SlideShare une entreprise Scribd logo
WHY ASIA ?
FIAP Jean Monnet
30 Rue Cabanis – 75014 Paris 31 mai 2018
WHY ASIA ?
La demande augmente suite à :
l’augmentation du pouvoir d’achat
La production aussi…mais le fossé s’agrandit.
Importations de viande bovine (en milliers de TEC)
2007 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2017/2010
Chine *
100 210 210 320 820 970 1000 1150 1380 557%
Hong-Kong *
Corée du Sud* 280 310 280 330 340 380 420 440 450 45%
Japon* 690 660 750 740 760 740 710 660 760 15%
Vietnam* 90 190 480 490 660 960 910 910 1030 442%
Philippines 140 160 177 190 207 48%
TOTAL 1160 1370 1720 2020 2740 3227 3230 3367 3620 164%
* Source : Idèle 2017
« marché mondial de la viande »
Source : OCDE&FAO
perspectives agricoles
2012-2021 (en epc)
De plus la France exporte chaque
année 1,3 Millions de bêtes
vivantes. Le potentiel pour
l’export de viande reste donc
inexploité.
Why ASIA ?
La demande pour la viande
bovine diminue en France
suite à un changement dans
les habitudes de consommation
La production de viande bovine
diminue aussi mais dans une
moindre mesure ; c’est pourquoi
l’offre française reste stable.
1 352
1 405
1 317
1 238 1 247
1 278 1 295
1 406
1 385
1 612
1 541 1 526 1 526 1 513
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
Production Consommation
BOEUF & VEAU en FRANCE
milliersTEC
COREE DU SUD Embargo
JAPON Embargo levé
Certificat Sanitaire signé
… Taxes élevées
Moins de 30 mois
PHILIPPINES
VIETNAM Embargo levé
Certificat sanitaire signé
HONG-KONG
UNE SITUATION VARIEE
ACTIONS - LOBBYING
2015
Conférence CIQA
2015 – 2016
AQSIQ – CIQA - CAWA
visite en France
2015 en Chine
Délégation française avec
M. Valls, 1er ministre
2015 - 2016
ACTIONS - PROSPECTION
clients/prospects
sur nos sites
clients/prospects
ACTIONS – RELATIONS PUBLIQUES
2016 - CHENGDU
arrivée du 1er train
2018 Phil HOGAN
2014
Conférence CAWA
2014
World Meat Congress
2014
Concours Escoffier
au Japon
2016 au Vietnam
2017 à Hong-Kong
2013
Séminaire au Japon
2013 à 2016
au Japon
CONCURRENCE
Inde
à destination de :
la viande industrielle
1 710 kTEC*
USA
à destination de :
GMS
Restauration
1 300 kTEC*
Brésil
à destination de :
Industrie
GMS
1 680 kTEC*
Australie
à destination de :
GMS
Restauration
1 370 kTEC*
* Source : idèle - 2016
CREATION D’UNE EQUIPE
QUALITE
pour agréments
(35 personnes)
PREMIERS RESULTATS
HONG-KONG
limité aux
abats
JAPON
mitigé
VIETNAM
encourageant
PHILIPPINES
limité aux
abats
COREE
en attente
de CS
CHINE
en attente
de CS
ZOOM CHINE
 Augmentation du pouvoir d’achat
 Consommation de la viande bovine en hausse
① 865 kTEC en direct
② 535 kTEC via Hong-Kong
③ 800 kTEC via le Vietnam
=> soit 2,2 millions TEC = 23% de la consommation Chine = 6,8 kg/hab/an.
 Demande tournée traditionnellement vers les co-produits, les abats et les os.
MAIS… avec une progression forte de la demande en muscles nobles
Intérêt pour :
 Assurer de meilleurs débouchés pour muscles à cuisson lente
 Viser la restauration haut de gamme en communicant sur
 la qualité sanitaire
 l’élevage à l’herbe
 La viande pour l’industrie
ZOOM CHINE
Les négociations sont en cours sur le protocole
Levée de l’embargo mars 2017
Visite système mars 2018
Négociation du protocole sanitaire mai 2018
Audit entreprises mai 2018
Certificat sanitaire
1er camion => objectif : 14 juillet 2018
SVA JEAN ROZE - Rue Victor Baltard - 35500 Vitré France
Tel : +33 2 99 74 65 94
marc.feunteun@sva-jeanroze.fr - www.sva-jeanroze.com

