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Cortes de pelo para hombres

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Hernan Dario Serrano
Hernan Dario Serrano

El documento habla sobre otros cortes de carne diferentes al lomo y la paleta. Menciona cortes como el solomillo, el bife de chorizo y la tapa de cuadril como opciones populares que son tiernas pero más económicas. También recomienda el peceto y el matambre como alternativas interesantes.

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