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VOSGESMEURTHE-ET-MOSELLE
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Ferme-Auberge
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Le samedi 14 février au soir
Apéritif et Amuses bouches
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Le samedi 14 février au soir
Laissez-vous séduire par Maryline
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Cocktail au Crémant d’Alsace avec mises en bouche
ou cocktail maison
Pavé de foie gras de canard (entier) maison
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Filet de bœuf sauce Pinot Noir et ses légumes
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Ferme-Auberge « Les Grands Prés »
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Le samedi 14 au soir
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gras mi -cuit, tourte aux grenouilles, velouté de
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Ferme-Auberge de la Colline
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à EPLY
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Le samedi 14 février au soir
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Apéritif des amoureux et mise en bouche
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  • 2. VOSGESMEURTHE-ET-MOSELLE MOSELLE Ferme-Auberge Domaine de Saturnin à BERNECOURT Tel : 03.83.23.04.41 Le samedi 14 février au soir Apéritif et Amuses bouches Cocotte de foie gras et risotto à la truffe blanche Pintade fermière au champagne et ses petits légumes Assiette fromagère Dessert des amoureux Repas servi par les hôtesses costumées en cupidon et par le Diable de Saturnin. 2 Ferme-Auberge « Les 7 pêcheurs » à UZEMAIN Tel : 03.29.30.70.79 Le samedi 14 février au soir Laissez-vous séduire par Maryline qui vous concoctera le Menu Découverte des Amoureux Une fleur pour les Dames et des chocolats pour les Messieurs 5 Ferme-Auberge de la Charriole à TAINTRUX Tel : 03.29.50.07.32 Le samedi 14 février au soir Cocktail au Crémant d’Alsace avec mises en bouche ou cocktail maison Pavé de foie gras de canard (entier) maison ou Feuilleté de truite sur fondue de poireaux Trou Vosgien Filet de bœuf sauce Pinot Noir et ses légumes ou Coq en pâte (spécialité de la ferme) aux morilles Assiette des amoureux Musique d’ambiance et décoration de circonstance 6 Ferme-Auberge « Les Grands Prés » à PLAINFAING Tel : 03.29.50.41.66 Le samedi 14 au soir Assiette gourmande de 4 petites entrées (foie gras mi -cuit, tourte aux grenouilles, velouté de topinambours au foie gras...) Pintade en deux façons mijotée aux champignons de Plainfaing et son filet en croustillant Gratin dauphinois et purée de potimarron Petits desserts des amoureux, chauds et glacés aux saveurs de fruits, chocolat... 7 Ferme-Auberge de la Colline à FERDRUPT Tel : 03.29.25.99.56 Le vendredi 13 au soir le samedi 14 février au soir le dimanche 15 midi Kir Royal et ses amuse-bouches Farandole de Foie gras Magret de canard aux cerises et gratin dauphinois Assiette de fromages locaux/salade verte Duo de mousses 8 Ferme-Auberge de Chantereine à VERNEVILLE Tel : 03.87.61.87.88 Le samedi 14 février au soir le dimanche 15 février à midi Amuse-bouches et apéritif des amoureux Montgolfière à l’émincé de volailles et blanc de poireaux Chapon aux cèpes, râpés de pomme de terre et légumes Cœur praliné ou Soufflé à la fleur de sureau Diner aux chandelles. Chocolats maison offerts en fin de repas. 4 Ferme-Auberge des Verts Pâturages à EPLY Tel : 03.83.31.30.85 Le samedi 14 février au soir le dimanche 15 février à midi Apéritif des amoureux et mise en bouche Bouchée à la reine Canard au miel et aux poires et ses accompagnants Salade et Fromage Assiette de Cupidon Décoration de circonstance Surprise pour les Valentines 3 Ferme-Auberge Ste Mathilde à TUCQUEGNIEUX Tel : 03.82.21.29.04 Le samedi 14 février au soir Mille feuille de queue de bœuf et Foie gras Véritable Bouchée à la reine Brochette de canard au sirop de safran de Lorraine Cœur de macaron tendre Diner aux chandelles servi au coin du feu Elixir et amuses bouches offerts aux amoureux 1 Ferme-Auberge de la Mexel à GERARDMER Tel : 03.29.63.39.36 Le samedi 14 février au soir Brochette des Amoureux et son vin Moelleux Cupcake au foie gras et à la figue Filet mignon de porc lardé sauce champignon Méli-mélo de légumes Souflé glacé au grand marnier et son biscuit à l’orange Un présent personnalisé remis à chaque Valentine et sans oublier son Valentin ! 9 Ferme-Auberge de la Charmotte à BIFONTAINE Tel : 03.29.58.58.62 Le samedi 14 février au soir le dimanche 15 midi « Duos de pianos » et Menu Surprise 10