Contenu connexe

Similaire à Opportunités des accords commerciaux en Asie : retours d’expérience sur ces marchés

Evolution de la demande dans un bassin déficitaire : Asie dont la Chine et pl...
Evolution de la demande dans un bassin déficitaire : Asie dont la Chine et pl...Evolution de la demande dans un bassin déficitaire : Asie dont la Chine et pl...
Evolution de la demande dans un bassin déficitaire : Asie dont la Chine et pl...
Institut de l'Elevage - Idele
 
Les résultats de la veille concurrentielle internationale réalisée par France...
Les résultats de la veille concurrentielle internationale réalisée par France...Les résultats de la veille concurrentielle internationale réalisée par France...
Les résultats de la veille concurrentielle internationale réalisée par France...
Institut de l'Elevage - Idele
 
Quels relais de croissance pour la filière viande bovine française ?
Quels relais de croissance pour la filière viande bovine française ?Quels relais de croissance pour la filière viande bovine française ?
Quels relais de croissance pour la filière viande bovine française ?
Institut de l'Elevage - Idele
 
Conjoncture économique des viandes ovines et bovines
Conjoncture économique des viandes ovines et bovinesConjoncture économique des viandes ovines et bovines
Conjoncture économique des viandes ovines et bovines
Germain MILET
 
[Ege hauts de france] les productions animales dans la tourmente des matières...
[Ege hauts de france] les productions animales dans la tourmente des matières...[Ege hauts de france] les productions animales dans la tourmente des matières...
[Ege hauts de france] les productions animales dans la tourmente des matières...
Institut de l'Elevage - Idele
 
Sommet2016 Où va l agneau 2025 ?
Sommet2016 Où va l agneau 2025 ?Sommet2016 Où va l agneau 2025 ?
Sommet2016 Où va l agneau 2025 ?
Institut de l'Elevage - Idele
 
1. perspectives du marché français des produits laitiers biologiques
1. perspectives du marché français des produits laitiers biologiques1. perspectives du marché français des produits laitiers biologiques
1. perspectives du marché français des produits laitiers biologiques
Institut de l'Elevage - Idele
 
Mieux comprendre le marché de la viande ovine
Mieux comprendre le marché de la viande ovineMieux comprendre le marché de la viande ovine
Mieux comprendre le marché de la viande ovine
Institut de l'Elevage - Idele
 
Evolution du secteur laitier en Chine
Evolution du secteur laitier en ChineEvolution du secteur laitier en Chine
Evolution du secteur laitier en Chine
Institut de l'Elevage - Idele
 
[GAV2018] Marché de la viande bovine et des broutards en France et en UE.
[GAV2018] Marché de la viande bovine et des broutards en France et en UE.[GAV2018] Marché de la viande bovine et des broutards en France et en UE.
[GAV2018] Marché de la viande bovine et des broutards en France et en UE.
Institut de l'Elevage - Idele
 
[GAV2019] Où va le boeuf ?
[GAV2019] Où va le boeuf ?[GAV2019] Où va le boeuf ?
[GAV2019] Où va le boeuf ?
Institut de l'Elevage - Idele
 
Situation des marchés de la viande bovine et prévisions à court terme
Situation des marchés de la viande bovine et prévisions à court termeSituation des marchés de la viande bovine et prévisions à court terme
Situation des marchés de la viande bovine et prévisions à court terme
Institut de l'Elevage - Idele
 
