjeux et questions clés Atelier 3 •	Enjeux et questions clés
Atelier 3 • Enjeux et questions clés
 
Atelier 4 Développer la valeur ajoutée par une diversification rémunératrice ...
Atelier 4 Développer la valeur ajoutée par une diversification rémunératrice ...Atelier 4 Développer la valeur ajoutée par une diversification rémunératrice ...
Atelier 4 Développer la valeur ajoutée par une diversification rémunératrice ...
 
[GAL 2016] Une filière laitière durable: de l'herbe au verre ("from grass to ...
[GAL 2016] Une filière laitière durable: de l'herbe au verre ("from grass to ...[GAL 2016] Une filière laitière durable: de l'herbe au verre ("from grass to ...
[GAL 2016] Une filière laitière durable: de l'herbe au verre ("from grass to ...
 
Sélection et alimentation : deux leviers pour des agneaux plus vigoureux
Sélection et alimentation : deux leviers pour des agneaux plus vigoureuxSélection et alimentation : deux leviers pour des agneaux plus vigoureux
Sélection et alimentation : deux leviers pour des agneaux plus vigoureux
 

En vedette

Dossier Technique - Bacolod Project
Dossier Technique - Bacolod ProjectDossier Technique - Bacolod Project
Dossier Technique - Bacolod ProjectClément Lay
 
Oestv petit dejeuner - 2016-07 - diaporama crise elevage - chambre agriculture
Oestv petit dejeuner - 2016-07 - diaporama crise elevage - chambre agricultureOestv petit dejeuner - 2016-07 - diaporama crise elevage - chambre agriculture
Oestv petit dejeuner - 2016-07 - diaporama crise elevage - chambre agricultureOESTV
 
Chiffres clés et enjeux de l'attractivité des métiers de l'élevage
Chiffres clés et enjeux de l'attractivité des métiers de l'élevageChiffres clés et enjeux de l'attractivité des métiers de l'élevage
Chiffres clés et enjeux de l'attractivité des métiers de l'élevageInstitut de l'Elevage - Idele
 
Colloque lille2017 sequence-6-2-améliorer-conditions-vie-au-travail-dans-bâti...
Colloque lille2017 sequence-6-2-améliorer-conditions-vie-au-travail-dans-bâti...Colloque lille2017 sequence-6-2-améliorer-conditions-vie-au-travail-dans-bâti...
Colloque lille2017 sequence-6-2-améliorer-conditions-vie-au-travail-dans-bâti...Institut de l'Elevage - Idele
 
Colloque lille2017 sequence7a6-medibate_robin-amand_fr
Colloque lille2017 sequence7a6-medibate_robin-amand_frColloque lille2017 sequence7a6-medibate_robin-amand_fr
Colloque lille2017 sequence7a6-medibate_robin-amand_frInstitut de l'Elevage - Idele
 
dental Chair position
dental Chair positiondental Chair position
dental Chair positionShankar Hemam
 
Techniques d'elevage de poules pondeuses d'oeufs de consommation
Techniques d'elevage de poules pondeuses d'oeufs de consommationTechniques d'elevage de poules pondeuses d'oeufs de consommation
Techniques d'elevage de poules pondeuses d'oeufs de consommationOverCI
 

En vedette (7)

Dossier Technique - Bacolod Project
Dossier Technique - Bacolod ProjectDossier Technique - Bacolod Project
Dossier Technique - Bacolod Project
 
Oestv petit dejeuner - 2016-07 - diaporama crise elevage - chambre agriculture
Oestv petit dejeuner - 2016-07 - diaporama crise elevage - chambre agricultureOestv petit dejeuner - 2016-07 - diaporama crise elevage - chambre agriculture
Oestv petit dejeuner - 2016-07 - diaporama crise elevage - chambre agriculture
 
Chiffres clés et enjeux de l'attractivité des métiers de l'élevage
Chiffres clés et enjeux de l'attractivité des métiers de l'élevageChiffres clés et enjeux de l'attractivité des métiers de l'élevage
Chiffres clés et enjeux de l'attractivité des métiers de l'élevage
 
Colloque lille2017 sequence-6-2-améliorer-conditions-vie-au-travail-dans-bâti...
Colloque lille2017 sequence-6-2-améliorer-conditions-vie-au-travail-dans-bâti...Colloque lille2017 sequence-6-2-améliorer-conditions-vie-au-travail-dans-bâti...
Colloque lille2017 sequence-6-2-améliorer-conditions-vie-au-travail-dans-bâti...
 
