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La génétique, un levier pour mieux maîtriser
les mammites chez les vaches laitières
9 sept 2016
Stéphanie Minéry
Plan
Sélectionner pour la santé de la mamelle
20 ans de sélection génétique en France
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La génétique, un outil pour prévenir les mammites
La sélection génétique pour
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19 982 982 données HOLSTEIN,
Nées depuis 2008, Lactation 1 (Idele, INRA, 2016)
% CCS > 300 000 cel/ml
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CCS > 300 000
Index de la vache= - 1  23 % CCS > 300 000
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Nées depuis 2008, Lactation 1 (Idele, INRA : 2016)
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Index MACL de
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ADELE
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SANS
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Impacts
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Impacts
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MAUVAIS
% CCS > 300 000 cell/mL
7 %
3 %
Niv génétique du père BON
Bonnes conditions
d’élevage (bonne
alimentation, hygiène etc
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29 %
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d’élevage (pb de machine
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% CCS > 300 000 cell/mL
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La génétique, un des outils de
maîtrise des cellules
Mauvaise génétique ET mauvaises
conditions d’élevage = Le plus haut
niveau de cellules
Bonne génétique ET
bonnes conditions
d’élevage = Le plus
bas niveau en
cellules
MAUVAIS BONNiv génétique du père
La génétique fonctionne
dans tous les élevages
MAIS est d’autant plus
pertinente dans les
élevages à souci!
Au niveau national = combinaison
entre niveau génétique et conditions
d’élevage 2010-2014 :
Amélioration en
génétique mais baisse en
conditions d’élevage :
CCS stable
Depuis 2015 :
Amélioration en
génétique et des
conditions d’élevage
Baisse des CCS
Données Holstein
CCS
Génétique
Conditions
d’élevage
x1000
ccs/ml
Index
Diminution
des CCS
année
Les objectifs de sélection
4 ans entre le plan
d’accouplement et la future
vache laitière en production
dans le troupeau
La génétique = résultats à
moyen/long terme.
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garder au moins 5 ans pour
voir les résultats dans son
troupeau.
Conclusions
Les éleveur français disposent d’outils génétiques
pour prévenir les mammites.
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pertinents.
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peuvent mieux trier leurs génisses.
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moyen/long terme. Continuer à appliquer les bonnes
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prévention nationale « Les mammites j’anticipe ».
Cet après-midi
Session 7
17:15 
Remerciements
UMT 3G – INRA - ALLICE
Anne Barbat, INRA
Nadine Ballot, CNIEL
Pascale Le Mezec, IDELE
Philippe Roussel, IDELE

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La génétique, un levier pour mieux maîtriser les mammites chez les vaches laitières (Version française)

  • 1. La génétique, un levier pour mieux maîtriser les mammites chez les vaches laitières 9 sept 2016 Stéphanie Minéry
  • 2. Plan Sélectionner pour la santé de la mamelle 20 ans de sélection génétique en France Résultats, Bénéfices, Gains économiques La génétique, un outil pour prévenir les mammites
  • 3. La sélection génétique pour améliorer la santé de la mamelle Les cellules (CCS) et les mammites cliniques(MACL) ont de fortes corrélations génétiques (+0.5 - 0.7) CCS sont plus héritables que les MACL (15% vs 3%) MACL a une forte variabilité génétique ( 30%) Rupp & Boichard, 2003 Govignon-Gion A. et al., 2012 C’est possible de sélectionner efficacement pour réduire les mammites cliniques,  La sélection pour diminuer les cellules améliore la résistance aux mammites cliniques et subcliniques.
  • 4. 20 ans de sélection en France 1995 1997 2001 2010 20122005 CCS enregistrement dans la base nationale 1ers Index CCS Index CCS inclus dans l’ ISUCCS 2016 CCS : enregistrés pendant le contrôle laitier, tous les mois Transformés en score (log) Lactation 1 à 3
  • 5. 20 ans de sélection en France 1995 1997 2001 2010 20122005 CCS enregistrement dans la base nationale 1ers Index CCS Index CCS inclus dans l’ ISUCCS 2016 Enregistrement des mammites cliniques 1ers Index Mammites Cliniques Mammites Cliniques Caractère binaire : au moins 1 mammite dans les 150 premiers jours de lactation. Noté par le contrôleur laitier Lactations 1 à3
  • 6. 20 ans de sélection en France 1995 1997 2001 2010 20122005 CCS enregistrement dans la base nationale 1ers Index CCS Index CCS inclus dans l’ ISUCCS 2016 Enregistrement des mammites cliniques 1ers Index Mammites CliniquesMammites Cliniques Seuls quelques pays utilisent les données mammites cliniques : La France, Le Danemark, la Finlande, La Suède, La Norvège, Le Canada, Les Pays-Bas.
