Битва 9.0 - Honeyburg

ГРУППА 004
Иванова-Васильевская
Анастасия (Ростов-на-Дону)
Алиев Александр (Москва)
Гридина Светлана (Симферополь)
Есауленко Мария (Ялта)
Пашков Алексей (Москва)
Винарский Сергей (Москва)
Волненко Елена (Новокузнецк)
РАЗРАБОТКА
БРЕНДА
ПАСЕЧНОГО
ХОЗЯЙСТВА

ЗАДАЧИ
Аудит внешней среды
Поиск ниши и позиционирование
Вербальная и визуальная идентификация,
фирменный стиль
Рекомендации по развитию и продвижению

3 из 58ВЫСШАЯ ШКОЛА БРЕНДИНГА
БИЗНЕС И ПРОДУКТ

БИЗНЕС
Собственная пасека (Калужская область)
Пасечник Василий (ответственный персонал)
История места Медынь (Родина меда)
Гончарное производство (оригинальная упаковка)
Современные методы продаж
(интернет - сайт, собственный call - центр)
Текущее название «POT & HONEY»

ПРОДУКТ
МЁД
Гончарные изделияПродукты пчеловодства
(перга, прополис)

Базовое предложение - глиняный горшок с медом
Базовая емкость - 500 мл
Ценовое позиционирование - от 700 р. за шт.
Производство мелкомасштабное
Канал продаж - интернет, телемаркетинг
География продаж - вся Россия
ПРОДУКТ

РЫНОК

РЫНОК
МЕДОВЫЙ РЫНОК
+46% 50,52
73,6
РОСТ РЫНКА
МЕДА РОССИИ
ЗА 4 ГОДА
количество потребителей,
считающих, что мед - это
пищевой продукт и лекарство
доля канала сбыта:
ярмарки и через знакомых
количество потребителей,
не считающих мед продуктом
первой необходимости
>хозяйствующих субъектов

РЫНОК
ТРЕНДЫ / РОССИЯ
Экологичность
Натуральность
Оригинальность,
детальное внимание
к дизайну и графике
Мед как лакомство
и деликатес
Мед как подарок
Мед как косметика

РЫНОК
ТРЕНДЫ / МИР
Широкий ассортимент
продуктов с медом
Акцент на личности
пасечников
Семейный бизнес
Преемственность
Экологичность
Натуральность

РЫНОК
ТРЕНДЫ / ДИЗАЙН
Экологичность Минимализм

РЫНОК
Оригинальность, эксперименты с формой
Ассоциации с упаковкой лекарствИгра (юмор, ирония)
ТРЕНДЫ / ДИЗАЙН

РЫНОК
ЦЕНА - КАЧЕСТВО
Более 2000 частных хозяйств
Качество по разумной цене
Упаковка - пластик, не брендирована
От 250 р. / кг
СЕГМЕНТИРОВАНИЕ

ТРАДИЦИОННЫЙ СТИЛЬ
Упор на натуральность, здоровье
Лого на кириллице
Народные мотивы в дизайне
Упоминание места производства
и / или личности пасечника
Упаковка - стекло
От 500 р. / кг
РЫНОК

ЕВРОПЕЙСКИЙ СТИЛЬ
Лого на латинице
Минимализм
Индивидуальность
Чистота и легкость дизайна
Продуманный фирменный стиль
Упаковка - стекло
РЫНОК

ПОДАРОК
Сладкая жизнь
Удовольствие по поводу и без
Акцент на упаковке
Ассортимент расширен за счет
травяных чаев, косметики, цветов
Подарочные наборы
РЫНОК

РЫНОК ГЛАЗАМИ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МЕДА
«Мы, производители, как-то пока не заметили на рынке
дефицит меда. ИСКАТЬ ПОКУПАТЕЛЕЙ ТАК ЖЕ СЛОЖНО,
КАК И РАНЬШЕ. Даже по ценам почти ничего не изменилось.
Рынок выглядит пресыщенным - спрос не очень высокий, и
ПАСЕЧНИКАМ НЕ ХВАТАЕТ КАНАЛОВ СБЫТА.»
Аркадий Барсуков
совладелец «Пасеки Барсуковых»
Татьяна Берестова
совладелица пасеки «Медовая сказка»
«Спрос же в рознице в последнее время снизился.
Российские потребители не считают мед продуктом первой
и даже второй необходимости, и, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ
ПОКУПАТЕЛЕЙ, МЫ ВЫНУЖДЕНЫ удерживать, а иногда
ДАЖЕ СНИЖАТЬ ЦЕНЫ вопреки рынку.»

РЫНОК
РЫНОК / ОНЛАЙН
4,2 млн человек покупают подарки онлайн.
Количество онлайн - покупателей продуктов
питания в 3 раза меньше.
Покупка подарка - значимый драйвер
для старта покупок онлайн на постоянной
основе.
Возрастная группа 25 - 44 года имеет
наибольший вес и характеризуется
наибольшей частотой покупок.
* по данным www.insales.ru

ВЫВОДЫ
РЫНОК
Себестоимость продукта
предопределяет ценовое
позиционирование не ниже средний +
Небольшой объем производства не
позволяет заходить в крупные розничные
сети
Оригинальная упаковка
В традиционном сегменте рынок
пресыщен
Покупка подарков в интернете
популярнее, чем покупка еды

КЛЮЧЕВОЙ ВЫВОД
СЕГМЕНТ ПОДАРКА
НАИБОЛЕЕ ПРИВЛЕКАТЕЛЕН
РЫНОК

КОНКУРЕНТЫ
В СЕГМЕНТЕ
«ПОДАРКИ»

