1. V3
LE BUSINESS MODEL CANVAS DE L’ÉCONOMIE RÉGÉNÉRATIVE

2. 1- LES IMAGINAIRES DE L’ECOLOGIE
2- L’URGENCE DE LA RÉGÉNÉRATION
4- LES MARQUES RÉGÉNÉRATIVES EN FRANCE
3- L’AGRICULTURE RÉGÉNÉRATIVE
5- LE BUSINESS MODÈLE CANVAS DE LA RÉGÉNÉRATION

3. 1- LES IMAGINAIRES DE L’ECOLOGIE

4. INDIVIDUALISME
HOLISME
SÉGRÉGATION INTÉGRATION
ANTHROPOCENTRISME
Vivre de la nature
IMAGINAIRES DE L’ÉCOLOGIE
BIOCENTRISME
Vivre dans la nature
MULTICENTRISME
Vivre connecté avec la nature
ECOCENTRISME
Vivre avec la nature

5. Les écosystèmes doivent pouvoir résister aux déséquilibres
INDIVIDUALISME
HOLISME
SÉGRÉGATION INTÉGRATION
BIOCENTRISME
MULTICENTRISME
ANTHROPOCENTRISME
Exploitation des ressources dans les limites planétaires
La biodiversité doit être protégée des activités toxiques
ECOCENTRISME
Le vivant doit être en pleine capacité d’atteindre son plein potentiel
REGENERATION
PRÉSERVER LES
RESSOURCES
NATURELLES
AUGMENTER LA
CAPACITÉ DU VIVANT
DEGENERATION
PRÉSERVATION
RESILIENCE
LES RELATIONS AVEC LA NATURE

6. INDIVIDUALISME
HOLISME
SÉGRÉGATION INTÉGRATION
AGRICULTURE CONVENTIONNELLE
Exploitation intensive qui appauvrit les ressources naturelles
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Pas d'engrais / pesticides de synthèse pour protéger la
biodiversité
AGRICULTURE AGRO ÉCOLOGIQUE
Une agriculture durable avec la rotation, jachères, haies…et
l’utilisation à juste escient des ressources
AGRICULTURE RÉGÉNÉRATIVE
Des pratiques favorisant la matière organique et la biologie des sols
essentielle à notre santé
LES MODÈLES D’AGRICULTURE

7. AGRICULTURE BIOLOGIQUE
INDIVIDUALISME
HOLISME
SÉGRÉGATION INTÉGRATION
Nourrir le sol avec des matières organiques pour fertiliser le sol,
non-labour pour éviter l'érosion du sol, amélioration de l'irrigation, sols
AGRICULTURE CONVENTIONNELLE AGRICULTURE RÉGÉNÉRATIVE
AGRICULTURE AGRO ÉCOLOGIQUE
Solutions naturelles améliorant la vie sous et au-dessus du sol
(bactéries/champignons…abeilles) et notre santé #onehealth
A haut niveau d'intrants qui comprennent l'utilisation d'engrais
chimiques synthétiques, de fongicides, d'insecticides et d'herbicides
Engrais et pesticides naturels pour préserver la biodiversité et cultiver
des aliments sans substances toxiques.
LES PRATIQUES AGRICOLES
source
Soil microbiomes and one health
source

8. ÉLIMINER LES INGRÉDIENTS TOXIQUES
INDIVIDUALISME
HOLISME
SÉGRÉGATION INTÉGRATION
Évaluation des impacts environnementaux, sociaux et économiques
des projets générant à la fois des impacts négatifs et positifs
RÉDUIRE LES IMPACTS SUR LA NATURE
LE CHEMIN LE PLUS SOUTENABLE
Mesurer les services écosystémiques au niveau local et
assurer une redistribution équitable de la valeur
Analyses du cycle de vie (ACV) pour réduire l'empreinte carbone
des produits (PCF), et la surexploitation des ressources.
La matrice d'évaluation des risques pour identifier les risques pour la
biodiversité, y compris pour la santé humaine (pandémies, zoonoses…)
GESTION DES IMPACTS
source
source
Confirmed and potential
impacts of regenerative grazing
practices taken from Spratt et al.
(2021)
DÉLIVRER DES SERVICES ÉCOSYSTÉMIQUES AU LOCAL

9. INDIVIDUALISME
HOLISME
SÉGRÉGATION INTÉGRATION
MOINS DE PLASTIQUE
RIEN DE TOXIQUE
PRODUIT LOCALEMENT AVEC DES IMPACTS
POSITIFS ENVIRONNEMENTAUX ET SOCIAUX
BON POUR MOI ET BON POUR LA NATURE
LES PRODUITS ET MARQUES

10. INDIVIDUALISME
HOLISME
SÉGRÉGATION INTÉGRATION
LE BUSINESS MODEL CANVAS DE L’ÉCONOMIE RÉGÉNÉRATRICE
LE BUSINESS MODEL CANVAS CLASSIQUE
LE BUSINESS MODEL CANVAS NON PROFIT LE BUSINESS MODEL CANVAS PEOPLE PROFIT PLANET
LES BUSINESS MODELS

11. 2- L’URGENCE DE LA RÉGÉNÉRATION

12. L’urgence de la régénération
Le concept de « limites planétaires »
est un nouveau paradigme
interdisciplinaire qui présente neuf
processus globaux (climat,
biodiversité, ozone, pollution, etc.)
comme des frontières à ne pas
dépasser.
De nombreuses limites planétaires
sont déjà franchies pour la
biodiversité.
Note sur le Vivant ICI
Stockholm Resilience Centre

13. Vers la régénération
Sans régénération assistée de la nature,
le vivant continuera inexorablement de
disparaître.
Après avoir renversé la courbe délétère
du vivant en augmentant les ressources
essentielles à la vie (objectif 2030) le
vivant reviendra en abondance (objectif
2050)
Seul le vivant à la capacité de se
régénérer.
Note sur le Vivant ICI

14. La démarche régénérative
Après avoir freiné l’exploitation des
ressources (dégénération), il est
nécessaire de restaurer la biocapacité
des écosystèmes pour que le vivant
prolifère (régénération).
Il ne s’agit pas simplement de
“rendre plus qu’on a prit”, il s’agit
d’augmenter la capacité naturelle du
vivant à se reproduire dans le temps
et en autonomie.

