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PEI « Résilience des systèmes d’élevage
caprins en Nouvelle Aquitaine »
Action 2 - Assurer le renouvellement des troupeaux en
valorisant mieux les chevrettes comme support de
reproduction
 Alice FATET
 INRAE UE Fourrages Ruminants Environnement
2.1. Préparation des chevrettes
On attend des chevrettes une fécondation sur la 1ère ovulation (de toute
leur vie ?!). Quelle qualité peut-on en attendre alors que l’âge/ la
maturité sexuelle/le poids sont variables ?

Objectif  développer de nouvelle(s) méthode(s) de “préparation” des
chevrettes à leur 1ère reproduction et évaluer l’efficacité du ou des
nouveaux protocoles testés sur les performances de production, de
reproduction et l’organisation du travail.
2.2. Instrumentation d’insémination adaptée à la chevrette
Le matériel de préparation (pose d’éponge) et d’insémination est
adapté aux chèvres adultes dont la taille et la conformation du tractus
diffèrent de celui des chevrettes.
Objectif  adapter la taille, les matières utilisées voire réviser
complètement la conformation du matériel pour faciliter la mise en
place et réduire la durée d’intervention
Structuration de l’action 2
Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
Enquête en ligne
- Remettre à jour les attentes, intérêts et freins des éleveurs pour différentes
conduites de la reproduction des chevrettes : IA, traitements lumineux, effet
mâle, monte en main…
- Identifier des pratiques innovantes du terrain
- Identifier les points de blocages (contention, …)
- Pré-sélection de nouveaux éleveurs volontaires (volet préparation)
1ère Réunion éleveurs
- Échanges autour de la reproduction, la contention
- Réflexions autour de solutions répondant aux motifs d’insatisfaction
3
2.1. Préparation des chevrettes
Co-construction de nouvelle(s) conduite(s) de reproduction chevrettes
Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
Enquête sur la reproduction des chevrettes
Questionnaire administré en ligne du 14/11/2019 au 16/12/2019
Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
140 répondants
OUEST : 17 éleveurs
Taille moyenne : 305
SUD OUEST : 29 éleveurs
Taille moyenne : 192
POITOU-CH : 54 éleveurs
Taille moyenne : 356 CENTRE : 18 éleveurs
Taille moyenne : 233
EST : 21 éleveurs
Taille moyenne : 169
74 éleveurs
Taille moyenne : 299
Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
Un panel représentatif
16%
34%40%
10%
Taille du cheptel
(vide) ≤100 101-250 251-500 >500
2%
82%
15%
1%
Nombre de périodes de
reproduction
0
1
2
3
(vide)
46%
32%
15%
5% 2%
Étalement de la
reproduction
1 mois
2 mois
3 mois
≥ 3 mois
(vide)
Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
Mode de reproduction des chevrettes
4%
97%
15% 81%
100%
3%
0% 20% 40% 60% 80% 100%
IAC
IAF
SN
Mode de reproduction
Oui je pratique Non, mais déjà essayé
Non, jamais
INSEMINATION :
- Lot moyen d’IA (N=4) : 38 chevrettes
- IA depuis moins de 5 ans
- Raison d’arrêt de l’IA chevrette (N=16) :
1
4
4
8
Traitement hormonal
Manipulation /…
Prolificité
Réussite
44
16
38
2
34
Aucun
Traitement hormonal
Effet mâle
Melovine seule
Traitement lumineux
Mode de préparation des
chevrettes
Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
Contention des chevrettes
4
1
4
36
43
68
(Vide)
Cage
Couloir
Cornadis
Bricolage maison
Manuelle
Type de contention utilisée
(N=107)
61
23
28
Pas + que adultes
Oui, necessite
équipement…
Oui, car absence
d'équipement
Problématique ?
Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
Insémination
0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0
Génétique
Filiation/Index
Utilisation boucs de…
Groupage
Reduction intervalle de…
Calage avec les adultes
Sanitaire
Organisation du travail
Intérêts de l’IA sur les chevrettes
(N=79)
3 réponses aux choix à classer par ordre importance  Rang
9%
22%
8%
49%
23%
15%
44%
90%
0,0 1,0 2,0 3,0
Contention
Cout
Déflorage
Reussite
Variabilité
Decalage des retours
Risque génétique
Freins à l’IA sur les chevrettes
(N=88) 15%
15%
28%
70%
59%
40%
22%
Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
Réflexion autour de nouvelles méthodes de
reproduction des chevrettes
1ère réunion éleveurs le 5/12/2019
Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
Échanges autour des résultats du questionnaire
Insatisfactions - FERTILITE / ETALEMENT
- Trop de chevrettes vides / Mises-bas trop étalées 57%
- Décalage des retours en saison 21%
- Absence de retours 7%
- Pseudogestations 7%
Motivations – IA sur chevrette
- Fertilité identique aux chèvres rang 1,0
- Coût (IA et synchro) rang 1,0
- Alternative au déflorage rang 0,6
- Nouveau protocole de préparation rang 0,4
- Plus-value génétique rang 0,4
- Réduction de la variabilité rang 0,4
Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
Solutions – Reproduction chevrette
- Effet bouc / éponge + effet bouc
- Boucs vasectomisés
- IA en semence fraîche
- Lots homogènes (poids, âge)
- Traitement lumineux maîtrisé
Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
Constitution des groupes de travail parmi les éleveurs volontaires (2nd sem. 2020) :
- 29 volontaires de Nouvelle-Aquitaine lors de l’enquête pour participer aux groupes de travail
- dont 21 prêts à faire des essais en ferme
- 24 élevages privés du réseau INRAE Ferticap
Mise en œuvre des nouvelles méthodes (contre-saison et saison 2021) :
Les éleveurs volontaires seront accompagnés dans la mise en œuvre du ou des protocoles choisi(s) par
un binôme de techniciens : inséminateur (INRA, Capgènes, Evolution) + contrôleur (SAPERFEL, autres
CEL).
Suivi technico-économique (2021-2022) :
Évaluation des performances d’élevages des jeunes :
- suivi simplifié de la croissance des chevrettes
- évaluation des coûts de production
- performances de production laitière (1ère et 2nde lactation)
2.1. Préparation des chevrettes
Mise en œuvre et évaluation technico-économique
de nouvelle(s) conduite(s) de reproduction chevrettes
Calendrier
Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
Enquête en ligne
- Remettre à jour l’enquête Agrotransfert 2000-2002 : attentes, intérêts
et freins des éleveurs pour l’IA (nouvelle donne génomique)
- Besoins/contraintes liés à la contention, pose d’éponge sur chevrettes
(applicateur), organisation des chantiers d’IA…
- Pré-sélection de nouveaux éleveurs volontaires (volet
instrumentation)
Veille technique
- état des lieux du marché de l’instrumentation d’IA en ruminants
- réflexion autour de la durabilité des matériaux, de la quantité de
consommables nécessaires, des coûts
2.2 Instrumentation de préparation
et d’insémination des chevrettes
Attentes / besoins actuels
Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
Prise de contact avec un concepteur (SAS INOVET) :
- matériel d’IA avec caméra embarqué
- conçu initialement pour une utilisation pédagogique (formation IPE)
- matériel très évolutif, peu de consommables associés
Rencontre technique 4/10/19 (Lusignan) :
- démonstration technique Explor’IA
- formalisation des attentes par rapport à l’existant : nécessité du spéculum ? éviter le
levage des chevrettes, faciliter la visualisation du col pour le dépôt de la semence.
- premières simulations d’IA sur chèvres
Essais en pépinière 28/02/2020 :
- adaptations matérielles réalisées par le concepteur
(format, mobilité de la gaine d’IA dans le pistolet…)
- 10 chevrettes d’âges et de poids divers
2.2 Instrumentation de préparation
et d’insémination des chevrettes
État des lieux / définition d’un cahier des charges / Essais en ferme
Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
Constitution d’un groupe de travail (2ème semestre 2020)
- tous les inséminateurs caprins de Nouvelle-Aquitaine
- quelques éleveurs selon retours d’enquête et motivation (6 volontaires de Nouvelle-Aquitaine)
- discussions sur les adaptations souhaitables du matériel d’insémination actuel
(spéculum et pistolet d’IA) + réflexion autour du levage de l’animal pour le geste d’IA
Développement des prototypes (2020-2021) :
- Raffinement du ou des cahiers des charges en fonction des essais
- Le ou les prototypes seront imprimés en 3D pour être évalués et validés dans un premier temps
par les techniciens inséminateurs des 3 structures impliquées (INRA, Capgènes, Evolution).