Colloque lille2017 sequence7a6-medibate_robin-amand_fr
Colloque lille2017 sequence7a6-medibate_robin-amand_frColloque lille2017 sequence7a6-medibate_robin-amand_fr
Colloque lille2017 sequence7a6-medibate_robin-amand_fr
 
dental Chair position
dental Chair positiondental Chair position
dental Chair position
 
Techniques d'elevage de poules pondeuses d'oeufs de consommation
Techniques d'elevage de poules pondeuses d'oeufs de consommationTechniques d'elevage de poules pondeuses d'oeufs de consommation
Techniques d'elevage de poules pondeuses d'oeufs de consommation
 

Similaire à [Communiqué de presse] Sanders accompagne les éleveurs dans le développement de filières d’excellence pour reconquérir le marché du poulet français

Triskalia - Plaquette Institutionnelle
Triskalia - Plaquette Institutionnelle Triskalia - Plaquette Institutionnelle
Triskalia - Plaquette Institutionnelle Triskalia
 
Dossier de presse - Ferme des P'tits Korrigans
Dossier de presse - Ferme des P'tits KorrigansDossier de presse - Ferme des P'tits Korrigans
Dossier de presse - Ferme des P'tits KorrigansLaurenceRannou
 
Les enjeux de R&D pour la filière caprine de Poitou-Charente et Pays de la Loire
Les enjeux de R&D pour la filière caprine de Poitou-Charente et Pays de la LoireLes enjeux de R&D pour la filière caprine de Poitou-Charente et Pays de la Loire
Les enjeux de R&D pour la filière caprine de Poitou-Charente et Pays de la LoireInstitut de l'Elevage - Idele
 
Repro 2020 - Plus de veaux avec moins de vaches, ou comment améliorer son rev...
Repro 2020 - Plus de veaux avec moins de vaches, ou comment améliorer son rev...Repro 2020 - Plus de veaux avec moins de vaches, ou comment améliorer son rev...
Repro 2020 - Plus de veaux avec moins de vaches, ou comment améliorer son rev...Institut de l'Elevage - Idele
 
L'engagement des éleveurs laitiers pour le bien-être animal
L'engagement des éleveurs laitiers pour le bien-être animalL'engagement des éleveurs laitiers pour le bien-être animal
L'engagement des éleveurs laitiers pour le bien-être animalMilk U Good
 
Auchan Retail France filière engagée pour vous - SIA 2017
Auchan Retail France filière engagée pour vous - SIA 2017Auchan Retail France filière engagée pour vous - SIA 2017
Auchan Retail France filière engagée pour vous - SIA 2017Myriam GorlierCM
 
Rencontre algéro-francaise 2017: élevage, nutrition et santé animales
Rencontre algéro-francaise 2017: élevage, nutrition et santé animales Rencontre algéro-francaise 2017: élevage, nutrition et santé animales
Rencontre algéro-francaise 2017: élevage, nutrition et santé animales Bretagne Commerce International
 
L'agroécologie pour la triple performance des élevages herbivores - Produire ...
L'agroécologie pour la triple performance des élevages herbivores - Produire ...L'agroécologie pour la triple performance des élevages herbivores - Produire ...
L'agroécologie pour la triple performance des élevages herbivores - Produire ...Institut de l'Elevage - Idele
 
[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 8 fonctionnement et travaux d...
[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 8 fonctionnement et travaux d...[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 8 fonctionnement et travaux d...
[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 8 fonctionnement et travaux d...Institut de l'Elevage - Idele
 
Articles silence novembre 2010
Articles silence novembre 2010Articles silence novembre 2010
Articles silence novembre 2010paysanbio
 
Les acquis de Cap protéines, un programme d'anticipation technique pour les é...
Les acquis de Cap protéines, un programme d'anticipation technique pour les é...Les acquis de Cap protéines, un programme d'anticipation technique pour les é...
Les acquis de Cap protéines, un programme d'anticipation technique pour les é...Institut de l'Elevage - Idele
 
Atelier 2 Gestion des aléas économiques en élevage porcin
Atelier 2  Gestion des aléas économiques en élevage porcin Atelier 2  Gestion des aléas économiques en élevage porcin
Atelier 2 Gestion des aléas économiques en élevage porcin Institut de l'Elevage - Idele
 