15. L’entreprise régénérative est intégrée dans son écosystème
Les activités économiques
s’intègrent dans la société et
l’environnement.
Les entreprises peuvent créer de la
valeur durable en misant sur de
nouvelles alliances avec la nature,
la société, et les autres acteurs
économiques responsables.
Note de cadrage de Nous Sommes vivants sur la
régénération ICI dont projets à mener ICI

16. La démarche régénérative génère du potentiel
La régénération consiste à augmenter la
capacité de la nature à se régénérer.
Restaurer la qualité d’écosystèmes qui
auraient été dégradés, et au-delà
développer les capacités
d’auto-renouvellement des systèmes
naturels en réactivant les processus
écologiques dégradés ou surexploités par
l’activité humaine.
.Millenium Ecosystem Illustration OLI SCARFF AFP
Note de cadrage de nous sommes vivants
sur l’économie de la mututalité (notre première
approche de l’économie régénératrice) ICI

17. Une entreprise régénérative délivre un service écosystémique*
La régénération c’est donner aux êtres vivants (dont les humains) les ressources leur permettant d’être en
capacité d’atteindre leur plein potentiel dans leur environnement*
.
Millenium
Ecosystem
Illustration
OLI
SCARFF
AFP
Les vivants Dans leur biotope = forment des écosystèmes localisés
*Les services écosystémiques visent à
restaurer les ressources vitales au vivant
dans leur habitat. La santé de tous les êtres
vivants est interconnectée #onehealth
L'écosystème c’est le milieu au sein duquel
biotope (environnement) et biocénose (êtres
vivants) interagissent. Il est par nature à
l'équilibre.
La santé

18. Vers des marques régénératives
dont les produits sont issus de
l’agriculture bio, régénérative
et résiliente
Les 3 piliers de la certification Regenerative Organic ROC
Les principes de l’agriculture régénérative appliquées au lait

19. 3-L’AGRICULTURE RÉGÉNÉRATIVE

20. L’AGRICULTURE INTENSIVE EST DEVENUE UN PROBLÈME MAJEUR
Aujourd’hui, l’agriculture doit surmonter de nombreux défis majeurs.
- L'agriculture est le deuxième poste d’émissions de GES de la France : 19 % du total national et 85 MtCO2 eq. émis
en 2019 Si on prend en compte l'ensemble de la chaîne de production et de consommation c'est 33% des gaz à
effets de serre proviennent de l’alimentation (source).
- La dégradation des sols, rendant ainsi ¼ des terres cultivables arides. D’après la FAO, en continuant au rythme
d’exploitation actuel, toutes les terres arables auront disparu dans 60 ans.
- La biodiversité est dans un état de catastrophe avancée. Les insectes se font de plus en plus rares et les
populations d’oiseaux spécialistes des milieux agricoles subissent notamment un déclin alarmant, accusant une
baisse de près de 40% en métropole ces trente dernières années (source)
- La perte de densité nutritionnelle des aliments. L’ANSES et l'Agence Nationale de Sécurité Alimentaire ont
constaté « en 60 ans, les 70 fruits et légumes les plus consommés par les Français, ont perdu en moyenne 16% de
leur calcium, 27% de leur vitamine C et 48% leur fer ».
- Une tendance lourde à la concentration au détriment de nouveaux entrants qui peinent à s’installer. Les
grandes fermes d'une surface moyenne de 136 ha représentent 1 ferme sur 5 et elles couvrent 40% du territoire
agricole métropolitain. L’agrandissement des fermes est en partie alimenté par la politique agricole commune
(PAC), dont l’essentiel des aides est alloué en fonction des surfaces travaillées. (source)

21. LE DÉPASSEMENT DES LIMITES PLANÉTAIRES L’agriculture dépasse à elle seule 4 des 9
frontières planétaires. Peut-on nourrir 10
milliards tout en respectant la vie ?
👉 Cette intéressante étude permet de
montrer que l’agriculture seule dépasse 4
des 9 frontières planétaires : cycles
biogéochimiques, usage des terres, intégrité
de la biosphère et usage de l’eau douce.
https://lnkd.in/dDxs8gkW
La question est donc de savoir si on peut
nourrir une population grandissante en
respectant ces processus qui permettent
l’habitabilité de notre bonne vieille Terre.
👉 La réponse est “oui” d’après cette étude
avec des mesures fortes mais pas
impossible : redistribution des zones de
cultures, amélioration de l’usage de l’eau,
réduction des pertes alimentaires et
végétalisation de l’assiette (division par 2 des
apports énergétiques d’origine animale pour
le français moyen actuel).
https://lnkd.in/d7XJmBun

22. L’AGRICULTURE RÉGÉNÉRATIVE, UNE SOLUTION QUI NOUS ARRIVE DES ETATS UNIS
Regeneration.org (livre)
Kiss the ground (documentaire)
Strange world
Film (Disney)
Depuis 2013, l’association américaine Kiss The Ground milite pour une agriculture régénératrice et sensibilise sur
l’importance des sols vivants aux USA. Le documentaire éponyme, produit par Netflix, a été diffusé sur la
plateforme en octobre 2020. Il sensibilise sur les enjeux que représentent les sols et les diverses solutions
existantes avec beaucoup d’éléments scientifiques sans pour autant démoraliser ni culpabiliser. Malgré une
bonne audience, l’agriculture régénératrice reste peu connue du grand public.