Déroulé des validations en ferme (2021) :
- Chantiers d’IA sur 2 lots de chevrettes par ferme :
- matériel classique / prototypes (1 même inséminateur)
- chronométrages + 1 observateur pour relever des infos sur le chantier / l’ergonomie
- Retour d’expérience des techniciens sur l’ergonomie (praticité, maniabilité, facilitation effective
de la visualisation du col et du dépôt), la facilité de mise en œuvre du chantier…
2.2 Instrumentation de préparation
et d’insémination des chevrettes
État des lieux / définition d’un cahier des charges / Essais en ferme
Calendrier
Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
Communication
Action 2
Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
Communication de l’action 2
Enquête largement relayée
- par Capgènes à tous ses adhérents (environ 600 dont + de 200 en NA)
- par les contrôles laitiers de NA (un peu plus de 300 en contrôle laitier officiel en NA)
- par INRAE dans son réseau d’éleveurs (28)
- sur les réseaux sociaux (twitter, FB…)
2.1. Préparation des chevrettes :
- Fiche technique sur les attentes éleveurs en matière de reproduction des chevrettes
- Diffusion prévue via le GRC + au salon Caprinov’ (novembre 2020)
- Ultérieurement valorisable dans le magasine La Chèvre / au congrès des 3R (Rencontres autour des
Recherches sur les Ruminants, Paris 2022)
2.2. Instrumentation d’insémination adaptée à la chevrette
- CR prévu sur la veille technique et les choix techniques retenus – non diffusable
- Fiche de synthèse sur les attentes éleveurs et techniciens autour de l’instrumentation – 2021
Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
Remerciements
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Chevrettes

  • 1. PEI « Résilience des systèmes d’élevage caprins en Nouvelle Aquitaine » Action 2 - Assurer le renouvellement des troupeaux en valorisant mieux les chevrettes comme support de reproduction  Alice FATET  INRAE UE Fourrages Ruminants Environnement
  • 2. 2.1. Préparation des chevrettes On attend des chevrettes une fécondation sur la 1ère ovulation (de toute leur vie ?!). Quelle qualité peut-on en attendre alors que l’âge/ la maturité sexuelle/le poids sont variables ?  Objectif  développer de nouvelle(s) méthode(s) de “préparation” des chevrettes à leur 1ère reproduction et évaluer l’efficacité du ou des nouveaux protocoles testés sur les performances de production, de reproduction et l’organisation du travail. 2.2. Instrumentation d’insémination adaptée à la chevrette Le matériel de préparation (pose d’éponge) et d’insémination est adapté aux chèvres adultes dont la taille et la conformation du tractus diffèrent de celui des chevrettes. Objectif  adapter la taille, les matières utilisées voire réviser complètement la conformation du matériel pour faciliter la mise en place et réduire la durée d’intervention Structuration de l’action 2 Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
  • 3. Enquête en ligne - Remettre à jour les attentes, intérêts et freins des éleveurs pour différentes conduites de la reproduction des chevrettes : IA, traitements lumineux, effet mâle, monte en main… - Identifier des pratiques innovantes du terrain - Identifier les points de blocages (contention, …) - Pré-sélection de nouveaux éleveurs volontaires (volet préparation) 1ère Réunion éleveurs - Échanges autour de la reproduction, la contention - Réflexions autour de solutions répondant aux motifs d’insatisfaction 3 2.1. Préparation des chevrettes Co-construction de nouvelle(s) conduite(s) de reproduction chevrettes Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
  • 4. Enquête sur la reproduction des chevrettes Questionnaire administré en ligne du 14/11/2019 au 16/12/2019 Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