Similaire à [Communiqué de presse] Sanders accompagne les éleveurs dans le développement de filières d’excellence pour reconquérir le marché du poulet français (20)

Triskalia - Plaquette Institutionnelle
Triskalia - Plaquette Institutionnelle Triskalia - Plaquette Institutionnelle
Triskalia - Plaquette Institutionnelle
 
Dossier de presse - Ferme des P'tits Korrigans
Dossier de presse - Ferme des P'tits KorrigansDossier de presse - Ferme des P'tits Korrigans
Dossier de presse - Ferme des P'tits Korrigans
 
Les enjeux de R&D pour la filière caprine de Poitou-Charente et Pays de la Loire
Les enjeux de R&D pour la filière caprine de Poitou-Charente et Pays de la LoireLes enjeux de R&D pour la filière caprine de Poitou-Charente et Pays de la Loire
Les enjeux de R&D pour la filière caprine de Poitou-Charente et Pays de la Loire
 
Dawajine 2016
Dawajine 2016Dawajine 2016
Dawajine 2016
 
Repro 2020 - Plus de veaux avec moins de vaches, ou comment améliorer son rev...
Repro 2020 - Plus de veaux avec moins de vaches, ou comment améliorer son rev...Repro 2020 - Plus de veaux avec moins de vaches, ou comment améliorer son rev...
Repro 2020 - Plus de veaux avec moins de vaches, ou comment améliorer son rev...
 
Conference filière laitiere bovine tunisie 2015
Conference filière laitiere bovine tunisie 2015Conference filière laitiere bovine tunisie 2015
Conference filière laitiere bovine tunisie 2015
 
L'engagement des éleveurs laitiers pour le bien-être animal
L'engagement des éleveurs laitiers pour le bien-être animalL'engagement des éleveurs laitiers pour le bien-être animal
L'engagement des éleveurs laitiers pour le bien-être animal
 
Auchan Retail France filière engagée pour vous - SIA 2017
Auchan Retail France filière engagée pour vous - SIA 2017Auchan Retail France filière engagée pour vous - SIA 2017
Auchan Retail France filière engagée pour vous - SIA 2017
 
Aliteams
AliteamsAliteams
Aliteams
 
Rencontre algéro-francaise 2017: élevage, nutrition et santé animales
Rencontre algéro-francaise 2017: élevage, nutrition et santé animales Rencontre algéro-francaise 2017: élevage, nutrition et santé animales
Rencontre algéro-francaise 2017: élevage, nutrition et santé animales
 
L'agroécologie pour la triple performance des élevages herbivores - Produire ...
L'agroécologie pour la triple performance des élevages herbivores - Produire ...L'agroécologie pour la triple performance des élevages herbivores - Produire ...
L'agroécologie pour la triple performance des élevages herbivores - Produire ...
 
[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 8 fonctionnement et travaux d...
[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 8 fonctionnement et travaux d...[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 8 fonctionnement et travaux d...
[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 8 fonctionnement et travaux d...
 
Articles silence novembre 2010
Articles silence novembre 2010Articles silence novembre 2010
Articles silence novembre 2010
 
La Bretagne au Natexpo 2017
La Bretagne au Natexpo 2017La Bretagne au Natexpo 2017
La Bretagne au Natexpo 2017
 
Les acquis de Cap protéines, un programme d'anticipation technique pour les é...
Les acquis de Cap protéines, un programme d'anticipation technique pour les é...Les acquis de Cap protéines, un programme d'anticipation technique pour les é...
Les acquis de Cap protéines, un programme d'anticipation technique pour les é...
 
Atelier 2 Gestion des aléas économiques en élevage porcin
Atelier 2  Gestion des aléas économiques en élevage porcin Atelier 2  Gestion des aléas économiques en élevage porcin
Atelier 2 Gestion des aléas économiques en élevage porcin
 
Bretagne at Dawajine 2015
Bretagne at Dawajine 2015 Bretagne at Dawajine 2015
Bretagne at Dawajine 2015
 
Rapport vertdis
Rapport vertdisRapport vertdis
Rapport vertdis
 
Paré à innover numéro 60
Paré à innover numéro 60Paré à innover numéro 60
Paré à innover numéro 60
 
800031 pai 60-bd_page à page
800031 pai 60-bd_page à page800031 pai 60-bd_page à page
800031 pai 60-bd_page à page
 

