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[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 8 fonctionnement et travaux d’un groupe fourrage régional, l’exemple du groupe poitou charentes, gérard hoppenreys

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[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 8 fonctionnement et travaux d’un groupe fourrage régional, l’exemple du groupe poitou charentes, gérard hoppenreys

  • 2. Le Poitou-Charentes une région polyculture élevage 2
  • 3. Le Poitou-Charentes une région polyculture élevage 3
  • 4. Le Poitou-Charentes une région polyculture élevage 4
  • 5. L’herbe a une place importante dans les zones d’élevage du Poitou Charentes 5 Vaches Laitières 96000 1960 -45% Vaches Allaitantes 222000 5403 -30% Ovins 640000 3324 -48% Caprins 299000 1414 -41% Evolution nombre d’exploitations 2000 à 2010
  • 6. Développer régionalement une dynamique autour de systèmes d’élevages herbagers autonomes et économes en intrants : plus de prairies dans les territoires. Un Groupe est né à partir d’actions mises en œuvre dans le cadre d’un PRDA « Systèmes Herbagers ». Création d’un groupe fourrage 6
  • 7. Constitution du groupe fourrage 1. Un pilote Régional Chambre Régionale, 2. Des correspondants départementaux (1 par département qui totalisent 1,5 ETP) 3. Un comité technique élargi qui définit des actions, 4. Des projets qui se mettent en place. 7
  • 8. Un projet qui s’insère dans d’autres dynamiques PROJET PRDAR systèmes herbagers politique de conseil et de formation des CA Programme Régional Re- sources Programme s de recherche INRA vie des groupes d'éleveurs programme Systèmes de culture innovants lien références interculture REDCAP 8
  • 9. Des actions organisées autour d’objectifs apporter des conseils aux éleveurs former et informer les agriculteurs mutualiser des contenus de formation en particulier sur la production et la valorisation de la luzerne organiser des rencontres régionales et locales rédaction d'articles dans la presse apporter des conseils sur l'amélioration des prairies et la conduite du pâturage proposer des diagnostics prairiaux et des prestations sur la gestion du pâturage mettre en place un observatoire de la pousse de l'herbe accompagner des groupes d'agriculteurs 9
  • 10. Des actions organisées autour d’objectifs proposer des pistes d'adaptation et des systèmes innovants au regard d'enjeux multiples (changement climatique, protection de l'eau, réduction des GES ...) obtenir des références sur la production fourragère créer des références sur les cultures intermédiaires à vocation fourragère participation RMT prairie tester et évaluer des systèmes basés sur le pâturage dans les systèmes d'élevage participation au projet RED CAP 10
  • 11. Fonctionnement du groupe fourrage : 3-4 réunions par an • «Noyau dur» : les 4 Chambres d’agriculture, la Chambre Régionale d’Agriculture,l’INRA, les Lycées agricoles, l’Institut de l’Elevage, • Des partenaires mobilisés en fonction des projets : – Les semenciers, les lycées agricoles sur les journées régionales, – Les organismes professionnels (coop- groupements- associations,,) qui accompagnement les éleveurs – Agrobio Vienne, Contrôle Laitier sur l’Observatoire de la pousse de l’herbe. 11
  • 12. Un appui des intervenants auprès de groupes fourrages 12 Calage sur la méthode de collecte du réseau pousse et valorisation des données réseaux Pays de Loire Méthodologie pour un appui aux éleveurs en système pâturant (formations avec ARVALIS) Participation aux groupes RMT Prairies
  • 13. Chronologie des actions collectives mises en œuvre 2009 2011 2013 2014 2015 2016 2017 Constitution du groupe Travaux sur les formations LUZERNE Organisation de la première journée régionale HERBE choix d’espèces et variétés Contacts animateurs RE SOURCES Intégration REDCAP dans le projet Organisation de la seconde journée régionale HERBE lintéret prairies multiespèces Démarrage de l’observatoire de la pousse de l’herbe Elargissement a la région Nouvelle Aquitaine Evaluation du projet Sécheresse 2011 Organisation de la troisième journée régionale HERBE Innovez au pâturage l’observatoire de la pousse de l’herbe 13 Elaboration de prestations Mise en place de plateformes
