1. ВВИИННЕЕННИИЯЯТТ ТТУУРРИИЗЗЪЪММ ВВЪЪВВ
ФФРРААННЦЦИИЯЯ ИИ ББЪЪЛЛГГААРРИИЯЯ ––
ППААРРААЛЛЕЕЛЛИИ ИИ
ППРРЕЕДДИИЗЗВВИИККААТТЕЕЛЛССТТВВАА
ППееттъърр ВВаассииллеевв,,
““ВВииннооЗЗооннаа”” ООООДД

2. Какво е “винен туризъм”?
 Най-вече:
- посещения на винарски региони,
изби и лозя, дегустации.
 Но също и:
- цялостно туристическо
изживяване с богато познавателно съдържание:
природа, история, култура, кулинарни традиции...
- маркетингов инструмент за подобряване имиджа и
икономическото благосъстояние на даден
регион/страна.

3. Виненият туризъм във Франция
• Почти 25 млн. винени
туристи всяка година;
• Сравнително
равномерно
разпределение в цялата
страна;
• Около 40% от туристите
са чужденци;
• Около 20% от
продажбите на вина са
директно от избата.

4. Основни типове винени туристи
„Търсачи“ (20%)
• Търсят нови места и възможности
за изгодни покупки на още неоткрити
от критиците вина;
• Редовни посетители, за които най-
важна е изгодната покупка.
“Епикурейци“ (40%)
• Очакват приятно прекарване,
държат на естетиката и добрата
кухня, търсят гостоприемство;
• Редовни консуматори на вино, с
много добри доходи.
“Експерти“ (16%)
• Знаят повече за виното и очакват да
научат нови неща, очакват
професионално отношение и
експертни отговори;
• Идват често, но не пазаруват много.
“Туристи“ (24%)
• Виното е просто едно от нещата в
региона, което трябва да се види.
Вълнуват се от природни и културни
забележителности;
• Пазаруват малко и са с по-
ограничен бюджет.

5. Какво правят избите?
 Винарски изби
- Турове – организация, популяризация, такси;
- Директни продажби, включително „на зелено“
- Продажба на рекламни и имиджови продукти;
- Допълнителни туристически услуги – настаняване,
хранене, музеи

6. Какво правят сдруженията?
 Общи щандове на изложения –
представят се не отделните производители,
а региона (напр. Бургундия или Бордо);
 Регионални „къщи на виното“ – места,
където се предлагат вината на целия
регион и информация за избите;
 Ежегодни винени панаири –
обикновено с излизането на новата
реколта.

7. Какво правят другите участници?
 Туристически агенции – предлагане на
максимален брой предложения за всеки
тип турист, представени по подобаващ
начин;
 Хотели, ресторанти, винени магазини
– подчинени на винения туризъм и
региона;
 Други туристически атракции –
синергия и синхрон с винения туризъм.

8. Какво прави правителството?
 Местната власт:
- рекламира региона
като такъв (заедно
със сдруженията);
- грижи се за
туристическата
инфраструктура
(табели,
туристически офиси,
информация).
 Държавата – следи за спазването
на стандартите и инвестира в имиджа
на Франция и френското вино.

9. Ключови изводи от френския
опит...

10. Ключови изводи от френския опит:
 Колкото ппооввееччее ввииннааррннии – толкова ппооввееччее
ттууррииссттии;
 Нужни са ссъъввммеессттннии и ккооооррддииннииррааннии
действия от всички участници;
 ИИммиидджжъътт се изгражда
методично и постепенно
сс ддеессееттииллееттиияя.

11. Ситуацията в България
 Съществуват отлични предпоставки
(история, инфраструктура, забележителности,
качествени продукти) – липсва имидж;
 Усилията на отделните участници (винарни,
туроператори, допълващи бизнеси) са по-често
изолирани – отсъстват общи инициативи по региони;
 Държавата може да
помогне, но главната
инициатива е в
заинтересованите страни
(различните бизнес
участници).

12. ВВЪЪППРРООССИИ ИИ ДДИИССККУУССИИЯЯ
За контакти:
“ВиноЗона” ООД
www.vinozona.net
vinozona@vinozona.net
0888 572 436; 0887 455 285