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Atelier le pâturage des chèvres: un peu, beaucoup, passionnément...

  • 1. Les règles d’or pour réussir le pâturage Le pâturage, c’est simple! Création-réalisation:ValérieLOCHON-ChambreRégionaled’AgriculturePoitou-Charentes-Editionseptembre2015 ATELIER D : LE PATURAGE DES CHEVRES : UN PEU BEAUCOUP, PASSIONNÉMENT... Intervenants : Hugues Caillat (INRA), Carine Paraud (ANSES), Félix Muller (CIVAM du Haut-Bocage). Journée Technique Cap’Vert - 24 septembre 2015 Avec le soutien financier de : - Une prairie de qualité et une bonne présence de légumineuses - Un pâturage précoce : mi février-mars - 1 h de présence = 200-250 g de MS ingérée - Moins de 700 g de concentrés si pâturage à volonté pendant 10 h - Aumoins45joursentre2exploitationsenpâturage et un suivi régulier du parasitisme - Hauteur d’entrée 14 cm - Hauteur de sortie 8 cm - Un changement régulier de parcelles pour stimuler l’ingestion - Pas de distribution de foin si 10 h de présence sur la parcelle - 1 fil électrique suffit pour contenir des chèvres ayant de l’herbe à disposition - Pas d’abreuvement nécessaire si les chèvres restent moins de 8 h sur la parcelle - Transition sur 2 à 3 semaines - Très bonne adaptabilité de la chèvre UFL UEL % MAT Foin (50 % MAT RGA - 50 % TV) 2ème coupe 0,7 1,02 15 Herbe (mélanges Patuchev lot SP) 0,8 1 17 Concentrés 0,9 18 Pour une production laitière de 3 kg/jour Durée utilisation du pâturage Durée utilisation du foin Quantité brute moyenne journalière de foin ingérée Quantité brute moyenne journalière de concentrés distribuée Coût moyen journalier du concentré (300 €/T) Coût moyen journalier du concentré (350 €/T) A 0 6 mois 2,1 kg 1,25 kg 0,38 € 0,44 € B 3 mois - 5 h/j 6 mois 1,6 kg 1,1 kg 0,33 € 0,39 € D 3 mois - 10 h/j 3 mois 1,1 kg 0,98 kg 0,29 € 0,34 € C 6 mois - 5 h/j 6 mois 1,1 kg 0,95 kg 0,29 € 0,33 € E 6 mois - 10 h/j 0 0 0,7 kg 0,21 € 0,25 € PANNEAU ATELIER D.indd 1 11/09/2015 15:02:00
  • 2. Exemple de suivi coproscopique pluri-annuel (moyenne obtenue à partir de coproscopies de groupe de 10 troupeaux du CIVAM du Haut Bocage) Création-réalisation:ValérieLOCHON-ChambreRégionaled’AgriculturePoitou-Charentes-Editionseptembre2015 ATELIER D : LE PATURAGE DES CHEVRES : UN PEU BEAUCOUP, PASSIONNÉMENT... Intervenants : Hugues Caillat (INRA), Carine Paraud (ANSES), Félix Muller (CIVAM du Haut-Bocage). Journée Technique Cap’Vert - 24 septembre 2015 Avec le soutien financier de : Comment évaluer le parasitisme dans mon troupeau - Réaliser des coproscopies : comptage des œufs de strongles digestifs . Prélèvements de matières fécales de groupe . A des moments-clés ou à la demande si signes évocateurs de parasitose - Interpréter les résultats obtenus en combinant : . Niveau d’excrétion . Statut immunitaire du troupeau (âge, stade physiologique) . Moment de l’année RENFORCER LES DEFENSES DE L’HOTE : - Améliorer la résistance génétique - Améliorer la ration REGULER LA POPULATION DE VERS ADULTES : - Raisonner l’utilisation des anthelminthiques : traitements sélectifs (production laitière, état corporel, FAMACHA, …) - Utiliser des nutricaments : tanins condensés REGULER LA SOURCE DE CONTAMINATION : - Gérer le pâturage et le parcellaire (pâturage tournant, mixte/alterné, fauche) - Utiliser des nutricaments : tanins condensés Fauche intercalaire Densité de L3 Semaines après dépôt œufs Irrigation – Soleil + 0 2 4 6 8 10 0 100 200 300 400 500 600 700 800 900 Excrétionmoyenne(nombred'œufspargramme) Date de prélèvement Pâturage tournant PANNEAU ATELIER D.indd 2 11/09/2015 15:02:03