  • 14. Exemples de réalisations élaborations de prestations (Ré)équilibrer son système fourrager Objectifs : Dans le cadre d’une installation, d’un agrandissement ou d’une modification de système : • Mettre en place un système fourrager adapté aux objectifs de l’éleveur, • Analyser les pratiques actuelles et les adaptations à opérer. 14
  • 15. Optimiser sa saison de pâturage Objectifs : • Mettre en place sur son exploitation une meilleure gestion du pâturage, • Avoir un accompagnement individualisé tout au long de la saison, • Faire le bilan des points forts et des améliorations à opérer pour l’année suivante. 15
  • 16. Faire son Bilan fourrager Objectifs : • Vérifier les adéquations entre ressources fourragères et consommation des animaux, • Anticiper un déficit fourrager, • Augmenter l’autonomie alimentaire. 16
  • 17. Tour de prairies ou fourrages annuels Objectifs : • Augmenter le potentiel productif d’une ou plusieurs parcelles, • Faire le bilan des pratiques culturales : points forts et points a améliorer, • Proposer si besoin des evolutions de conduite 17
  • 18. Le réseau pousse = 11 exploitations suivies de mars à juillet - les mesures par lieu, - Les sommes de température par zone, - Le conseil pâturage, - Le conseil récolte, - L’évolution de la pousse, La fin du pâturage approche POUSSE DE L'HERBE (kgMS/j/ha) CONSEIL FAUCHE Beaucoup de foin a été fauché les derniers jours. Les conditions sont très favorables àlaréalisation de foin de qualité. Cependant, attention àne pas rentrerles bottes trop vite en bâtiment pourévitertout risque d'échauffement. Toutes les espèces ne sont pas égales dans leurcapacité àsécherrapidement. En effet, le dactyle parexemple sécheraplus vite que le Ray grass. S'il y a le moidre doute surdes bottes, les conserveràl'extérieurpuis surveillerleurtempérature avecune sonde si possible. Contacts : Sébastien BESSONNET (17): 05 46 50 45 00 / Victoire DEPOIX (86 / 16): 05 49 44 75 61 Gerard HOPPENREYS (79): 05 49 81 24 53 Rendez-vous sur notre site : http://www.poitou-charentes.chambagri.fr/reseau-regional-prairies/pousse-herbe.html Bulletin pousse de l’herbe 12/06/2017 N°8 SOMME DES TEMPERATURES BASE 1er FEVRIER CONSEIL PATURAGE La pousse de l'herbe de cette semaine est très hétérogène. Elleest dépendantedu stade de l'herbe, de lapluie qu'il y a eu la semaine dernière ainsique de laprofondeurde sol. Ce qui est sûr c'est que les températures très élevées que nous avons eu et que nous allons avoirces prochaines semaines pénalisent grandement les repousses. Les animaux peuvent continueràpâturerles parcelles surlesquelles il reste de l'herbe, en particulierles repousses suite aux coupes précoces. Parcontre, attention àne pas faire surpâturer. Quand le stock d'herbe seranul, il est préférablede cloisonnerles animaux pourles affouragersurune parcelle plutôt que de tout ouvrirafin de favoriserlareprise àla suite de conditions plus favorables. Montmorillon 50 Ballon 4 Lusignan 32 Ansac 25 Vouneuil s/ Biard 21 St Maurice 45 Bressuire 17 Mauléon 40 Aiffres 5 9 bulletins adressés à 482 utilisateurs dont : - 354 éleveurs - 105 techniciens 18
  • 19. Des journées régionales avec participation des instituts, lycées et partenaires Journée « Innovez au pâturage » en septembre 2016 à Montmorillon Faire le point sur toutes les innovations permettant de mieux valoriser les prairies et de simplifier le travail, 19
  • 20. Résumé de la journée 20
  • 21. INTERETS du Groupe fourrages - Echanger - Bâtir des outils en commun -Mutualiser les compétences - Développer des actions communes
  • 22. Pour avoir un groupe fourrage 1. Etre autorisé a faire…………… il faut des moyens un budget 2. Avoir envie de faire ……………………………..un esprit d’entraide en collectif et il faut des succès ……