  • 5. 140 répondants OUEST : 17 éleveurs Taille moyenne : 305 SUD OUEST : 29 éleveurs Taille moyenne : 192 POITOU-CH : 54 éleveurs Taille moyenne : 356 CENTRE : 18 éleveurs Taille moyenne : 233 EST : 21 éleveurs Taille moyenne : 169 74 éleveurs Taille moyenne : 299 Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
  • 6. Un panel représentatif 16% 34%40% 10% Taille du cheptel (vide) ≤100 101-250 251-500 >500 2% 82% 15% 1% Nombre de périodes de reproduction 0 1 2 3 (vide) 46% 32% 15% 5% 2% Étalement de la reproduction 1 mois 2 mois 3 mois ≥ 3 mois (vide) Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
  • 7. Mode de reproduction des chevrettes 4% 97% 15% 81% 100% 3% 0% 20% 40% 60% 80% 100% IAC IAF SN Mode de reproduction Oui je pratique Non, mais déjà essayé Non, jamais INSEMINATION : - Lot moyen d’IA (N=4) : 38 chevrettes - IA depuis moins de 5 ans - Raison d’arrêt de l’IA chevrette (N=16) : 1 4 4 8 Traitement hormonal Manipulation /… Prolificité Réussite 44 16 38 2 34 Aucun Traitement hormonal Effet mâle Melovine seule Traitement lumineux Mode de préparation des chevrettes Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
  • 8. Contention des chevrettes 4 1 4 36 43 68 (Vide) Cage Couloir Cornadis Bricolage maison Manuelle Type de contention utilisée (N=107) 61 23 28 Pas + que adultes Oui, necessite équipement… Oui, car absence d'équipement Problématique ? Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
  • 9. Insémination 0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 Génétique Filiation/Index Utilisation boucs de… Groupage Reduction intervalle de… Calage avec les adultes Sanitaire Organisation du travail Intérêts de l’IA sur les chevrettes (N=79) 3 réponses aux choix à classer par ordre importance  Rang 9% 22% 8% 49% 23% 15% 44% 90% 0,0 1,0 2,0 3,0 Contention Cout Déflorage Reussite Variabilité Decalage des retours Risque génétique Freins à l’IA sur les chevrettes (N=88) 15% 15% 28% 70% 59% 40% 22% Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
  • 10. Réflexion autour de nouvelles méthodes de reproduction des chevrettes 1ère réunion éleveurs le 5/12/2019 Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
  • 11. Échanges autour des résultats du questionnaire Insatisfactions - FERTILITE / ETALEMENT - Trop de chevrettes vides / Mises-bas trop étalées 57% - Décalage des retours en saison 21% - Absence de retours 7% - Pseudogestations 7% Motivations – IA sur chevrette - Fertilité identique aux chèvres rang 1,0 - Coût (IA et synchro) rang 1,0 - Alternative au déflorage rang 0,6 - Nouveau protocole de préparation rang 0,4 - Plus-value génétique rang 0,4 - Réduction de la variabilité rang 0,4 Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
  • 12. Solutions – Reproduction chevrette - Effet bouc / éponge + effet bouc - Boucs vasectomisés - IA en semence fraîche - Lots homogènes (poids, âge) - Traitement lumineux maîtrisé Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
  • 13. Constitution des groupes de travail parmi les éleveurs volontaires (2nd sem. 2020) : - 29 volontaires de Nouvelle-Aquitaine lors de l’enquête pour participer aux groupes de travail - dont 21 prêts à faire des essais en ferme - 24 élevages privés du réseau INRAE Ferticap Mise en œuvre des nouvelles méthodes (contre-saison et saison 2021) : Les éleveurs volontaires seront accompagnés dans la mise en œuvre du ou des protocoles choisi(s) par un binôme de techniciens : inséminateur (INRA, Capgènes, Evolution) + contrôleur (SAPERFEL, autres CEL). Suivi technico-économique (2021-2022) : Évaluation des performances d’élevages des jeunes : - suivi simplifié de la croissance des chevrettes - évaluation des coûts de production - performances de production laitière (1ère et 2nde lactation) 2.1. Préparation des chevrettes Mise en œuvre et évaluation technico-économique de nouvelle(s) conduite(s) de reproduction chevrettes Calendrier Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