23. Les fermiers américains se convertissent
La ferme porte trois certifications : biologique, biodynamique et biologique régénérative. Plusieurs des zones d'habitat restaurées de la ferme
sont des habitats fauniques certifiés. https://www.apricotlanefarms.com/about-the-farm/

24. Kiss the Ground: How We Can Reverse Climate Change (SOLUTIONS)

25. Il n'y a pas de consensus sur une définition aux
USA. Certaines définitions sont basées sur des
processus pour définir une agriculture singulière
(comme l'agriculture biologique). D’autres
définitions sont basées sur les résultats pour définir
quels types d'agriculture sont régénératifs.
Il existe plusieurs labels dont le label
Regenerative Organic Certified (ROC).
La label ROC est porté par Ecocert en France.
La labellisation permet la commercialisation des
produits biologiques intégrant des critères de
l'agriculture régénérative
Source
C’EST QUOI L’AGRICULTURE RÉGÉNÉRATIVE ?

26. C’EST QUOI L’AGRICULTURE RÉGÉNÉRATIVE ?
Les principes de cette approche remontent aux travaux de Bill Mollison sur la permaculture en 1978 (Mang, P., &
Haggard, B., Regenesis, 2016). L’écologiste australien a modifié le modèle agricole conventionnel, en s’inspirant
des relations et procédés naturels des écosystèmes. Cette agriculture dite « permanente » génère les récoltes
nécessaires pour la société tout en produisant un surplus de ressources, (ré)générant ainsi le sol. Une
approche régénérative permet aux humains de co-évoluer avec les systèmes naturels qui les entourent et
d’inverser les systèmes dégénératifs (Mang & Reed, 2013). (source) Le principe fondamental qui est à l’oeuvre c’est
le pouvoir magique qu’a le vivant de s’auto-régénérer…Comme seul le vivant peut se régénérer, les actions
régénératives augmentent les capacités du vivant à atteindre son plein potentiel dans un environnement.

27. L’AGRICULTURE BIO ET REGENERATIVE COMME ALTERNATIVE VIABLE
L’agriculture régénérative peut être considérée comme une sous-division de l’agriculture biologique. Le nom
"agriculture régénérative" est apparu dans les années 80 (lire ici) mais il existe un consensus sur le fait que les
pratiques d'agriculture régénérative sont des "pratiques anciennes" (comprendre "bien avant l'utilisation
intensive de chimie"). Centrée sur le vivant, elle s’inscrit dans le prolongement de la biodynamie et plus largement
de la permaculture. L’intérêt pour les sols vivants est un axe particulièrement intéressant de l'agriculture
régénérative. La référence scientifique souvent utilisée est « Qu'est-ce que l'agriculture régénérative ? Newton
Dans les articles de recherche collectés ces dernières années, les pratiques les plus fréquemment mentionnés
comme définissant l'agriculture régénérative étaient : l'absence ou la faible quantité d'intrants externes et l'utilité
des intrants à la ferme (26 % des publications), l'intégration de l'élevage (19 %), la non-utilisation d'engrais
synthétiques (12 % ) ou pesticides (12 %) et réduction ou suppression du travail du sol (12 %) (tableau ).
L'agriculture régénérative apparait comme une alternative pour produire des aliments avec des impacts
environnementaux inférieurs, voire nets positifs (Rhodes, 2017). Une série d'affirmations ont été faites sur le
potentiel de l'agriculture régénérative pour contribuer à la durabilité de la production alimentaire, y compris sur
la possibilité que l'agriculture régénérative puisse faire partie d'une stratégie d'atténuation du changement
climatique et plus résiliente aux effets de celui ci.

28. L’AGRICULTURE RÉGÉNÉRATIVE

29. LA BEAUTÉ GRANDIT A LA RECHERCHE DE LUMIÈRE DANS LE SOL

30. L’AGRICULTURE RÉGÉNÉRATIVE EST PORTÉE PAR LES MULTINATIONALES
Les pionniers sont Patagonia et Dr Bronner, rejoints par d’autres entreprises BCORP pour remonter le niveau
d’ambition de la bio. Les grandes entreprises de l’agroalimentaire investissent dans l’agriculture
régénératrice : General Mills, PepsiCo, Nestle Whole Foods Danone, Coca Cola, Patagonia… Suivent les géants
de la mode Gucci, North Face, Eileen Fisher, Vans, Patagonia, Timberland, Stella McCartney … Sommés de réduire
les gaz à effets de serre de leur approvisionnement agricole (autour de 70% de leurs émissions), les grands
groupes se lancent dans le déploiement de programmes d’agriculture régénératrice avec le double enjeu de
mobiliser les agriculteurs et les consommateurs.
Actuellement, plus de 250 fermes font partie du
programme très exigeant de Patagonia Certifié ROC.
La certification ROC - Regenerative Organic
Certification est pilotée depuis maintenant 2 ans par
Patagonia. Phil Grave figure d’ailleurs parmi les
membres du conseil de la ROC. Directeur du fonds de
capital-risque de Patagonia Tin Shed, il est responsable
des recettes allouées à l’agriculture régénératrice (qui
s’élèvent à 75 millions de dollars) et supervise
l’implication de la marque au sein de la ROC. Une
gamme de produits “coton in transition” a été lancée en
2020 pour impliquer les consommateurs.

