[Biennales conseillers fourragers 2017]

1. Le Groupe Fourrage
Poitou-Charentes

2. Le Poitou-Charentes une région polyculture élevage
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3. Le Poitou-Charentes une région polyculture élevage
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4. Le Poitou-Charentes une région polyculture élevage
4

5. L’herbe a une
place importante
dans les zones
d’élevage du
Poitou Charentes
5
Vaches
Laitières 96000 1960 -45%
Vaches
Allaitantes 222000 5403 -30%
Ovins 640000 3324 -48%
Caprins 299000 1414 -41%
Evolution nombre
d’exploitations 2000 à 2010

6. Développer régionalement une dynamique
autour de systèmes d’élevages herbagers
autonomes et économes en intrants : plus
de prairies dans les territoires.
Un Groupe est né à partir d’actions mises
en œuvre dans le cadre d’un PRDA
« Systèmes Herbagers ».
Création d’un groupe fourrage
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7. Constitution du groupe fourrage
1. Un pilote Régional Chambre Régionale,
2. Des correspondants départementaux (1 par
département qui totalisent 1,5 ETP)
3. Un comité technique élargi qui définit des actions,
4. Des projets qui se mettent en place.
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8. Un projet qui s’insère dans
d’autres dynamiques
PROJET
PRDAR
systèmes
herbagers
politique de
conseil et de
formation des
CA
Programme
Régional Re-
sources
Programme
s de
recherche
INRA
vie des
groupes
d'éleveurs
programme
Systèmes de
culture
innovants
lien
références
interculture
REDCAP
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9. Des actions organisées autour
d’objectifs
apporter des conseils
aux éleveurs
former et informer les
agriculteurs
mutualiser des contenus de formation en
particulier sur la production et la valorisation de la
luzerne
organiser des rencontres régionales et locales
rédaction d'articles dans la presse
apporter des conseils sur
l'amélioration des prairies et la
conduite du pâturage
proposer des diagnostics prairiaux et des
prestations sur la gestion du pâturage
mettre en place un observatoire de la pousse de
l'herbe
accompagner des groupes d'agriculteurs
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10. Des actions organisées autour
d’objectifs
proposer des pistes
d'adaptation et des
systèmes innovants au
regard d'enjeux
multiples (changement
climatique, protection
de l'eau, réduction des
GES ...)
obtenir des références
sur la production
fourragère
créer des références sur
les cultures intermédiaires
à vocation fourragère
participation RMT prairie
tester et évaluer des
systèmes basés sur le
pâturage dans les
systèmes d'élevage
participation au projet
RED CAP
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11. Fonctionnement du groupe
fourrage : 3-4 réunions par an
• «Noyau dur» : les 4 Chambres d’agriculture, la Chambre
Régionale d’Agriculture,l’INRA, les Lycées agricoles, l’Institut
de l’Elevage,
• Des partenaires mobilisés en fonction des projets :
– Les semenciers, les lycées agricoles sur les journées
régionales,
– Les organismes professionnels (coop- groupements-
associations,,) qui accompagnement les éleveurs
– Agrobio Vienne, Contrôle Laitier sur l’Observatoire de la
pousse de l’herbe.
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12. Un appui des intervenants
auprès de groupes fourrages
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Calage sur la méthode
de collecte du réseau
pousse et valorisation
des données réseaux
Pays de Loire
Méthodologie pour un appui aux
éleveurs en système pâturant
(formations avec ARVALIS)
Participation aux groupes RMT
Prairies

13. Chronologie des actions collectives
mises en œuvre
2009 2011 2013 2014 2015 2016 2017
Constitution
du groupe
Travaux sur
les
formations
LUZERNE
Organisation de
la première
journée
régionale
HERBE choix
d’espèces et
variétés
Contacts
animateurs RE
SOURCES
Intégration
REDCAP dans le
projet
Organisation de
la seconde
journée
régionale
HERBE lintéret
prairies
multiespèces
Démarrage de
l’observatoire
de la pousse de
l’herbe
Elargissement a
la région
Nouvelle
Aquitaine
Evaluation du
projet
Sécheresse
2011
Organisation de
la troisième
journée
régionale
HERBE Innovez
au pâturage
l’observatoire
de la pousse de
l’herbe
13
Elaboration de
prestations
Mise en place
de plateformes

