Recommandé
Contenu connexe
Tendances
Tendances (20)
En vedette
Similaire à แผนธุรกิจ Business Plan
Similaire à แผนธุรกิจ Business Plan (20)
แผนธุรกิจ Business Plan
- 1. แผนธุรกิจ Business Plan ดร.ธัญดา ธัญทิพพสาร ผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดและการสร้างแบรนด์บุคคล อ.พิเศษม.ธรรมศาสตร์ และศิลปากร
- 2. โครงสร้างแผนธุรกิจแผนธุรกิจ หมายถึง “คู่มือในการทาธุรกิจ เป็นแผนที่นาทาง ที่กาหนดแนวความคิดในการดาเนินธุรกิจของ ผู้ประกอบการจากความคิดเป็นลายลักษณ์อักษร โดยมีรายละเอียดเกี่ยวกับกิจกรรมต่างๆในการ ดาเนินธุรกิจเช่น สินค้าหรือบริการที่ขาย กลุ่มลูกค้า เป้าหมาย จุดอ่อน จุดแข็ง โอกาสและอุปสรรคต่างๆ ฯลฯ ที่สามารถช่วยบริหารธุรกิจให้ประสบ ความสาเร็จได้” 2
- 3. 3
- 4. ประโยชน์ของแผนธุรกิจ 1. ทาให้ผู้ประกอบการเข้าใจธุรกิจของตนเอง ชัดเจนขึ้น ใช้เป็นคู่มือในการดาเนินธุรกิจ 2. ใช้ตรวจสอบและวางแผนธุรกิจได้ 3. ทาให้สามารถขอกู้เงินจากสถาบันการเงิน หรือชักชวนหุ้นส่วนเข้ามาร่วมลงทุนหรือ ร่วมงานได้ 4
- 5. โครงสร้างแผนธุรกิจ 1. บทสรุปผู้บริหาร (Executive Summary) 2. ประวัติย่อของกิจการ 3. การวิเคราะห์สภาพแวดล้อมทางธุรกิจ (Business Analysis) 4. แผนการตลาด (Marketing Plan) 5. แผนการผลิต/บริการ/จัดการ/ดาเนินการ และแผนกาลังคน (Production Operation and Management Plan) 6. แผนการเงิน (Financial Plan) 7. ความรับผิดชอบต่อสังคม (Corporate Social Responsibility) 8. แผนฉุกเฉิน (Contingency Plan) 9. ภาคผนวก แผนธุรกิจต้องหาจุดเด่นของแผนให้พบ และนาเสนอให้เด่น 5
- 6. 1. บทสรุปผู้บริหาร เป็นการสรุปภาพรวมของแผนธุรกิจทั้งหมดเพื่อให้ผู้บริหารหรือ ผู้อ่านแผนสามารถเข้าใจสาระสาคัญได้อย่างรวดเร็ว (ประมาณ 1 หน้า อ่านเป็นลาดับแรก แต่เขียนท้ายสุด) ประกอบด้วย - ความเป็นมา แนวคิดของธุรกิจและสถานะของกิจการในปัจจุบัน - วัตถุประสงค์ของการจัดทาแผนธุรกิจ - โอกาสทางธุรกิจและกลยุทธ์ที่จะดาเนินการ - จุดเด่นหรือข้อได้เปรียบของธุรกิจเพื่อการแข่งขัน - กลยุทธ์การบริหารโครงการ ที่จะนาไปสู่ความสาเร็จ - ความสามารถในการทากาไร ความคุ้มค่าเชิงธุรกิจผลตอบแทน จากการลงทุนในโครงการ - ทีมผู้บริหาร 6
- 7. 2. ประวัติย่อของกิจการ/ทีม เป็นส่วนที่ให้ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับประวัติกิจการ/ ผู้ประกอบการอย่างสั้น ซึ่งประกอบด้วย 1. ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับประวัติความเป็นมาขององค์กร 2. การเสนอแนวคิดและที่มาของการเล็งเห็นโอกาสทาง การตลาด 3. สินค้าหรือบริการอะไร (พร้อมรูปภาพประกอบ) ลักษณะสินค้า การใช้งาน ลักษณะพิเศษ ลูกค้าของเรา คือใคร เราจะต้องทาอะไร ทาอย่างไร (เพื่อให้ ตอบสนองความต้องการของลูกค้า) 4. เป้าหมายทางธุรกิจคืออะไร 7