Plus de Avril

Rapport annuel groupe avril 2018
Rapport annuel groupe avril 2018Rapport annuel groupe avril 2018
Rapport annuel groupe avril 2018Avril
 
Sustainable development-report-2017
Sustainable development-report-2017Sustainable development-report-2017
Sustainable development-report-2017Avril
 
Rapport de développement durable Groupe Avril 2017
Rapport de développement durable Groupe Avril 2017Rapport de développement durable Groupe Avril 2017
Rapport de développement durable Groupe Avril 2017Avril
 
Activity Report Avril Group 2017
Activity Report Avril Group 2017Activity Report Avril Group 2017
Activity Report Avril Group 2017Avril
 
Rapport activité Groupe Avril 2017
Rapport activité Groupe Avril 2017Rapport activité Groupe Avril 2017
Rapport activité Groupe Avril 2017Avril
 
Le réseau GAN se lance en France pour favoriser l'employabilité des jeunes gr...
Le réseau GAN se lance en France pour favoriser l'employabilité des jeunes gr...Le réseau GAN se lance en France pour favoriser l'employabilité des jeunes gr...
Le réseau GAN se lance en France pour favoriser l'employabilité des jeunes gr...Avril
 
2016 Avril group Sustainable Development Report
 2016 Avril group Sustainable Development Report 2016 Avril group Sustainable Development Report
2016 Avril group Sustainable Development ReportAvril
 
Rapport de développement durable Groupe Avril 2016
Rapport de développement durable Groupe Avril 2016Rapport de développement durable Groupe Avril 2016
Rapport de développement durable Groupe Avril 2016Avril
 
Activity Report Group Avril 2016
Activity Report Group Avril 2016Activity Report Group Avril 2016
Activity Report Group Avril 2016Avril
 
Rapport d'activité Groupe Avril 2016
Rapport d'activité Groupe Avril 2016Rapport d'activité Groupe Avril 2016
Rapport d'activité Groupe Avril 2016Avril
 
[Communiqué de Presse] Avec Lesieur, réussissez toutes vos fritures !
[Communiqué de Presse] Avec Lesieur, réussissez toutes vos fritures ![Communiqué de Presse] Avec Lesieur, réussissez toutes vos fritures !
[Communiqué de Presse] Avec Lesieur, réussissez toutes vos fritures !Avril
 
[Communiqué de Presse] Consommer plus d’huiles végétales riches en oméga 3 es...
[Communiqué de Presse] Consommer plus d’huiles végétales riches en oméga 3 es...[Communiqué de Presse] Consommer plus d’huiles végétales riches en oméga 3 es...
[Communiqué de Presse] Consommer plus d’huiles végétales riches en oméga 3 es...Avril
 
Filière d'excellence animale - Avril s'engage
Filière d'excellence animale - Avril s'engageFilière d'excellence animale - Avril s'engage
Filière d'excellence animale - Avril s'engageAvril
 
"Different cultures, same agriculture"
"Different cultures, same agriculture""Different cultures, same agriculture"
"Different cultures, same agriculture"Avril
 
Lesieur Cristal, filiale d'Avril, soutient l'initiative AAA
Lesieur Cristal, filiale d'Avril, soutient l'initiative AAALesieur Cristal, filiale d'Avril, soutient l'initiative AAA
Lesieur Cristal, filiale d'Avril, soutient l'initiative AAAAvril
 
La COP22 sous le signe de l'agriculture africaine - L'Opinion
La COP22 sous le signe de l'agriculture africaine - L'OpinionLa COP22 sous le signe de l'agriculture africaine - L'Opinion
La COP22 sous le signe de l'agriculture africaine - L'OpinionAvril
 
Avril - Sustainable Development Report 2015
Avril - Sustainable Development Report 2015Avril - Sustainable Development Report 2015
Avril - Sustainable Development Report 2015Avril
 
Avril Rapport développement durable 2015
Avril Rapport développement durable 2015Avril Rapport développement durable 2015
Avril Rapport développement durable 2015Avril
 
Avril Activity Report 2015
Avril Activity Report 2015Avril Activity Report 2015
Avril Activity Report 2015Avril
 
Rapport Avril 2015
Rapport Avril 2015Rapport Avril 2015
Rapport Avril 2015Avril
 

Plus de Avril (20)

Rapport annuel groupe avril 2018
Rapport annuel groupe avril 2018Rapport annuel groupe avril 2018
Rapport annuel groupe avril 2018
 