31. Danone France a investi plus de 40 millions d’euros dans la transition agroécologique depuis 2016 et 60% de leurs
agriculteurs partenaires français seront engagés dans la transition vers l’agriculture régénératrice d’ici fin 2023
avec un objectif de 100% en 2025. L‘entreprise a ainsi participé au renforcement de la filière de la poire Williams
française via sa marque blédina avec une revalorisation de la rémunération des producteurs (+ 20% en
moyenne) et la signature de contrats long terme (jusqu’à 15 ans).
En 2021, Nestlé a annoncé vouloir investir 1,1 milliard d'euros au cours des cinq prochaines années dans
l'agriculture régénératrice dans l'agriculture régénératrice pour remettre le sol au coeur de l'activité agricole. On
notera aussi des initiatives du côté du trio Unilever/Axa/Tikehau (fonds d’investissement) qui ont annoncé un
fonds de soutien en mai 2022 avec un apport de 100 millions d’euros chacun au service de la régénération des
terres. Plus récemment, et plus en amont, la coopérative Axéréal a annoncé un partenariat avec la jeune société
Intact pour lancer, dans le Loiret, une initiative à 50 millions d’euros autour de la filière légumineuses en mettant
en œuvre les pratiques de l’agriculture régénérative.
L’avenir du secteur de la mode est inextricablement lié à celui de l’agriculture avec le coton, la laine, le cuir pour
le groupe Kering à la tête du Fonds Régénératif pour la Nature cofondé en janvier 2021 avec Conservation
International. L'Oréal a lancé le Fonds L'Oréal pour la Régénération de la Nature. Ce fonds, doté de 50 millions
d'euros, a été conçu selon une approche innovante : celle d'un fonds d'investissement à impact, destiné à allier
retour sur investissement et création de valeur environnementale et sociale positive. En favorisant la biodiversité,
ces projets visent à capturer naturellement le CO2, atténuant ainsi les effets du changement climatique
LES GROUPES FRANÇAIS INVESTISSENT DANS L’AGRICULTURE RÉGÉNÉRATIVE

32. Leur objectif est d’engager
80 % de leurs producteurs
dans l’agriculture
régénératrice en 2030, pour
protéger les sols, utiliser
avec parcimonie les
ressources naturelles,
favoriser la biodiversité des
cultures et des
écosystèmes, tout en
produisant la qualité et la
quantité de légumes
nécessaires à
l’alimentation des
Français. source
ILS S’ENGAGENT DANS UNE TRANSITION VERS L’AGRICULTURE RÉGÉNÉRATIVE*
* PAS TOUJOURS BIO, DES NIVEAUX D’EXIGENCE VARIÉS, DES PRATIQUES PAS CERTIFIÉES CONTRAIREMENT AUX USA, IDEM MESURE RÉSULTATS

33. UNE LOGIQUE DE FILIÈRES EN TRANSITION
Les produits lancés sur le marché sont issus de ces filières
Il y a 13 ans, la marque LU a lancé le
programme Harmony avec l’ensemble
de la filière blé (agriculteur,
coopérative, meunier) pour privilégier
une culture du blé plus respectueuse
de l’environnement et de la biodiversité
locale. Démarré avec 68 agriculteurs
situés à proximité de leur usine de la
Haye Fouassière (Loire Atlantique) sur
la marque Petit LU, le programme a été
déployé d’année en année à
l’ensemble de leurs usines en France,
avec plus de 1200 agriculteurs
partenaires. Aujourd’hui, 100% des
biscuits fabriqués dans ces usines
contiennent du blé Harmony. Les
consommateurs peuvent donc
retrouver le logo « Charte Harmony »
sur les paquets.

34. UN ENJEU DE VOLUME DE PRODUCTION (ET DE CONSOMMATION)
Lancée en 2019 la démarche Objectif Terre de Gerblé rassemble 25 agriculteurs partenaires, pilotes sur
leur exploitation dans 4 bassins de production en France situés dans le Cher, le Tarn, la Loire-Allier et de
la Drôme. Leur production représente aujourd’hui 44% de l’approvisionnement en blé de la marque
de biscuits. GERBLÉ s’engage pour que d’ici 2030, 100% de ses approvisionnements en blé soient issus
de l’Agriculture de Régénération des Sols.

35. UN ENJEU DE TRANSITION VERS L’AGRICULTURE RÉGÉNÉRATIVE
Les rendements chuteront de 10 à 50 %
selon les cultures. Avec plus de travail
humain, une partie des coûts de
production risque d'augmenter.
Cependant, le modèle repose sur une
baisse importante des intrants, ce qui
induit une baisse des coûts.
Après quelques années (3 à 5), les
agriculteurs devraient voir augmenter les
rendements et les bénéfices des cultures
avec un retour sur investissement de 15 à
25 % en passant à des pratiques agricoles
régénératives source

36. LES ENTREPRISES ACCOMPAGNENT LES ÉLEVEURS ET LES AGRICULTEURS
Agriculture régénératrice - Grandes cultures céréalières.
Dans cet épisode, découvrez Daniel Desmartins, agriculteur en grandes cultures, qui pratique
l'agriculture régénératrice à La Belliole (Bourgogne-France-Comté).
Par Laurent Muratet Terravita Project
A travers les témoignages de Daniel
Desmartins et Fabrice Salin, agriculteurs, et
Pierre Louault, chef de projets grandes cultures,
découvrez :
● Une approche innovante du désherbage,
avec l’apport de kiésérite pour réduire la
pression des graminées ;
● Un retour d’expérience sur les étapes
progressives pour régénérer ses sols, et
les bénéfices agronomiques constatés ;
● Le test bêche pour observer la structure
du sol et déterminer son état de
compaction.
Les pratiques d’agriculture de conservation des sols sont testées avant d’être déployées comme par exemple
dans le cadre du projet Pachamama de Blédina et Danone Ecosystem. Des pratiques en cours de déploiement à
grande échelle

37. “Cotton in Conversion” de
Patagonia permet aux
exploitations cultivant du coton
de manière biologique de vendre
leur récolte pendant qu'elles sont
en cours de certification.
source
LES ENTREPRISES IMPLIQUENT LES CONSOMMATEURS DANS LEUR TRANSITION

38. ELLES LANCENT DES
PRODUITS
EMBLÉMATIQUES POUR
IMPLIQUER LES
CONSOMMATEURS
North Face propose des vêtements
en coton issu de l’agriculture de
conservation des sols. via la New
Zealand Merino Company (NZM).
Les marques Allbirds, Icebreaker et
Smartwool ont aussi annoncé leurs
collaborations avec 167 éleveurs de
moutons pour créer la première
plateforme de laine régénérative au
monde en Nouvelle-Zélande.
Source
The Savory Institute, AGW restricts the use of glyphosate (the active ingredient in ubiquitous weedkiller
Roundup) and goes a step further in requiring farms to eliminate nitrogen fertilizer, too

39. LES CONSOMMATEURS PEUVENT CONTRIBUER À LA TRANSITION AVEC UN
POURCENTAGE DES VENTES REVERSÉ AUX AGRICULTEURS
L’atelier Blini accompagne les
agriculteurs vers des
pratiques d’agriculture
régénératrice sur les filières
végétales blé et pois
chiche.Cette démarche est
menée avec le soutien
d’organismes experts comme
Agri-éthique (1er label de
commerce équitable français)
et la fondation Earthworm
(programme Sols Vivants).
Pour chaque produit acheté l’atelier Blini reverse 1% du bénéfice à l’association « Un pacte positif ».