MMX2021 - Malgré la Covid, l’Asie conforte sa place dans le commerce mondial ...
MMX2021 - Malgré la Covid, l’Asie conforte sa place dans le commerce mondial ...MMX2021 - Malgré la Covid, l’Asie conforte sa place dans le commerce mondial ...
MMX2021 - Malgré la Covid, l’Asie conforte sa place dans le commerce mondial ...
Institut de l'Elevage - Idele
 
6 Organisation et évolution du marché de la viande ovine
6 Organisation et évolution du marché de la viande ovine6 Organisation et évolution du marché de la viande ovine
6 Organisation et évolution du marché de la viande ovine
Institut de l'Elevage - Idele
 
Conjoncture caprine 2014
Conjoncture caprine 2014Conjoncture caprine 2014
Conjoncture caprine 2014
Institut de l'Elevage - Idele
 
Tech ovin 2019 marche-min
Tech ovin 2019 marche-minTech ovin 2019 marche-min
Tech ovin 2019 marche-min
Institut de l'Elevage - Idele
 
[Grand Angle Viande 2017] Les évolutions des demandes des marchés en vif et e...
[Grand Angle Viande 2017] Les évolutions des demandes des marchés en vif et e...[Grand Angle Viande 2017] Les évolutions des demandes des marchés en vif et e...
[Grand Angle Viande 2017] Les évolutions des demandes des marchés en vif et e...
Institut de l'Elevage - Idele
 
le marché de la viande ovine - La France dans un marché mondial en mouvement
le marché de la viande ovine - La France dans un marché mondial en mouvementle marché de la viande ovine - La France dans un marché mondial en mouvement
le marché de la viande ovine - La France dans un marché mondial en mouvement
Institut de l'Elevage - Idele
 
Atelier 6 Enjeux et questions clés
Atelier 6 Enjeux et questions clésAtelier 6 Enjeux et questions clés
Atelier 6 Enjeux et questions clés
Institut de l'Elevage - Idele
 

Similaire à Opportunités des accords commerciaux en Asie : retours d’expérience sur ces marchés (20)

Evolution de la demande dans un bassin déficitaire : Asie dont la Chine et pl...
Evolution de la demande dans un bassin déficitaire : Asie dont la Chine et pl...Evolution de la demande dans un bassin déficitaire : Asie dont la Chine et pl...
Evolution de la demande dans un bassin déficitaire : Asie dont la Chine et pl...
 
Les résultats de la veille concurrentielle internationale réalisée par France...
Les résultats de la veille concurrentielle internationale réalisée par France...Les résultats de la veille concurrentielle internationale réalisée par France...
Les résultats de la veille concurrentielle internationale réalisée par France...
 
Quels relais de croissance pour la filière viande bovine française ?
Quels relais de croissance pour la filière viande bovine française ?Quels relais de croissance pour la filière viande bovine française ?
Quels relais de croissance pour la filière viande bovine française ?
 
Conjoncture économique des viandes ovines et bovines
Conjoncture économique des viandes ovines et bovinesConjoncture économique des viandes ovines et bovines
Conjoncture économique des viandes ovines et bovines
 
[Ege hauts de france] les productions animales dans la tourmente des matières...
[Ege hauts de france] les productions animales dans la tourmente des matières...[Ege hauts de france] les productions animales dans la tourmente des matières...
[Ege hauts de france] les productions animales dans la tourmente des matières...
 
Sommet2016 Où va l agneau 2025 ?
Sommet2016 Où va l agneau 2025 ?Sommet2016 Où va l agneau 2025 ?
Sommet2016 Où va l agneau 2025 ?
 