Sustainable development-report-2017
Sustainable development-report-2017Sustainable development-report-2017
Sustainable development-report-2017
 
Rapport de développement durable Groupe Avril 2017
Rapport de développement durable Groupe Avril 2017Rapport de développement durable Groupe Avril 2017
Rapport de développement durable Groupe Avril 2017
 
Activity Report Avril Group 2017
Activity Report Avril Group 2017Activity Report Avril Group 2017
Activity Report Avril Group 2017
 
Rapport activité Groupe Avril 2017
Rapport activité Groupe Avril 2017Rapport activité Groupe Avril 2017
Rapport activité Groupe Avril 2017
 
Le réseau GAN se lance en France pour favoriser l'employabilité des jeunes gr...
Le réseau GAN se lance en France pour favoriser l'employabilité des jeunes gr...Le réseau GAN se lance en France pour favoriser l'employabilité des jeunes gr...
Le réseau GAN se lance en France pour favoriser l'employabilité des jeunes gr...
 
2016 Avril group Sustainable Development Report
 2016 Avril group Sustainable Development Report 2016 Avril group Sustainable Development Report
2016 Avril group Sustainable Development Report
 
Rapport de développement durable Groupe Avril 2016
Rapport de développement durable Groupe Avril 2016Rapport de développement durable Groupe Avril 2016
Rapport de développement durable Groupe Avril 2016
 
Activity Report Group Avril 2016
Activity Report Group Avril 2016Activity Report Group Avril 2016
Activity Report Group Avril 2016
 
Rapport d'activité Groupe Avril 2016
Rapport d'activité Groupe Avril 2016Rapport d'activité Groupe Avril 2016
Rapport d'activité Groupe Avril 2016
 
[Communiqué de Presse] Avec Lesieur, réussissez toutes vos fritures !
[Communiqué de Presse] Avec Lesieur, réussissez toutes vos fritures ![Communiqué de Presse] Avec Lesieur, réussissez toutes vos fritures !
[Communiqué de Presse] Avec Lesieur, réussissez toutes vos fritures !
 
[Communiqué de Presse] Consommer plus d’huiles végétales riches en oméga 3 es...
[Communiqué de Presse] Consommer plus d’huiles végétales riches en oméga 3 es...[Communiqué de Presse] Consommer plus d’huiles végétales riches en oméga 3 es...
[Communiqué de Presse] Consommer plus d’huiles végétales riches en oméga 3 es...
 
Filière d'excellence animale - Avril s'engage
Filière d'excellence animale - Avril s'engageFilière d'excellence animale - Avril s'engage
Filière d'excellence animale - Avril s'engage
 
"Different cultures, same agriculture"
"Different cultures, same agriculture""Different cultures, same agriculture"
"Different cultures, same agriculture"
 
Lesieur Cristal, filiale d'Avril, soutient l'initiative AAA
Lesieur Cristal, filiale d'Avril, soutient l'initiative AAALesieur Cristal, filiale d'Avril, soutient l'initiative AAA
Lesieur Cristal, filiale d'Avril, soutient l'initiative AAA
 
La COP22 sous le signe de l'agriculture africaine - L'Opinion
La COP22 sous le signe de l'agriculture africaine - L'OpinionLa COP22 sous le signe de l'agriculture africaine - L'Opinion
La COP22 sous le signe de l'agriculture africaine - L'Opinion
 
Avril - Sustainable Development Report 2015
Avril - Sustainable Development Report 2015Avril - Sustainable Development Report 2015
Avril - Sustainable Development Report 2015
 
Avril Rapport développement durable 2015
Avril Rapport développement durable 2015Avril Rapport développement durable 2015
Avril Rapport développement durable 2015
 
Avril Activity Report 2015
Avril Activity Report 2015Avril Activity Report 2015
Avril Activity Report 2015
 
Rapport Avril 2015
Rapport Avril 2015Rapport Avril 2015
Rapport Avril 2015
 

[Communiqué de presse] Sanders accompagne les éleveurs dans le développement de filières d’excellence pour reconquérir le marché du poulet français