40. LES DISTRIBUTEURS S’ENGAGENT…
source
Le projet “transition” de Auchan vise à aider les agriculteurs à transitionner vers la BIO. Dans son rapport extra
financier Auchan s’engage pour la régénération. Bientôt la promotion des produits bio et régénératif….

41. LES PRODUITS RÉGÉNÉRATIFS PASSENT À LA TV POUR BOOSTER LES VENTES
Omie tel un épicier propose des produits pleins de goût, à des prix accessibles, qui rémunèrent justement les
producteurs et fabricants. Des produits conçus avec les agriculteurs et éleveurs.“Pour changer notre agriculture,
il faut remonter à la source et rétablir des relations de confiance avec des producteurs locaux. En construisant
ces nouvelles filières agricoles en circuit court, on gagne en traçabilité, en proximité et en autonomie
alimentaire” Omie.
La marque alimentaire en agriculture régénérative - Campagne TV Omie
Leur tiers de confiance pour l’évaluation des
produits : le Planet-score. Il évalue les produits
via 4 thématiques : l'impact sur le climat, la
biodiversité, les pesticides, les modes d’élevage
(relation à l’animal). 72,2% des produits sont
notés A. 19,5% des produits sont notés B et 8,3%
des produits sont notés C. Pas de produit en
dessous de la note C.

42. VERS DES ENTREPRISES RÉGÉNÉRATIVES …
“Il faut aller au-delà de la pratique sportive pour être en bonne santé. L’association entre le sport et
l’alimentation saine est parfaite pour développer des comportements toujours plus responsables. Decathlon
engage de profondes transformations de son activité vers le régénératif et le développement durable. Omie
correspond à ce nouvel engagement commun.” Jérémie Siino, leader marque nutrition & soin Decathlon
“Il ne “suffit” plus de réduire des impacts négatifs, mais d’aller bien au-delà en (re)donnant à la Terre plus que ce qu’on lui a pris, ni de redonner à la terre
ce qu'on lui a pris, mais d'améliorer l'ecosystème dans lequel on s'implante de manière durable et avec un impact positif.” Décathlon

43. VERS DES ENTREPRISES RÉGÉNÉRATIVES
…BASÉES SUR LES PRINCIPES
DE AGRICULTURE RÉGÉNÉRATIVE
POUR DEVENIR PLUS RÉSILIENTES
Les 3 piliers de la certification Regenerative Organic ROC
Les principes de l’agriculture régénérative

44. Il n'y a pas de consensus sur une définition aux
USA. Certaines définitions sont basées sur des
processus pour définir une agriculture singulière
(comme l'agriculture biologique). D’autres
définitions sont basées sur les résultats pour définir
quels types d'agriculture sont régénératifs.
Il existe plusieurs labels dont le label
Regenerative Organic Certified (ROC).
La label ROC est porté par Ecocert en France.
La labellisation permet la commercialisation des
produits biologiques intégrant des critères de
l'agriculture régénérative
Source
C’EST QUOI L’AGRICULTURE RÉGÉNÉRATIVE ?

45. L’AGRICULTURE RÉGÉNÉRATIVE A UN IMPACT POSITIF SUR LE VIVANT
Les principes de cette approche remontent aux travaux de Bill Mollison sur la permaculture en 1978 (Mang, P., &
Haggard, B., Regenesis, 2016). L’écologiste australien a modifié le modèle agricole conventionnel, en s’inspirant
des relations et procédés naturels des écosystèmes. Cette agriculture dite « permanente » génère les récoltes
nécessaires pour la société tout en produisant un surplus de ressources, (ré)générant ainsi le sol. Une
approche régénérative permet aux humains de co-évoluer avec les systèmes naturels qui les entourent et
d’inverser les systèmes dégénératifs (Mang & Reed, 2013). (source) Le principe fondamental qui est à l’oeuvre c’est
le pouvoir magique qu’a le vivant de s’auto-régénérer…Comme seul le vivant peut se régénérer, les actions
régénératives augmentent les capacités du vivant à atteindre son plein potentiel dans un environnement.

46. L’AGRICULTURE BIO ET REGENERATIVE COMME ALTERNATIVE VIABLE
L’agriculture régénérative peut être considérée comme une sous-division de l’agriculture biologique. Le nom
"agriculture régénérative" est apparu dans les années 80 (lire ici) mais il existe un consensus sur le fait que les
pratiques d'agriculture régénérative sont des "pratiques anciennes" (comprendre "bien avant l'utilisation
intensive de chimie"). Centrée sur le vivant, elle s’inscrit dans le prolongement de la biodynamie et plus largement
de la permaculture. L’intérêt pour les sols vivants est un axe particulièrement intéressant de l'agriculture
régénérative. La référence scientifique souvent utilisée est « Qu'est-ce que l'agriculture régénérative ? Newton
Dans les articles de recherche collectés ces dernières années, les pratiques les plus fréquemment mentionnés
comme définissant l'agriculture régénérative étaient : l'absence ou la faible quantité d'intrants externes et l'utilité
des intrants à la ferme (26 % des publications), l'intégration de l'élevage (19 %), la non-utilisation d'engrais
synthétiques (12 % ) ou pesticides (12 %) et réduction ou suppression du travail du sol (12 %) (tableau ).
L'agriculture régénérative apparait comme une alternative pour produire des aliments avec des impacts
environnementaux inférieurs, voire nets positifs (Rhodes, 2017). Une série d'affirmations ont été faites sur le
potentiel de l'agriculture régénérative pour contribuer à la durabilité de la production alimentaire, y compris sur
la possibilité que l'agriculture régénérative puisse faire partie d'une stratégie d'atténuation du changement
climatique et plus résiliente aux effets de celui ci.

