2. PENSEU QUE ÉS IMPORTANT
L’ALIMENTACIÓ EN ELS
ADOLESCENTS?
Dolors Garcia Navó
infermera SiEs 2
3. L’adolescència és el període de
creixement més important.
En cinc anys, el pes es doblarà i l’alçada del
noi/a augmentarà aproximadament un 15%.
Dolors Garcia Navó
infermera SiEs 3
4. L’ADOLESCENT:
Tendeix a menjar fora de
casa, amb els amics.
El significat de l’àpat no és
el mateix que pels adults:
per ells el més important
és “estar amb el grup”.
Així, el comportament
alimentari estarà molt
influenciat pel grup, per
allò que està de moda
menjar, i per la imatge
corporal.
Dolors Garcia Navó
infermera SiEs 4
5. Què podem fer els
pares?
En primer lloc,” vigilar” els àpats que es
fan a casa: esmorzar complet, i dieta
variada en el dinar i/o sopar.
La família és la primera font
d’informació que té el nen/a.
L’entorn familiar és el
responsable de la
instauració dels hàbits
alimentaris dels nois i les
noies.
Dolors Garcia Navó
infermera SiEs 5
6. RAONS PER UNA BONA ALIMENTACIÓ:
Una bona alimentació és indispensable pel
creixement.
Una alimentació equilibrada és
indispensable per mantenir la salut.
Els nois i noies ben alimentats tenen més
possibilitats de tenir un millor rendiment
escolar.
Dolors Garcia Navó
infermera SiEs 6
7. Piràmide de l’ alimentació saludable
Oli d’ oliva Esporàdica.
2-1 r
2-3 r
3-5 r
3-6 r
Dolors Garcia Navó
infermera SiEs 7
9. PER RESUMIR:
Consumir aliments vegetals en abundància: fruites,
verdures, hortalisses, llegums i fruits secs.
Els cereals, pa, pasta, arròs, i els seus productes integrals
són imprescindibles pel seu alt contingut en HC complexos i
s’han de consumir diàriament.
Utilitzar l’oli d’oliva per cuinar i amanir.
Menjar peix regularment i ous amb moderació.
Prendre diàriament una quantitat moderada de productes
làctics.
Dolors Garcia Navó
infermera SiEs 9
10. Consumir ocasionalment carns vermelles i, si és
possible, acompanyades de verdures.
Preferentment cuinar de manera senzilla (planxa, forn,
vapor...) aliments frescos (no precuinats).
La fruita hauria de ser les postres habituals, i reservar
la pastisseria / “bolleria” per ocasions especials.
L’aigua és essencial en la dieta. El vi és un aliment
tradicional en la dieta mediterrània, però s’ha de
prendre moderadament, i sempre en els àpats.
Portar una vida activa, fent exercici físic diàriament,
contribueix a conservar el pes adequat i a incrementar
els beneficis d’una bona alimentació.
Dolors Garcia Navó
infermera SiEs 10
11. LA IMATGE CORPORAL
Canvis somàtics: transformació de l’aspecte extern
Dolors Garcia Navó
infermera SiEs 11
12. Trastorns de la conducta
alimentària: TCA
Anorèxia nerviosa
Bulímia nerviosa
Quadres atípics:
Addicció a l’exercici i
preocupació patològica per les
dietes suposadament sanes.
Dolors Garcia Navó
infermera SiEs 12
13. DADES ESTADÍSTIQUES
Població de risc Dones de 12 a 21 anys
Prevalença AN 0,40%
Prevalença BN 0,76%
Pre. TCA no especificats 3,60%
Relació home - dona 8-11%
Dolors Garcia Navó
infermera SiEs 13
16. Etiologia: factors de vulnerabilitat
INSUFICIÈNCIES DISTÒCIA INFLUÈNCIES
CONSTITUCIONAL
PERSONALS FAMILIAR SOCIOCULTURALS
• Genètica. • Obsessió i • Educació • Adversitats en
• Obesitat infantil. perfeccionisme. inapropiada. l’últim any.
• Menarquia • Introversió, • Traumes físics i • Estereotip de la
primerenca. inseguretat i psíquics. primor com a
autoestima baixa. • Pares preocupats bellesa i bellesa
• Trastorns per la figura, la com a clau de
afectius: ansietat dieta i el pes. l’èxit.
i depressió. • Sobrepès dels • Insatisfacció per
• Trastorns de la pares. la pròpia imatge.
personalitat. • Psicopatologia • Excessiva
dels pares. valoració del pes i
la silueta.
• Creences
particulars sobre
pes, dieta, figura i
bellesa.
Dolors Garcia Navó
infermera SiEs 16
18. • Retraïment social, menys
comunicació amb els amics i la
família, més conflictes.
• Restricció en la ingesta de menjar.
• Mentides, excuses i/o enfrontaments
directes amb els qui hi conviuen.
• Augment de les activitats
relacionades amb el menjar.
• Augment de l’activitat en general.
ALTERACIONS
• Reducció de la varietat de menjars,
CONDUCTOALS amb reducció dels HC i greixos.
• Conductes peculiars amb el menjar.
• Preparació de menjar pels altres,
però sense menjar-ne gens.
• Intents de controlar allò que es
cuina i com es cuina.
• Comentaris freqüents sobre el tipus
de menjar, les calories, sentir-se ple,
sentir-se obès...
Dolors Garcia Navó
infermera SiEs 18
19. • Es pesa o mesura molts cops al dia.
• Enganys amb roba ampla.
• Anada al lavabo, immediatament
desprès de menjar, per vomitar,
mirar-se al mirall...
• Disminució de les sortides que
impliquin relació social.
• Afartaments.
ALTERACIONS • Vòmits i consum de laxants. Pot fer-
CONDUCTOALS ho en secret, durant molt de temps.
• Increment de l’exercici físic.
• Conductes auto lesives que intenta
tenir amagades: talls,
esgarrapades...
• Increment de la impossibilitat i
desorganització conductual: manca
d’ horaris, consum de tòxics i
estimulants, promiscuïtat sexual...
Dolors Garcia Navó
infermera SiEs 19
20. •Alteració en la idea subjectiva de les
dimensions del seu cos, de manera
global o parcial.
•Concentració i preocupació constants
pel menjar, l’ exercici físic i les feines
ALTERACIONS escolars.
COGNITIVES •Increment de la tendència obsessiva i
el perfeccionisme, poca espontaneïtat
social, pensament inflexible.
•Alteració de l'auto imatge corporal o
excessiva preocupació per la silueta.
Dolors Garcia Navó
infermera SiEs 20