1. perspectives du marché français des produits laitiers biologiques
1. perspectives du marché français des produits laitiers biologiques1. perspectives du marché français des produits laitiers biologiques
1. perspectives du marché français des produits laitiers biologiques
 
Mieux comprendre le marché de la viande ovine
Mieux comprendre le marché de la viande ovineMieux comprendre le marché de la viande ovine
Mieux comprendre le marché de la viande ovine
 
Evolution du secteur laitier en Chine
Evolution du secteur laitier en ChineEvolution du secteur laitier en Chine
Evolution du secteur laitier en Chine
 
[GAV2018] Marché de la viande bovine et des broutards en France et en UE.
[GAV2018] Marché de la viande bovine et des broutards en France et en UE.[GAV2018] Marché de la viande bovine et des broutards en France et en UE.
[GAV2018] Marché de la viande bovine et des broutards en France et en UE.
 
[GAV2019] Où va le boeuf ?
[GAV2019] Où va le boeuf ?[GAV2019] Où va le boeuf ?
[GAV2019] Où va le boeuf ?
 
TechOvin 2019 - Production lait de brebis
TechOvin 2019 - Production lait de brebis TechOvin 2019 - Production lait de brebis
TechOvin 2019 - Production lait de brebis
 
Situation des marchés de la viande bovine et prévisions à court terme
Situation des marchés de la viande bovine et prévisions à court termeSituation des marchés de la viande bovine et prévisions à court terme
Situation des marchés de la viande bovine et prévisions à court terme
 
MMX2021 - Malgré la Covid, l’Asie conforte sa place dans le commerce mondial ...
MMX2021 - Malgré la Covid, l’Asie conforte sa place dans le commerce mondial ...MMX2021 - Malgré la Covid, l’Asie conforte sa place dans le commerce mondial ...
MMX2021 - Malgré la Covid, l’Asie conforte sa place dans le commerce mondial ...
 
6 Organisation et évolution du marché de la viande ovine
6 Organisation et évolution du marché de la viande ovine6 Organisation et évolution du marché de la viande ovine
6 Organisation et évolution du marché de la viande ovine
 
Conjoncture caprine 2014
Conjoncture caprine 2014Conjoncture caprine 2014
Conjoncture caprine 2014
 
Tech ovin 2019 marche-min
Tech ovin 2019 marche-minTech ovin 2019 marche-min
Tech ovin 2019 marche-min
 
[Grand Angle Viande 2017] Les évolutions des demandes des marchés en vif et e...
[Grand Angle Viande 2017] Les évolutions des demandes des marchés en vif et e...[Grand Angle Viande 2017] Les évolutions des demandes des marchés en vif et e...
[Grand Angle Viande 2017] Les évolutions des demandes des marchés en vif et e...
 
le marché de la viande ovine - La France dans un marché mondial en mouvement
le marché de la viande ovine - La France dans un marché mondial en mouvementle marché de la viande ovine - La France dans un marché mondial en mouvement
le marché de la viande ovine - La France dans un marché mondial en mouvement
 
Atelier 6 Enjeux et questions clés
Atelier 6 Enjeux et questions clésAtelier 6 Enjeux et questions clés
Atelier 6 Enjeux et questions clés
 

Plus de Institut de l'Elevage - Idele

Webinaire_les aides aux investissements.pptx
Webinaire_les aides aux investissements.pptxWebinaire_les aides aux investissements.pptx
Webinaire_les aides aux investissements.pptx
Institut de l'Elevage - Idele
 
Quelles rotations dans les systèmes caprins de Nouvelle-Aquitaine et Pays de ...
Quelles rotations dans les systèmes caprins de Nouvelle-Aquitaine et Pays de ...Quelles rotations dans les systèmes caprins de Nouvelle-Aquitaine et Pays de ...
Quelles rotations dans les systèmes caprins de Nouvelle-Aquitaine et Pays de ...
Institut de l'Elevage - Idele
 
Comment aborder le changement climatique dans son métier, volet adaptation
Comment aborder le changement climatique dans son métier, volet adaptationComment aborder le changement climatique dans son métier, volet adaptation
Comment aborder le changement climatique dans son métier, volet adaptation
Institut de l'Elevage - Idele
 