47. L’IMAGINAIRE DE L’AGRICULTURE BIO ET REGENERATIVE

48. LA BEAUTÉ GRANDIT A LA RECHERCHE DE LUMIÈRE DANS LE SOL

49. L’AGRICULTURE RÉGÉNÉRATIVE EST PORTÉE PAR LES MULTINATIONALES
Les pionniers sont Patagonia et Dr Bronner, rejoints par d’autres entreprises BCORP pour remonter le niveau
d’ambition de la bio. Les grandes entreprises de l’agroalimentaire investissent dans l’agriculture
régénératrice : General Mills, PepsiCo, Nestle Whole Foods Danone, Coca Cola, Patagonia… Suivent les géants
de la mode Gucci, North Face, Eileen Fisher, Vans, Patagonia, Timberland, Stella McCartney … Sommés de réduire
les gaz à effets de serre de leur approvisionnement agricole (autour de 70% de leurs émissions), les grands
groupes se lancent dans le déploiement de programmes d’agriculture régénératrice avec le double enjeu de
mobiliser les agriculteurs et les consommateurs.
Actuellement, plus de 250 fermes font partie du
programme très exigeant de Patagonia Certifié ROC.
La certification ROC - Regenerative Organic
Certification est pilotée depuis maintenant 2 ans par
Patagonia. Phil Grave figure d’ailleurs parmi les
membres du conseil de la ROC. Directeur du fonds de
capital-risque de Patagonia Tin Shed, il est responsable
des recettes allouées à l’agriculture régénératrice (qui
s’élèvent à 75 millions de dollars) et supervise
l’implication de la marque au sein de la ROC. Une
gamme de produits “coton in transition” a été lancée en
2020 pour impliquer les consommateurs.

50. …
4 - LES
MARQUES
RÉGÉNÉRATIVES
EN FRANCE

51. Leur objectif est d’engager
80 % de leurs producteurs
dans l’agriculture
régénératrice en 2030, pour
protéger les sols, utiliser
avec parcimonie les
ressources naturelles,
favoriser la biodiversité des
cultures et des
écosystèmes, tout en
produisant la qualité et la
quantité de légumes
nécessaires à
l’alimentation des
Français. source
ILS S’ENGAGENT DANS UNE TRANSITION VERS L’AGRICULTURE RÉGÉNÉRATIVE*
* PAS TOUJOURS BIO, DES NIVEAUX D’EXIGENCE VARIÉS, DES PRATIQUES PAS CERTIFIÉES CONTRAIREMENT AUX USA, IDEM MESURE RÉSULTATS

52. LES ENTREPRISES ACCOMPAGNENT LES ÉLEVEURS ET LES AGRICULTEURS
Agriculture régénératrice - Grandes cultures céréalières.
Dans cet épisode, découvrez Daniel Desmartins, agriculteur en grandes cultures, qui pratique
l'agriculture régénératrice à La Belliole (Bourgogne-France-Comté).
Par Laurent Muratet Terravita Project
A travers les témoignages de Daniel
Desmartins et Fabrice Salin, agriculteurs, et
Pierre Louault, chef de projets grandes cultures,
découvrez :
● Une approche innovante du désherbage,
avec l’apport de kiésérite pour réduire la
pression des graminées ;
● Un retour d’expérience sur les étapes
progressives pour régénérer ses sols, et
les bénéfices agronomiques constatés ;
● Le test bêche pour observer la structure
du sol et déterminer son état de
compaction.
Les pratiques d’agriculture de conservation des sols sont testées avant d’être déployées comme par exemple
dans le cadre du projet Pachamama de Blédina et Danone Ecosystem. Des pratiques en cours de déploiement à
grande échelle

53. UNE LOGIQUE DE FILIÈRES EN TRANSITION
Les produits lancés sur le marché sont issus de ces filières
Il y a 13 ans, la marque LU a lancé le
programme Harmony avec l’ensemble
de la filière blé (agriculteur,
coopérative, meunier) pour privilégier
une culture du blé plus respectueuse
de l’environnement et de la biodiversité
locale. Démarré avec 68 agriculteurs
situés à proximité de leur usine de la
Haye Fouassière (Loire Atlantique) sur
la marque Petit LU, le programme a été
déployé d’année en année à
l’ensemble de leurs usines en France,
avec plus de 1200 agriculteurs
partenaires. Aujourd’hui, 100% des
biscuits fabriqués dans ces usines
contiennent du blé Harmony. Les
consommateurs peuvent donc
retrouver le logo « Charte Harmony »
sur les paquets.

54. “Cotton in Conversion” de
Patagonia permet aux
exploitations cultivant du coton
de manière biologique de vendre
leur récolte pendant qu'elles sont
en cours de certification.
source
LES ENTREPRISES IMPLIQUENT LES CONSOMMATEURS DANS LEUR TRANSITION

55. ELLES LANCENT DES
PRODUITS
EMBLÉMATIQUES POUR
IMPLIQUER LES
CONSOMMATEURS
North Face propose des vêtements
en coton issu de l’agriculture de
conservation des sols. via la New
Zealand Merino Company (NZM).
Les marques Allbirds, Icebreaker et
Smartwool ont aussi annoncé leurs
collaborations avec 167 éleveurs de
moutons pour créer la première
plateforme de laine régénérative au
monde en Nouvelle-Zélande.
Source
The Savory Institute, AGW restricts the use of glyphosate (the active ingredient in ubiquitous weedkiller
Roundup) and goes a step further in requiring farms to eliminate nitrogen fertilizer, too

56. LES CONSOMMATEURS PEUVENT CONTRIBUER À LA TRANSITION AVEC UN
POURCENTAGE DES VENTES REVERSÉ AUX AGRICULTEURS
L’atelier Blini accompagne les
agriculteurs vers des
pratiques d’agriculture
régénératrice sur les filières
végétales blé et pois
chiche.Cette démarche est
menée avec le soutien
d’organismes experts comme
Agri-éthique (1er label de
commerce équitable français)
et la fondation Earthworm
(programme Sols Vivants).
Pour chaque produit acheté l’atelier Blini reverse 1% du bénéfice à l’association « Un pacte positif ».