  • 14. Enquête en ligne - Remettre à jour l’enquête Agrotransfert 2000-2002 : attentes, intérêts et freins des éleveurs pour l’IA (nouvelle donne génomique) - Besoins/contraintes liés à la contention, pose d’éponge sur chevrettes (applicateur), organisation des chantiers d’IA… - Pré-sélection de nouveaux éleveurs volontaires (volet instrumentation) Veille technique - état des lieux du marché de l’instrumentation d’IA en ruminants - réflexion autour de la durabilité des matériaux, de la quantité de consommables nécessaires, des coûts 2.2 Instrumentation de préparation et d’insémination des chevrettes Attentes / besoins actuels Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
  • 15. Prise de contact avec un concepteur (SAS INOVET) : - matériel d’IA avec caméra embarqué - conçu initialement pour une utilisation pédagogique (formation IPE) - matériel très évolutif, peu de consommables associés Rencontre technique 4/10/19 (Lusignan) : - démonstration technique Explor’IA - formalisation des attentes par rapport à l’existant : nécessité du spéculum ? éviter le levage des chevrettes, faciliter la visualisation du col pour le dépôt de la semence. - premières simulations d’IA sur chèvres Essais en pépinière 28/02/2020 : - adaptations matérielles réalisées par le concepteur (format, mobilité de la gaine d’IA dans le pistolet…) - 10 chevrettes d’âges et de poids divers 2.2 Instrumentation de préparation et d’insémination des chevrettes État des lieux / définition d’un cahier des charges / Essais en ferme Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
  • 16. Constitution d’un groupe de travail (2ème semestre 2020) - tous les inséminateurs caprins de Nouvelle-Aquitaine - quelques éleveurs selon retours d’enquête et motivation (6 volontaires de Nouvelle-Aquitaine) - discussions sur les adaptations souhaitables du matériel d’insémination actuel (spéculum et pistolet d’IA) + réflexion autour du levage de l’animal pour le geste d’IA Développement des prototypes (2020-2021) : - Raffinement du ou des cahiers des charges en fonction des essais - Le ou les prototypes seront imprimés en 3D pour être évalués et validés dans un premier temps par les techniciens inséminateurs des 3 structures impliquées (INRA, Capgènes, Evolution). Déroulé des validations en ferme (2021) : - Chantiers d’IA sur 2 lots de chevrettes par ferme : - matériel classique / prototypes (1 même inséminateur) - chronométrages + 1 observateur pour relever des infos sur le chantier / l’ergonomie - Retour d’expérience des techniciens sur l’ergonomie (praticité, maniabilité, facilitation effective de la visualisation du col et du dépôt), la facilité de mise en œuvre du chantier… 2.2 Instrumentation de préparation et d’insémination des chevrettes État des lieux / définition d’un cahier des charges / Essais en ferme Calendrier Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
  • 17. Communication Action 2 Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
  • 18. Communication de l’action 2 Enquête largement relayée - par Capgènes à tous ses adhérents (environ 600 dont + de 200 en NA) - par les contrôles laitiers de NA (un peu plus de 300 en contrôle laitier officiel en NA) - par INRAE dans son réseau d’éleveurs (28) - sur les réseaux sociaux (twitter, FB…) 2.1. Préparation des chevrettes : - Fiche technique sur les attentes éleveurs en matière de reproduction des chevrettes - Diffusion prévue via le GRC + au salon Caprinov’ (novembre 2020) - Ultérieurement valorisable dans le magasine La Chèvre / au congrès des 3R (Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Paris 2022) 2.2. Instrumentation d’insémination adaptée à la chevrette - CR prévu sur la veille technique et les choix techniques retenus – non diffusable - Fiche de synthèse sur les attentes éleveurs et techniciens autour de l’instrumentation – 2021 Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020
  • 19. Remerciements UMT SC3D Systèmes Caprins Durables De Demain Séminaire annuel UMT SC3D – 23 juin 2020