- 8. แนวคิดธุรกิจที่ดี มีความแปลกใหม่ มีความคิดสร้างสรรค์ ไม่เห็นอยู่ทั่วๆไป มีข้อมูลที่น่าเชื่อถือเพียงพอ มีความเป็นไปได้ที่จะทาเป็นธุรกิจ ได้จริง สอดคล้องกับ สภาพตลาด หรือจุดแข็งที่ทีมหรือโรงเรียนมีอยู่ เช่น เป็นธุรกิจที่ต่อยอดจากงานประดิษฐ์ที่ได้รับรางวัล หรือมี สิทธิบัตร หรือ นักเรียนในทีมมีความสามารถพิเศษ แล้วนามา เป็นธุรกิจ เช่น เต้นราเก่ง เลยเปิดหลักสูตรสอนเต้นรา หรือ โรงเรียนอยู่ใกล้สวนปาล์ม เลยทาเครื่องเก็บผลปาล์ม ช่วยให้ เก็บได้เร็วขึ้น และไม่เป็นอันตราย เป็นต้น 8
- 9. ตัวอย่าง แนวคิดธุรกิจ (BUSINESS IDEA) • นาเสื่อกกมายกระดับเป็นม่าน งานดีไซน์สวยช่วยโลกร้อน • นาราข้าวญี่ปุ่น (เศษวัตถุดิบจากการสีข้าว) มาผลิตเป็นโจ๊ก และขยายเป็นซีเรียล • นางาขาว ลูกเดือย โปรตีนเกษตร สมุนไพร ทาเป็นขนมขบเคี้ยว • ผลิตอุปกรณ์ช่วยนึ่งข้าวเหนียว คุ้มค่า ลดเวลา ประหยัดพลังงาน • ทาโคมไฟ จากหญ้าแฝก โดยมีการสร้างอาชีพให้ชุมชน • เครื่องบีบกระป๋ องทูอินวัน นามาทาโครงการขยะทองคา • รับจัดดอกไม้และถ่ายรูปในงานมงคล และงานศพ • สบู่ล้างหน้าจากโปรตีนไหม (ส่วนที่เหลือจากการต้มไหม) 9
- 10. 10
- 11. 11
- 12. 12
- 13. 13
- 14. 14
- 15. เป้าหมายทางธุรกิจ มีวิสัยทัศน์ (Vision) ระบุสิ่งที่ใฝ่ฝันอยากให้องค์กรเป็นในอนาคต ข้างหน้า เราคือใคร เราจะทาอะไร เราจะมุ่ง หน้าไปที่ไหน ภารกิจหลัก (Mission) พันธกิจคืออะไร กรอบในการดาเนินงานของ องค์กรเป็นอย่างไร 15
- 17. วิสัยทัศน์ X-Steam เป็นผู้นำนวัตกรรมในกำรนึ่งข้ำวระดับประเทศ โดยมี ระบบบริหำรจัดกำรที่มีคุณภำพ ประสิทธิภำพ พัฒนำ นวัตกรรมอย่ำงต่อเนื่อง สร้ำงควำมพึงพอใจเป็นที่ยอมรับ ของลูกค้ำ ชุมชน และสังคม พันธกิจ ผลิต วิจัยและพัฒนำผลิตภัณฑ์ ที่มีคุณภำพ มีระบบ กำรบริหำรจัดกำรที่มีประสิทธิภำพ สำมำรถกระจำยผลิตภัณฑ์ สู่ภูมิภำคต่ำงๆได้ พัฒนำเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีควำมโดดเด่น แตกต่ำงเป็นที่ยอมรับของลูกค้ำ ชุมชน และสังคม
- 18. 18
- 19. 19
- 20. 3. การวิเคราะห์สภาพแวดล้อมทางธุรกิจ การวิเคราะห์สถานการณ์เป็นข้อมูลที่จาเป็นในการกาหนดทิศทาง กลยุทธ์ และแผนการ ดาเนินงานของกิจการ 3.1 วิเคราะห์คู่แข่ง (ทางตรง ทางอ้อม) 3.3 PEST (ภายนอก) - การแข่งขันและจุดได้เปรียบ วิเคราะห์ -กฎหมายและการเมือง จุดแข็ง จุดอ่อน โอกาสและอุปสรรค SWOT -เศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อม สินค้าทดแทนในปัจจุบันและอนาคต เปรียบเทียบ -วัฒนธรรมและสังคม สินค้าตนกับคู่แข่งในด้านต่าง ๆ -เทคโนโลยี 3.2 วิเคราะห์ตลาด (ภายนอก) -กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย ลักษณะและประเภท พฤติกรรม รายชื่อลูกค้า (Who What Why and How) -ขนาดตลาด โอกาสการเติบโตและแนวโน้มTrend เช่น รักสุขภาพ 20