57. LES DISTRIBUTEURS S’ENGAGENT…
source
Le projet “transition” de Auchan vise à aider les agriculteurs à transitionner vers la BIO. Dans son rapport extra
financier Auchan s’engage pour la régénération. Bientôt la promotion des produits bio et régénératif….

58. LES PRODUITS RÉGÉNÉRATIFS PASSENT À LA TV POUR BOOSTER LES VENTES
Omie tel un épicier propose des produits pleins de goût, à des prix accessibles, qui rémunèrent justement les
producteurs et fabricants. Des produits conçus avec les agriculteurs et éleveurs.“Pour changer notre agriculture,
il faut remonter à la source et rétablir des relations de confiance avec des producteurs locaux. En construisant
ces nouvelles filières agricoles en circuit court, on gagne en traçabilité, en proximité et en autonomie
alimentaire” Omie.
La marque alimentaire en agriculture régénérative - Campagne TV Omie
Leur tiers de confiance pour l’évaluation des
produits : le Planet-score. Il évalue les produits
via 4 thématiques : l'impact sur le climat, la
biodiversité, les pesticides, les modes d’élevage
(relation à l’animal). 72,2% des produits sont
notés A. 19,5% des produits sont notés B et 8,3%
des produits sont notés C. Pas de produit en
dessous de la note C.

59. VERS DES ENTREPRISES RÉGÉNÉRATIVES …
“Il faut aller au-delà de la pratique sportive pour être en bonne santé. L’association entre le sport et
l’alimentation saine est parfaite pour développer des comportements toujours plus responsables. Decathlon
engage de profondes transformations de son activité vers le régénératif et le développement durable. Omie
correspond à ce nouvel engagement commun.” Jérémie Siino, leader marque nutrition & soin Decathlon
“Il ne “suffit” plus de réduire des impacts négatifs, mais d’aller bien au-delà en (re)donnant à la Terre plus que ce qu’on lui a pris, ni de redonner à la terre
ce qu'on lui a pris, mais d'améliorer l'ecosystème dans lequel on s'implante de manière durable et avec un impact positif.” Décathlon

60. DÉCOUVRIR LES AUTRES MARQUES FRANÇAISES
LES SERVICES ECOSYSTÉMIQUES RENDUS : CLIMAT, SOL, BIODIVERSITÉ, VITALITÉ,
NUTRITION, GOÛT, RÉMUNÉRATION DES AGRICULTEURS, PRENDRE SOIN DES
COLLABORATEURS
ICI
Illustration
OLI
SCARFF
AFP

61. LES SERVICES ECOSYSTÉMIQUES DES PRODUITS ISSUS DE L’AGRICULTURE
RÉGÉNÉRATIVE DANS CE RAPPORT DE TENDANCES
Illustration
OLI
SCARFF
AFP
Les vivants
LES BÉNÉFICES PRODUITS :
CLIMAT, SOL, BIODIVERSITÉ,
VITALITÉ, NUTRITION, GOÛT,
RÉMUNÉRATION DES
AGRICULTEURS, PRENDRE SOIN
DES COLLABORATEURS

62. THE REGENERATIVE BUSINESS MODEL CANVAS
5- LE BUSINESS MODÈLE CANVAS DE LA RÉGÉNÉRATION

63. Les « limites planétaires »
- les risques pour
l’activité économique
- les services
écosystémiques pour
y palier
- les questions
d’argent, de temps et
de gouvernance
- la mesure des
impacts
L’approche régénérative
- au delà de la RSE, une
approche intégrée des enjeux
économiques, sociaux et
environnementaux
- focus sur ce qui compte :
ressources naturelles, bien
être du vivant, et ressources
économiques
- les parties prenantes les plus
engagées dans un territoire
localisé
- des règles justes
Les produits et services
- meilleure qualité nutritive
des aliments, résistance du
cuir, qualité de vie dans les
habitations
- savoir faires ancestraux
- (re) connexion à la nature et
respect des cycles de la
nature
- des relations de coopération
: humains, non humains
CONCEPTS CLÉS DE LA RÉGÉNÉRATION
Résilience des systèmes Des parties prenantes engagées Le bien être du vivant
productifs et régénératifs dans le temps long pour qu’il se ressource
DES ECOSYSTÈMES SAINS

64. LES ÉTAPES CLÉS DU REGEN BUSINESS MODEL
DES ÉCOSYSTÈMES SAINS
Résilience des systèmes Des parties prenantes engagées Le bien être du vivant
productifs et régénératifs dans le temps long pour qu’il se ressource
CHANGER DE SYSTÈME RÉUNIR LES PARTIES PRENANTES CHAÎNE DE VALEUR
analyse du système audit des ressources via compta 8k modélisation d’une nouvelle
les sources de régénération 2 types : flux matériels et capacités chaîne de valeur
nouveau système résilient projection dans le temps signature d’un contrat
multiparties
Quelle transition Quelle contribution de chacun Quel partage de la valeur
dans le temps ? (pas seulement économique) (et des responsabilités?)
QUELS SERVICES ECOSYSTEMIQUES RENDRE POUR CRÉÉR DE LA VALEUR MUTUELLEMENT BÉNÉFIQUE ?