1er webinaire INOSYS Réseaux d’élevage Ovins Viande
1er webinaire INOSYS Réseaux d’élevage Ovins Viande1er webinaire INOSYS Réseaux d’élevage Ovins Viande
1er webinaire INOSYS Réseaux d’élevage Ovins Viande
Institut de l'Elevage - Idele
 
Webinaire Qui sont les jeunes installés avec un bac +5 ?
Webinaire Qui sont les jeunes installés avec un bac +5 ?Webinaire Qui sont les jeunes installés avec un bac +5 ?
Webinaire Qui sont les jeunes installés avec un bac +5 ?
Institut de l'Elevage - Idele
 
COUPROD Une méthode nationale commune à l’ensemble des filières herbivores
COUPROD Une méthode nationale commune à l’ensemble des filières herbivoresCOUPROD Une méthode nationale commune à l’ensemble des filières herbivores
COUPROD Une méthode nationale commune à l’ensemble des filières herbivores
Institut de l'Elevage - Idele
 
Accompagner les éleveurs dans l'analyse de leurs coûts de production
Accompagner les éleveurs dans l'analyse de leurs coûts de productionAccompagner les éleveurs dans l'analyse de leurs coûts de production
Accompagner les éleveurs dans l'analyse de leurs coûts de production
Institut de l'Elevage - Idele
 
Accompagner les porteurs de projets en transformation fermière
Accompagner les porteurs de projets en transformation fermièreAccompagner les porteurs de projets en transformation fermière
Accompagner les porteurs de projets en transformation fermière
Institut de l'Elevage - Idele
 
Reconquête de l’engraissement du chevreau à la ferme
Reconquête de l’engraissement du chevreau à la fermeReconquête de l’engraissement du chevreau à la ferme
Reconquête de l’engraissement du chevreau à la ferme
Institut de l'Elevage - Idele
 
Leviers d’adaptation au changement climatique, qualité du lait et des produit...
Leviers d’adaptation au changement climatique, qualité du lait et des produit...Leviers d’adaptation au changement climatique, qualité du lait et des produit...
Leviers d’adaptation au changement climatique, qualité du lait et des produit...
Institut de l'Elevage - Idele
 
Webinaire CIIRPO : Se débarrasser des boiteries ?
Webinaire CIIRPO : Se débarrasser des boiteries ?Webinaire CIIRPO : Se débarrasser des boiteries ?
Webinaire CIIRPO : Se débarrasser des boiteries ?
Institut de l'Elevage - Idele
 
BeeBOP diaporama webinaire : Et si l’IA permettait de compléter l’observatio...
BeeBOP diaporama webinaire : Et si l’IA permettait de compléter l’observatio...BeeBOP diaporama webinaire : Et si l’IA permettait de compléter l’observatio...
BeeBOP diaporama webinaire : Et si l’IA permettait de compléter l’observatio...
Institut de l'Elevage - Idele
 
JTC 2024 - Atelier APaChe-Pâturage des arbres par les chèvres
JTC 2024 - Atelier APaChe-Pâturage des arbres par les chèvresJTC 2024 - Atelier APaChe-Pâturage des arbres par les chèvres
JTC 2024 - Atelier APaChe-Pâturage des arbres par les chèvres
Institut de l'Elevage - Idele
 
Webinaire santé prédation - Martin MSA 31 mai 2024.pdf
Webinaire santé prédation - Martin MSA 31 mai 2024.pdfWebinaire santé prédation - Martin MSA 31 mai 2024.pdf
Webinaire santé prédation - Martin MSA 31 mai 2024.pdf
Institut de l'Elevage - Idele
 