- 21. 3.1 การวิเคราะห์คู่แข่ง ทางตรง และคู่แข่งทางอ้อม •คู่แข่งทางตรงคือ กิจการที่ขายสินค้าชนิดเดียวกับเรา มุ่งที่ลูกค้ากลุ่มเดียวกันกับเรา เช่น •คู่แข่งทางอ้อมคือ กิจการที่อาจขายสินค้าต่างชนิดกับเรา แต่มุ่งในกลุ่ม ลูกค้าเดียวกับเรา ซึ่งอาจทาให้ลูกค้ากลุ่มนี้นาเงินไป ซื้อสินค้านั้นแทนที่จะซื้อสินค้าของเรา เช่น โจ๊ก ซุปข้น วิธีมองว่าใครคือคู่แข่งของเรา •ผู้ที่ผลิตและจาหน่ายสินค้าหรือบริการเหมือนกัน •มีลูกค้ากลุ่มเป้าหมายกลุ่มเดียวกัน 21
- 22. การวิเคราะห์คู่แข่ง ทางตรง และคู่แข่งทางอ้อม ตย. คู่แข่งของน้ำพริกพรำนกระต่ำย คู่แข่งทำงตรง คือ พริกแกงแบ่งขายในตลาดสด ตลาด นัด และ super store คู่แข่งทำงอ้อม (สินค้ำใกล้เคียงหรือทดแทนได้) คือ น้าพริก freeze dried หรือน้าพริกบรรจุซอง เช่น ผลิตภัณฑ์ Lobo ฯลฯ ตย.คู่แข่งบริษัทผลิตซีอิ๊ว 22
- 23. คู่แข่ง หมายถึง อะไร? • คู่แข่งคือทำงเลือกของลูกค้ำ • ถ้ำลูกค้ำไม่เลือกเรำ เขำจะเลือกใคร • Brand Choice ตอบให้ได้ว่าอะไรเป็นจุดแข็งที่ทาให้ลูกค้าเลือกเรา แทนที่จะเป็นคู่แข่ง ถ้าไม่มี เราต้องสร้างให้ได้
- 24. 24 การศึกษาคู่แข่ง คุณภาพของสินค้าหรือบริการเป็นอย่างไร การกาหนดราคาสินค้าหรือบริการเท่าไร มีการโฆษณาประชาสัมพันธ์หรือไม่ ทาเลที่ตั้งในการจัดจาหน่ายเป็นอย่างไร มีอุปกรณ์เครื่องทันสมัยอะไรบ้าง มีประสิทธิภาพเพียงใด มีการส่งเสริมการขายหรือไม่ อย่างไร พนักงาน ลูกจ้างมีคุณภาพเพียงใดใครคือผู้บริหาร นโยบายการตลาดเป็นอย่างไร มีช่องทางการจัดจาหน่ายอย่างไร มีจุดอ่อนและจุดแข็ง? ทาไมลูกค้าจึงซื้อสินค้าหรือบริการของคู่แข่ง วิธีดึงดูดใจลูกค้า
- 25. SWOT 25
- 26. Strength • จุดแข็ง คือ สิ่งที่ธุรกิจนั้นทำได ้ดี หรือเป็นลักษณะที่ก่อให ้เกิด คุณประโยชน์หรือสร ้ำงควำมสำมำรถที่สำคัญขององค์กร • ตัวอย่ำงจุดแข็ง: – ตรำสินค ้ำมีชื่อเสียง (Name Recognition) – มีพนักงำนที่มีทักษะสูง (Skilled Employee) – ควำมได ้เปรียบด ้ำนต ้นทุนต่ำ (Cost Advantage) – เทคโนโลยีที่มีกรรมสิทธิ์เพียงผู้เดียว (Proprietary Technology) – มีกลุ่มลูกค ้ำที่มีควำมจงรักภักดีต่อตัวสินค ้ำ (Customer Loyalty) 26
- 27. Weakness • จุดอ่อน คือ สิ่งที่ธุรกิจขำดแคลน หรือมีอยู่ในระดับที่ไม่พอเพียง ไม่ ว่ำจะเป็นด ้ำนคุณภำพหรือปริมำณ หรือมีแต่อยู่ในระดับที่เสียเปรียบ เมื่อเปรียบเทียบกับองค์กรอื่น • ตัวอย่ำงจุดอ่อน: – ภำพลักษณ์ในตลำดไม่ดี (Poor Market Image) – ทักษะทำงกำรตลำดต่ำ (Poor Marketing Skills) – ปัญหำภำยในด ้ำนกำรผลิต หรือปฏิบัติกำร (Internal Operating Problems) – สิ่งอำนวยควำมสะดวก หรือ เครื่องจักรล ้ำสมัย (Obsolete Facilities) 27
- 28. Opportunity • โอกำส คือ สิ่งที่เกิดจำกปัจจัยภำยนอก เป็นผลจำกกำรที่ สภำพแวดล ้อมภำยนอกของบริษัทเอื้อประโยชน์หรือส่งเสริมกำร ดำเนินงำนขององค์กร • ตัวอย่ำงโอกำส: – กำรรณรงค์ต ้ำนภำวะโลกร ้อน เป็นโอกำสให ้กับสินค ้ำบำง ประเภท เช่น ผู้ผลิตถุงผ ้ำดิบ ผู้ขำยต ้นไม ้ผู้ผลิตหลอดไฟ แบบประหยัด เป็นต ้น 28