14. Exemples de réalisations élaborations de
prestations
(Ré)équilibrer son système fourrager
Objectifs :
Dans le cadre d’une installation, d’un agrandissement ou
d’une modification de système :
• Mettre en place un système fourrager adapté aux objectifs
de l’éleveur,
• Analyser les pratiques actuelles et les adaptations à opérer.
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15. Optimiser sa saison de pâturage
Objectifs :
• Mettre en place sur son exploitation une meilleure gestion du
pâturage,
• Avoir un accompagnement individualisé tout au long de la
saison,
• Faire le bilan des points forts et des améliorations à opérer pour
l’année suivante.
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16. Faire son Bilan fourrager
Objectifs :
• Vérifier les adéquations entre ressources fourragères et
consommation des animaux,
• Anticiper un déficit fourrager,
• Augmenter l’autonomie alimentaire.
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17. Tour de prairies ou fourrages
annuels
Objectifs :
• Augmenter le potentiel productif d’une ou
plusieurs parcelles,
• Faire le bilan des pratiques culturales : points
forts et points a améliorer,
• Proposer si besoin des evolutions de conduite
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18. Le réseau pousse = 11 exploitations
suivies de mars à juillet
- les mesures par lieu,
- Les sommes de température par
zone,
- Le conseil pâturage,
- Le conseil récolte,
- L’évolution de la pousse,
La fin du pâturage approche
POUSSE DE L'HERBE (kgMS/j/ha)
CONSEIL FAUCHE
Beaucoup de foin a été fauché les derniers jours.
Les conditions sont très favorables àlaréalisation de foin de qualité.
Cependant, attention àne pas rentrerles bottes trop vite en bâtiment pourévitertout risque d'échauffement.
Toutes les espèces ne sont pas égales dans leurcapacité àsécherrapidement. En effet, le dactyle parexemple
sécheraplus vite que le Ray grass. S'il y a le moidre doute surdes bottes, les conserveràl'extérieurpuis
surveillerleurtempérature avecune sonde si possible.
Contacts : Sébastien BESSONNET (17): 05 46 50 45 00 / Victoire DEPOIX (86 / 16): 05 49 44 75 61
Gerard HOPPENREYS (79): 05 49 81 24 53
Rendez-vous sur notre site : http://www.poitou-charentes.chambagri.fr/reseau-regional-prairies/pousse-herbe.html
Bulletin pousse de l’herbe
12/06/2017 N°8
SOMME DES TEMPERATURES BASE 1er FEVRIER
CONSEIL PATURAGE
La pousse de l'herbe de cette semaine est très hétérogène. Elleest dépendantedu stade de l'herbe, de lapluie
qu'il y a eu la semaine dernière ainsique de laprofondeurde sol. Ce qui est sûr c'est que les températures très
élevées que nous avons eu et que nous allons avoirces prochaines semaines pénalisent grandement les
repousses.
Les animaux peuvent continueràpâturerles parcelles surlesquelles il reste de l'herbe, en particulierles
repousses suite aux coupes précoces. Parcontre, attention àne pas faire surpâturer. Quand le stock d'herbe
seranul, il est préférablede cloisonnerles animaux pourles affouragersurune parcelle plutôt que de tout
ouvrirafin de favoriserlareprise àla suite de conditions plus favorables.
Montmorillon
50
Ballon
4
Lusignan
32
Ansac
25
Vouneuil s/ Biard
21
St Maurice
45
Bressuire
17
Mauléon
40
Aiffres
5
9 bulletins adressés à 482 utilisateurs
dont :
- 354 éleveurs
- 105 techniciens
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19. Des journées régionales avec
participation des instituts, lycées et
partenaires
Journée « Innovez au
pâturage » en septembre
2016 à Montmorillon
Faire le point sur toutes les
innovations permettant de
mieux valoriser les prairies
et de simplifier le travail,
19

20. Résumé de la journée
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21. INTERETS du Groupe fourrages
- Echanger
- Bâtir des outils en commun
-Mutualiser les compétences
- Développer des actions communes

22. Pour avoir un groupe fourrage
1. Etre autorisé a faire…………… il faut des moyens un
budget
2. Avoir envie de faire ……………………………..un esprit
d’entraide en collectif et il faut des succès ……