Webinaire santé prédation - Doré Nicolas Inrae 31 mai 2024.pdf
Webinaire santé prédation - Doré Nicolas Inrae 31 mai 2024.pdfWebinaire santé prédation - Doré Nicolas Inrae 31 mai 2024.pdf
Webinaire santé prédation - Doré Nicolas Inrae 31 mai 2024.pdf
Institut de l'Elevage - Idele
 
Webinaire santé prédation programme 31 mai 2024.pdf
Webinaire santé prédation programme 31 mai 2024.pdfWebinaire santé prédation programme 31 mai 2024.pdf
Webinaire santé prédation programme 31 mai 2024.pdf
Institut de l'Elevage - Idele
 
JTC 2024 - Approche collective de la santé
JTC 2024 - Approche collective de la santéJTC 2024 - Approche collective de la santé
JTC 2024 - Approche collective de la santé
Institut de l'Elevage - Idele
 
05-La génétique, un levier majeur pour les enjeux à venir
05-La génétique, un levier majeur pour les enjeux à venir05-La génétique, un levier majeur pour les enjeux à venir
05-La génétique, un levier majeur pour les enjeux à venir
Institut de l'Elevage - Idele
 
JTC 2024 - Actualités sur le bien-être animal
JTC 2024 - Actualités sur le bien-être animalJTC 2024 - Actualités sur le bien-être animal
JTC 2024 - Actualités sur le bien-être animal
Institut de l'Elevage - Idele
 
JTC 2024 - Pour une traite de qualité, mieux comprendre l’interface trayon-ma...
JTC 2024 - Pour une traite de qualité, mieux comprendre l’interface trayon-ma...JTC 2024 - Pour une traite de qualité, mieux comprendre l’interface trayon-ma...
JTC 2024 - Pour une traite de qualité, mieux comprendre l’interface trayon-ma...
Institut de l'Elevage - Idele
 

Plus de Institut de l'Elevage - Idele (20)

Webinaire_les aides aux investissements.pptx
Webinaire_les aides aux investissements.pptxWebinaire_les aides aux investissements.pptx
Webinaire_les aides aux investissements.pptx
 
Quelles rotations dans les systèmes caprins de Nouvelle-Aquitaine et Pays de ...
Quelles rotations dans les systèmes caprins de Nouvelle-Aquitaine et Pays de ...Quelles rotations dans les systèmes caprins de Nouvelle-Aquitaine et Pays de ...
Quelles rotations dans les systèmes caprins de Nouvelle-Aquitaine et Pays de ...
 
Comment aborder le changement climatique dans son métier, volet adaptation
Comment aborder le changement climatique dans son métier, volet adaptationComment aborder le changement climatique dans son métier, volet adaptation
Comment aborder le changement climatique dans son métier, volet adaptation
 
1er webinaire INOSYS Réseaux d’élevage Ovins Viande
1er webinaire INOSYS Réseaux d’élevage Ovins Viande1er webinaire INOSYS Réseaux d’élevage Ovins Viande
1er webinaire INOSYS Réseaux d’élevage Ovins Viande
 
Webinaire Qui sont les jeunes installés avec un bac +5 ?
Webinaire Qui sont les jeunes installés avec un bac +5 ?Webinaire Qui sont les jeunes installés avec un bac +5 ?
Webinaire Qui sont les jeunes installés avec un bac +5 ?
 
COUPROD Une méthode nationale commune à l’ensemble des filières herbivores
COUPROD Une méthode nationale commune à l’ensemble des filières herbivoresCOUPROD Une méthode nationale commune à l’ensemble des filières herbivores
COUPROD Une méthode nationale commune à l’ensemble des filières herbivores
 
Accompagner les éleveurs dans l'analyse de leurs coûts de production
Accompagner les éleveurs dans l'analyse de leurs coûts de productionAccompagner les éleveurs dans l'analyse de leurs coûts de production
Accompagner les éleveurs dans l'analyse de leurs coûts de production
 