- 29. Threat • อุปสรรค คือ สิ่งที่เกิดจำกปัจจัยภำยนอก และเป็นภัยคุกคำมหรือ ข ้อจำกัด • ตย. กำรรณรงค์ต ้ำนภำวะโลกร ้อน เป็นภัยคุกคำมหรือจำกัดกำรเติบโต ให ้กับสินค ้ำบำงประเภท เช่น ผู้ผลิต ถุงพลำสติก ผู้ขำยเครื่องใช ้ไฟฟ้ำ เป็นต ้น • ตย. กำรระบำดของโรค MERS-CoV เป็นภัย คุกคำมกับกำรท่องเที่ยว แต่เป็นโอกำสให ้กับ สินค ้ำบำงประเภท 29
- 30. Strengths Weaknesses Opportunities Threats S w O T - เป็นผู้นำตลำด มีควำมเชี่ยวชำญ - มีอำนำจต่อรองกับคู่ค ้ำและธุรกิจ ที่เกี่ยวข ้องได ้มำก - มีนวัตกรรม - มีเอกลักษณ์ โดดเด่น - ฯลฯ (ตย.สินค ้ำ) - ทำสินค ้ำให ้หลำกหลำยไม่ได ้ - รำคำสูง - เข ้ำไม่ถึงกลุ่มลูกค ้ำ - ลูกค ้ำไม่เห็นประโยชน์ - ฯลฯ - ตลำดขยำยตัวมำกขึ้น - ได ้รับสิทธิยกเว ้น - รัฐให ้กำรสนับสนุน - ผู้บริโภคสนใจในสุขภำพมำกขึ้น - ฯลฯ - Regulations & Laws - สินค ้ำทดแทนมีมำกขึ้น - กำรแข่งขันรุนแรงมำกขึ้น - ภำวะทำงเศรษฐกิจ และภัยต่ำงๆ - มีกำรออกกฎต่ำงๆ - ฯลฯ 30
- 31. ตย. วิเคราะห์ SWOT ของฟาร์มโชคชัย Strength (S) • มีประสบการณ์ทางด้านการเกษตรและปศุสัตว์มาเป็ น เวลานาน • มีผู้เชี่ยวชาญทางด้านการเกษตรและปศุสัตว์ • มีการพัฒนาและวิจัยอย่างต่อเนื่อง • เป็นธุรกิจครบวงจร ทาให้สามารถเกื้อกูลกันในแต่ละส่วนได้ • คุณโชค บูลกุล เป็นผู้บริหารที่มีความสามารถและมีวิสัยทัศน์ ที่ก้าวไกล • สถานที่ตั้งอยู่ใกล้กรุงเทพฯ เพียง 159 กิโลเมตร Weaknesses (W) • เป็นธุรกิจที่ต้องใช้เงินลงทุนสูง • ธุรกิจเกี่ยวกับการเกษตร และปศุสัตว์ใช้เวลานาน กว่าจะได้ผลผลิต • ภาพลักษณ์องค์กรผูกติดกับผู้บริหารมากเกินไป • ขาดการประชาสัมพันธ์ • ธุรกิจท่องเที่ยว มี Margin ค่อนข้างต่า • กิจกรรมมีจานวนน้อย Opportunities (O) • ภาครัฐฯ สนับสนุนในสินค้าการเกษตรมากขึ้น • เป็นธุรกิจที่ไม่ค่อยมีผู้ประกอบการรายใหม่เข้ามา ในตลาดเนื่องจากการ เข้าตลาดยาก • ประชาชนเริ่มให้ความสนใจกับสิ่งแวดล้อม และธรรมชาติมากขึ้น • มีการรณรงค์เรื่องการท่องเที่ยวจากภาครัฐฯ • คนหันมาท่องเที่ยวเชิงธรรมชาติมากขึ้น มีอัตราการเติบโต สูงมากขึ้น Threats (T) • การระบาดของโรค โดยเฉพาะ โคและวัว เช่น โรคแอนแทรกซ์ • ราคาน้ามันสูงขึ้น ซึ่งมีผลกระทบต่อต้นทุนราคาสินค้า ทาให้สินค้ามีราคาสูงขึ้น • การทาฟาร์ม ขึ้นกับสภาพแวดล้อม • มีธุรกิจ(ด้านการท่องเที่ยวธรรมชาติ) หรือลักษณะใกล้เคียงกัน ภายในจังหวัดมาก(สินค้าทดแทนมาก) • รูปแบบการท่องเที่ยวยังไม่เป็น Top of Mind • ปัญหาการเมือง ส่งผลกระทบต่อการท่องเที่ยวไทยในทางลบ31
- 32. แบบฟอร์มธุรกิจ Strength (S) • • • • • • Weaknesses (W) • • • • • • Opportunities (O) • • • • • • Threats (T) • • • • • • 32