  • 1. COMMUNIQUE DE PRESSE Innovante, technologique et à énergie positive : l’exploitation de Jean-Michel Choquet, éleveur de volailles chair chez Sanders Sanders accompagne les éleveurs dans le développement de filières d’excellence pour reconquérir le marché du poulet français Mardi 14 mars 2017, La ville aux Houx à Trédion (56) – Leader de la nutrition animale en France et en Bretagne, Sanders s'est positionné avec succès sur la production de volaille chair, et particulièrement de poulets lourds sexés : le poulet Princior. Ce modèle avant-gardiste a permis de développer cette production en Bretagne et d'en faire un fleuron grâce à la spécialisation de Boscher Volailles, l'abattoir de découpe en France le plus performant dans son domaine. Fort de cette expérience réussie, notre partenaire SBV du groupe LDC a récemment décidé de bâtir le même modèle en Bretagne, à Serent. L’exploitation de Jean-Michel Choquet, éleveur de volailles chair à Trédion (56), s’inscrit dans la stratégie de développement de Sanders : être compétitif et répondre aux attentes sociétales. Ce partenariat tripartite entre Jean-Michel Choquet, Gaevol* et Sanders, en est un parfait exemple. Soucieux de conduire une exploitation rentable et performante, Jean-Michel Choquet, avec l’accompagnement des équipes techniques Sanders, a pensé et mis en œuvre une exploitation à énergie positive, soucieuse du bien-être animal s’inscrivant parfaitement dans une démarche de Gestion Sanitaire Durable (GSD). Jean-Michel Choquet a investi 300 €/m² pour construire 2 poulaillers innovants de 1 700 m². Un projet soutenu par Sanders, le Conseil régional, le Conseil départemental du Morbihan, l’Ademe et l’Agence de l’eau Loire Bretagne. Les 2 bâtiments récents sont habillés de panneaux photovoltaïques, générant près de 670 kilowatt-crête, et chauffés par une unité de combustion biomasse conçue sur-mesure. Si aujourd’hui, la chaudière tourne à la sciure de bois, demain Jean-Michel Choquet envisage de valoriser la litière pour chauffer ses poulaillers ! Le bien-être animal est au cœur des préoccupations de Sanders et c’est guidé par cette réflexion que Jean-Michel Choquet a conçu les bâtiments neufs de l’exploitation. Les bâtiments sont équipés de fenêtres apportant la lumière naturelle nécessaire, d’un sol en béton réduisant considérablement le taux de pododermatite (irritation des pattes, premier indicateur d’état de bien-être des volailles) et une
  • 2. densité de volailles adaptée - c’est-à-dire le plus souvent inférieure aux normes maximales autorisées. Le programme de Gestion Sanitaire Durable initié par Sanders accompagne les éleveurs dans la conduite d’élevage, apportant des expertises techniques en nutrition animale et en biosécurité, encourageant l’utilisation de solutions alternatives permettant de réduire l’usage des antibiotiques et la mise en place d’une médication raisonnée lorsque cela est nécessaire, pour éviter la souffrance animale. 42% du poulet standard total consommé en France est importé, mais 3 poulets sur 4 concernent les segments de l’industrie et de la Restauration Hors Foyer (RHF). C’est avec la volonté de reconquérir ces parts de marché que Sanders développe cette filière. Le poulet lourd sexé est une production d'avenir, en Bretagne notamment, grâce à des éleveurs techniques du Gaevol comme Jean-Michel Choquet, l'expertise en nutrition animale de Sanders Bretagne et les investissements d’abattage/découpe de notre partenaire LDC. *Groupement des Eleveurs de Volailles *** A propos de Sanders Sanders, leader de la nutrition animale, s’engage aux cotés de chaque maillon des filières de toutes les productions animales. Bien nourrir les animaux pour bien nourrir les Hommes est au cœur du savoir-faire Sanders. Depuis plus de 100 ans, Sanders soutient le développement des filières animales, sources de croissance et d’emploi sur l’ensemble du territoire français grâce à son organisation de proximité en Régions. Sanders s’engage, tous les jours aux côtés des acteurs des productions animales : - Pour une production durable - Pour des produits de qualité - A accompagner tous les éleveurs - A faire progresser l’alimentation humaine Sanders, société du groupe Avril, c’est : - 23 usines certifiées Oqualim réparties sur le territoire national - 7 concessionnaires fabricants et distributeurs de la marque - 3,4 millions de tonnes d’aliments produites sous technique Sanders - 26000 clients - Une présence internationale : Turquie, Serbies, Tunisie, Algérie Site : http://www.sanders.fr/ Contact : Anne Brissac • Communication • +33 6 49 60 57 83 •anne.brissac@groupeavril.com # FIN