Accompagner les porteurs de projets en transformation fermière
Accompagner les porteurs de projets en transformation fermièreAccompagner les porteurs de projets en transformation fermière
Accompagner les porteurs de projets en transformation fermière
 
Reconquête de l’engraissement du chevreau à la ferme
Reconquête de l’engraissement du chevreau à la fermeReconquête de l’engraissement du chevreau à la ferme
Reconquête de l’engraissement du chevreau à la ferme
 
Leviers d’adaptation au changement climatique, qualité du lait et des produit...
Leviers d’adaptation au changement climatique, qualité du lait et des produit...Leviers d’adaptation au changement climatique, qualité du lait et des produit...
Leviers d’adaptation au changement climatique, qualité du lait et des produit...
 
Webinaire CIIRPO : Se débarrasser des boiteries ?
Webinaire CIIRPO : Se débarrasser des boiteries ?Webinaire CIIRPO : Se débarrasser des boiteries ?
Webinaire CIIRPO : Se débarrasser des boiteries ?
 
BeeBOP diaporama webinaire : Et si l’IA permettait de compléter l’observatio...
BeeBOP diaporama webinaire : Et si l’IA permettait de compléter l’observatio...BeeBOP diaporama webinaire : Et si l’IA permettait de compléter l’observatio...
BeeBOP diaporama webinaire : Et si l’IA permettait de compléter l’observatio...
 
JTC 2024 - Atelier APaChe-Pâturage des arbres par les chèvres
JTC 2024 - Atelier APaChe-Pâturage des arbres par les chèvresJTC 2024 - Atelier APaChe-Pâturage des arbres par les chèvres
JTC 2024 - Atelier APaChe-Pâturage des arbres par les chèvres
 
Webinaire santé prédation - Martin MSA 31 mai 2024.pdf
Webinaire santé prédation - Martin MSA 31 mai 2024.pdfWebinaire santé prédation - Martin MSA 31 mai 2024.pdf
Webinaire santé prédation - Martin MSA 31 mai 2024.pdf
 
Webinaire santé prédation - Doré Nicolas Inrae 31 mai 2024.pdf
Webinaire santé prédation - Doré Nicolas Inrae 31 mai 2024.pdfWebinaire santé prédation - Doré Nicolas Inrae 31 mai 2024.pdf
Webinaire santé prédation - Doré Nicolas Inrae 31 mai 2024.pdf
 
Webinaire santé prédation programme 31 mai 2024.pdf
Webinaire santé prédation programme 31 mai 2024.pdfWebinaire santé prédation programme 31 mai 2024.pdf
Webinaire santé prédation programme 31 mai 2024.pdf
 
JTC 2024 - Approche collective de la santé
JTC 2024 - Approche collective de la santéJTC 2024 - Approche collective de la santé
JTC 2024 - Approche collective de la santé
 
05-La génétique, un levier majeur pour les enjeux à venir
05-La génétique, un levier majeur pour les enjeux à venir05-La génétique, un levier majeur pour les enjeux à venir
05-La génétique, un levier majeur pour les enjeux à venir
 
JTC 2024 - Actualités sur le bien-être animal
JTC 2024 - Actualités sur le bien-être animalJTC 2024 - Actualités sur le bien-être animal
JTC 2024 - Actualités sur le bien-être animal
 
JTC 2024 - Pour une traite de qualité, mieux comprendre l’interface trayon-ma...
JTC 2024 - Pour une traite de qualité, mieux comprendre l’interface trayon-ma...JTC 2024 - Pour une traite de qualité, mieux comprendre l’interface trayon-ma...
JTC 2024 - Pour une traite de qualité, mieux comprendre l’interface trayon-ma...
 