- 33. ฟาร์มโชคชัย Thai-Danish Greenery ไร่ทองสมบูรณ์ ฟาวเท่นทรี Strength - ความมีชื่อเสียง - บริการประทับใจ ฟาร์มโคนมแห่งแรก ของประเทศ -ความหลากหลาย -ความแปลกใหม่ (เป็นเอกลักษณ์ แตกต่างจากที่ อื่น) -อุปกรณ์เครื่องเล่น แทบทั้งหมด สร้างขึ้นเอง - มีการเพิ่มเติม กิจกรรมใหม่ๆ ทุกปี - กิจกรรมมีความ หลากหลาย - ราคาไม่แพง weakness - กิจกรรมน้อย - ราคาแพง (ความ คุ้มค่า) ชื่อเสียงด้านการ ท่องเที่ยวน้อย ราคาค่อนข้างแพง เมื่อเทียบกับ กิจกรรมที่ ใกล้เคียงกัน -ปัญหาด้านการ บริการและการ ดูแล นักท่องเที่ยวของ พนักงานภายใน พื้นที่กิจกรรม - เครื่องเล่นอยู่ใน สภาพที่ไม่ สมบูรณ์หรือไม่ ได้มาตรฐาน - พนักงานไม่ค่อย บริการ นักท่องเที่ยว ตย. วิเคราะห์จุดแข็งจุดอ่อน ของฟาร์มโชคชัยและคู่แข่ง 33
- 34. ฟาร์มโชคชัย Thai-Danish Greenery ไร่ทองสมบูรณ์ ฟาวเท่นทรี Positioning สถานที่ ท่องเที่ยว เชิงเกษตร แบบ edutainm ent ท่องเที่ยวเชิง เกษตร “โคนม อาชีพ พระราชทาน” The ultimate fun & thrills สถานที่ท่องเที่ยว เชิงผจญภัย ท่ามกลาง ธรรมชาติ ล้อมรอบด้วย ภูเขาในสไตล์ คาวบอย รีสอร์ท คาวบอย& แอดแวน เจอร์เวิร์ล target - กลุ่มองค์กร - ครอบครัว - กลุ่มนักเรียน - กลุ่มนักศึกษา - กลุ่มครอบครัว - ครอบครัว - วัยรุ่น - กลุ่มองค์กร - ท่องเที่ยวแบบ กลุ่ม (ครอบครัว) - ครอบครัว - วัยรุ่น ตย. วิเคราะห์การวางตาแหน่งของสินค้าและกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย 34
- 35. ฟาร์มโชคชัย Thai-Danish Greenery ไร่ทอง สมบูรณ์ ฟาวเท่นทรี Product & ความหลากหลาย ท่องเที่ยว เชิงเกษตร ท่องเที่ยวเชิงเกษตร กิจกรรมผจญภัย กิจกรรมผจญภัย กิจกรรมผจญภัย Price Activity 40-100 Agro 125/250 Activity 100-300 Agro. 50/80/100 Activity 160-960 Activity 150 Activity 30-300 Place 159km. ปากช่อง 140km. สระบุรี 208 km. ปากช่อง 220 km. ปากช่อง 165 km. ปาก ช่อง promotion ส่วนลดในช่วงวัน ธรรมดา จัดEvent “7 สิงห์แดนเสือ ปะทะ คาวบอย เร้กเก้” - รูปแบบจัดรวม กับที่พัก - การซื้อคูปอง เครื่องเล่น เป็นชุด จัดร่วมกับที่พัก โดยมี 2 แพ็คเกจ จัดทา sales promotion ตย. วิเคราะห์ 4 P’S ของฟาร์มโชคชัยและคู่แข่ง 35
- 36. โออิชิ อิชิตัน คู่แข่ง 2 คู่แข่ง 3 คู่แข่ง 4 Product & ความหลากหลาย กรีนที “ต้นตาหรับแท้ จากญี่ปุ่ น” “ผู้นาชาเขียว ออร์แกนิค 100 %” Price ชาเขียวขวด 380 มล. ..... ชาเขียวขวด 500 มล. ...... ชาเขียวกล่อง 250 มล...... ชาเขียวขวด 420 มล. ..... ชาเขียวขวด 840 มล. ...... ชาเขียวกล่อง 250 มล. .... Place ไทยเบฟเวอเรจดูแล ยี่ปั๊ว เอเย่นต์เหล้า ร้านค้า 7-1 ร้านอาหาร เสริมสุข โมเดิร์นเทรด กลุ่มบุญรอดฯดูแล มี Dealer กว่า 200 ราย ร้าน โชห่วยกว่า 100,000 ราย ดีทแฮล์มรับโมเดิร์นเทรด promotion แบบฝึกหัด วิเคราะห์ 4 P’S ของโออิชิและคู่แข่ง 36
- 37. 3.2 วิเคราะห์ตลาด เข้ำใจลูกค้ำ •ลูกค้ำของเรำเป็นใครได้บ้ำง • เข้ำต้องกำรอะไร • ทำไมถึงมำซื้อที่เรำ • ใครเกี่ยวข้องต่อกำรตัดสินใจซื้อ • เขำซื้อกันอย่ำงไร • ซื้อเมื่อไร • ซื้อที่ไหน : WHO? : WHAT? : WHY? : WHO PARTICIPATES? : HOW? : WHEN? : WHERE?