HELLO, HONEY
ПОЗИЦИОНИРОВАНИЕ:
мед как современный модный подарок
СЛОГАН:
«Это самые приятные подарки для тех,
у кого есть все»
ХАРАКТЕР:
европейский, модный, «хипстерский»

PERONY HONEY
мед - суфле как уникальный элитный
продукт, новый формат подарка
СЛОГАН:
«Натурально, вкусно, красиво»
ХАРАКТЕР:
элегантный, аристократичный

LIPKO SLADKO
европейский Handmade
СЛОГАН:
«Ложка меда в день делает вас
неуязвимыми»
ХАРАКТЕР:
милый, дружелюбный

TУГУСТЕМИРСКИЙ МЕД
мед - идеальный подарок для всех
СЛОГАН:
«Идеальный подарок!»
ХАРАКТЕР:
неформальный, с юмором,
панибратский

ПРОСТО МЁД
мед в подарок - способ проявить
заботу
СЛОГАН:
«Просто делаем жизнь слаще!»
ХАРАКТЕР:
натуральный, спокойный, нейтральный

ЧТО НЕ ДАЮТ
КОНКУРЕНТЫ?
Историческое место производства
Авторскую упаковку, выполненную
ВРУЧНУЮ гончарным мастером

ПОТРЕБИТЕЛЬ

ЯДРО ЦА
БАРЫШНЯ, 28 - 35 лет
Семейная, есть дети. Разбирается
в гастрономии. Бывала за рубежом.
Семейный доход позволяет
переплачивать. Она не любит штамповок,
для нее важна индивидуальность подарка.
Ценит созданное руками.
СТИЛЬ ЖИЗНИ
Современная элегантность, smart - casual
с шармом без лишней показухи и блеска.
ДРАЙВЕРЫ:
- Современность
- Оригинальность
- Индивидуальность подарка
- Наличие близких людей
- Желание позаботиться
- Привычка делать подарки на праздники

ЯДРО ЦА

ЦЕЛЕВЫЕ ГРУППЫ
Женщина, 40 - 55 лет Офисный работник, 30+ Корпоративные подарки

ЧТО ХОЧЕТ
ПОТРЕБИТЕЛЬ?
Оригинальный подарок
Удивлять
Радовать
Дарить заботу и внимание

ЛЕГЕНДА

БУДУЩИЙ ПРОДУКТ
СИЛЬНЫЕ СТОРОНЫ
Подарок - сувенир
Мед цветочный или липовый
Горшок оригинальной формы
Емкость от 400 до 1000 мл
Базовый объем 500 мл
Фирменный дизайн
Тематическое оформление (на праздники)
Персональный подарок (с именем или
логотипом заказчика)
Подарочные наборы
Ручная работа
Полезный и вкусный продукт внутри
Нарядный подарок

ЧТО ПРОИСХОДИТ НА РЫНКЕ
ЧТО ХОЧЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬ
ЧТО ДАЕМ МЫ
ЧТО НЕ ДАЮТ КОНКУРЕНТЫ
Мед не является продуктом первой
необходимости
Традиционный сегмент переполнен
Покупка подарков в интернете
популярнее, чем покупка еды
Индивидуальность подарка
Отсутствие штампов
Удивлять
Проявлять заботу и внимание
Сувенир ручной работы
Персональный подход
Историческое место производства
Авторскую упаковке, выполненную
вручную гончарным мастером
ОБЩИЕ ВЫВОДЫ

ПЛАТФОРМА БРЕНДА

ПОЗИЦИОНИРОВАНИЕ
АВТОРСКИЙ МЕДОВЫЙ ПОДАРОК,
СОЗДАННЫЙ В СОАВТОРСТВЕ
ПАСЕЧНИКА И ГОНЧАРА

ЦЕННОСТИ
Индивидуальность
Радость
Забота
Внимание
Личное участие

СТИЛЬ И ИНТОНАЦИЯ
Лаконичный
Натуральный, естественный
Спокойный
Повествовательный, сказочный,
былинный

Расширение ассортимента:
свечи, косметика, медовые продукты
ВИДЕНИЕ БУДУЩЕГО

МИССИЯ
Мы помогаем создавать персональные
подарки для близких людей

СУТЬ БРЕНДА
СОАВТОРСТВО
В МЕДОВОМ ПОДАРКЕ

МЕТАФОРА БРЕНДА
ГОРОД МАСТЕРОВ

БРЕНД - НЕЙМ И СЛОГАН
HONEYBURG
ГОРОД МАСТЕРОВ НА МЕДЫНИ

ВИЗУАЛЬНАЯ
ИДЕНТИФИКАЦИЯ

+ =
ВИЗУАЛЬНАЯ ИДЕНТИФИКАЦИЯ

Шрифт: Reef
Паттерн и стиль иллюстрации:

РЕКОМЕНДАЦИИ
ПО РАЗВИТИЮ И
ПРОДВИЖЕНИЮ

Интернет-магазины подарков
Интернет-магазины сладостей
Интернет-магазины для вегетарианцев
Продажи в сувенирных лавках, фермерские магазины
Организация экскурсий на пасеку
Организация гончарных мастер-классов
Активная поддержка в Facebook, Instagram,
Twitter и Одноклассники
Кросс-акции с магазинами бытовой техники,
мебельными магазинами.
Грамотное наполнение сайта
Подробное описание продукта на сайте
Наличие онлайн-консультанта
РЕКОМЕНДАЦИИ
ПО РАЗВИТИЮ И
ПРОДВИЖЕНИЮ

СПАСИБО
ЗА ВНИМАНИЕ

Битва 9.0 - Honeyburg

Recommended

Recommended

More Related Content

Viewers also liked

Viewers also liked (20)

More from Высшая Школа Брендинга

More from Высшая Школа Брендинга (20)

Битва 9.0 - Honeyburg