Opportunités des accords commerciaux en Asie : retours d’expérience sur ces marchés

  • 1. WHY ASIA ? FIAP Jean Monnet 30 Rue Cabanis – 75014 Paris 31 mai 2018
  • 2. WHY ASIA ? La demande augmente suite à : l’augmentation du pouvoir d’achat La production aussi…mais le fossé s’agrandit. Importations de viande bovine (en milliers de TEC) 2007 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2017/2010 Chine * 100 210 210 320 820 970 1000 1150 1380 557% Hong-Kong * Corée du Sud* 280 310 280 330 340 380 420 440 450 45% Japon* 690 660 750 740 760 740 710 660 760 15% Vietnam* 90 190 480 490 660 960 910 910 1030 442% Philippines 140 160 177 190 207 48% TOTAL 1160 1370 1720 2020 2740 3227 3230 3367 3620 164% * Source : Idèle 2017 « marché mondial de la viande » Source : OCDE&FAO perspectives agricoles 2012-2021 (en epc)
  • 3. De plus la France exporte chaque année 1,3 Millions de bêtes vivantes. Le potentiel pour l’export de viande reste donc inexploité. Why ASIA ? La demande pour la viande bovine diminue en France suite à un changement dans les habitudes de consommation La production de viande bovine diminue aussi mais dans une moindre mesure ; c’est pourquoi l’offre française reste stable. 1 352 1 405 1 317 1 238 1 247 1 278 1 295 1 406 1 385 1 612 1 541 1 526 1 526 1 513 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Production Consommation BOEUF & VEAU en FRANCE milliersTEC
  • 4. COREE DU SUD Embargo JAPON Embargo levé Certificat Sanitaire signé … Taxes élevées Moins de 30 mois PHILIPPINES VIETNAM Embargo levé Certificat sanitaire signé HONG-KONG UNE SITUATION VARIEE
  • 5. ACTIONS - LOBBYING 2015 Conférence CIQA 2015 – 2016 AQSIQ – CIQA - CAWA visite en France 2015 en Chine Délégation française avec M. Valls, 1er ministre 2015 - 2016
  • 6. ACTIONS - PROSPECTION clients/prospects sur nos sites clients/prospects
  • 7. ACTIONS – RELATIONS PUBLIQUES 2016 - CHENGDU arrivée du 1er train 2018 Phil HOGAN 2014 Conférence CAWA 2014 World Meat Congress 2014 Concours Escoffier au Japon 2016 au Vietnam 2017 à Hong-Kong 2013 Séminaire au Japon 2013 à 2016 au Japon
  • 8. CONCURRENCE Inde à destination de : la viande industrielle 1 710 kTEC* USA à destination de : GMS Restauration 1 300 kTEC* Brésil à destination de : Industrie GMS 1 680 kTEC* Australie à destination de : GMS Restauration 1 370 kTEC* * Source : idèle - 2016
  • 9. CREATION D’UNE EQUIPE QUALITE pour agréments (35 personnes)
  • 11. ZOOM CHINE  Augmentation du pouvoir d’achat  Consommation de la viande bovine en hausse ① 865 kTEC en direct ② 535 kTEC via Hong-Kong ③ 800 kTEC via le Vietnam => soit 2,2 millions TEC = 23% de la consommation Chine = 6,8 kg/hab/an.  Demande tournée traditionnellement vers les co-produits, les abats et les os. MAIS… avec une progression forte de la demande en muscles nobles Intérêt pour :  Assurer de meilleurs débouchés pour muscles à cuisson lente  Viser la restauration haut de gamme en communicant sur  la qualité sanitaire  l’élevage à l’herbe  La viande pour l’industrie
  • 12. ZOOM CHINE Les négociations sont en cours sur le protocole Levée de l’embargo mars 2017 Visite système mars 2018 Négociation du protocole sanitaire mai 2018 Audit entreprises mai 2018 Certificat sanitaire 1er camion => objectif : 14 juillet 2018
  • 13. SVA JEAN ROZE - Rue Victor Baltard - 35500 Vitré France Tel : +33 2 99 74 65 94 marc.feunteun@sva-jeanroze.fr - www.sva-jeanroze.com