- 38. ลูกค้าเป้าหมายที่ดีสาหรับโครงการ • นักศึกษาในและนอกสถาบัน • ครู เจ้าหน้าที่โรงเรียน • ผู้ปกครอง • ศิษย์เก่า • คนในพื้นที่หรือบริเวณใกล้เคียง • องค์กรภาครัฐ ธุรกิจภาคเอกชนในพื้นที่ หรือบริเวณ ใกล้เคียง • เพื่อนใน Social Medias เช่น Face IG Line
- 39. 3.3 PEST Analysis เครื่องมือที่ใช้สาหรับการวิเคราะห์แนวโน้มตลาด และวิเคราะห์ ภาพรวมของธุรกิจในอนาคต โดยอาศัยข้อมูลการเปลี่ยนแปลงปัจจัย ภายนอกต่างๆ ที่เราควบคุมไม่ได้ - Political and Legal กฎหมายและการเมือง - Economic เศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อม - Social วัฒนธรรมและสังคม - Technology เทคโนโลยี 39
- 40. 4. แผนการตลำด • เข้าใจลูกค้าและนาไปสู่การกาหนดลูกค้าเป้าหมายที่ชัดเจน • เข้าใจคู่แข่ง ทาอะไร มีความเคลื่อนไหวอะไรบ้าง • หาจุดขายที่โดด เด่น โดน ทาให้ลูกค้าพอใจและยอมรับ • ใช้กลยุทธ์ส่วนประสมทางการตลาด
- 41. 5. แผนกำรผลิต และกำรบริหำรจัดกำร • ผลิตอย่างไร ผลิตที่ไหน เครื่องจักรและอุปกรณ์เป็นอย่างไร • ใครทาหน้าที่อะไร โครงสร้างองค์กรเป็นอย่างไร ผลตอบแทนเป็นอย่างไร • มีกลยุทธ์และแผนดาเนินการผลิตเป็นอย่างไร • ปัญหาที่น่าจะเกิด และแนวทางแก้ไข • ข้อบังคับทางกฎหมาย ข้อกาหนดต่างๆ เช่น อย. • ถ้าทาธุรกิจที่มีการผลิตสินค้า ให้อธิบายกระบวนการผลิต โดยย่อ 41
- 42. 5. แผนกำรผลิต และกำรบริหำรจัดกำร หากเป็นธุรกิจบริหารหรือซื้อมาขายไป ให้อธิบาย กระบวนการในการดาเนินการว่าขั้นตอนการให้บริการ เป็นอย่างไร หรือไปรับสินค้ามาจากที่ไหน นามา ดาเนินการอย่างไรต่อ (เช่น ทาความสะอาด แยกประเภท ติดป้ายราคา เป็นต้น) ถ้าธุรกิจไม่ซับซ้อน ไม่ต้องอธิบาย มากนัก แต่ถ้าซับซ้อน เช่นทาเครื่องไล่ยุงด้วยคลื่นเสียง ควรอธิบายกระบวนการผลิตทางเทคนิคให้ชัดเจน ให้ กรรมการที่ไม่มีความรู้ทางเทคนิคเข้าใจได้ว่า สินค้าผลิต และทางานอย่างไร 42
- 43. 43
- 44. 44
- 45. 45
- 47. 6. แผนการเงิน ประกอบด้วยสมมติฐานต่างๆทางการเงิน เช่น -เงินทุนที่ต้องการ (ต้นทุนโครงการ) -แหล่งเงินทุน (แผนการลงทุนและการกู้เงิน) -ประมาณการจุดคุ้มทุน -ประมาณการงบกาไรขาดทุน -ประมาณการงบดุล -ประมาณการงบกระแสเงินสด -การชาระคืนเงินกู้หรือการจ่ายผลตอบแทนให้ผู้ลงทุน -การวิเคราะห์อัตราส่วนทางการเงิน แผนการเงินมีส่วนช่วยให้ผู้ร่วมลงทุนและสถานบัน การเงินเกิดความมั่นใจ
- 48. • โครงการธุรกิจที่ทานั้น ได้คืนกาไรให้กับสังคม หรือช่วยเหลือ สังคม (ชุมชน โรงเรียน หรือ เพื่อนๆ) อย่างไร เช่น การสร้าง อาชีพ ช่วยลดปัญหาในสังคม ฯลฯ • โครงการสร้างผลกระทบด้านลบให้สังคมสิ่งแวดล้อม หรือไม่ เช่น มลภาวะ ขยะ เสียงดัง กลิ่น ฯลฯ • ผลกระทบที่ไม่เป็นธรรมต่อผู้ค้าที่มีอยู่เดิม โครงการได้หาทาง ป้องกัน หรือลดปัญหาอย่างไร หมายเหตุ ทั้งนี้ ต้องอยู่ภายใต้พื้นฐานของการสร้างความ “ยั่งยืน” 7. ความรับผิดชอบต่อสังคม 48