65. C’EST RÉGÉNÉRATIF SI …
NATUREL
La vitalité, la résilience et la capacité du vivant à poursuivre son évolution est naturelle
SOBRE EN RESSOURCES
Le minimum d’exploitation de ressources naturelles & humaines pour atteindre le plein potentiel du vivant
CIRCULAIRE
Boucles régénératives des ressources sans compensation d’une autre activité ou perte d’autonomie
BÉNÉFIQUE
Privilégie ce qui a vraiment de la valeur et dégage des bénéfices au service de la vie
LOCAL
Augmente et diversifie les interactions bénéfiques sur un territoire spécifique
ECOSYSTEMIQUE
Conserver la structure et la dynamique de l'écosystème, pour préserver les services assurés dans les temps
INTÉGRÉE
Une approche intégrée des enjeux économiques, environnementaux et sociaux, sans exclusion
COLLECTIF
Porté par un collectif d’horizons divers aux intérêts convergents
DÉMOCRATIQUE
La gestion des terres, des eaux et des ressources vivantes sont un choix de société qui nécessite
des prises de décision démocratiques, et des efforts justes et également partagés.
NATHAN
LAINE
/
NATHAN
LAINE

66. Au delà de l’économie circulaire
VALUE CREATED
FROM PURPOSEFUL
ORCHESTRATION OF
STAKEHOLDERS
STAKEHOLDER’S CONNECTEDNESS
QUEL SERVICE
ECOSYSTÈMIQUE LES
PARTIES PRENANTES
PEUVENT RENDRE ?
Business Model Canvas Régénératif de nous sommes vivants ICI
https://miro.com/app/board/uXjVPLedpYo=/

67. Au delà de people - profit - planet
Business Model Canvas Régénératif de nous sommes vivants ICI https://miro.com/app/board/uXjVPLedpYo=/

68. Le business modèle canvas régénératif (V3*)
Business Model Canvas Régénératif de nous sommes vivants ICI qui sera beta testé sur ce projet https://miro.com/app/board/uXjVPLedpYo=/
Réunir toutes les parties
prenantes autour des propositions
qui ont à la fois une valeur
économique, environnementale et
sociale ?
En donnant une voie aux
générations futures et à la nature.
Agriculteurs Consommateurs
*nous en sommes à la version 3

69. Les 8 capitaux pour compter ce qui compte
Business Model Canvas Régénératif de nous sommes vivants ICI https://miro.com/app/board/uXjVPLedpYo=/
“Le capital financier représente la circulation des
valeurs aujourd'hui, l'enjeu régénératif du capital
financier est de créer, à travers sa propre
abondance de capital financier du présent, des
opportunités claires et inviter d’autres entreprises à
optimiser d’autres formes de capitaux (urgence pour
le capital vivant et culturel aujourd'hui)”
Charles Jude - design permacomptable

70. 6- L’EXEMPLE DE PATAGONIA

71. Aller plus loin dans l’agroécologie
L'agriculture régénérative est apparue
comme une évidence pour les dirigeants
de Patagonia, eux-mêmes convaincus
que l'agriculture régénérative n'est que
la suite logique de leur engagement
écologique.
« La meilleure manière de cultiver de la
nourriture et des fibres est l’agriculture
régénératrice. » - Rose Marcario (CEO de
Patagonia)

72. Une marque pionnière
La marque s’est d’abord illustrée en
prenant le pari du coton biologique dans
les années 90. Patagonia a abandonné
totalement l’utilisation de coton
conventionnel en moins de 6 ans. Avec
une production de coton 100 % biologique,
le constat fut sans appel : la marque a
enregistré une réduction de près de 45 %
des émissions de CO2, et de 87 % de
consommation d’eau, par rapport à la
production de coton conventionnel. Ne se
limitant pas aux matières premières, la
marque s’est associée avec Fair Trade
USA et fabrique ainsi des vêtements Fair
Trade Certified depuis 2014. source

73. Des impacts réels
Le coton correspond à 40 % de la
production textile mondiale, représente 2,5
% des surfaces cultivées et est
responsable de 20 % de la pollution de
l’eau dans le monde (Banque mondiale).
La production d’un seul tee-shirt en coton
nécessite jusqu’à 2 700 litres d’eau, et 16 %
des pesticides utilisés dans le monde
sont destinés aux productions de coton
conventionnel. source

74. Des filières éco responsables
L'objectif de Patagonia est clair : développer des
pratiques régénératives durables pour l'industrie
textile et alimentaire.
« La meilleure manière de cultiver de la nourriture et des fibres est
l’agriculture régénératrice. » - Rose Marcario (CEO de Patagonia)
“Nous avons lancé près de 30 produits
différents pour soutenir des façons
alternatives de cultiver et de préparer nos
aliments », déclare le fondateur de
Patagonia, Yvon Chouinard.

75. Impliquer les consommateurs dans le temps
La collection « Cotton
in Conversion » a été
lancée au printemps
2020. Cette collection
utilise uniquement le
coton qui n’a pas
encore la certification,
provenant de
producteurs qui ont
pris le pari de se lancer
dans l’agriculture
biologique.

76. Impliquer les agriculteurs dans le temps
Actuellement, plus de 550 fermes font partie
d’un programme très exigeant pour devenir
régénératives.
« Nous espérons que les cultures couvertes et
les cultures intercalaires supplémentaires
produiront plus de revenus pour les agriculteurs
», explique Rachel Kepnes de Patagonia
"Nous espérons également que l'amélioration
de la santé des sols aidera les agriculteurs à
être plus résistants au climat malgré divers
événements météorologiques liés au
changement climatique."

77. Entraîner l’industrie dans la démarche
Patagonia s’est associée en
2018 avec l’institut Rodale,
pionnier dans les
recherches sur l’agriculture
régénératrice, afin de créer
une coalition, la
Regenerative Organic
Alliance et une certification
ROC
La certification repose sur 3 piliers : Santé du sol - Bien-être animal - Équité pour les producteurs

78. Jérémy Dumont, planneur stratégique @ pourquoitucours, fondateur de Nous Sommes Vivants