  • 7. 20 ans de sélection en France 1995 1997 2001 2010 20122005 CCS enregistrement dans la base nationale 1ers Index CCS Index CCS inclus dans l’ ISUCCS 2016 Enregistrement des mammites cliniques 1ers Index Mammites CliniquesMammites Cliniques MACL intégré dans l’ISU & création de l’Index santé de la mamelle Index Santé mamelle (STMA)
  • 8. Production 35% Morphologie 15% Longévité 5% Cellules 10% Mammites cliniques 8% Fertilité 22% Autres 5% Objectifs de sélection en 2012 Prim'Holstein Révision des objectifs de sélection 18% ISU 2001 ISU 2012 13% Santé mamelle Holstein
  • 9. Les Index cellules sont efficaces 19 982 982 données HOLSTEIN, Nées depuis 2008, Lactation 1 (Idele, INRA, 2016) % CCS > 300 000 cel/ml Index cellules de la vache Index de la vache = + 1  QUE 5 % CCS > 300 000 Index de la vache= - 1  23 % CCS > 300 000 Vache avec bon index cellules = moins de cellules dans son lait
  • 10. Les index mammites cliniques sont efficaces 282 000 données NORMANDE, Nées depuis 2008, Lactation 1 (Idele, INRA : 2016) % lactations avec au moins une mammite clinique Index MACL de la vache Index de la vache : + 1 : QUE 6 % de lactation avec 1 mammite Index de la vache : - 1 : 19 % de lactation avec 1 mammite Vache avec bon index mammites cliniques = moins de cas !
  • 11. Amélioration des taureaux d’IA INDEX Santé Mamelle (Note : index positif => moins de mammites ) 1ers index CELLULES CELLULES intégrées dans l’ISU Mammites Cliniques intégrées dans l’ISU Exemple en HOLSTEIN, taureaux utilisés pour l’IA Index génomiques Amélioration du niveau génétique des taureaux d’IA Année de naissance
  • 12. Amélioration du niveau génétique des femellesIndex CELLULES Cellules intégrées dans l’ISU Exemple en HOLSTEIN, vaches Année de naissance Amélioration des femelles
  • 13. Les avantages de la génomique Depuis 2009 pour les mâles et 2011 pour les femelles : l’information génomique est utilisée pour estimer les index génomiques Un simple prélèvement de cartilage d’oreille Index GENOMIQUE = Sélection plus efficace • Valeur génétique connue plus tôt, dès la naissance • Information précise, également pour les femelles • Plus d’informations pour chaque animal Puce à ADN
  • 14. ADELE (Mario*Giana) 0.2 -0.8 ATHENA (Mario*Giana) 1.0 0.0 La génomique, pour mieux choisir ses génisses INDEX ADELE & ATHENA (Mario*Giana) Cellules 0.2 Mammites Cl. ? SANS génotypage AVEC génotypage Un exemple ATHENA Meilleure en santé mamelle
  • 15. Gains économiques +1 Index cellules + 55 € /vache/an +1 Index Mammite Cl. + 10 € /vache/an Gain économique possible par point d’index/vache/an Evalué pour un système intensif, en race Prim’Holstein, dans le Nord de la France, spécialisé lait 9000 L /an/ vache. Résultats issus du projet OSIRIS Impacts Paiement du lait Coûts vétérinaires Pertes zootechniques Impacts Coûts vétérinaires Pertes zootechniques
  • 16. MAUVAIS % CCS > 300 000 cell/mL 7 % 3 % Niv génétique du père BON Bonnes conditions d’élevage (bonne alimentation, hygiène etc …) La génétique, un des outils de maîtrise des cellules
  • 17. MAUVAIS % CCS > 300 000 cell/mL 7 % 3 % Niv génétique du père BON Bonnes conditions d’élevage (bonne alimentation, hygiène etc …) La génétique, un des outils de maîtrise des cellules 29 % 13 % Mauvaises conditions d’élevage (pb de machine à traire, d’hygiène)….
  • 18. % CCS > 300 000 cell/mL 7 % 3 % 29 % 13 % La génétique, un des outils de maîtrise des cellules Mauvaise génétique ET mauvaises conditions d’élevage = Le plus haut niveau de cellules Bonne génétique ET bonnes conditions d’élevage = Le plus bas niveau en cellules MAUVAIS BONNiv génétique du père La génétique fonctionne dans tous les élevages MAIS est d’autant plus pertinente dans les élevages à souci!
  • 19. Au niveau national = combinaison entre niveau génétique et conditions d’élevage 2010-2014 : Amélioration en génétique mais baisse en conditions d’élevage : CCS stable Depuis 2015 : Amélioration en génétique et des conditions d’élevage Baisse des CCS Données Holstein CCS Génétique Conditions d’élevage x1000 ccs/ml Index Diminution des CCS année
  • 20. Les objectifs de sélection 4 ans entre le plan d’accouplement et la future vache laitière en production dans le troupeau La génétique = résultats à moyen/long terme. Choisir une direction et la garder au moins 5 ans pour voir les résultats dans son troupeau.
  • 21. Conclusions Les éleveur français disposent d’outils génétiques pour prévenir les mammites. Les index cellules et mammites cliniques sont pertinents. Avec la génomique (génotypage), les éleveurs peuvent mieux trier leurs génisses. La génétique = un outil pour des résultats à moyen/long terme. Continuer à appliquer les bonnes pratiques d’élevage, comme le recommande le plan de prévention nationale « Les mammites j’anticipe ».
  • 23. Remerciements UMT 3G – INRA - ALLICE Anne Barbat, INRA Nadine Ballot, CNIEL Pascale Le Mezec, IDELE Philippe Roussel, IDELE