- 49. กำรขอบริจำคของที่ไม่ได้ใช้จำกเพื่อนๆ บุคคลทั่วไปหรือ โรงงำน นำมำจำหน่ำย หรือนำมำสร้ำงมูลค่ำเพิ่ม แล้วขำยเพื่อ นำเงินทุนไปเป็นทุนกำรศึกษำ สร้ำง หรือซื้อสิ่งอำนวยควำม สะดวกให้น้องๆ เช่น รับบริจำคแกลบจำกโรงงำนนำไปผสม ปูนซีเมนต์ รับบริจำคเศษผ้ำมำทำเครื่องนอนหรือของใช้ นำสูตรอำหำร หรือธุรกิจที่ตนทำขึ้นแล้วประสบควำมสำเร็จ จัดอบรมฟรีให้คนตกงำน หรือผู้ด้อยโอกำสได้มีรำยได้ กำรรับสมัครคนพิกำร ผู้ด้อยโอกำสเข้ำมำทำงำนเป็นลูกจ้ำง ของบริษัท เช่น พนง.รับโทรศัพท์ สอนอำชีพให้ผลิตชิ้นงำนส่ง เพื่อนำมำผลิตต่อ เช่น โคมไฟจำก หญ้ำแฝก ตัวอย่างโครงการเพื่อสังคมที่ดี 49
- 50. 8. แผนฉุกเฉิน แผนฉุกเฉิน เป็นแผนสุดท้ายที่จาเป็นต้องมีเพื่อใช้รับมือ กับสถานการณ์ที่ไม่คาดคิดล่วงหน้า หรือเกิดเหตุการณ์ไม่ คาดฝัน เช่น คู่แข่งขายสินค้าตัดราคา สินค้าถูกเลียนแบบ หรือวัตถุดิบไม่เพียงพอ ซึ่งอาจทาให้กิจการได้รับผลในด้าน ลบ ผู้ประกอบการควรอธิบายเรื่องความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น ควบคู่กับแผนฉุกเฉิน เอาไว้ล่วงหน้า เพราะนอกจากจะได้ เป็นการเตรียมการในการแก้ปัญหาแล้ว ยังทาให้ผู้ร่วม ลงทุน และสถาบันการเงินเห็นความพร้อมของ ผู้ประกอบการอีกด้วย 50
- 51. ตย.แผนฉุกเฉินของฟาร์มโชคชัย • เมื่อเศรษฐกิจผันผวน คือทาให้ผู้บริโภคชะลอการใช้จ่าย ลง ทาให้ลดการเดินทางท่องเที่ยวลงด้วย ทางฟาร์มจึงมี แผนสารอง ด้วยการลดจานวนรอบในการแสดงต่างๆลง ให้เหมาะสมกับจานวนนักท่องเที่ยวในแต่ละวัน • เมื่อคู่แข่งมีการจัดโปรโมชั่นที่แปลกใหม่ ทาให้ นักท่องเที่ยวเปลี่ยนไปท่องเที่ยวที่อื่นแทน แผนสารอง คือ ทาการประชาสัมพันธ์ฟาร์มเพิ่มขึ้น เพื่อให้ นักท่องเที่ยวรับรู้ว่าทางฟาร์มโชคชัยก็มีกิจกรรมใหม่ๆที่ น่าสนใจมากมาย และมีการให้ส่วนลดสาหรับกิจกรรม เสริมต่างๆด้วย 51
- 52. ตย.แผนฉุกเฉินของฟาร์มโชคชัย • เมื่อมีการเปลี่ยนแปลงนโยบาย เช่นมีการยกเลิก กิจกรรมหรือการแสดงบางอย่าง ก็จะจัดให้นักท่องเที่ยว ได้มีส่วนร่วมในกิจกรรมอื่นเพิ่มขึ้นเพื่อชดเชยกับ กิจกรรมที่ขาดหายไป • เมื่อนักท่องเที่ยวมีการตอบรับ ผิดจากที่คาดหมายไว้เช่น ไม่พอใจในการแสดงใหม่ที่จัดขึ้น แผนสารองคือ ยกเลิก การแสดงในรอบต่อไปก่อนแล้วให้เข้าชมในการแสดง เดิม และจัดทาแบบสอบถามว่า นักท่องเที่ยวมีความ พอใจหรือไม่พอใจตรงจุดไหนแล้วนามาวิเคราะห์แก้ไข ปรับปรุงโดยเร็วที่สุด 52
- 53. 9. ภำคผนวก •ภาพประกอบ •รายงานการวิเคราะห์ทางเทคนิคต่างๆ •เอกสารอ้างอิงต่างๆ เช่น สาเนาสิทธิบัตร หรือลิขสิทธิ์ •สาเนาใบอนุญาต •รายละเอียดประกอบแผนการเงิน •อื่น ๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อแผนธุรกิจของกิจการ 53
- 54. 54
- 55. ให้สรุปมาว่า...ธุรกิจของคุณ หรือกลยุทธ์ที่ใช้ในการดาเนินธุรกิจที่ เห็นว่าโดดเด่นจนทาให้ประสบความสาเร็จคืออะไร เช่น เป็นธุรกิจ ที่มีจุดเด่นที่ตัวสินค้า มีความแปลกใหม่ไม่มีในท้องตลาด หรือ เพราะมีราคาขายที่ต่ากว่าท้องตลาด เนื่องจากเรามีต้นทุนต่ากว่า (อธิบายว่าต้นทุนที่ต่ากว่าเป็นเพราะอะไร) เป็นต้น สรุปกลยุทธ์ในการดาเนินธุรกิจที่ทางทีมคิดว่าโดดเด่น
- 56. คุณสมบัติของแผนธุรกิจที่ดี 1. มีความน่าเชื่อถือและทาได้จริงมีข้อมูลอ้างอิงได้ 2. แสดงถึงความเชี่ยวชาญของผู้ประกอบการ 3. มีลักษณะเฉพาะตัว เด่น แตกต่าง 4. สะท้อนให้เห็นว่าผู้ประกอบการมีการวางแผนงานมา อย่างดี มีแผนฉุกเฉิน 5. แสดงให้เห็นว่าผู้ประกอบการมีความมุ่งมั่น มี วิสัยทัศน์ สามารถจัดการกับสิ่งท้าทายในอนาคต 56
- 57. Check List แผนธุรกิจที่ดี ต้องสามารถตอบคาถามเหล่านี้ได้ 1. ธุรกิจเป็นรูปเป็นร่างชัดเจน เสร็จสมบูรณ์หรือไม่ 2. ธุรกิจนี้น่าลงทุนหรือไม่ 3. ธุรกิจมีโอกาสที่จะประสบความสาเร็จตั้งแต่เริ่ม มากน้อยเพียงใด 4. ธุรกิจมีความได้เปรียบ หรือแข่งขันได้ในระยะยาวมากน้อยเพียงใด 5. สินค้าหรือบริการมีประสิทธิภาพเพียงใด 6. สินค้าที่ผลิตสามารถวางตลาดได้อย่างมีประสิทธิภาพเพียงใด 7. วิธีการผลิตและการวางตลาดสินค้านั้น มีทางเลือกอื่นที่ดีกว่าหรือไม่ 8. การผลิต การจาหน่าย การเงิน และคน มีการจัดการที่ดีเหมาะสมเพียงใด 9. จานวนและคุณภาพของพนักงานที่ต้องการมีเพียงพอหรือไม่ 57
- 58. ปัญหาที่พบ ที่ทาให้แผนธุรกิจตกรอบ 1.กลุ่มลูกค้าเป้าหมายไม่ชัดเจน หรือขายเฉพาะแต่ในโรงเรียน 2.สินค้าไม่มีจุดขาย ขายของเดิมๆ และลูกค้าไม่เห็นประโยชน์ของสินค้า 3.ช่องทางการจัดจาหน่ายเข้าไม่ถึงกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย 4.ผู้ประกอบการไม่มีใจให้กับแผน อ้างเรื่องเวลา 5.สินค้าผลิตไม่ได้จริง อาจเนื่องจาก ความยาก ซับซ้อนเกินไป หรือต้อง ใช้เวลามากเกินไปกว่าจะได้ผลผลิตมาจาหน่าย หรือต้องพึ่งพาคนอื่น มากเกินไป “คนไม่ว่าง ข้ออ้างเยอะ เจอน้าท่วมมา หาทางออกไม่ได้ วัสดุไม่มี หนีฝนตก” 58
- 59. โครงการที่อาจมีปัญหา (ภายใน) ทีมใหญ่เกินไป ประชุมดาเนินการยาก อาจารย์ ผู้ปกครอง ลงมาทาแทนเด็ก ผลิตได้ แต่หาตลาดไม่ได้ การควบคุมทางการเงิน ความรับผิดชอบของเด็ก การมองโลกในแง่ดีเกินไปของสถาบันและเด็ก การไม่เปิดใจพูดคุยถึงปัญหาอุปสรรคที่แท้จริง
- 60. สินทรัพย์ที่นามาซึ่งความได้เปรียบ ทรัพยากร เช่นอุปกรณ์และสถานที่ของโรงเรียน ความสัมพันธ์ของโรงเรียน กับศิษย์เก่า บุคคลภายนอก ทั้งหน่วยงานภาครัฐและเอกชนต่าง ๆ ร้านค้าต่างๆเช่นร้านอาหาร ร้านค้าวัสดุอุปกรณ์ ค่าแรงราคาถูกมาก ได้รับความเมตตาจากความเป็นเด็ก ผู้ใหญ่ให้ โอกาส
- 61. (ทบทวน)…โครงสร้างแผนธุรกิจ 1. บทสรุปผู้บริหาร (Executive Summary) 2. ประวัติย่อของกิจการ 3. การวิเคราะห์สภาพแวดล้อมทางธุรกิจ (Business Analysis) 4. แผนการตลาด (Marketing Plan) 5. แผนการผลิต/บริการ/จัดการ/ดาเนินการ (Production Operation and Management Plan) 6. แผนการเงิน (Financial Plan) 7. ความรับผิดชอบต่อสังคม (Corporate Social Responsibility) 8. แผนฉุกเฉิน (Contingency Plan) 9. ภาคผนวก แผนธุรกิจต้องหาจุดเด่นของแผนให้พบ และนาเสนอให้เด่น 61
- 62. สรุปข้อแนะนาจากกรรมการ ควรให้ กรรมการเห็นว่า การเลือกทาธุรกิจของเรา ได้คานึงถึง การวิเคราะห์ทางธุรกิจมาอย่างดีแล้ว มีความเห็นว่า –เรามีจุดแข็งมากว่าจุดอ่อน (หรือมีจุดอ่อนแต่แก้ไขได้) –มองเห็นโอกาสของทีมจริงๆ ที่จะช่วยสนับสนุนให้ธุรกิจ ประสบความสาเร็จ ทที่ที่ผ่านมาส่วนใหญ่ จะเขียนมาแบบไม่เป็นรูปแบบ เรียงลาดับ ไม่ถูก ใส่แต่น้า ความมีสาระน้อย ไม่ค่อยได้ประโยชน์ 62